Madu Dandelion (periuk tekanan Polaris 0305)

[menang-tat]

menang-tat, ternyata sangat sejuk! Di sini, saya mempunyai kumpulan warna cognac terakhir. Suami saya lebih menyukainya.
Terima kasih atas laporan terperinci!

[Inessa]

Inessa, terima kasih! Sekarang saya mengeluarkan sisa makanan dari peti sejuk setelah tumpah, madu itu benar-benar pekat, sudah seperti asli, dan tidak muda dan sangat wangi.

[Tanya!]

Tanya! Terima kasih banyak kerana menunjukkan gambar prosesnya selangkah demi selangkah !!!

[Natusichka]

Natusichka, .

Inessa, terima kasih! Sekarang saya mengeluarkan sisa makanan dari peti sejuk setelah tumpah, madu itu benar-benar pekat, sudah seperti asli, dan tidak muda dan sangat wangi.

Baiklah, dan anda berkata sirap-sirap ...
Saya sangat gembira kerana anda menyukai madu.

Natusichka, jangan lupa tahun depan! Saya ingat. )))))

Dan siapa yang berjanji akan mengingatkan saya?! ....

Dan soalan saya ialah: berapa banyak jus lemon yang harus saya ambil dan bukannya asid sitrik? Sesuatu yang saya tidak mahu mengambil asid ... kimia ..

[Natusichka]

Natusichka, kita belum mempunyai dandelion ..... Besok saya akan menghantar suami saya ke rumah desa di luar bandar untuk melihat sama ada mereka telah mekar atau tidak.

Perah setengah lemon - rasakan. Rasa masam mesti dirasakan.

Saya masih menghabiskan madu tahun lalu dari dandelions. Akhir-akhir ini kepalaku kadang-kadang terasa sakit seperti neraka. Saya perhatikan bahawa jika anda memasukkan beberapa sudu madu dandelion ke dalam teh anda, sakit kepala akan hilang. Ini adalah satu-satunya cara yang saya simpan selama beberapa bulan terakhir.

Innesa, wah! Saya perlu segera memasak madu ini, saya mempunyai sesuatu pada tahun-tahun terakhir pada musim bunga dan musim luruh hanya penyergapan - kepala saya sering sakit ... Ya, walaupun pada bulan Februari saya sedang meluncur, jatuh kembali dan retak kepala ... Jadi sekarang lebih menyakitkan!

[inka_kot]

inka_kot, Inessa, resipi yang menarik! Ya, dan berapa banyak faedahnya!
Saya akan menyeretnya
Terima kasih!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, gunakan untuk kesihatan anda!

Natusichka, Saya menghantar suami saya ke dacha - mengatakan tidak ada dandelions. Baru bermula di sana sini ... masih sangat sedikit!

Ya, ini banyak membantu saya dari sakit kepala. Saya tidak mengalami sakit kepala - migrain bermula !!! Kerana putus asa, saya hanya duduk di kerusi kebelakangan ini dan menangis. Kepalaku sakit seperti neraka. Sekarang ia mulai sakit - saya segera minum teh dengan lemon dan ada dua sudu madu dandelion. Semuanya berlalu sekaligus ... Saya tidak tahu apa yang berkaitan dengannya.

Madu telah berada di pantri saya selama hampir setahun - saya tidak memikirkan gula. Tetapi apabila sudah dibuka, ia akan disimpan di dalam peti sejuk selama seminggu - ia menjadi sangat tebal, gula-gula seperti madu asli. Tetapi rasa pada pendapat saya hanya menjadi lebih baik. Saya akan mengambil gambar esok.

[Inessa]

Inessa, Saya nantikan gambarnya!
Adakah ia dilekatkan di dalam almari? Cukup penutup atau digulung?

[Inessa]

Gadis-gadis, anak saya benar-benar jatuh cinta dengan madu ini dengan penkek dan kek keju, dia makan sepanjang musim sejuk, balang terakhir tetap ada. Inessa, terima kasih sekali lagi, madu benar-benar sangat enak, tahun ini saya pasti akan memasaknya lagi, tetapi kita masih tidak "mencium" dandelion, di Teluk Finland ais baru mula mencair, menunggu 1,5 bulan lagi. ..

[Natusichka]

Natusichka, di dalam almari semuanya digulung dengan penutup timah!

menang-tat, ya, sungguh tidak enak dengan penkek! Kami makan lebih daripada 100 penkek untuk Shrovetide dengan madu ini!

Berikut adalah gambar.
Madu itu berdiri hampir setahun digulung di dalam pantri. Baik warna atau konsistensi tidak berubah!
🔗 🔗

Dan inilah yang terjadi kepadanya setelah saya membukanya dan dia berdiri selama kira-kira 2 minggu di dalam peti sejuk.
🔗 🔗

🔗 🔗

Tetapi saya tidak menggulungnya, menutupnya dengan penutup skru rebus, ia berdiri dengan sempurna pada suhu bilik, balang terakhir kelihatan seperti baru saja dicurahkan!
Saya mempunyai sebotol madu di tempat kerja hanya duduk di sana di meja (saya juga menambahkannya ke teh saya), madu telah menjadi seperti ini (maaf, foto dari telefon)

[menang-tat]

menang-tat, di sini saya mempunyai konsistensi seperti itu kira-kira seminggu selepas dibuka (di dalam peti sejuk). Kemudian semakin tebal. Dalam foto saya, ini adalah tahap ketumpatan terakhir. )))
Baiklah, tutup tudung timah, kita juga berfikir - bergulung rapat. Saya hanya meletakkan balang seperti itu pada tomato, timun, sate dan sejenisnya ... Dan saya membiarkan penutup balang "lama" ini pada madu - bagaimanapun, tiada apa yang akan terjadi pada madu. )

Kita mungkin akan mula merebus madu dalam satu setengah minggu. Kami sudah mempunyai +22 di jalan! Musim panas bermula dengan tiba-tiba.

Dan di sini memang hangat, tetapi masih ada dandelion secara beramai-ramai.

Gadis-gadis, beritahu saya, untuk 1200 dandelion, jenis periuk apa yang harus anda ambil, sehingga gula akan masuk ke sana dan memasaknya?

Ditambah Sabtu 16 Apr 2016 06:25 PTG

Saya hanya mengumpulkan 400 setakat ini ... saya memasak dari mereka. Masukkan asid sitrik, busa terbentuk ... buangkan?

[Natusichka]

Natusichka, Saya memasak dalam periuk tekanan standard kami - 5 liter.
Tanggalkan buih.

Ya terima kasih! Dia menanggalkan busa, menggulung semuanya. Nampaknya saya telah mengoksidasi ....

Ya terima kasih! Dia menanggalkan busa, menggulung semuanya. Nampaknya saya telah mengoksidasi ....

Berdiri selama beberapa hari - anda tidak akan merasakan asidnya. )

[Inessa]

Inessa, masukkan 1.5 sudu besar. l. lemon, dan ketika saya mencubanya, sepertinya juga beroksidasi ... Ternyata madu masam .. di atas anda tulis bahawa selama beberapa hari kita tidak akan merasa asam, tetapi bagaimana ini mungkin? Gadis-gadis yang dibuat mengikut resipi ini, adakah masam ini benar-benar hilang kemudian, jika tidak, saya rasa dia boleh memasak bancuhan lain dan mencampurkannya dengan masam yang sudah ada?

Ditambah Isnin 16 Mei 2016 07:42 PTG

Inessa, dan saya lupa bertanya: di dalam balang saya, madu tidak cair, hampir tidak mengalir ke dinding, jika anda membalikkannya .. Saya terlalu masak, bukan? Ia langsung tidak berjaya, saya memasaknya selama 10 minit 3 hari, selepas itu saya menggulungnya.

[NaTalynochka]

NaTalynochka, Saya tidak pernah memasak madu selama 3 hari. ) Saya tidak perlu membukanya. Biarkan ia berdiri. Tidak ada yang harus berlaku kepadanya.

Masam akan hilang. Jangan risau.

[inka_kot]

inka_kot, Inessa. Saya membuat madu dari dandelions. Ternyata sangat sedap !!! Mengumpulkan 1300 bunga. Ternyata ini tidak begitu menakutkan dan tidak lama. Saya juga menjadi tebal. Dalam satu perkataan, sedap. Saya menyimpannya di dalam almari, tetapi mereka mengeluarkan satu balang. Terima kasih kerana resipi!

[fedorovna1]

fedorovna1, makan untuk kesihatan anda! Terutama sedap dengan penkek atau penkek.
Mengumpulkan bunga sama sekali tidak menakutkan dan tidak lama. Saya dan suami memerlukan masa lebih kurang 1 jam. Dan semasa perbualan, kami tidak menyedari bagaimana kami mengumpulkan semuanya. Lebih membosankan untuk mencuci dan menyusunnya kemudian.

600 keping adalah 350-400 gram.

Sekarang saya tahu lope menggantung dalam gram !!!

[Inessa]

Dan hari ini saya menyelesaikan kumpulan kedua, 1600 kepala dandelion. Yang pertama adalah hujung minggu lalu - 1500. Sepanjang tahun dibungkus dengan penkek dan kek keju, jadi tahun ini saya memutuskan untuk menyimpan lebih banyak. Dan hari ini saya memandu ke tempat kerja dan tidak dapat melihat dandelion.
Inessa, ia masih keajaiban, bukan sayang! Saya biasa mendengar tentang dandelion, tetapi hanya dari kelopak dan semacam membingungkan, tetapi di sini sangat sederhana dan cepat, dan hasilnya sangat indah.
Foto hari ini dari telefon

[OlgaGera]

OlgaGera, mungkin lebih baik mengira?

menang-tat, kecantikan dan bukan foto! Terima kasih! Saya sangat gembira kerana anda menyukai resipi itu. Kita juga, tidak ada tempat tanpa madu ini. Tahun ini sahaja, saya memasak sedikit sahaja - hanya 7 tin. Untuk pembungaan dandelion yang aktif, periuk tekanan saya baru sahaja pecah, dan saya tidak mahu bersusah payah di dapur. Namun saya suka hasilnya daripada hasil yang lebih banyak daripada dari kompor. Dengan baik dia menguap lebihan cecair dalam mod Frying.
Saya sangat menyesal kerana saya menutupnya sedikit, tetapi masih ada yang tahun lalu. Saya akan berjimat.

Dan entah bagaimana lebih senang bagi saya di dapur, ternyata dengan cepat, walaupun terdapat banyak dandelion. Saya buat kuahnya dalam 2 kuali, dan tuangkan dengan gula ke dalam satu kuali 6 liter, ternyata hebat
Sungguh memalukan, Inessa, bahawa mereka tidak mempunyai masa untuk memasak tahun ini, periuk tekanan zafilonil pada masa yang salah.
Dan kali ini saya pasti tidak akan berjimat.

[menang-tat]

menang-tat, ya saya sekarang sedikit dan tidak bergantung pada madu. Kini tidak terlalu lama untuk berdiri di dapur.
Tetapi saya akan keluar tahun depan sepenuhnya. )))) Saya akan melancarkannya dalam dua tahun sekaligus! ))))

Dan periuk tekanan, seperti yang diinginkan, rosak dengan berbunga dandelion. Dibaiki dengan jelas ketika dandelion pudar. Oleh itu, saya juga mengimpal 7 tin di atas dapur.

Secara umum, saya biasa melakukan ini: kami mengumpulkan bunga dengan suami saya dalam perjalanan ke dacha. Di dacha, kami mencuci / menyusunnya dan merebus di atas dapur dalam periuk. Tuangkan kuah ke dalam botol plastik. Kami membawanya pulang dalam botol. Di rumah saya menggabungkannya dengan gula dalam periuk tekanan - 20 minit dan madu sudah siap! Keesokan harinya saya merebusnya lagi dan menggulungnya. Tiada bunga dan kotoran di apartmen.

Dan ia ternyata cair.

Sesuatu telah menjadi salah. Saya memasak madu yang sangat pekat, separa karamel lurus, baik gula, atau mendidihnya. Ia menggigit dan mengunyah dari sudu, tidak mengalir dari sudu, tetapi perlahan dan enggan meluncur ke bawah.









Keluar tiga balang 340 gram dan di pinggan di bahagian bawah. Kami mengunyah perlahan.

[Piano]

Piano, sangat pelik ..... Dan rasa? Manis? Mungkin banyak gula ... Saya nampak hasilnya buat pertama kali. ((((

Ia menggigit dan mengunyah dari sudu, tidak mengalir dari sudu, tetapi perlahan dan enggan meluncur ke bawah.

Wow, betapa saya mencerna madu ini, ia tidak pernah berlaku. Kemungkinan besar terlalu banyak gula.

Helo! Beritahu saya, bolehkah anda memetik bunga hanya pada waktu pagi, di tengah hari sama sekali? Tempat berkumpul sangat bersih, jika ada

[Muka @]

Muka @, kumpulkan bila-bila masa yang anda mahukan. Perkara utama adalah bahawa mereka terbuka sepenuhnya.