Lidi sotong di panggangan elektrik

[Untuk 6 keping:]

Lidi sotong di panggangan elektrik

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
Untuk 6 keping:
Sotong	0.5KG
Untuk pengasam:
Gula	1 sudu besar l.
Cuka wain	3 sudu besar l.
Minyak bunga matahari	1 sudu besar l.
Garam	rasa
Perasa	rasa
atau
cili	kepingan
Daun balsem lemon	2 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Saya ingin menawarkan hidangan ini kepada semua pencinta sotong. Sedap. Bersiap dengan cepat. Nampak cerdas.
• Memasak.
• Saya memegang sotong selama hampir satu minit di bawah air panas dari keran, kupas filemnya, bilas dengan baik. Saya memotong bangkai memanjang, dan kemudian menjadi jalur selebar 2-2,5 cm
• 
• Cincang daun limau purut. Dalam mangkuk kecil saya mencampurkan semua bahan untuk pengasam.
• 
• Saya meletakkan helai sotong di sana. Biarkan perap selama 1-2 jam.
• Saya mengeluarkannya dari pengasam, saya bahkan tidak mengupas potongan hijau.
• Kemudian saya gulungkan helai sotong ke dalam gulungan dan mengikatnya di lidi kayu.
• 
• Saya menggoreng dalam panggangan elektrik BBK pada program "Grill" selama 2 minit di setiap sisi.
• 
• Hidangkan dihiasi dengan cendawan panggang dan sayur-sayuran segar.
• Anda boleh menggunakan sos yang anda suka. Anda boleh mengambil mayonis. Atau anda boleh mendidih pengasam dan menghidangkan dalam perahu kuah.
• Nikmati hidangan anda.
• 
• 

Catatan

Dengan adanya pemanggang elektrik VVK di dalam rumah, memasaknya menjadi lebih bervariasi. Dan, sangat menyenangkan, bebas minyak. Resipi baru segera berakar umbi. Yang ini adalah.

Kami sangat suka cumi-cumi, kami mencuba memasak bukan sahaja mengikut resipi yang telah terbukti, tetapi juga mencari yang baru. Inilah resipi yang saya dapati beberapa tahun yang lalu dalam buku “Grill. Brazier, BBQ "dari siri" Seven Cooks ". Semua orang di rumah menyukai barbeku! Hampir tidak ada yang perlu diubah atau ditambah dalam resipi pada masa akan datang. Hanya ketumbar (kita tidak suka baunya) saya menggunakan balsem lemon (selalu ada di tangan - ia tumbuh di ambang tingkap).

Saya memasak kebab seperti itu untuk syarikat kecil, tetapi lebih kerap untuk keluarga saya.

Kami belum pernah mencuba ini. Terdapat panggangan. Sotong ada di kedai. Apa yang menghalang anda mencuba? Tidak mengapa!
Lenochka, terima kasih kerana resipi!

[Galya,]

Galya, tidak ada yang akan mengganggu kecuali keinginan! Saya gembira anda mendapatnya. Masak dengan senang dan mood yang baik!