Bream Chorba - Sup Lentil

Bream Chorba - Sup Lentil

Kategori: Makanan pertama

Dapur: orang Bulgaria

Bahan-bahan
Bawang putih	2 keping
Bawang mentol	1 PC
Lobak	1 PC
Kentang	1 PC
Paprika	1 sudu kecil
Gurih (chubritsa)	1 sudu kecil
Selasih	1 sudu kecil
Tomato	1 PC
Minyak sayuran	4 sudu besar
Garam	Rasa
Lentil	200 g
Air	2 liter
Lemon untuk dihidangkan

Kaedah memasak

• Keluarga saya sangat menyukai masakan Bulgaria. Semasa saya mengunjungi negara ini, saya selalu mengagumi kekayaan citarasa. Saya sangat menyukai kenyataan bahawa setiap hidangan mempunyai perbezaan wilayahnya sendiri. Sup lentil tidak terkecuali. Ia boleh berasaskan vegetarian atau berasaskan daging. Di utara negara, anda akan disajikan ditaburkan dengan kashkaval parut (keju susu keras), di kawasan tengah, sup ini akan disajikan dengan banyak peterseli, dan di selatan dengan lemon.
• Potong bawang ke dalam kiub kecil. Lobak dan kentang - batang. Saya mengorek cincang dengan sisipan julienne. Potong tomato, potong bawang putih bersaiz sederhana. Panaskan periuk dengan bahagian bawah tebal di atas api sederhana. Tuangkan minyak sayuran dan panaskan sedikit. Kemudian masukkan bawang putih, bawang merah, wortel, gandum kering dan kemangi, paprika, garam, kacau setiap kali. Masukkan kentang dan lentil. Amat penting agar lentil cepat dicerna. Saya mempunyai Mistral merah. Tutup dengan air, didihkan. Periksa garam. Rebus sehingga lentil mendidih. Saya mengambil masa 25 minit. Hidangkan dengan lemon.
• Nikmati hidangan anda!

Resipi serupa

Sup Lentil "Merchi" (ang-kay)

Sup lentil dengan daging babi dan daging babi marbled (Smile 3700 cook cooker) (Ksyushk @ -Plushk @)

Lima pilihan sup lentil di periuk tekanan multicooker Steba DD1 (Linadoc)

[Tatyana,]

Tatyana, terima kasih atas resipi. Menanda buku itu. Saya bercadang untuk memasak.

[Elena]

Elena, Saya harap anda menikmatinya!

Faham. Savory ada. Mari tambah!

[Tanechka]

Tanechkabagaimana saya suka sup ini (hanya tanpa kentang) dan banyak sayur-sayuran Terima kasih kerana mengingatkan saya tentang sup dengan resipi saya

[Manna]

Manna, banyak sayur-sayuran dan tanpa kentang dibuat di Plovdiv ... Sedap!
Saya fikir sudah musim sejuk dan saya meletakkan kentang untuk menebal sup. Satu. Seperti di Pleven. Tetapi mereka makan dengan lemon, seperti di Ahtopol ...

lakukan di Plovdiv

Sejujurnya, saya tidak pernah ke sana. Dan saya mendapat resipi sup seperti pengalaman dan rasa. Nah, betapa sedapnya

Terima kasih kerana resipi! Adakah, rasanya luar biasa! Rempah rempah yang enak, rasa lentil, saya menambah cendawan (champignon beku) Saya nampaknya tidak merosakkannya) Saya akan memasak lagi!

[Inna]

Inna, terima kasih atas petua! Saya sangat gembira kerana saya suka supnya. Saya pasti akan mencubanya dengan cendawan.

tunggu laporan dalam masa terdekat !!!

[sweetka]

sweetka,

Gadis-gadis yang belum mencubanya, saya melaporkan: -ini bukan sup. Ini adalah dongeng !!!!

[Larissa]

Larissa, terima kasih! Saya sangat suka sup ini!