Jem tembikai dan strawberi

Jem tembikai dan strawberi
Kategori: Kekosongan
Bahan-bahan
Melon 1 kg
Strawberi 600 g
Gula 500 g
Madu 5 sudu besar. l.
Air 200 ml
Kaedah memasak

1. Kupas dan masukkan tembikai, potong pulpa menjadi kiub. Basuh strawberi, angkat tangkainya. Potong setiap buah beri separuh.
2. Dalam periuk, satukan gula dan air. Masukkan api sederhana dan masak, kacau sekali-sekala, sehingga gula larut sepenuhnya.
3. Masukkan madu ke dalam sirap dan didihkan dengan api yang tinggi.
4. Masukkan buah-buahan ke dalam sirap mendidih, didihkan lagi.
5. Kurangkan api hingga rendah dan masak, reneh selama 30 minit.
6. Tuangkan jem ke dalam balang yang disterilkan, tutup dan simpan.

Catatan
Saya akan gembira sekiranya resipi ini berguna untuk seseorang. Gabungan yang sangat menarik - strawberi + tembikai + madu. Saya memasaknya dengan madu linden.

Tembikai madu (Kubik)

dan ini bukan resipi untuk HP ???

Moby, apa yang menghalang anda membuat jem mengikut resipi ini di kapas? Anda memasukkan semua bahan ke dalam baldi dari x / n dan ke hadapan, dalam arti "mula". Jam (jem) mengikut mana-mana resipi, yang dimasak di atas kompor, boleh dimasak dan dengan kapas, perkara utama adalah memerhatikan perkadaran, dan tidak berlebihan dengan berat badan. Mengapa saya memberikan resipi jem yang dimasak di atas dapur? Ya, kerana jem (jem) yang dimasak dengan kapas tidak dapat disimpan dalam jangka masa yang lama. Oleh itu, jika anda ingin bersiap untuk musim sejuk, tolonglah anda, cara datuk tua. Dan putuskan untuk memasak sebilangan kecil, sehingga boleh dimakan dalam masa terdekat, isi semua sama dalam kotak sejuk. Saya akan memberitahu anda rahsia, saya adalah daisy naif, saya sendiri sudah lama tidak mengetahui bahawa jem yang dimasak dengan kapas tidak tahan lama. Benar, dengan contoh peribadi, saya belum menghadapi situasi seperti itu. Terdapat Temka yang berasingan mengenai menyimpan jem, khususnya, dimasak dengan kapas. Saya bernasib baik kerana saya tersandung pada waktunya, jika tidak, jem saya akan "menangis" (untuk simpanan jangka panjang) ... jika tidak, saya menyimpannya.

[Okkam]

Saya memasak selai tembikai dengan strawberi, prosedurnya sedikit berbeza, kerana saya memasaknya dengan penyakit kuning. Pertama, saya merebus tembikai + strawberi dalam 200 ml air dengan 2 sudu gula dan sebungkus gelatin, dan kemudian menambah semua selebihnya (mengikut resipi) gula. Saya memasak di dalam lembangan, terlalu banyak makanan untuk HP.

Keindahan lezat yang tidak biasa. Vostogr untuk seisi keluarga, sukar untuk menarik mereka dari makanan istimewa ini ...
Hanya di sini tembikai tidak terasa sama sekali, ia benar-benar tersumbat dengan strawberi dengan aromanya.
Saya rasa agar tembikai dapat dimainkan, ia perlu digandingkan dengan sesuatu dengan rasa yang lebih neutral. Kemudian di laman web saya terjumpa resipi dari Okkam selai tembikai dengan epal, kadang-kadang saya akan mencubanya juga.

Di sini! ... Saya fikir, membaca resipi, bahawa tembikai strawberi akan mendapat skor
jadi resipi itu menarik, saya akan memasak setengah bahagian untuk sampel semua yang termasuk saya suka

[Merenda]

Merenda, membantu! Saya membeli tembikai yang belum masak, sayang membuangnya, strawberi sudah habis, apa lagi yang boleh saya tambah?

[nakapustina]

apa lagi yang boleh saya tambah?

nakapustina
Pisang !!! Ini jem tembikai kegemaran saya !!! Lihat resipi:

tembikai - 750g
pisang - 400g
gula pasir - 800g
lemon - 2 biji.
Vodka untuk membasahi cakera kertas (saya mengabaikan perkara ini)

Basuh tembikai, keringkan, dan potong menjadi 4 keping. Potong kulitnya, angkat biji, urat, potong kecil. Sekarang masukkan tembikai ke dalam mangkuk besar bersama gula. Tutup dengan serbet dan biarkan semalaman. Kemudian masukkan semuanya ke dalam periuk, masukkan jus lemon (1 lemon), kacau. Didihkan dengan api kecil selama kira-kira 30 minit.

Sementara itu, basuh lemon kedua, tepuk kering, potong cawan yang sangat nipis.Kupas pisang dan potong menjadi kepingan. Masukkan lemon dan pisang ke tembikai dan masak dengan api kecil hingga semua buah lembut (hampir haluskan). Kemudian naikkan api, terus masak sehingga jem pekat.

Apabila sudah siap, angkat dari api, angkat busa, sejukkan. Letakkan di dalam balang steril. Tutup jem (di dalam setiap balang) dengan cakera kertas berliang bulat yang dicelupkan ke dalam vodka, kemudian tutup penutupnya.

Saya juga sangat menyayangi jem tembikai dengan epal:

Untuk 1 kg. tembikai kerang:
0.3-0.5 kg. epal
0.3-0.5 kg. Sahara
0.5-1 sudu kecil serai lemon

Melon masak untuk menghilangkan kulit dan biji. Potong dan giling secara acak dalam pengisar atau putar penggiling daging.
Tuangkan jisim ke dalam bekas enamel, tambah gula dan masak dengan api kecil sehingga anda mendapat konsistensi madu muda. Keluarkan busa dari memasak.
Kupas dan potong epal berair keras menjadi kiub kecil.
Tuangkan ke dalam jisim tembikai.
Didihkan dan masak selama 5 minit.
Masukkan semangat parut jika mahu.
Sebarkan ke bank yang telah siap dan gulung.

[Merenda]

Merenda Saya pergi merancang

[Merenda]

Merenda , Saya benar-benar lupa untuk mengucapkan terima kasih atas resipi melon, pisang dan lemon. Saya sangat menyesal kerana saya takut (atau lebih tepatnya ibu saya keliru, mengatakan bahawa akan masam) meletakkan sebiji lemon kedua. Saya hanya keparat apabila sepotong lemon jatuh ke dalam jem. Semakin lama jemnya, semakin sedap. Benar, kita sudah memakan separuh daripadanya. Sebenarnya, jem kami tidak begitu baik. Tetapi tahun ini saya melakukan semuanya mengikut resipi anda dan tidak menyesal. Sekarang saya tidak akan bimbang bahawa saya mendapat tembikai buruk. Terima kasih sekali lagi

[Natulechka]

NatulechkaBetapa gembira saya bahawa saya menyukai varenechko, saya juga menyayanginya (dan dengan dua lemon !!!) !!! Terima kasih banyak kerana mencuba dan menghargai !!!