Sup Turki dengan mi buatan sendiri (periuk tekanan Steba)

Sup Turki dengan mi buatan sendiri (periuk tekanan Steba)

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
Fillet tongkat	2 keping
Lobak	2 keping
Tunduk	1 kepala
Garam, perasa	Rasa
Adunan mi
Tepung gandum durum	100 g
Telur C1	1 PC
Minyak zaitun	1 sudu kecil

Kaedah memasak

• Saya ingin berkongsi dengan anda resipi sup yang sangat lazat dan mudah.
• Mula-mula anda perlu membuat doh mi.
• Masukkan tepung, telur dan minyak zaitun ke dalam pemproses, mesin pencincang (saya mempunyai ProfiCook 1074). Kacau adunan hingga hancur.
• Letak dan kumpulkan dalam bola. Masukkan ke dalam bekas selama 30 minit.
• Semasa doh sedang berehat, mari teruskan ke kuahnya.
• Letakkan 2 fillet dalam mangkuk. Potong lobak merah menjadi kepingan besar. Masukkan bawang keseluruhan.
• Tuangkan air hingga tanda.
• Tetapkan mod Sup ke lalai, tekanan 30 minit 0.7
• Sekarang mari kita pergi ke mi.
• Kami membahagikan bola menjadi 2 bahagian dan pada gulungan adunan (saya mempunyai Marcato Atlas), membentuk lapisan doh dan gulungkannya menjadi 7.
• Kemudian potong doh menjadi tiga keping dan potong mee pada lampiran mi tebal.
• Sebaik sahaja tekanan mereda dengan sudu berlubang, keluarkan busa dari tepi mangkuk dan keluarkan bawang.
• Garam, perasakan dan masukkan mee.
• Kami menunggu lima minit dan sup sudah siap)
• Keluarkan fillet, angkat kulit, potong dan kembali ke mangkuk.
• Kami mendapat kaldu tulen, mi lazat buatan sendiri dan daging ayam belanda yang paling lembut!
• Bon Selera semua orang!
• 

Hidangan direka untuk

4.5 liter

Masa untuk menyediakan:

40 minit

Program memasak:

Periuk tekanan, doh

Manusia hanya sup, lucu, ringan dan dalam pinggan yang indah ...., gadis pintar !!!!

[Galina]

Galina, terima kasih kerana berhenti di sup !!!

Apa mee yang cantik. Mash. tetapi anda tidak perlu merebus kuah dengan mi;

[tala.21]

tala.21, Natasha, saya tidak merebus sup.
Semalam kami makan separuh sup)
Dan saya masukkan bahagian kedua sup dengan bawang putih dan masukkan ke dalam peti sejuk)

[Masinen]

Masinen, Mashenka, Selamat Hari! Di sini saya melihat resipi sup. Saya mempunyai kedai di tengah jalan dari tempat kerja "Turki! Selalunya saya mengambil daging sejuk di sana. Saya akan memasak sup dengan senang hati))). Saya ingin bertanya mengenai bawang putih !!! Maklumat lanjut? Untuk tujuan apa? Adakah anda akan memilikinya sebagai agen antibakteria dalam sup? Tanpa mendidih akan menyimpan sup sehingga keesokan harinya? (Buat pertama kalinya saya hanya mendengar - "Hidup dan belajar!) Ia akan menarik dan berguna untuk mengetahui.

[mamusi]

mamusi, terima kasih kerana berhenti)
Ya, bawang putih, jadi supnya tidak kucing. Ia boleh bertahan selama tiga hari dan tidak ada apa-apa untuk sup)
Peraturan bawang putih

[Masinen]

Masinen, dan bawang putih dengan cengkih atau hancurkan perlu.

[Elena]

Elena, anda boleh menghancurkan dengan pisau dan potong kecil.
Dan anda boleh memotongnya menjadi kepingan nipis.
Saya tidak menekannya pada bawang putih)

Masha, bolehkah anda memasak sup anda dalam kartun? Ia sangat cantik dan enak walaupun melihatnya. Terima kasih!

[ninza]

ninza, Nina, tentu anda boleh.
Langkah pertama adalah meletakkan daging, wortel dan bawang.
Air pada strok. Dan anda meletakkan mod sup selama 1 jam, anda dapat 1.20 (ditambah pemanasan)
Semasa semuanya sedang disiapkan, anda membuat makaron dan lima minit sebelum akhir anda garam, lada dan buang mi)
Baiklah, itu sahaja)

Masha, terima kasih atas bantuan anda! Hari ini saya membeli fillet drumstick, tetapi tanpa kulit. Saya akan membuat sup anda.

[Nina]

Nina, ayuh, ayuh))
Ada baiknya tanpa kulit, tidak diperlukan)

Kaaak, semalam saya mahu memasak mee anda, Mash! Saya juga yakin bahawa saya mempunyai ayam belanda. Saya menggegarkan seluruh peti sejuk - saya tidak menjumpainya, itu sangat menyinggung perasaan, saya memutarkan bibir saya ...
Saya akan memasaknya pada suatu hari ini, hanya ambil sedikit ayam belanda.
Dan akhirnya, atas sebab-sebab tertentu, tidak pernah terpikir oleh saya sebelum ini untuk memasak mi pada daging kalkun. Oleh itu, anda mungkin akan membuka Amerika kepada saya!

[Elena Tim]

Elena Tim, ehh, Lenka!
Nah, apa awak!
Pada seekor ayam belanda, kuahnya kaya.
Seekor ayam, jarang.
Dan juga tulang kering, lemak, saya memasaknya dengan kulit)
Ngomong-ngomong, saya lebih suka mi kalkun daripada mi ayam)

Baiklah, saya akan mencari ayam belanda!

Terima kasih, resipi hebat! Dan maklumat super mengenai bawang putih! Dan kemudian saya diseksa untuk memasak setiap hari ...

[anna_k]

anna_k, Anya, terima kasih atas perhatian anda!
Oh, STE bawang putih semuanya !!