Sos tomato-epal

Terima kasih kerana resipi - saya buat sos untuk pertama kalinya - semuanya berfungsi dengan baik + tambah gula

[verolni]

verolni, Saya gembira kerana semuanya berjaya pada kali pertama! Masak untuk kesihatan dan, tentu saja, anda boleh mengubahnya sesuai dengan selera anda - ini untuk diri anda sendiri

Selamat hari! Beritahu saya, anda menulisnya ...
"Masukkan pudina, ramuan lain (saya mempunyai dill, pasli, ketumbar, adas, adas manis), bawang putih cincang dan cuka sari apel (saya mempunyai sari). Pukul semuanya dengan pengisar tangan. Pindahkan ke balang yang sudah siap." ….
Masukkan bawang putih dan semua ramuan, hancurkan dengan pengisar dan jangan rebus, iaitu, anda mendapat bawang putih mentah ?? Atau adakah anda mesti mendidih setelah meletakkan ramuan dan bawang putih?
Namun ... jika seseorang hendak memasak di atas tungku, ambil kuali yang lebih besar. Segala-galanya tidak sesuai dengan lima liter.

Pukul semuanya dengan pengisar tangan. Pindahkan ke balang yang disediakan.

Ya, ia ditulis dengan tidak betul. Ia perlu pecah dengan pengisar, terus mendidih, rebus selama 5 minit dan letakkan.

Saya buat sos. Dari sayur saya masukkan pudina hanya 100 gr. Ia mungkin lebih banyak. Saya menghancurkannya dengan pengisar, mematikan kompor, kemudian memanaskannya hingga mendidih dan memasukkannya ke dalam balang. Tetapi dia menuangkan cuka biasa, 9% setengah gelas. Ternyata 8 balang setengah liter dan cuba lagi. Sedap! Saya suka. Esok saya akan memasak lebih banyak, menambah hop - suneli dan memasukkan lebih banyak tomato. Saya mempunyai Antonovka ... ternyata sangat tebal, ia menjadi agar-agar.

[Tatyana.]

Tatyana., nampak bagus! Sekiranya cuka 9%, maka 1.5 kali lebih sedikit diperlukan.

Nah, apa resipi penjimatan!
Oleh kerana epal Kamaz tidak sampai ke saya, dan tomato masih berubah menjadi merah ... semalam dan hari ini saya menutup 7 liter sos! Dengan variasinya dan setelah berunding dengan penulis resipi, ternyata sangat enak! Dan lebih banyak rempah dan rempah!

Saya tertanya-tanya siapa yang memintas Kamaz ?!

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, bukan, ini bukan saya. Chesna adalah Chesna!

Dan lebih banyak rempah dan rempah!

Akan bersambung...

Aduhai!

Semalam saya membuka balang itu, suami saya (yang sepertinya tidak suka sos ini tahun lalu), saya melihat makan malam, mencicah roti, makan bersama ayam. Separuh tin dan makan, dan saya duduk mengagumi

[Irina]

Oh betapa sejuknya Irina,! Selamat menjamu selera!