auntyirisha
Elena, Saya tidak pernah menyangka bahawa ia akan menjadi sangat besar! Anda lihat, bahagian bumbung tertinggi terbakar. Resipi (diuli di pembuat roti di jalan "Pizza"): dalam mangkuk, campurkan 0,75 cawan susu (setengah gelas + seperempat) suam, 50 g gula, teh yang tidak lengkap. l. garam, beg ragi yang tidak lengkap (saya mempunyai "Dr. Otter" yang mengatakan bahawa terdapat 500 g tepung, tetapi saya mencurahkan sedikit tepung), campurkan (saya melakukannya dengan jari saya, menggosok butiran ragi), kemudian saya pecah 3 telur di sana, tuangkan kapas 500g yang telah diayak terlebih dahulu atau tepung premium, tuangkan campuran cecair ke atas, termasuk. atur, perhatikan apabila adunan menjadi homogen tuangkan 50 g plum cair. mentega (dengan hati-hati, kerana percikannya, saya menolong dengan tangan saya, dan kemudian menutup baldi dengan beg di atas. Saya menunggu akhir program, mengeluarkan adunan yang subur, membelahnya hampir separuh, menguli satu bahagian ke dalam kek dengan diameter 25 cm, dibentangkan pengisian ceri (dimasak terlebih dahulu), akan menjadi lazat dengan epal. Secara berasingan dilancarkan bahagian kedua, ditutup dan dicubit pai. Dihantar ke oven bersama dengan kertas pembakar . Saya sedikit memanaskan oven (hingga suam-suam kuku), menutupnya, biarkan selama 20-25 minit. Hidupkan oven, setelah setengah jam diperiksa dengan serpihan. Bahagian bawahnya bagus, bahagian atas sedikit goreng (saya untuk menutupnya dengan kerajang selama 5-7 minit.) Ternyata sangat besar! 5-6 telur, 1 dan 1/2 cawan susu.
Yulek
auntyirisha, Baik, walaupun kepantasannya! Dan masanya entah bagaimana waktunya? Atau adakah anda hanya melihat melalui tingkap? Namun, berapa bahagian dalam resipi? Adakah doh sudah sampai ke penutup atas? Atau dekat dengan bahagian atas?
auntyirisha
Doh datang ke penutup, tetapi tidak menyentuhnya. Waktu melihat jam, melalui tingkap saya melihat hanya cahaya tengah yang hampir. Dohnya serupa dengan kek Paskah dalam rasa. Oh, semasa saya memindahkannya ke dapur, saya mengolesnya dengan telur, gula dan susu. Segala-galanya dipanggang dengan sempurna, walaupun bahagian tengahnya ringan
mur_myau
auntyirisha,
Tetyairisha, terima kasih !!! Ringan semasa memotong, saya fikir ketika saya tiba, saya akan cuba memanggang separuh daripada jumlah yang ditentukan atau 2/3.
Yulek
auntyirishaTerima kasih untuk pai, saya memesan dapur pemanas 1m. Saya rasa tidak akan terlalu panas juga! Saya pasti akan mencuba resipi anda.
Mirabel
Irina, Saya juga mengucapkan terima kasih atas resipi kek! Apa jenis pengisian ceri yang anda masak untuknya?
Mikhaska
auntyirisha, Irishka! Tidak, betul-betul pai - betapa hebatnya lelaki itu! Ini betul! Maksudnya, sudah tentu, mengambil lebih sedikit makanan daripada yang biasa! Dan warna kerak sangat cantik!
Terima kasih khas untuk resipi!
gala10
Irina, kek ternyata cantik! Saya pernah membakar pai ragi berbentuk cincin di dalam ketuhar ajaib, iaitu, saya tidak mengeluarkan kerucut dalam. Ia berjaya.
auntyirisha
Gadis, terima kasih! Mirabel, Vika, Larisa dopleta mengambil pengisiannya (saya mempunyai kira-kira 500 g ceri beku, kira-kira 100 g gula, 50 g air, 2 sudu tepung jagung, saya memanaskan ceri dengan air, menambahkan gula dicampur dengan kanji, kacau, direbus hingga menebal, disejukkan) dia kelihatan seperti jeli pekat, sedap! mur_myau, ElenaSaya rasa lebih baik menghitung sepertiga resipi untuk 1 kg tepung Yulek, Julia, berdasarkan keajaiban kita, kompor dengan satu tenom mesti dibakar dengan baik! gala10, Galina, Saya tertarik dengan cara memanggangnya di tengah dari belakang tingkap, dan saya mengumpulkan kek di atas kertas, segera memindahkannya. Tetapi jika dilakukan tanpa mengisi, maka dengan mudah cincin. Ibu saya membakar kek menggunakan resipi ini sejak kecil (milik saya)
auntyirisha
Oh, dan orang lain telah mencetak semuanya dengan sangat tebal
gala10
Petikan: auntyirisha
jika dilakukan tanpa mengisi, maka hanya sebentuk cincin
Ireland, saya membakar kek yis dengan isian, selalunya kubis + telur rebus.
Oh, saya hanya menunggu agregat, saya sudah menantikannya ...
auntyirisha
Galina, dan bagaimana anda berjaya mencubitnya?
gala10
Dia melancarkannya bukan di lapisan, tetapi di jalur panjang. Terbahagi kepada 4 bahagian, 2 lebih lebar, dua lebih sempit. Saya meletakkan 2 bahagian bertindih lebar di dalam kompor dengan kerucut terpasang yang dipasang sehingga sisi tinggi diperoleh. Saya meletakkan lapisan di lapisan yang agak tebal. Diliputi dengan jalur sempit yang tinggal. Jahitan itu diperoleh di sisi dari atas. Ia dicubit tanpa masalah.
auntyirisha
Terima kasih, saya mesti mencuba, saya juga suka kubis! Saya takut jika ia mengalir ke mana sahaja, ceri akan dikimpal dengan kuat ke aluminium, hampir tidak tergores. Tidak mengalir
gala10
Petikan: auntyirisha
ceri dikimpal ke aluminium dengan ketat
Terima kasih, saya akan ingat.
Mikhaska
auntyirisha, Irishka! Dan bagaimana jika lapisan adunan ragi dilancarkan dalam bentuk segi empat tepat di atas meja, sebarkan pengisian di atasnya dan dicubit bersama-sama, (seolah-olah di atas pengisian), tepi panjang. Dan kemudian cubit hujungnya. Anda akan mendapat sosej dengan pengisian di dalamnya. Dan kemudian masukkan roti ini ke dalam ketuhar? .. Saya melakukan ini dengan ragi ketika saya memanggang ragi dengan mengisi bentuk bulat dengan lubang di dalam ketuhar.
Dan, anda boleh menggulung lapisan dengan lembut ke dalam gulungan di sepanjang sisi panjang dan mencubit hujung gulung dengan cara yang sama. Ini sekiranya pengisiannya tidak cair.
auntyirisha
Irina, begitu sahaja, terima kasih! Saya mempunyai sesuatu dalam rancangan saya hari ini, saya akan berhenti berlangganan kemudian
Mikhaska
auntyirisha, Irus! Ayuh, ayuh! Saya akan menunggu "sesuatu".
Mirabel
auntyirishaTerima kasih banyak, Irochka, atas pengisiannya. Jeli pekat ini akan berubah. Eeehh, produk siap pakai ini dijual di Amerika, tetapi kita akan memasak sendiri!
Mirabel
YulekJulia, dia juga memanggang dengan baik! Dan begitu pantas! Kek span untuk 4 telur dibakar dalam 25 minit dari oven sejuk.
Mikhaska
Mirabel, Vika! Jadi adakah anda sudah mempunyai dapur seperti itu? Saya terlepas semuanya! Tahniah atas pembelian anda!
Mirabel
mikhaska, Ira! Sudah tentu! Saya menyombongkan diri beberapa hari yang lalu. Irochka-Irman menghantar saya Miracle Stove. baik, mungkin dia tanpa tingkap dan tidak sehebat yang Poland. Tetapi ia hebat!
kirch
Vika, jadi dia menghantar awak Rusia? Siapa pengeluarnya?
Mirabel
kirch, Ya, Rusia. Pengilang Chelyabinsk.
kirch
Vika, terima kasih. Jadi ia berfungsi dengan baik. Dan kemudian gadis-gadis itu mengatakan bahawa Chelyabinsk cepat rosak. Saya doakan anda bekerja lama
Mirabel
kirch, Yeah .. Orang ... juga mendengarnya. Tetapi ... saya harap!
Terima kasih atas permintaan anda!
auntyirisha
Vika, mungkin anda mendapat tungku contoh "Soviet"? Kemudian Chelyabinsk
auntyirisha
Ringkasnya, saya melaporkan: hari ini saya membakar roti masam. Menurut resipi, ini mestilah baguette, tetapi saya menaburkan 5 gulungan. Mendekati 3 jam tepat di prumel (saya memanaskannya beberapa kali). Mereka memanggang selama lebih kurang 40 minit. Sementara saya menunggu bahagian atasnya sedikit lebih sedikit (naif, tidak ada satu gram gula dalam resipi, dan tepung gandum + tepung gandum dan tidak dioles dengan apa-apa), bahagian bawahnya dibakar sedikit. Yang lucu adalah roti yang paling disamak keluar di tengah, di bawah tingkap.
auntyirisha
Kompor keajaiban elektrik "Prumel"
Pentadbir
Petikan: auntyirisha

Kompor keajaiban elektrik "Prumel"

Irishka, walaupun dalam lubang dan apa yang kemas
auntyirisha
Pentadbir, TatyanaTerima kasih. Saya faham bahawa saya telah benar-benar melanggar teknologi penaik baguette, walaupun saya dengan tekun "menyedut" roti dengan air, dan adonan saya keluar agak tebal.
Pentadbir

Baiklah, anda bukan baguette menggunakan teknologi bakar - dan roti!
auntyirisha
Tatyana, baik ya. Mungkin perlu minyak dengan sesuatu untuk coklat. Tetapi saya tidak tahu apa yang tidak manis.
Jiri
auntyirisha, Irina, roti tampan dan kecantikan! Hari ini saya segera memeriksa apakah keajaiban saya (kalyshleyskaya) berfungsi. Juga bakar roti, walaupun saya tidak mempunyai masam
mur_myau
Semua sama, sejuk, berliang, gebu!

Dan untuk mengurapi dengan air garam dengan kanji? Mereka tidak akan terlalu terang, tetapi sangat bagus. rangup.
auntyirisha
Jiri, Irina, terima kasih ada resipi hebat untuk "Baguette" untuk sarapan ", jika saya tidak salah, lihat di halaman 4. Gadis-gadis mereka pasti roti bakar dalam" Miracle ".
gala10
auntyirisha, Saya melihat roti anda ...sekarang saya lebih mahukan keajaiban ini.
auntyirisha
mur_myau, Elena, terima kasih, saya tidak tahu sebaran itu.
Jiri
Petikan: auntyirisha
lihat di halaman 4. Gadis-gadis mereka seperti membuat roti di Miracle.
Irina, terima kasih, saya pasti akan melihat
auntyirisha
Galina, tetapi sekarang saya fikir, mungkin hanya perlu mengambil dengan sepuluh teratas, saya tidak tahu, saya akan membandingkannya. Bahagian bawah memanaskan dengan sopan.
gala10
Irina, tetapi tidak terbakar dari bawah? Adakah semuanya dipanggang sama rata?
kirch
Dan yang paling bawah, mungkin, tidak dapat dihubungkan, jika perlu
auntyirisha
Galina, anda perlu berhati-hati, pai semalam sangat rata dan "hanya" dipanggang (maksud saya bahagian bawah), dan saya terlalu banyak mengeluarkan roti, terlalu ringan di atas (anda harus mempercayai hidung anda, dalam arti harfiah). Ia membakar semuanya dengan baik.
gala10
Petikan: kirch
Dan yang paling bawah, mungkin, tidak dapat dihubungkan, jika perlu
Dan kebenaran! Semua bijak adalah mudah!
auntyirisha
kirch, Ludmila, walaupun saya tidak selesai mencuba, akan sangat hangat, saya akan terus mencuba. Tetapi, kekuatan putaran atas mungkin tidak mencukupi. Saya akan membuat percubaan. Roti itu sedap dan tidak masam, masin.
auntyirisha
Nah, bergembira! Panas! (matikan bahagian bawah). Lyudmila adalah seorang genius! Saya harap ini tidak membahayakan kompor, adakah voltan lebih banyak di atas sepuluh? Saya tidak berkelayakan dalam bidang ini.
Natalishka
IrinaSaya rasa ini berbahaya. Ada semasa! Dan jika anda hanya mengeluarkan kuali, sudah disertakan dengan 2 kord, dari dudukan dan meletakkannya di sebelahnya? Dan letakkan cerek di pendirian.
auntyirisha
Natalishka, Natalia, jadi mungkin lebih selamat. Adalah perlu untuk bertanya dari lelaki yang berpengetahuan.
Natalishka
Irina, anda memerlukan dua tali secara berasingan. Adakah anda mempunyai Miracle Frying Pan, dan kordnya tidak berfungsi?
mur_myau
Petikan: auntyirisha
hanya perlu diambil dengan sepuluh teratas
Tidak bolehkah anda mematikan yang paling bawah? Saya fikir ia mungkin.
PS
Saya membaca komen di bawah di halaman 18-1. Kabel kuasa tunggal telah dijual. Beli satu dan gunakan hanya untuk bahagian atas atau hanya untuk bahagian bawah. Di sini.
Tetapi sekali lagi, hanya ada yang ganti di Poland. Saya tidak menjumpainya.

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti