Pembuat ais krim: ulasan, arahan, masalah pembelian dan operasi

Saya mengambil cetakan ais krim selama sebulan di Ikea di Khimki.

Terima kasih gadis-gadis

[Anastasia]

Sekarang saya juga dengan pembuat ais krim!

Saya membeli CLATRONIC ICM 3225 di kedai ABV Tekhnika, 239 UAH.
Mangkuk sudah ada di dalam peti sejuk, saya akan mencuba pelbagai resipi.

Sekiranya orang lain memerlukan pembuat ais krim, tetapi tidak ada kedai di bandar ini, berikut adalah pautan ke
kedai dalam talian "ABV Technics":

🔗

Terdapat pembuat ais krim dengan harga yang sama dan ada penghantaran.

🔗

Saya telah mengumpulkan tiga buku resipi ais krim (anda boleh memuat turun):

🔗

dan di sini 🔗 Saya menyiarkan koleksi resipi ais krim lain-anda boleh muat turun

Anastasia, Fail telah dihapus, jika anda boleh memuat naiknya lagi.

Saya juga membawanya ke sana.
Saya buat dengan susu bakar menggunakan resipi Qween.

Gadis-gadis yang mahukan pembuat ais krim lain dan boleh memesan dari Jerman, ia dijual lagi (29,90 euro) dan ada juga cetakan ais krim seperti itu.

[/

petikan]
kanak-kanak perempuan membantu saya untuk mendapatkan acuan seperti itu !!!

Terima kasih Luysia. Sekarang saya mempunyai pembuat ais krim juga. Saya membaca mengenai peralatan ABC, yang disebut kedai Odessa kami, dan mengatakan bahawa mereka tidak memilikinya. Saya membuat pesanan melalui laman web mereka, kemudian pengurus memanggil dan mengatakan bahawa mereka berada di Odessa. Ini adalah bagaimana saya boleh dibiarkan tanpa pembuat ais krim (penjual kami tidak mahu menjual apa-apa). Hari ini saya pergi dan membelinya. Sekarang saya akan membekukan semuanya ...

[krapivka]

krapivka, membeku untuk kesihatan!

Saya sudah membuat mentega dari krim 15%, dan sekarang saya ingin mencuba buah yoghurt mengikut resipi dari arahan.

Dan wafel preskripsi Anastasia -, terima kasih kerana resipi!

Gadis-gadis, tolong beritahu saya berapa kos pembeku Nemox sekarang?

Semua produk Nemox ada di sini.
🔗
Terdapat juga kedai dalam talian yang menjual terus dari syarikat. Semoga berjaya di jalan ais krim!

Dana, terima kasih. Saya pergi belajar. Saya juga mula memikirkan tentang penyejuk beku, kerana pembuat ais krim biasa mengecewakan saya buat kali terakhir. Saya membekukan ais krim dengan teruk. Dibuat "Super-coklat" (dari tema "Gadis coklat"). Rasa terpegun! Tetapi ternyata cair. Oleh itu, saya memikirkannya ... Saya perlu memikirkan sesuatu ... Sebagai usaha terakhir, saya boleh mengubah sesuatu dalam resipi. Baiklah ais krim yang sangat sedap! Saya ingin melakukan lebih banyak perkara dan memperbaikinya.

Olga, mari kita mencubanya dengan agar atau pektin, seperti yang saya katakan, ia mungkin tidak mencair dengan cepat. Saya akan melakukannya pada suatu hari ini, kemudian berhenti berlangganan.

Gadis-gadis, terima kasih atas nasihatnya. Sudah tentu saya akan mencuba. Tetapi ini tidak menghalang pembeku dari bermimpi

Natasha, berikut adalah pautan ke resipi "Super-coklat" https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=485.0 Dalam keluarga kami, ais krim coklat tidak begitu digemari, tetapi ini -! Disukai oleh semua orang, tanpa pengecualian

Helo perempuan !!! Oleh itu, saya menyertai barisan anda. Saya mendapat klatronik dan sekarang saya menikmati ais krim yang sangat baik mengikut resipi anda !!!

Gadis, hai semua! Hari ini saya juga membeli pembuat ais krim Klatronic, tetapi tidak ada arahan dalam bahasa Rusia atau Ukraine. Pzhlst, siapa yang boleh membantu?

Apa yang ada untuk membantu?
Letakkan bekas di dalam peti sejuk secara menegak, tanpa penyangga putih - ia berdiri di sana selama 12-18 jam, dan kemudian keluarkan, tuangkan campuran ais krim yang disediakan dan hidupkan pemasa, matikan sendiri atau matikan apabila ia mula berderak dan spatula mula berputar di satu, kemudian di sisi yang lain.

Saya mempunyai soalan mengenai penggunaan semula pembuat ais krim tidak selepas 24 jam, tetapi lebih awal.
Di dalam peti sejuk -18, di luar peti sejuk beku kira-kira 35 minit, mengeluarkannya kira-kira jam 9 pagi.Kemudian saya menghidupkan pembekuan super, tetapi saya tidak tahu berapa banyak yang menurunkan suhu, tidak ada perkara seperti itu dalam arahan untuk x-ku.
Pukul berapa saya boleh membuat ais krim lagi?

[Choo]

Choo, Saya mempunyai pembuat ais krim CLATRONIC ICM 3225 - arahannya mengatakan untuk memasukkan tangki ke dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 12 jam. Ini cukup, tetapi sekiranya saya menghidupkan pembekuan super.

Secara empirik, ternyata 12 jam sudah cukup saya membuat sorbet raspberry pada waktu pagi, dan sekarang ais krim berkrim dengan gooseberry dan oren

Uraaaaa! Saya juga mempunyai pembuat ais krim! Saya berbohong dalam teknik ABC, menunggu saya. Sudah lama saya berjalan di sekitarnya, berusaha menyiapkan pendapat umum (setakat ini saya tidak berjaya, saya harus menghadapinya). Di sini dan "secara tidak sengaja" jumlah yang diperlukan dijumpai. Saya datang ke kedai, membaca arahan dengan teliti dan berkata "tolong bungkus." Dan bagi saya - ini adalah yang terakhir mereka periksa dan ia salah! Saya sudah tertekan, tetapi saya tidak mahu berundur. Dihidupkan - ia tidak berputar, membukanya, menekan pip di bawah dengan jari anda - ia bertukar. Dikumpulkan lagi - tidak berputar. Saya melihat - dan mangkuk di sisi dan pip, tentu saja, tidak bergantung pada apa-apa! Disisipkan, seperti yang dijangkakan, ia berfungsi !!! Nasib lurus, dia sudah menungguku, tangannya gatal secepat mungkin untuk mencubanya dalam perniagaan, tetapi kamu harus menunggu sedikit - pada 3 September kita mempunyai ulang tahun perkahwinan, lalu aku mengaku apa yang telah aku lakukan

[Jeffrey]

Jeffrey!
Tetapi sekarang dia akan mencintaimu! Sekiranya tidak kerana anda, dia akan dihantar ke suatu tempat untuk dicairkan. Dan sekarang dia akan menjalani kehidupan yang penuh! Anda akan melihat bahawa ia akan melayani anda dengan setia untuk masa yang lama!

Jadi, semalam ada belon percubaan. Atau sialan ... Seperti yang mereka katakan, kami mencuba, dan jika tidak berjaya, kami membaca arahan dan forum (yang terakhir lebih disukai). Secara amnya, saya mengambil krim pasar yang berat dan mencairkan sedikit dengan susu. Saya fikir saya akan mendapat ais krim tulen. Tetapi, ternyata, krim menjadi lebih tebal, tetapi tidak membeku sama sekali. Saya menambahkan lebih banyak susu ke dalam campuran dan hari ini akan ada percubaan nombor dua ...
PySy. Sepanjang perjalanan, saya dapati bahawa maksimum peti sejuk saya mencecah hingga minus 28 ... Benar, di dalam peti sejuk, sementara balang timun acar ditutup dengan embun beku.

[: kolynusha]

: kolynusha
lihat di sini
🔗[/, mungkin ada yang sesuai dengan anda

Urrrrrra !!!
Mereka membeli saya pembuat ais krim Klatronic hari ini!
Mereka akan memberikannya esok. Saya akan mengujinya pada masa anak perempuan saya tiba dalam seminggu.
Saya duduk mengumpul resipi.

Oh, akhirnya saya dapat juga ais krim super coklat. Ia benar-benar KELAS! Pergi dengan bang !!!

Namun begitu banyak resipi lazat yang muncul di sini! Semua pautan mereka dirakam dalam mesej pertama topik!

[NatalyaN]

NatalyaN , dan apa resipi yang anda buat?

Resipi Lolo dari sini: https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...pic=485.0
Benar, di sini, gadis-gadis itu mengadu bahawa ia meleleh dengan cepat, dan saya "sangat masuk akal" sehingga saya pandai - tambahkan pektin atau agar-agar, dan saya sendiri ingat ini hanya setelah saya mencurahkan campuran itu ke dalam pembuat ais krim. Tetapi saya baik-baik saja, tidak terlalu cepat dan cair, dalam beberapa acuan saya biasanya menunggu: "Baiklah, kapan anda akan cair ?!"

[prascovia]

prascoviaTerima kasih banyak untuk idea dengan cawan! Mengenai kuning telur ... Menurut GOST, tidak ada kuning telur dalam ais krim ("Kashtan" hanyalah ais krim, sejauh yang saya tahu). Walaupun begitu, anda perlu mencubanya. Setakat ini, saya pernah melakukannya dengan kuning telur, membayangkan kata-kata "ais krim sebenar", tetapi ternyata itu adalah kastard, tetapi saya tidak menyukainya dalam versi ais krim.

======================

Di sini, ini adalah resipi dari kuki, dari bahagian "GOST USSR", yang diterbitkan Vallejo

Sundae berkrim:
Susu keseluruhan 250 gr
Krim 370 gr
Susu skim pekat 102 gr
Serbuk susu keseluruhan 50 gr
Pati kentang 10 gr
Vanillin 0.1 gr
Air (mineral) 108 gr
Gula 105 gr
Termometer Digital
Mesin ais krim elektrik
Keluar 1000 gr
________________________ __

Campurkan air, susu dan krim (sambil meninggalkan 50 g campuran untuk melarutkan kanji). Panaskan campuran hingga +40 ... 45C. Larutkan kanji dengan baki campuran sejuk. Sekarang campurkan semuanya dan bawa ke suhu + 60C. (Keadaan suhu mesti dipatuhi dengan ketat !!!). Kemudian tampalkan campuran hingga +92 ... 95C.Tapis! Sejukkan dengan cepat hingga +2 ... 6 ° C dan biarkan campuran "matang" selama 2 hingga 24 jam di dalam peti sejuk pada suhu +5 ... 6 ° C (masa optimum adalah 24 jam, tetapi tidak lebih ). Isi kanister elektrik selama 45 minit (bergantung pada model).

Gadis-gadis, halo hari ini saya melihat pembuat ais krim syarikat "TRISTAR" (nampaknya, jika anda mempercayai memori visual anda), orang-orang ini membawa peralatan yang berbeza dari suatu tempat, saya mengambil banyak barang di sana - saya gembira. Cuma pembuat ais krim ini nampak kecil bagi saya, kira-kira 1 liter. di dalamnya, dan berharga 150 UAH (kira-kira 15 USD) ... adakah anda rasa perlu menggunakan pembuat ais krim seperti itu untuk "belajar bagaimana membuat ais krim seperti anda"

Saya mempunyai satu, saya sangat gembira

[marin]

Saya mempunyai satu, saya sangat gembira

oh kelas, kalau tidak saya sudah keletihan, saya tidak dapat mencari apa-apa tentangnya di internet, tetapi saya memandangnya dan mahu - jika ia tidak sesuai, maka tidak mahal, dan kecil - ia tidak akan mengambil banyak ruang simpanan. Esok saya akan berlari mengambil hari ini saya mengambil pemanggang roti dari mereka - sudah sakit melihat roti bakar (suami saya belum tahu), dan esok kami akan "membuat" ais krim. Terima kasih marin apa yang disahut

[Tovarischi]

Tovarischi!

Saya di sini sebelum bercuti Yucca menghantar resipi ais krim Internetnya. Saya menambahkannya ke rambut saya, menyikat rambut saya sedikit dan ... Nah, ringkasnya, saya fikir, untuk memuat naik ciptaan kita yang biasa, atau tidak. Di satu pihak, semua resipi tanpa sumber dan pengarang. Seperti pelanggaran hak cipta. Sebaliknya, kami juga memberikan resipi kepada jiran tanpa menentukan sumber dan pengarang ... Dan proses meletakkan dalam kes kami lebih seperti berkongsi maklumat tentang jiran ...

Dan apa pendapat anda?

[Jepit rambut]

Jepit rambut, di sini dan tidak ada yang perlu difikirkan, anda perlu menyebarkan ... Lebih-lebih lagi, anda begitu keren untuk "menyikat" ternyata.

[Louise]

Horeay !!!!!! Louise, jika ada, anda akan bersalah !!! Yucca, betul?

Jadi,

[Jepit rambut]

Jepit rambutjika sho, saya akan bersalah ...

[Louise]

Horeay !!!!!! Louise, jika ada, anda akan bersalah !!!

Dan apa, saya tidak ada kaitan dengannya, saya sudah mempunyai fail dan saya sama sekali tidak ada di sana!
Saya mencari krim.

[Yucca]

Yucca!

Sekiranya pada saat-saat terakhir saya tidak dapat meneka dalam resipi celengan anda untuk membuang penambahan "Dari Yucca" ...

[Jepit rambut]

Jepit rambut, TERIMA KASIH

[Jepit rambut]

Jepit rambut, TERIMA KASIH

DAN Yucca sejambak? Stok Tama jauh lebih besar daripada saham saya !!!

[Yucca]

DAN Yucca sejambak? Stok Tama jauh lebih besar daripada saham saya !!!

Kedua-duanya pintar. Terima kasih gadis-gadis

[Jepit rambut,]

Jepit rambut, apabila anda memutuskan untuk menerbitkan jilid kedua, saya juga dapat berkongsi piggy bank saya (hanya mereka yang hampir tidak diuji, baik, saya baru-baru ini mempunyai pembuat ais krim).

[Louise]

Louise, jadi siapa yang akan banyak ujian! Buang ke sana, dan kemudian saya akan menaik taraf failnya ... Cukup tulis topik fail supaya saya tidak kehilangannya.

Hairpin sayang! Maafkan yang tidak masuk akal - Saya tidak dapat membuka pautan anda! tetapi benar-benar mahu. boleh awak tolong?

Saya akan tolong. Ia bukan pautan, tetapi kotak!
1. Kapal 🔗
2. Di tetingkap kiri atas, pandu koordinat.
3. misai

Sekiranya tidak berjaya, tulis, kami akan mendorong!

Saya faham bahawa anda mesti mendaftar di sana?

Tidak. Ia hanya wujud di sana

RAMBUT! miglle grazie! dada dibuka. resipi - kelas. Saya pasti akan menemui buku saya dengan resipi - saya akan menterjemahkan dan menghantarnya.

[Louise]

Senang ia berguna! Louise Saya telah menghantar pilihan saya, saya akan mengemas kini fail dan menghantarnya.

P.S. Ada yang nampaknya saya berubah menjadi arkib forum ...

Gadis-gadis, apa yang anda pandai !!!
TERIMA KASIH untuk resepi!

Tinggal hanya untuk membeli pembuat ais krim ... Saya tidak dapat menemuinya di Kiev ...

By the way, saya tertanya-tanya berapa lama ais krim yang dimasak dapat disimpan?

Dan satu lagi soalan (kerana saya sedang dalam proses memilih):

yang manakah lebih baik CLATRONIC ICM 3225 atau Trisa Tr 7718 ?? Saya faham bahawa pada masa ini di Kiev hanya ada ini, jadi tidak banyak yang dapat dipilih ...

By the way, saya tertanya-tanya berapa lama ais krim yang dimasak dapat disimpan?

Lima hari berlalu di kepala saya.