Salad Mutiara Hitam

Salad Mutiara Hitam

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
mentol bawang	1 PC
anggur hitam	2/3 cawan
minyak zaitun	2-3 sudu kecil
kristal garam laut	picit
rum (gin)	1/2 sudu kecil

Kaedah memasak

• Kami memotong bawang menjadi setengah bulat nipis dan, berusaha untuk tidak hancur, berbaring dengan indah di atas pinggan.
• Dengan menggunakan botol semburan, taburkan dengan air bersih dan masukkan ke dalam peti sejuk. Selepas setengah jam kami mengeluarkannya (pada masa ini air akan membeku) dan menyemburkannya lagi. Masukkan semula ke dalam peti sejuk. Air harus menutup bawang sepenuhnya. Sekiranya perlu, ulangi manuver sekali lagi.
• 
• Apabila semuanya beku dengan betul, kami mengeluarkan pinggan dari peti sejuk dan membiarkannya mencairkan. Agar tidak mengganggu keindahan, kami menutup pinggan kami dengan yang kedua yang sama, dan, menekannya bersama-sama, toskan cecair yang dihasilkan dan keringkan tepi pinggan.
• 
• Sementara itu, basuh dan keringkan kismis, tuangkan separuh minyak di atasnya, campurkan dengan lembut. Matlamat kami adalah untuk tidak menghancurkan sebiji buah beri, jika tidak, penampilannya akan hilang.
• Taburkan bawang dengan sisa minyak, taburkannya dengan kristal garam, masukkan kismis di atasnya.
• Kami memasukkan alkohol ke dalam jarum suntik perubatan dengan jarum nipis dan tetesan, lukis bulatan di sekitar tepi pinggan.
• Semuanya! Hidangkan di atas meja.
• Sudah di atas meja anda boleh mencampurkan.

Hidangan direka untuk

4-6 hidangan

Catatan

Gabungannya menarik. Rasa dan aroma.
Anda boleh menambahkan setetes madu ke bahagian minyak yang kita campurkan dengan buah beri.
Setelah beku, bawang menjadi lembut, telus, tetapi tidak kehilangan keanjalan. Tetapi ia kehilangan sebahagian besar kepedihan dan memperoleh nota manis kecil. Aromanya berubah secara ajaib - ia beralih dari bawang ke daging ...
Ya Ya! Dan tambah lebih banyak wap rum!

Itu dirancang untuk dibuat dengan gin, tetapi gin tidak terjadi, saya harus menetes dengan rum gelap.

Kristal memerlukan garam. Mereka kelihatan baik pada salad. Saya gagal memotretnya dengan betul.



P.S. Saya mempunyai salad dengan separuh bahan di pinggan saya.

Resipi serupa

Salad buah-buahan dan sayur-sayuran "Spaghetti" (Pentadbir)

Salad buah pedas (MariS)

Salad strawberi dengan keju biru dan pudina (ang-kay)

Menarik! Saya membawanya ke piggy bank, terima kasih!

[Alyona]

Alyona, terima kasih diatas kepercayaan anda!

[Perdana]

Perdana, Olya, anda selalu menghubungkan yang tidak sesuai (maaf untuk taffetology) dan dari ini semua yang anda lakukan hanya menggembirakan. Gadis pintar! Terima kasih kerana kecantikan itu.

Saya sangat menyesal, tentu saja, tetapi ... apa rasa outputnya? Tidak, tentu saja, saya juga suka mendorong sesuatu yang tidak produktif, tetapi bawang dengan kismis ...

[Kara]

anda selalu berhubung dengan yang tidak dapat dihubungkan (maaf untuk taffetologi)

tetapi bawang dengan kismis ...

Kara, pernahkah anda mencuba acar bawang? Asin dan masam? ...
Percayalah, tidak ada yang mengejutkan dalam rasanya. Sekiranya ada, maka hanya di kepala ...
Ia sesuai dengan daging - digoreng atau dibakar. Sebagai lauk untuk ikan yang sedap. Dan seperti salad yang menyegarkan.
Sisa-sisa saya dicampurkan semalaman di dalam peti sejuk, dan rasanya bertambah baik ... Bentuknya, atau sesuatu ... Semangat bawang praktikalnya menguap.
Secara umum, tidak ada "kebiadapan", anda boleh mencuba.
Ngomong-ngomong, jika anda menguli kismis dan mencampurkan dengan bawang, anda akan mendapat penampilan yang sama sekali berbeza, tetapi juga menarik. Dan mungkin tidak begitu "mengejutkan" ...

tetapi bawang dengan kismis ...

Kenapa tidak? Sebelum saya, daging dengan jem lingonberry juga kelihatan tidak serasi. Dan sekarang saya memasak jem lingonberry dengan makanan istimewa untuk hidangan daging. Dan tidak ada keluarga yang makan hanya jem.
Saya tuliskan resepinya. Saya pasti akan mencuba kemudian.Mungkin hanya tanpa pembekuan? Kacau dan kacau dengan salad kismis? Saya pasti akan bereksperimen.

Sekiranya anda melecur - baunya akan berbeza, tetapi mengapa tidak!
Sekiranya bawang selatan manis, anda tidak boleh memprosesnya sama sekali.

Dan apa, saya sangat dapat membayangkan rasanya!
Saya membuat agar-agar bawang merah. Kita sekarang mesti mencuba dengan kismis - ini bagus untuk saya, seperti untuk menggilap kasut!

Kenapa tidak? Sebelum saya, daging dengan jem lingonberry juga kelihatan tidak serasi.

Nah, daging dengan sos lingonberry (bukan jem, dan tidak setiap daging, omong-omong) dan bawang dapat difahami. Tetapi bawang (tidak kira seberapa acarnya, mereka masih bawang) dengan kismis Gadis, anda pasti akan memaafkan saya, saya tidak dapat membayangkannya. Dan saya akan baik-baik saja, canggih untuk bercakap, tetapi bagaimana membuat keluarga memakannya?

[Marinochka]

cara membuat keluarga

Sudah tentu, anda tidak boleh memaksa!

agar-agar bawang merah.

Marinochka, bolehkah saya melihatnya di suatu tempat?