Periuk tekanan multicooker Instant Pot: ulasan dan resipi

Selamat petang, saya juga baru mengetahui topik ini, walaupun saya telah menggunakan model multi lain selama lebih dari 1 tahun. Pada masa ini, saya membeli model 7-dalam-1. Gadis-gadis, beritahu saya, ada yang cuba membakar roti bakar? Sekiranya ya, kongsi pengalaman anda, saya akan sangat berterima kasih

Helo!
Saya telah menggunakan Instant Pot Duo 60 selama lebih dari dua tahun sekarang, dan sekarang saya mendapat model Ultra baru, di mana anda boleh menetapkan suhu dan masa yang diingini, dan inilah yang mereka katakan sesuai untuk sous vide. Oleh kerana fungsi ini saya membeli model baru, kerana semuanya sesuai dengan saya yang lama, tetapi satu periuk sudah tidak cukup di dapur, lebih senang memasak dalam dua.
Saya memasak hampir semua perkara dalam Periuk Segera: sup, nasi, daging, pilaf, rebus telur, kentang, sayur-sayuran, menggunakannya sebagai dandang berganda, buat pencuci mulut. Saya juga membuat satu periuk pasta untuk percubaan.
Saya cepat-cepat terbiasa mengatur masa. Sekarang saya mahu mencari resipi baru dan bereksperimen. Sebelum itu, saya belum pernah mengunjungi laman web ini, tetapi saya sering mendengarnya dalam video dari Tanya Makarenko (saya sangat menyukai saluran YouTubenya).

Dan saya mempunyai Instant Pot Duo 60 dan juga membeli Ultra kerana penaik dan kawalan suhu, saya sangat menyukainya, biskut dan ham ternyata bagus, penutupnya lebih senang.

Dan saya mempunyai Instant Pot Duo 60 dan juga membeli Ultra kerana membakar ... biskut dan ham ternyata bagus ...

Sila kongsi bagaimana anda membuat biskut? Dalam duo, saya memasak kek keju yang berbeza, creme brulee, curd hanya untuk pasangan.

Saya mencubanya dengan cara memanggang, menggunakan telur puyuh. Ada juga perkara untuk memasak wap di Amazon, saya tidak dapat memasukkan pautan, anda boleh mencari sebagai uxcell Stainless Steel 3 Legs Steamer Rack Food Steaming Stand. 3 pinggan diletakkan di dalam kuali, 6 khinkal dimasukkan ke dalam satu pinggan, kukus selama 15 minit.

[Irusha]

Irusha, Rahmat,
Kami (di "Eropah") belum menjual Ultra. Hanya model lama yang jatuh harga ...
Ia kelihatan hebat. Saya mahu ... Saya perlu menunggu lagi sehingga bahagian elektrik 220 volt "dirancang".

Helo perempuan! Jadi hari ini Amazon meletakkannya di bawah pintu untuk saya. Sehingga saya faham apa yang harus dilakukan dengannya. Sebelum ini, hanya multicooker Panasonic sahaja. Boleh tolong beritahu saya jika anda dapat melihat resipi untuknya?

[Jodoh]

Jodoh,
baca topik ini dari awal, atau sekurang-kurangnya di sini
Periuk tekanan multicooker Instant Pot: ulasan dan resipi # 52

Sejak itu (2016), populariti periuk ini telah meningkat.
Oleh itu, jika anda berkawan sedikit dengan bahasa Inggeris, maka Internet hanya akan bertambah dengan resipi untuk periuk ini.
Terdapat juga banyak maklumat, idea, resipi, dll.
🔗

Selamat petang, Franky .. Bolehkah anda memberitahu saya di mana anda boleh membeli periuk segera di Ukraine? Saya telah banyak mencari di Internet dan hanya menemui satu dan yang 110v.

[ilonatar]

ilonatar,
dilihat dari banyak laporan dan tindak balas dari penjual utama di Eropah (Instant Pot UK di England), versi Eropah 220 volt telah habis dijual di mana-mana sejak November tahun lalu. Oleh itu, tidak menghairankan bahawa selebihnya penjual juga kehabisan stok ...
Mereka menghibur semua orang dengan berjanji bahawa mereka akan muncul lagi, dan bahkan secara jelas mengisyaratkan model baru (tetapi tidak mengatakan yang mana). Pada musim sejuk, ia adalah sekitar bulan Mac, sekarang sekitar bulan April.
Anda boleh mendaftar masuk di sini dengan kerap untuk mendapatkan berita.
🔗
atau ke Amazon Inggeris - sebaik sahaja muncul di sana, maka ais itu pecah.

Tetapi stiknya sangat sedap, saya tidak tahan, walaupun saya tidak makan pada waktu petang.

Bolehkah anda memberitahu saya resipi rebus?
Semalam keajaiban saya datang - periuk peluh insta) Saya menguasai!
Bubur nasi adalah hidangan percubaan - sempurna!

Mungkin ada yang tahu bila periuk tekanan akan dijual di Eropah? Saya memilih, memutuskan bahawa saya mahukan yang ini, tetapi ternyata sudah lama dijual. Adakah masuk akal untuk menunggu atau tidak akan ada setengah tahun lagi ...

[LenaLana]

LenaLanaUK Amazon mempunyai periuk tekanan £ 114,99 ini

amazon.co.uk/Instant-Pot-Electric-Pressure-Stainless/dp/B00OP26T4K/ref=sr_1_5?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1536826278&sr=1-5&keywords=instant+pot

[Velma]

Velma, terima kasih, jika tidak, saya hanya melihat dalam bahasa Jerman. Saya fikir mereka tidak dijual, bahawa model baru diciptakan. Duo yang digambarkan oleh Amazon Inggeris menjadi model masa lalu, berdasarkan jumlah tinjauan.

Saya sedar bahawa dulu ada suite dan duo. Rejim yogurt ada di duo. Dan kawalan suhu dan makanan bakar dalam kemewahan, bukan?
Dan untuk harganya, adakah harganya lebih murah? Saya rasa kurang dari 100 euro dalam bahasa Jerman pernah dijual. Adakah ini harga yang baik untuk £ 115?

Anda juga perlu memahami cara membuat pesanan, ternyata melalui perantara, jika negara anda tidak ada dalam senarai ...

terima kasih

[LenaLana]

LenaLana, ada (di Amazon) dalam jadual perbandingan tidak ada yang dikatakan mengenai penaik di suite. Duo ini mempunyai semua ciri suite, ditambah 3 yang lain.
Saya membeli multicooker pada 15 Januari, iaitu, 2 bulan selepas ia muncul di Amazon, dengan harga 229 paun. Saya belum melihatnya lebih murah daripada harga semasa ...

[LenaLana]

LenaLana,
Di Amazon Amazon Duo kurang dari 100 euro, saya tidak ingat (Lux, mungkin). Pada pendapat saya, sebelum menghilang, harga terendah adalah 129.00 atau 119, dan sebelum itu untuk jangka masa yang panjang adalah 179 (saya beli dengan harga ini)
Nampaknya 115 paun (kira-kira 129 euro) masih baik. tetapi persoalannya ialah adakah penghantaran disertakan di sana.
Amazon Inggeris menjual model "lama", sejauh yang saya tahu.

[Terus terang]

Terus terang, terima kasih, adakah model baru yang diharapkan?

[LenaLana]

LenaLanaSejujurnya saya tidak tahu. Terdapat model baru di Amerika, tetapi nampaknya mereka tidak terburu-buru membuat versi "Eropah". Di suatu tempat dalam perbincangan ini saya sudah memberikan pautan ke kumpulan InstantPot Inggeris di Facebook - mereka duduk di "sumber", jadi anda boleh melihat di sana, mungkin ada beberapa INFA akan muncul

Oooh ... periuk kegemaran saya di Eropah, dan saya tidak tahu. Saya menggunakannya selama 4 tahun, semasa saya tinggal di Kanada. Hanya di Kanada jauh lebih murah ...
Untuk pemilik periuk, saya cadangkan kumpulan Facebook: Pot Segera: Resipi, Idea, Petua. Terdapat gudang resipi untuk model periuk tekanan khas ini.

[kikwit]

kikwit, terima kasih atas maklumat - kumpulan ini sangat menarik, saya akan melihat di sana.

Pot Segera melangkah ke planet ini!
Bagaimanapun, itulah yang dikatakan Google dalam senarai mel semalam. Menurutnya, (Google apakah dia, dia atau bukan?), Periuk ini paling banyak di planet ini. Tetapi 5 tahun yang lalu, ketika saya membelinya, itu benar-benar tidak diketahui, dan bahkan sekarang, di kalangan rakan sekerja saya, tidak ada yang pernah mendengar tentang * tusukan * seperti itu. 2 tahun yang lalu, dia tiba-tiba muncul di Wall-Mart, saya membelinya untuk ibunya, dan apa? Dia sama sekali tidak menggunakannya! Dan adik perempuan juga!
3 bulan yang lalu di Costco, ini burung kecil kami, mereka memasang dinding setinggi 3 meter dari kotak dengan versi terbaru. Nampaknya semuanya sudah habis dijual. Harganya cukup 119 dolar.
Mengenai kemustahilan untuk menggunakan 110 di negara dengan 220. Sambung melalui pengubah. Ngomong-ngomong, di Amazon kini dijual dan dijual dengan harga 119 hijau, versi terbaru.
Saya banyak memasak di dalamnya dan tidak peduli dengan permen karet. Saya hanya mengisi penutup dengan air dan cuka sebentar. Saya membuat yogurt dan kefir, saya memasak bubur, terutamanya untuk sarapan pagi, tetapi sayangnya penaik tidak berfungsi.
Jadi Patovtsy Segera dari semua negara, bersatu.

Instant Pot, tentu saja, adalah pot yang sangat baik (saya juga mempunyai satu, duo 7 in 1), tetapi jika kita bercakap secara objektif, maka kita harus mengakui bahawa kekaguman terhadap mereka dijelaskan sebahagian besarnya oleh fakta bahawa julat multicooker di Barat sangat sempit dan praktis ada lebih banyak pilihan untuk tidak memilih apa-apa. Di Rusia, pilihannya jauh lebih besar, dan periuk tekanan multicooker sama sekali tidak teruk, dan harganya lebih rendah. Dan jika anda membeli dari Amerika atau Kanada, dan bagi mereka transformer (dan untuk teknik sedemikian, anda memerlukan transformer yang sangat mahal dengan harga tidak lebih rendah daripada multicooker itu sendiri - saya mempunyai pengalaman dengan multicooker Amerika yang terbakar), maka secara umum permainan tidak bernilai lilin. Kami mengetahui 15 model, jika tidak lebih, periuk tekanan tinggi multicooker. Saya sering berkunjung ke Amerika dan, kerana berminat dengan teknik dapur apa pun, telah lama mengkaji masalah ini. Oleh itu, kita mesti mengakui bahawa pilihannya masih lebih besar di Rusia, ya. Dan ini mudah dijelaskan - di sana, di Barat, mereka kurang memasak di rumah, dan permintaan untuk peralatan tersebut jauh lebih rendah.

Helo!

Saya memilih antara Instant Pot DUO Plus 60 dan model seterusnya - Instant Pot Ultra. Yang kedua lebih menyenangkan untuk reka bentuk dan paparan biru yang menyenangkan.DUO Plus 60 berkelip merah. Mereka yang mempunyai model ini, sila beritahu kami:

1. Apakah perbezaan antara penutup dan bagaimana penutup Ultra lebih senang (saya baca mengenai topik ini). Dikatakan di sini bahawa di
DUO Plus 60 boleh dilepaskan sepenuhnya atau diikat. Ia sangat senang - agak menjengkelkan di Shtebe bahawa anda selalu harus mencari di mana meletakkan penutupnya.

2. Bolehkah pra-pemanasan dimatikan? Maksud saya memuatkan makanan, hidupkan mod yang diingini, segera matikan pemanasan dan tinggalkan. Supaya makanan dimasak, dan kemudian tidak tetap hangat, tetapi sejukkan. Bagi saya, ini adalah fungsi yang sangat diperlukan, kerana di Panasonic, yang tidak mempunyai ini, saya sering membakar bubur yang dilupakan / dimasak terlebih dahulu

3. Saya faham dari topik bahawa sukar untuk membeli mangkuk untuk kedua-dua model, tetapi sudah mungkin

terima kasih

Gatta blanca, perkara utama ialah Instant Pot Ultra mempunyai mod Ultra yang membolehkan anda menetapkan suhu, saya menggunakannya untuk suvid, pemanasan dapat dimatikan.

Irusha, terima kasih!

Bolehkah mod pemanasan automatik dimatikan sebelum permulaan program, tidak selepas?

Adakah anda mempunyai model sebelumnya? Apa yang menjadikan penutup lebih selesa? Dalam video itu saya melihat bahawa ia juga boleh dikeluarkan sepenuhnya atau diikat pada kartun.

Ya, anda boleh mematikannya sebelum memulakan program. Saya mempunyai model pertama dan ULTRA, yang pertama perlu menutup injap itu sendiri, sementara ULTRA ditutup secara automatik, itulah perbezaan keseluruhan penutupnya.

Sial
Saya baru saja memutuskan, akan memesan Ultra, ketika saya mengetahui bahawa model ini belum dihasilkan untuk Eropah dan tidak diketahui bila akan.

Model Amerika dihasilkan dengan voltan 110-120V. Sekiranya anda mengambilnya, anda perlu membeli penukar. Saya tidak mahu begitu tertipu.

By the way, model Ultra dapat menyesuaikan suhu dengan ketepatan 3 darjah, dan Max - hingga 1.

Untuk Eropah, hanya dua model yang dihasilkan - Duo dan Lux, di mana tidak ada kawalan suhu.

ULTRA mempunyai langkah 1 darjah.

[Irusha]

Irusha, terima kasih!

Bolehkah anda memberitahu saya mengapa anda memilihnya dan bukan model "Max"?

Inilah yang ditulis oleh pengeluar:

"Dikembangkan untuk memberikan kontrol tanpa had dalam keadaan memasak dengan tekanan dan tanpa tekanan. Anda dapat menyesuaikan parameter yang berbeza berdasarkan resipi dan pilihan kegemaran anda. Boleh digunakan untuk memasak sous vide dengan ketepatan suhu +/- 5 ° F atau 3 ° C Maksudnya, jika diterjemahkan ke dalam bahasa Rusia, ketepatan atau kesalahan bacaan yang ditunjukkan adalah 3 darjah.

Dan mengenai Max: "Dan, dengan program Sous Vide, anda boleh membuat hidangan berkualiti restoran dalam keselesaan rumah anda. Pengawalan suhu yang tepat berada dalam suhu +/- 1 ° C atau 1.8 ° F untuk hasil memasak yang sempurna, mengekalkan vitamin dan mineral dari dalam makanan, rasa semula jadi dipergiat, makanan lebih sihat, lebih lembut, berair dan lebih enak ".

Gatta blanca, saya membelinya sebaik sahaja keluar, MAX muncul kemudian.

[Irusha,]

Irusha, Bolehkah saya mematikan pemanasan automatik di Duo juga?

Gatta blanca, dalam pemanasan automatik DUO tidak mati, sekurang-kurangnya di lombong. Mengapa Periuk Segera diperlukan? Banyak pilihan untuk 220, pada satu masa saya terseksa untuk membeli dengan harga 110 sekurang-kurangnya menghampiri apa yang ada di 220.

Saya membeli bekas seramik dengan hanya $ 14 di Target dan setakat ini hanya menggunakannya untuk bubur nasi. Ia hanya sedikit panas berbanding dengan yang dimasak dalam keluli. Apa yang tidak menyukainya, semacam lapisan keputihan yang tidak boleh dicuci. Saya tidak mahu menggosoknya dengan span, tetapi ia tidak keluar dengan spons.

Helo tukang masak

Beritahu saya di mana mungkin untuk membeli periuk segera dengan harga 8 liter (220 w)?

P.S. Hanya 5,5 liter pada amazon

[Victorov]

Victorov, bahkan pengeluar tidak memenuhi pada 8 liter. Saya melihat maksimum pada 8 liter - ini jauh lebih sedikit daripada lapan liter. Dan Ali mempunyai beberapa yang baik.

Ya, semua yang anda lihat, 8 liter - 7.5 liter

[Victorov]

Helo. Kami membeli Instant Pot, tidak ada ooh dan ooh yang istimewa, kerana pada mulanya ada multicooker Panasonic, dan kemudian Steba, dan sekarang ada idea tentang apa yang baik dan mana yang buruk). Inilah persoalannya. Saya tidak dapat menemui arahan dalam bahasa Rusia di mana sahaja, saya harus menerjemahkannya sendiri - saya menyebarkannya. Jadual menerangkan secara terperinci apa yang bergantung pada rejim suhu yang digunakan dan untuk apa ia harus digunakan. Dan tidak dinyatakan bagaimana cara menerapkan mod tekanan. Ciri model adalah kemampuan untuk mengubah program (suhu, tekanan, masa). Ternyata maklumat mengenai tekanan optimum hanya terdapat dalam resipi? Ada yang mempunyai pengalaman memasak makanan yang sama pada suhu yang sama dan tekanan yang berbeza?






Victorov, Selamat hari.
Inilah barisan model:

Gadis-gadis, pemilik periuk Segera, tolong beritahu saya butang Manual pada model Duo, untuk apa? Parameter apa yang boleh ditetapkan? Saya ingin membeli, tetapi saya melihat Amazon Jerman dan Inggeris, Peluh Instan tidak mempunyai butang seperti itu. Jadi anda memikirkannya?
Dan siapa yang dapat mengetahui kualiti mana yang lebih baik - Steba atau Instant pot?

Butang manual di Duo

DUO60 V3 6 liter saya tidak mempunyai butang ini

Tetapi secara amnya Manual bermaksud kawalan manual.

[dopleta]

dopleta, Saya memanggil anda sebagai profesional (saya serius) - harap beri alternatif kepada Peluh Segera.Jenama periuk lama saya sudah berada di kaki terakhir. Saya mencari pengganti. Saya mahukan mangkuk keluli tahan karat 6 liter, anda juga boleh memilikinya yang lain, tetapi dengan lapisan tahan lama yang berkualiti tinggi. Juga, agar suhu dan masa memasak dapat disesuaikan untuk diri anda sendiri. Bagi fungsi periuk tekanan, ia pasti bagus, tetapi pada pendapat saya, ia tidak tahan lama. Apa pendapat kamu?
Butang Manual ini terdapat pada model lama. Saya tidak fikir dia boleh menetapkan suhu.

Saya sama sekali bukan profesional, Inga. Tetapi terima kasih atas kepercayaan, walaupun saya tidak akan membenarkannya. Bagaimanapun, untuk menasihati sesuatu dengan yakin, anda perlu menguji semua model. Dan ini tidak mungkin berlaku: Saya tidak pasti bahawa walaupun di banyak forum kita akan ada orang yang telah bekerja di semua multicooker dan telah menentukan yang terbaik. Oleh itu, saya menasihati anda untuk pergi ke topik ini. https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158832.0, senaraikan keperluan anda dan buat pendapat anda sendiri berdasarkan maklum balas pemilik.

Pot segera model Duo lama dari 2017 mula dijual di Kazakhstan. Arahan, resipi, menu, semuanya dalam bahasa Rusia

[dopleta]

dopletaterima kasih atas petua



dopleta, maafkan saya kerana menyentak anda, tetapi soalan terakhir: dari yang anda ada - mana kegemaran anda?

[Inga]

Inga, tarik kesihatan. Sekarang, dari semua milik saya, saya kebanyakan menggunakan yang ini. Dan Jenama saya masih digunakan. Saya berfikir untuk membeli satu yang ada di foto tengah di sini Kelab peminat pipel dan gravitsap "Abashdi untuk membeli!" # 10555, ini adalah pressure cooker-slow cooker-dehydrator-air fryer.

[dopleta]

dopleta, Larissa, saya ragu-ragu antara Steba dan Instant pot. Anda boleh menetapkan suhu di Steba, dan anda boleh membeli periuk Instan baru di England dengan harga 50-60 paun, ternyata lebih murah daripada kubus. Saya fikir untuk menyesuaikan alat ini untuk membuat keju. Tetapi saya juga membuat keju dalam jenama lama saya ... Adakah anda mempunyai Steba? Bagaimana kualitinya jika dibandingkan dengan periuk Instan?

[Inga]

Inga, awak tentukan. Saya tidak mempunyai kakitangan, tetapi dalam kes yang teruk ia boleh diperbaiki di Vilnius dengan jaminan? Pot Segera tidak mungkin. Walaupun tidak putus (pah-pah-pah!).

[dopleta]

dopleta, Saya melihat Ninja Foodi - saya sangat menyukainya, mereka sudah mempunyai Amazon Inggeris. Jadi, apa yang anda boleh ambil, hanya harga yang menggigit, tetapi tidak lama lagi Black Friday ...

kata pendahuluan: forum ini adalah tempat yang penuh misteri ... Saya masuk, katakan, untuk melihat resipi pai ... Saya bangun - rak dipenuhi dengan graviti baru

Helo!
Kata pengantar yang baik
Kemudian anda cuba menghilangkan graviti yang tidak perlu, dan bukannya satu yang diberikan, dua yang baru muncul. Dan semua kerana saya pergi untuk mendapatkan resipi.

Saya memesan periuk kecil 3 liter.

Menerima!!!

Bagus, dibuat dengan baik dan bahkan mempunyai dua wayar - Inggeris dan Eropah, dan keduanya tidak sesuai

Kesan pertama dari periuk sangat positif. Ia berfungsi dengan sangat senyap sehingga saya meragui jika ia berfungsi. Kemudian saya melihat, germo bangun, dia membuat squeak dan hitung mundur bermula
Hari ini saya memasak nasi bulat pada program automatik. Nasi ternyata hebat! Dalam periuk nasi, ini tidak berjaya.