Ham buatan sendiri dalam multicooker Panasonic - idea Pakat

Tolong, ada yang tahu, beritahu saya. Dan jika hidangan ini dibuat dari lidah babi? adakah ia akan berfungsi mengikut resipi ini? atau perlu mengubah sesuatu?

kanak-kanak perempuan, dan saya membuat ham dalam mesin pencuci udara di dalam piring, ternyata roti dan sosej bergaya

Tolong, ada yang tahu, beritahu saya. Dan jika hidangan ini dibuat dari lidah babi? adakah ia akan berfungsi mengikut resipi ini? atau perlu mengubah sesuatu?

Sekarang saya membuatnya mengikut resipi ini dari lidah babi. Saya mempunyai 2 lidah kecil dan dua kaki ayam. Saya menambah bawang, wortel, garam dan lada. Saya juga ingin membuat dengan zaitun, dan kapan membuang zaitun? Menjadi produk siap pakai atau dipotong dan juga dipadamkan selama 20 minit?

Lebih baik tidak mencampurkan produk siap - membuangnya lebih awal

Saya ingin mengucapkan terima kasih yang mendalam kepada penulis resipi ini. Ternyata sangat enak, terbuat dari lidah babi dan daging ayam .... Saya sertakan laporan mengenai kerja yang telah dilakukan, sekali lagi TERIMA KASIH BANYAK !!!!!!

[oriana]

oriana, gulungannya hebat, tapi beritahu saya bagaimana anda mendapat bentuk ini?
Namun, saya membaca keseluruhan topik, tidak mengerti sedikit, - memasukkan campuran rebus siap ke dalam bentuk, dan kemudian membeku dalam keadaan sejuk dan itu sahaja?

[oriana]

oriana, gulungannya hebat, tapi beritahu saya bagaimana anda mendapat bentuk ini?
Namun, saya membaca keseluruhan topik, tidak mengerti sedikit, - memasukkan campuran rebus siap ke dalam bentuk, dan kemudian membeku dalam keadaan sejuk dan itu sahaja?

Dan ini juga disarankan kepada saya di Temka ini ... Anda mengambil jus liter dalam kotak segi empat tepat, saya telah Sandora, tuangkan jus, potong bahagian atas kotak dan kemudian ramaskan semua campuran rebus ini di sana.
Saya, seperti yang saya tulis di atas, mempunyai 2 lidah babi (kecil) dan dua paha ayam kecil, wortel dengan bawang. Didihkan selama 1.5 jam, dalam mod memasak, kemudian mengeluarkan tulang dari paha dan rebus selama 30-40 minit lagi, kemudian dicabut, dicincang dengan cepat dengan pisau, garam, lada, ramuan tambahan (dill dan kemangi) dan bawang putih. Dikemas rapat ke dalam kotak dan dalam keadaan sejuk. Pada waktu pagi saya mengeluarkan karya ini.

[oriana]

oriana, Saya faham semuanya, cuma tidak faham dalam mod apa. Anda menulis "reneh program Memasak", tetapi adakah ini mod untuk nasi? Dan dia maks. selama 50 min. Mungkin mod Quenching? maka anda boleh meletakkan lebih banyak. Tolong jelaskan...

[oriana]

oriana, Saya faham semuanya, cuma tidak faham dalam mod apa. Anda menulis "reneh program Memasak", tetapi adakah ini mod untuk nasi? Dan dia maks. selama 50 min. Mungkin mod Quenching? maka anda boleh meletakkan lebih banyak. Nyatakan

Saya memulakan program rebusan dan menyedari bahawa saya akan memasak seperti ini selama setengah hari dengan rebusan. Itu pada program memasak, masukkan 50 + 50 minit, saya sama sekali tidak menambahkan air, semuanya ada dalam jus saya sendiri, jika anda mahukan lebih banyak cecair, tambahkan setengah gelas ...

Terima kasih: girl_claping: sekarang semuanya sudah jelas, saya akan melakukannya untuk hujung minggu ...

hai gadis-gadis!
Bolehkah anda memberitahu saya bahawa di Perfezka "Memasak", lalu apa yang boleh dilakukan di Aurora?

hai gadis-gadis!
Bolehkah anda memberitahu saya bahawa di Perfezka "Memasak", lalu apa yang boleh dilakukan di Aurora?

Dalam mod ini, terdapat mendidih yang agak sengit (tidak curam). Hari ini saya lagi membuat ham, saya hanya menggunakan Memasak, bahawa dengan bodohnya saya menambah setengah gelas air ... pada mulanya terdapat banyak jus, saya takut ia tidak akan menguap, pada akhir program, kira-kira separuh segelas telah menguap dan cecair itu kekal. Dia dipadamkan selama satu jam, kemudian mengeluarkan tulang dan 40 minit lagi ...
Saya juga menyukai rasa hidangan yang dimasak pada akhir mod ini.Sejenis aroma unik diperoleh. Mod-

Dan saya mendapat ham seperti ini:

Diperbuat dari fillet ayam + zaitun. Terima kasih kerana resipi. Lain kali anda perlu mengurangkannya.

Saya telah membuat ham daging lembu cincang + dada ayam beberapa kali. Menambah rempah dan bawang putih. Ternyata hebat! Bawang putih menambah rasa istimewa!

Diperbuat dari fillet ayam + zaitun. Terima kasih kerana resipi. Lain kali anda perlu mengurangkannya.

Aha, Angela, apabila anda memotong lebih kecil, ia tidak akan hancur ketika memotong. Saya potong sederhana. Tidak besar, tetapi tidak kecil ...
Dan kelihatan cantik)))

Dan, jika anda juga memasukkan sebahagian daging melalui penggiling daging, maka daging cincang akan menjadi komposisi ikatan ...

Terima kasih atas petua, mari kita ambil kira ...
Saya buat dari hati ayam, hati babi dan hati babi. Menambah zaitun, gelatin, bawang putih dan herba. Ia dibekukan, disimpan bentuknya (dibuat dalam kotak jus), dipotong dengan sempurna. Terima kasih sekali lagi kepada pengarang hidangan ini.

Dan, jika anda juga memasukkan sebahagian daging melalui penggiling daging, maka daging cincang akan menjadi komposisi pengikat ...

Terima kasih! anda boleh mencubanya juga.

Saya chastenko menambah cendawan ke ham. Ternyata sangat sedap!

Satu soalan lagi timbul: haruskah wortel, bawang, zaitun dan sayur-sayuran lain diletakkan pada awalnya, bersama dengan daging, atau masih kemudian? Dengan gelatin, jelas bahawa pada akhirnya, tetapi seperti sayur-sayuran, tidak banyak bagi mereka 2.5 jam?

Satu soalan lagi timbul: haruskah wortel, bawang, zaitun dan sayur-sayuran lain diletakkan pada awalnya, bersama dengan daging, atau masih kemudian? Dengan gelatin, jelas bahawa pada akhirnya, tetapi seperti sayur-sayuran, tidak banyak 2.5 jam untuk mereka?

Saya meletakkan wortel dan bawang dengan daging dua kali, rebus daging selama satu setengah jam, wortel, cukup aneh, tidak hancur, saya membuang zaitun dalam 20 minit terakhir dan juga agar-agar. Tetapi saya memasak bukan dalam mod "rebusan" (pada usia 56, rebusannya mereda), tetapi dalam mod "memasak". Modenya bagus, ada seragam, tidak mendidih kuat, air berlebihan menguap.

Orianka, saya tidak mempunyai masa untuk membincangkan topik selepas anda, anda berada di mana sahaja!
Terima kasih atas nasihatnya, jika tidak, saya sudah mula menggunakan Putting out.
Hanya perlu meletakkan program secara manual lagi? Dan kemudian ada Cooking-55min yang utama, maka anda harus memulakannya lagi?

Orianka, saya tidak mempunyai masa untuk membincangkan topik selepas anda, anda berada di mana sahaja!
Terima kasih atas nasihatnya, jika tidak, saya sudah mula menggunakan Putting out.
Hanya perlu meletakkan program secara manual lagi? Dan kemudian ada Cooking-55min yang utama, maka anda harus memulakannya lagi?

Inilah satu lagi perkara mengenai "Memasak asas - 55 minit", setelah 55 minit kartun tidak dimatikan, terus dimasak dalam Memasak, saya rasa dia akan mati apabila semua air (jus daging) telah menguap dalam kes kita, tetapi saya sangat gembira saya tidak perlu, kerana saya sedikit mengintipnya dan pada akhirnya, perhatikan, ketika air menguap, daging mungkin sedikit berminyak, tidak menggoreng, iaitu cara memanggangnya dan rasa dan aroma seperti itu akan pergi ..... air liur saya menitis ...
Kali pertama saya melakukannya sepenuhnya tanpa air, kali kedua saya menambah setengah gelas air, satu lagi mendidih, hanya apa yang diperlukan tinggal. Dan begitu, dan begitu = hasil yang hebat!

Op, inilah nuansa penyejatan, tetapi saya tidak memikirkannya. Memang, jika prinsip seperti itu, perkara yang sama dapat digunakan! Sayang sekali bagi kami pemakan: saya dan suami. Anda tidak banyak bereksperimen. Jika tidak, saya akan memakannya sendiri, dan kemudian menukar pintu ...

Alamak, itu adalah nuansa penyejatan, tetapi saya tidak memikirkannya. Memang, jika prinsip seperti itu, perkara yang sama dapat digunakan! Sayang sekali bagi kami pemakan: saya dan suami. Anda tidak banyak bereksperimen. Jika tidak, saya akan memakannya sendiri, dan kemudian menukar pintu ...

Nicho, Inusya ... anda ke samping, ke samping, suami anda bergerak dan merangkak melihat anda

Bahawa di sini anda akan merangkak dengan anda, arus di pintu gerbang ... ham tiba tepat pada waktunya ... Tidak ada bentuk, saya hanya membuatnya ke dalam periuk, jadi foto itu tidak masuk akal. Hampir makan ... Ia berjaya. Sekarang Mona berada dalam acuan, tidak memalukan!

Tidak dapat membaca lagi! Saya mahu-mahu-mahukan semuanya !! Saya mahukan gulungan ANDA !!! Di mana periuk perlahan saya? Sekiranya membawanya hari ini sebelum jam 15.00, saya sedang menunggu. Tidak diambil ...

Tolong beritahu saya siapa yang menggunakan bahasa - bahasa harus segera dibersihkan. Jika tidak, saya biasanya membersihkan selepas mendidih. Dan di sini saya tidak tahu bagaimana ... Saya ingin mencuba dengan bahasa.

Tolong beritahu saya siapa yang menggunakan bahasa - bahasa harus segera dibersihkan. Jika tidak, saya biasanya membersihkan selepas mendidih. Dan kemudian saya tidak tahu bagaimana ... Saya ingin mencuba dengan bahasa.

Saya melakukannya dengan lidah, ternyata lebih enak, tetapi lidah saya (daging babi) sudah dikupas, tetapi mustahil untuk membersihkannya mentah, mereka dibersihkan dengan baik dalam bentuk yang sudah direbus

Saya melakukannya dengan lidah, ternyata lebih enak, tetapi lidah saya (daging babi) sudah dikupas, tetapi mustahil untuk membersihkannya mentah, mereka dibersihkan dengan baik dalam bentuk yang sudah direbus

Oleh itu, saya memusingkan kepala, apa yang perlu difikirkan, kita tidak mempunyai yang bersih. : (Dan saya tidak dapat membayangkan bagaimana membersihkan yang mentah ...
Terima kasih untuk jawapan!!! Saya akan fikir...

Hari ini kita mempunyai sosej di menu sekali lagi ... Saya membeli dua hati babi, hidung babi (sen) dan paha ayam, saya akan melampirkan laporan foto ..

[oriana]

oriana,

Saya akan melampirkan laporan gambar

Kami akan menunggu gambar dan perincian dengan tidak sabar

Hari ini kita mempunyai sosej di menu sekali lagi ... Saya membeli dua hati babi, hidung babi (sen) dan paha ayam, saya akan melampirkan laporan foto ..

Baiklah, macam-macam ... jadi dengarkan dari luar - anda boleh merosot, anda memberi makan keluarga anda!

Mengapa anda tidak menyukai pelbagai jenis saya?
Sebenarnya, saya mesti mengatakan bahawa ham ternyata gemuk ... bukan untuk perut saya .. hmm. ternyata daging babi, kelihatan sangat cantik, mereka akan merasainya - saya akan memberitahu anda.
Sudah di dalam peti sejuk membeku

Gadis-gadis, tetapi bagaimana tingkah laku ham di atas meja, di pesta perayaan yang ingin saya lakukan juga, tetapi saya takut ia akan mula mencair

Saya melakukannya di meja perayaan, tetapi saya melakukannya dengan penambahan gelatin, saya memotongnya dan menyimpannya dengan baik, tidak ada yang melayang, walaupun suhu pada suhu 40 darjah (y). Mungkin kerana sangat enak, ia dimakan sejak awal, jadi mungkin tidak sempat mencair

Terima kasih atas jawapan anda. Saya akan lakukan juga

Hari ini kita mempunyai sosej di menu sekali lagi ... Saya membeli dua hati babi, hidung babi (sen) dan paha ayam,

Di sini, saya membuat sosej, walaupun Polinka mentertawakan pelbagai jenis saya, tetapi sedap.

Terima kasih kerana resipi yang hebat! Semalam saya mengikis sepanjang bahagian bawah tong: 1 lidah babi, 4 paha ayam tanpa kulit dan tulang, sepotong daging babi. Secara keseluruhan, 600 gram daging ternyata. Selain itu, tidak ada sebungkus keseluruhan gelatin untuk dijamu dengan garam, lada dan pelbagai rempah. Saya memotongnya dengan halus, seperti yang saya boleh, dicampur dengan gelatin, selama 2.5 jam rebusan di Panasik. Kemudian - ke dalam botol air mineral yang telah dipotong. Saya bangun suami saya pada waktu pagi dengan tugas: untuk mengambil gambar sebelum mencuci Sejak sarapan pagi ... Selepas itu, hanya "pantat" tanduk yang tersisa

Hidangan yang menarik Dan yang paling menarik ialah kartun itu telah lama digunakan, dan kami masih berumur 3 tahun

Dan ham ini boleh digunakan untuk sandwic, baik, di sana untuk pergi ke sekolah untuk bekerja .... tidakkah ia akan cair?

Untuk apa resipi brendi asli? Untuk pembasmian kuman

Dan ham ini boleh digunakan untuk sandwic, baik, di sana untuk pergi ke sekolah untuk bekerja .... tidakkah ia akan cair?

Dalam mesej sebelumnya, ada seseorang yang melakukannya dalam keadaan panas pada suhu 40 darjah. Nampaknya telah bertahan

Dan satu lagi persoalan - bolehkah ham ini dibuat dalam pressure cooker, atau adakah perlu di multicooker?

Oksan, sekarang saya juga menyusun semula semua resipi untuk SCV. Pakat menulis bahawa dia menambah gelatin pada akhirnya, jadi saya rasa anda boleh memasaknya seperti rebusan selama satu jam, kemudian membukanya, menambah gelatin, dan tahan pada pembakar sehingga larut. kacau, dan ke dalam beg jus, saya akan melakukannya.