Gulung babi dengan lingonberi di ham Tescoma

Gulung babi dengan lingonberi di ham Tescoma

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
Daging babi dengan lapisan	500 gr.
rempah	rasa
lingonberry	1 sudu besar l.
lada garam	rasa

Kaedah memasak

• Seperti yang dijanjikan, saya menyiarkan resipi kedua. Tetapi ini bukan ham, tetapi penggunaan pembuat ham untuk membuat roti babi.
• Kami mengambil lapisan daging babi dengan lapisan, ini biasanya bahagian perut atau bahagian kostum. Saya tidak dapat menyebut nama pada gambar dengan betul. Saya fikir anda akan memahami maksud perbualan. Saya tidak dapat mengatakan berat, ukurannya, kerana semuanya bergantung pada ketebalan daging dan panjang lapisan itu sendiri. Saya mempunyai sekeping 440 gram. Gulung daging dengan kasar dan lihat apakah ham masuk ke dalam termos. Saya memotong kulit kerana tidak terbakar tetapi melecur.
• Oleh itu, gosokkan daging dengan rempah apa sahaja yang anda suka, secukup rasa. Saya mempunyai rempah panggang dengan rasa asap KAMIS, tambah bawang putih, daun salam. Saya langsung tidak menggosoknya dengan garam, saya fikir, bagaimana jika kita mendapat daging asin? Dagingnya bermalam dengan perasa. Pagi tadi saya sudah masin, merica pada daging yang lembab, menyebarkan lingonberi, membungkusnya dalam gulungan dan meletakkan kilang roti ham ke dalam labu.
• 
• Oleh kerana kepingannya tidak besar, saya menggunakan pembuat ham dengan penyesuai selama setengah bahagian. Saya memasukkannya ke dalam peti sejuk selama 10 jam. Maksudnya, saya memakainya pada waktu pagi dan mula memasak pada waktu petang. Ia disiapkan selama 4 jam mengikut teknologi yang dijelaskan untuk pembuat ham dalam periuk dengan air pada suhu 75-85 darjah air. Semuanya.
• Kami memotong. Sedap dan sedap. Nikmati hidangan anda.

[Natasha!]

Natasha! Sedap - kemudian apa! Kami hanya menggulung gulungan seperti itu dan memasaknya dalam periuk. Tetapi, tentu saja, di dalam pembuat ham akan menjadi padat dan kurang berair. Oleh itu, rasa lebih kuat. Terima kasih! Menanda buku itu.

Resipi hebat ... ditanda buku ...

Mengapa anda gadis begitu awal di forum? Saya betul-betul ingin meletakkan resepinya. Semalam para tetamu begitu begitu. Mereka makan semua roti gulung ayam, dan bahkan tidak ada sarapan yang tersisa. Hanya ada gulungan air mendidih, saya akan pergi dan memakannya.

Saya mempunyai 15 hari .... Saya terlepas bertugas

Terima kasih kerana resipi! ...

Jatuh dan jangan bangun! Bermimpi ham, saya membawanya ke penanda halaman anda! (Saya perlu melihat kelazatan sebelum makan malam, perut saya sudah mulai turun!)

[Alenka212]

Alenka212, beli, anda tidak akan menyesal. Lebih-lebih lagi, anda mempunyai pembuat roti. Sandwic yang dibuat dari produk mereka sendiri adalah impian. : gadis-ya: Dia sangat sayang. Tetapi jika anda membeli di Internet, harganya akan lebih murah dengan harga 500r. Saya telah memilikinya selama sebulan, dan saya juga tidak ingat sosej yang dibeli. Hari ini saya memasukkan ham dari daging babi dan ayam ke dalam pembuat ham di satu sisi dan gulungan ini dengan lingonberi di sisi lain. Saya mengatur semuanya selama 4 jam. Saya tidak tahu bagaimana semua akan berlaku apabila dua dalam satu.

Inilah tugasnya, jadi saya melepak di forum pada waktu malam dan tidur pada waktu siang.
Dan saya menantikan akhir percubaan anda dan hasilnya.

Saya mengeluarkan roti ham saya pagi ini. Semua berjaya. Gulungan dan ham ditekan, malah saling berdekatan. Satu-satunya perkara, kali ini saya sama sekali tidak meletakkan daging babi dengan rempah-rempah, jadi nampaknya sedikit darah mengalir di dalam daging. Tetapi dagingnya berwarna kelabu-merah jambu, warna daging jadi. Dia meletakkan ham dan gulungan di atas. Lain kali, saya masih akan menyimpan daging babi dalam rempah dalam sehari.

[degteva]

degteva, sangat menyelerakan! Adakah begitu cerah tanpa garam nitrit? Cantik! Berapa lama mereka memasak?

[Katris]

Katris, dimasak selama 4 jam. Ini adalah potongan merah jambu segar. Maka tentu bertukar menjadi kelabu-merah jambu.Tetapi ia masih lebih merah muda daripada sekadar ham. Rempah-rempah saya sedikit tidak semula jadi komposisi. Mungkin itulah warnanya. dipanggil "Kamis Grill Mates" Smoked Texan, yang merangkumi pewarna ekstrak paprika.

[degteva]

degteva, ini tidak selalu dijual. Dan dengan kewangan, tekanan lain bermula. Tetapi saya memilikinya rancangan senarai rancangan.

[Alenka212]

Alenka212, Secara amnya saya tidak tahu mengenai dapur ajaib seperti itu. Terjumpa resipi ham dalam keterangan Elena Tim. Saya membacanya pada waktu pagi dari awal hari bekerja, dan membelinya pada waktu makan tengah hari. Oleh itu, dia melukis semuanya dengan jelas dan jelas. Pada waktu petang saya sudah membeli daging, dan keesokan harinya saya sudah memakannya. Saya menganggap bahawa harganya ialah 1500 rubel. sepadan dengan pemakanan kita yang betul, walaupun sebelum tahun baru, saya menggunakan kaedah "simpanan".
Dan sekarang dengan keajaiban ini, saya tidak mencipta resipi, tetapi hanya melakukan apa yang saya buat sebelumnya (di dalam ketuhar, periuk perlahan, periuk). Hanya dalam pembuatan ham, lebih senang dan cepat.

Lebih-lebih lagi, anda mempunyai pembuat roti.

Adakah anda menggunakan pembuat roti untuk menguli? Berapa minit?

Natasha, bagaimana lingonberry mempengaruhi rasa? Terima kasih. Secara umum, idea dengan gulungannya bagus, anda sendiri yang mengemukakannya. Saya terus tertanya-tanya bagaimana lagi menggunakan ham?

[Lucien]

Lucien, tidak, saya tidak menggunakan pembuat roti untuk menguli, saya menguli dalam pemproses makanan. Gadis-gadis itu banyak menulis tentang penggunaan pembuat roti untuk menguli ham di forum dan dalam pelbagai topik. Saya tidak ingat jadi tidak ada keperluan, tetapi seseorang mesti mengambil kira bahawa saya faham bahawa beberapa model menghasilkan penguli dengan fungsi pemanasan, yang tidak semestinya berlaku dalam pembuatan ham.

Saya sedar terima kasih