Periuk tekanan multicooker Instant Pot: ulasan dan resipi

Mengapa kita tidak mempunyai periuk tekanan kecil? Untuk membuat pesanan dari belakang bukit) Adakah ia berbaloi?

Mengapa kita tidak mempunyai periuk tekanan kecil? Untuk membuat pesanan dari belakang bukit) Adakah ia berbaloi?

Dan yang tidak berbaloi, anda juga boleh membeli penutup kedua dengan panggangan untuknya

[Lena]

Lena, adakah anda mempunyai satu?

anda juga boleh membeli penutup kedua dengan panggangan untuknya

Voltan Amerika tidak sesuai.

Belum, tetapi saya memerhatikannya, ia juga dijual di England. Perkara utama adalah untuk 3 liter. Walaupun wanita Amerika tidak mengganggu saya, ada transformer

Jelas. Saya tidak mempunyai tempat untuk meletakkan pengubah. Saya melihat harga Amazon Inggeris dengan penghantaran hampir 10 ribu.



Di Amerika, pilihannya besar.

Adakah ia berbaloi?

Sedikit Instantik - pasti berbaloi! Terdapat banyak periuk tekanan besar, dan ada banyak periuk tekanan kecil, dan ini adalah yang paling sejuk!

[Irina S]

Irina S, adakah dia memasak dengan pantas?

Cepat, dia periuk tekanan. Dia mempunyai dua tahap tekanan dan pada program juga dua tahap tekanan dan kemampuan untuk memilih tekstur produk. Masa ditetapkan secara bebas, dan pada program anda boleh mengubah yang dicadangkan. Instant Pot mengingati perubahan terakhir dalam setiap mod. Ia adalah mudah, anda tidak perlu melakukan perkara yang sama setiap hari.
Saya bukan pakar besar dalam periuk tekanan dan saya hanya boleh membandingkan dengan Ninja. Ninja mempunyai banyak loceng dan peluit, tetapi sebagai periuk tekanan, saya lebih suka Instant Pot.

Contohnya, berapa banyak kentang atau bubur, sup yang direbus?

Saya belum mencuba semua program.
Dimasak pada program "Sup" sup champignon, kentang dan barli - 20 minit. Supnya sempurna. Saya suka sup champignon! Sup ayam masak dan sup kambing goreng - 30 minit. Ini adalah masa yang disyorkan, saya belum mengubahnya. Kaldu itu kelihatan sangat telus, dan di mana busa menghampiri saya tetap menjadi misteri.
Dalam mod "Bubur", saya memasak gandum gulung sederhana dalam mangkuk selama beberapa minit, baik - 3 minit. Buckwheat dan millet - 10 minit. Saya membuka penutup selepas 10 minit.
Pada program Steam, potong 2 - 2.5 cm -15 min. Kembang kol dalam jumlah besar -10 min. Jaket kentang 25 minit.
Program Tekanan berfungsi seperti periuk tekanan biasa. Kentang dalam kepingan 1,5 - 2 cm dengan segelas air dimasak selama 5 minit, di Ninja juga.

[Irina S]

Irina S, terima kasih banyak-banyak! Oleh itu, anda perlu mahukan periuk tekanan ini!



Ninja mungkin bagus, tetapi terlalu besar untuk saya.



Sekarang, jika kecil.

[Sneg6]

Ninja mungkin bagus, tetapi terlalu besar untuk saya.

Sebaik sahaja periuk tekanan besar untuk saya juga, tetapi untuk fungsi lain - itu sahaja! Ninji mempunyai banyak kemungkinan dan itulah sebabnya dia baik. Tetapi menggunakan Instantik, saya mahukan Instan yang besar, tepatnya kerana periuk tekanan yang lebih senang dan periuk keluli. Saya tidak mempunyai dapur, Ninja mengambilnya, oleh itu, dua periuk tidak mencukupi



Sneg6, jika berminat, saya boleh bercakap mengenai ujian Instantik lebih lanjut.

[Irina S, Irina]

Irina S, Irina, ya, sangat menarik. Terima kasih!

[Inggeris]

Saya akan membeli Pot Segera dengan harga 8 liter - nyatakan di mana lebih baik membeli Inggeris atau Jerman?
P.S. Saya akan menggunakan perkhidmatan perantara.

[Victorov]

Victorovmungkin tidak peduli. Mereka dilengkapi dengan dua wayar - untuk England dan Jerman. Lihat di mana ternyata lebih murah.



Beli hanya cincin silikon asli dari Pot Segera. Dengan pengeluar lain, silikon mungkin terlalu lembut dan peranti tidak dapat meningkatkan tekanan. Saya melakukannya dengan Ninja - saiznya sesuai, tetapi kualiti silikon tidak.
Dan saya sama sekali tidak menasihati mengambil kuali yang tidak melekat.Ini tidak sesuai dengan ukuran Instantik kecil saya, nampaknya, ukuran mereka untuk model baru yang belum sampai ke Eropah. Dan lapisan tidak melekat benar-benar sampah.

Pada program Steam, potong 2 - 2.5 cm -15 min.

Irina, entah bagaimana terlalu lama, saya meletakkan kentang cincang kasar selama 6 minit untuk kentang tumbuk

Irina, entah bagaimana terlalu lama, saya meletakkan kentang cincang kasar selama 6 minit untuk kentang tumbuk

Ini adalah mod pengukus. Ia lebih perlahan daripada memasak dengan tekanan. Ia juga bergantung pada kentang. Putih memasak lebih cepat daripada merah. Saya lebih suka warna merah. Kentang Israel mengambil masa lebih lama untuk dimasak dan mengandungi sedikit kanji. Tetapi jagung kami dimasak lebih cepat.



Big Brother Instant telah menyertai Instantik.

Oh, Bapa! Di mana untuk membeli Instantika di Moscow?

Setelah 5 tahun memiliki Potik, saya belajar membakarnya, jika tidak, maka kek cawan. Dan semuanya ternyata begitu sederhana. Gosokkan mangkuk dengan minyak, tuangkan ke dalam adunan, tetapkan secara manual selama 45 minit. SEMUANYA. Tetapi, saya menggunakan periuk yang tidak melekat, ia tidak akan berfungsi sendiri, ia akan terbakar. Kek madu seterusnya, saya akan melaporkan jika ia berfungsi.

Saya membakar kek span di Instanta. Ternyata hebat! Saya tutup borang terlebih dahulu dengan tuala kertas, kemudian dengan kerajang. Saya bakar selama 1 jam di bawah tekanan tinggi, biarkan wap selepas 15 minit.

[Irina S]

Begitu begituIrina S, tusuk, resipi biskut mana yang anda gunakan? Bakar dalam bentuk, borang tersebut dimasukkan ke dalam mangkuk, dan mod manual, saya rasa. Lalu wap apa, dari mana asalnya? Injap saya tidak naik, jadi tidak ada wap yang terbentuk.

[biankausa]

biankausa, kepada saya di "awak".
Semuanya sangat mudah! Saya membakar biskut malas - pukul telur bersama gula (4 biji telur, 1/4 sudu teh asid sitrik, 2/3 cawan gula) dan campurkan 2/3 cawan dan 1/4 sudu teh dengan tepung. serbuk penaik. Membakar biskut klasik, di mana putih dan kuning disebat dengan gula secara berasingan, seperempat tepung diganti dengan kanji dan tanpa serbuk penaik. Menggantikan separuh gula dengan pengganti dan malah mengganti gula sepenuhnya dan menambah serbuk penaik dalam 0.5 atau 1 sudu teh serbuk penaik, sesuai dengan jumlah pengganti gula. Hasilnya sama baiknya. Di bahagian bawah borang, letakkan bulatan kertas penaik. Saya menutupnya di atas dengan serbet kertas dan kerajang. Saya memasukkan borang ke dalam Instant dengan air mendidih (saya menghidupkannya untuk mendidih terlebih dahulu) dan beralih ke mod manual - 1 jam pada tekanan tinggi dan 15 minit. semasa pemanasan, saya melepaskan wap dan itu sahaja.

Inilah resepi biskut yang sangat sedap
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in…=com_smf&topic=2771.0
Saya juga membakarnya, hanya mengurangkan bahannya sebanyak 4 biji telur.

Saya mencubanya dengan air, ada yang tidak beres, (bukan milik anda yang lain) tetapi saya mempunyai mangkuk yang tidak melekat, saya akan mencubanya di dalamnya. Dengan air, apa yang menyusahkan, bentuknya hanya 20 sentimeter, dan ini bukan kek, tetapi kue. Saiz yang seterusnya tidak sesuai lagi.

Hari ini saya membakar [Kek madu dari Shula di multicooker Panasonic SR-TMH18. Semasa duduk di kartun, ia menjadi sejuk. Saya mengikuti resipi dengan ketat, tetapi dipanggang pada mod manual selama 65 minit.
Sedikit mengenai pengubahsuaian baru Potika: Saya melihatnya di kedai - di sana mereka menambahkan fungsi aero grill, tetapi, untuk beberapa sebab, tidak ada satu periuk terbuka, hanya kotak. Maafkan saya untuk membongkar tidak ada masa, dan saya tidak memerlukannya. Tetapi, sama seperti saya mempunyai masa terluang, saya akan mampir, saya akan mempertimbangkan dengan lebih terperinci. Dan, ya, fungsi manual hilang.
Dia mengeluarkan kek dari tinggi kek 7 cm.

Dia mengeluarkan kek dari tinggi kek 7 cm.

Dan, ya, fungsi manual hilang.

Mod "Manual" saya dipanggil "Tekanan Masak". Perkara yang sama, hanya namanya berbeza.
Sayang sekali model baru untuk Eropah belum dilancarkan. Tetapi anda, semasa anda belajar sesuatu yang baru, tulislah. Sangat menarik jika mereka akan muncul di England.

Sayang sekali model baru untuk Eropah belum dilancarkan.

Irin, mangkuk dengan pegangan dalam model baru?
🔗
Saya sudah memikirkan tentang pelurus, tetapi orang baik menolak
Siapa yang akan pertama kali mengetahui mengenai penampilan di Eropah dengan voltan 220 sila berbunyi

Beritahu saya juga!

Irin, mangkuk dengan pegangan dalam model baru?

Nagy, jadi Irina belum memilikinya, mereka hanya ada di Amerika. Dilihat dari pautan anda, dengan pegangan. Dalam masa terdekat saya akan cuba melihat ke dalam kedai, melihatnya secara langsung.

[Larissa]

Larissa, Saya akan sangat menanti kesan anda

Saya juga akan menantikan kesan model grill.

[Ira]

mengenai model dengan grill

Ira, adakah ini model dengan panggangan? Sekiranya anda bermaksud penutup Air Fryer, yang dijual secara berasingan dan sesuai dengan semua Pot Segera enam-kuart, maka saya boleh mengatakan bahawa saya berminat dengan penutup ini, memegangnya di tangan saya dan ingin membeli, walaupun saya mempunyai penggoreng udara yang berasingan , tetapi setelah membaca ulasan mengenainya dalam kumpulan periuk segera Amerika, dia meninggalkan idea ini. Kanak-kanak perempuan menulis bahawa penutup penggorengan ini tidak memberikan renyah.
Nadya, inilah gambaran keseluruhan Evo yang anda suka (mangkuk dengan pemegang, ya):

Larissa, adakah sama, hanya untuk 3 liter? Periuk itu cantik untuk menakutkan, eh mengapa mereka tidak berada di Eropah.

Apa unit! Pena, suhu dan banyak lagi ... !! Mahu !!! Eh, bilakah mereka akan sampai ke Eropah?

Ira, model apa ini dengan panggangan?

Yang ini.

🔗

Atau adakah hanya penutup panggangan?

Atau adakah hanya penutup panggangan?

Ya, ini adalah penutup kedua yang disertakan. Ini dari keterangannya: "Kedua-dua penutup boleh ditanggalkan sepenuhnya".

Ya, ini adalah penutup kedua yang disertakan.

tetapi sudah lebih mudah, anda tidak perlu membeli periuk dengan harga murah. Saya masih mahukan penutup panggangan.

Soalan kepada pemilik peluh insta - bolehkah anda memasak bubur nasi susu cair di dalamnya - dalam cecair seperti sup?

[Ksyu-juha]

Ksyu-juha, Saya boleh cuba. Dalam perkadaran apa yang hendak dimasak, apa jenis nasi dan sejauh mana merebus?

[Irina S]

Saya boleh cuba.

Irina S, terima kasih, mungkin anda sudah memasak bubur lain dengan susu sehingga ada cecair di dalamnya? Dan pada program mana?
Dalam subjek saya membaca bahawa mereka memasak tepung oat dengan susu, tetapi saya tidak faham-adakah dimasak seperti bubur atau bubur dengan susu cair? Pilihan kedua menarik minat saya. Dalam program multicooker, susu beras dimasak tanpa perkadaran - beberapa liter susu dan nasi bulat, dengan mengambil kira bahawa ia akan meningkat tiga kali ganda - mungkin lebih banyak gelas, sehingga ada cecair - tuangkan seperti sup pada mulanya - kemudian bergosip sedikit. Susu itu mengingatkan saya akan rasa seperti dari ketuhar - secara beransur-ansur mendidih selama 50 minit.

[Ksyu-juha]

Ksyu-juha, Saya tidak pernah memasak bubur cair, secara umum, tidak sekali dalam hidup saya. Saya akan mencuba dan menulis mengenai hasilnya. Saya memasak bubur tebal dalam mangkuk dalam mod "bubur" (di bawah tekanan) dan mencairkan yang sudah siap dengan susu.

Halo semua - Saya membeli periuk segera 7 in 1 di Volmart ... lebih dekat dengan malam itu. Periuk tekanan jenis ini kelihatan bagus .. tetapi semuanya ada dalam bahasa Inggeris, dan daging lembu saya diganti - saya reneh selama lima jam di atas dapur elektrik hingga ke keadaan rebusan-dan kemudian saya mempunyai cara untuk memasak daging lembu ini periuk tekanan
Tidak ada yang lebih pintar daripada menghidupkan mod daging selama 2 atau 3 jam dengan tahap tekanan rendah, saya tidak memikirkannya dan tidur .. tentu saja, saya tidak menjadi rebusan, tetapi anda boleh memakannya, saya memilih masa yang salah dan saya faham modanya.
Dan sekarang persoalan utama - gusi pengedap itu sangat menyakitkan saya - bukan dari daging lembu atau pada awalnya saya tidak memperhatikan bau - bau berterusan yang mengingatkan pada bawang putih .. dan saya berbau kuat dan bagaimana saya boleh mengeluarkannya? Saya tidak dapat memasak apa-apa di dalamnya, nampaknya semuanya berbau bau cincin ini .. Siapa yang memesan cincin O ganti - baik - tolong lepaskan pautan.
Dan kerana pressure cooker saya suka dan ia berfungsi dengan sangat senyap.

Orang ramai, dan tidak ada yang mempunyai periuk sup pengisar !?

Model 3 liter dihantar ke Rusia
🔗
Penghantaran sahaja Menarik dengan premium jauh lebih murah.

[Olga]

Olga, Ol, anda akan pesan, beacon, kami dapat 2 keping akan lebih murah

[selenа]

selenа, Harapan, anda mesti melihat. Mungkin seseorang mempunyai premium, mereka akan menulis berapa banyak penghantaran.

Penghantaran sahaja Menarik dengan premium jauh lebih murah.

Olya, semasa saya memesan Ninzyu, penghantaran dengan premium jauh lebih murah. Sekarang saya tidak akan mengatakan nombor yang tepat, tetapi hampir 2 kali.Betul, itu pada akhir tahun lalu.

Sveta, ya dengan penghantaran gril premium adalah 87, tanpa 129.

Oleh itu, persoalan bau O-ring agak terselesaikan, saya membaca multicooker di forum untuk merendamnya dalam cuka-klorin dan lemon tidak membantu.
Sup soba yang ideal - mula-mula goreng brisket, bawang dan wortel sedikit - kemudian saya membuang semuanya ke dalam dan secara manual di bawah tekanan tinggi selama 10 atau 15 minit, saya tidak ingat betul-betul, tekanannya hilang. Sangat sedap dan brisket tidak sukar.
Rebusannya juga sempurna.
Terima kasih gadis-gadis atas nasihat untuk membeli periuk tekanan ini.

Saya rebus daging lembu - kali ini sempurna - saya sangat gembira. Saya goreng bawang dan wortel dalam kuali, menambah daging lembu dan perasa. Saya memasukkan semuanya ke dalam periuk tekanan, sehingga menutupi air dan tekanan tinggi dalam mod manual selama 1.5 jam. Kemudian dia mengalihkan bahagian dan rebus dengan krim masam selama 10 minit di atas dapur.

Saya rebus lada yang disumbat pada program nasi di bawah tekanan selama 15 minit. Sangat sedap.




Saya juga memasak borsch hijau dengan bayam, saya tidak menemui sorrel di sini,
Kemudian, dalam mod tumis, saya meletakkan bawang dan wortel, dada ayam dalam kepingan dan kemudian menambah kentang dan air mendidih untuk menutup mod manual selama 7 minit.
Saya membukanya, menambah air mendidih dan meletakkan telur dan herba serta tomato dan perasa, rebus di atas piring selama 5 minit dan mematikannya.
Borscht yang enak keluar, dan brisket tidak sukar, tetapi lembut dan berair.

Saya goreng bawang dan wortel dalam kuali, menambah daging lembu dan perasa. Saya meletakkan semuanya di dalam periuk tekanan

Oksana, mengapa - pertama dalam kuali, dan kemudian beralih? Saya selalu berada di mullet dan menggorengnya dengan tumis.