Kapustnyak Zaporizhzhya (Jenama multicooker 701)

Kapustnyak Zaporizhzhya (Jenama multicooker 701)

Kategori: Makanan pertama

Dapur: orang Ukraine

Bahan-bahan
Kuah daging lembu	1-1.2 liter
Sauerkraut	300gr.
Kentang	3 keping.
Millet	2 sudu besar l.
Lobak	1 PC.
Tomato	1 PC.
Bawang mentol	1 PC.
Minyak sayuran	1 sudu besar l.
Daun bay	1 PC.
Hijau segar dan kering
Bawang hijau
Garam	rasa

Kaedah memasak

• Peringkat persediaan:
• 1. Kupas dan cincang bawang.
• 2. Kupas dan tiga lobak merah pada parut kasar.
• 3. Keluarkan kulit dari tomato, yang mana kita mencelupkannya ke dalam air mendidih selama setengah minit dan kemudian tuangkan dengan air sejuk. Kami memotongnya dengan halus.
• 4. Bersihkan dan potong kentang menjadi kiub.
• Bilas millet dengan bersih dengan air sejuk, kemudian isi dengan air panas (mendidih) dan biarkan selama 30-60 minit. Ini dilakukan agar millet tidak terasa pahit.
• 5. Sediakan kuahnya. Saya sudah mempunyai kaldu siap dari daging lembu rebus mengikut resipi ini Daging lembu rebus
• (Daging sapi ini boleh dipotong menjadi kepingan dan ditambahkan ke sup.)
• 
• Kubis memasak:
• 1. Tuangkan minyak sayuran ke dalam mangkuk. Tetapkan mod FRY 1 - Sayuran 15 minit. Masukkan bawang dan wortel ke dalam mangkuk, goreng selama 7 minit.
• 2. Masukkan tomato dan goreng selama 3 minit lagi.
• 3. Masukkan sauerkraut ke dalam mangkuk dan goreng bersama sayur-sayuran yang selebihnya hingga akhir mod.
• 4. Kira-kira 2 minit sebelum akhir Panggang 1, anda boleh menambah ramuan kering secukup rasa dan memanaskannya untuk aroma.
• 5. Masukkan kentang, millet ke sayur (toskan air).
• 6. Isi segala-galanya dengan kaldu (saya berjaya mencapai tanda maksimum).
• 
• Kami memasak kubis Zaporizhzhya pada mod SOUP selama 1 jam.
• 15 minit sebelum memasak, tambahkan daun salam dan bawang hijau cincang (bulu) dan herba segar ke sup kami.
• 
• Selepas isyarat kesediaan, biarkan kubis menyeduh selama 15-20 minit dan hidangkan dengan krim masam.
• 
• Nikmati hidangan anda!

Oh saya mati !!! Mulut penuh dengan air liur !!!! Saya ingat nenek saya sedang memasak, tetapi dia juga menambah cendawan kering! TUGAS YANG TIDAK Biasa! Saya suka rasa sauerkraut dalam sup itu bernilai di mulut !!! Anda tidak mempunyai hati nurani. Saya tidak makan makanan seperti itu. Dan saya menyukainya. Bagaimana saya dapat menyelesaikannya?

Ksyusha, kenapa saya tidak tidur malam ?! Apa yang melayan! Seperti nasib, saya tidak boleh memasak dengan segera! Baiklah, saya akan pulang, saya akan mendapatkannya kembali!

Ksyusha! Apa keindahan !!!!!!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, tidak ada yang makan saya ... Baiklah, apa yang harus kita lakukan dengan anda? .. Saya tidak pernah merasakan sup seperti itu, tetapi orang gembira; sesuatu mesti dilakukan ke arah ini. Memasak, mungkin, sepersepuluh? ..

[Irina]

Terima kasih banyak - banyak.

Irina, Tatyana, Tatyana, masak dan masak lagi. Anda tidak perlu takut dengan sauerkraut. Sekiranya mereka tidak makan ini sama sekali di rumah, merujuk kepada asid, maka kubis boleh direndam. Tetapi saya mula memadamkannya, yang menguapkan cuka, iaitu lebihan asid.

[Irina]

Terima kasih banyak - banyak.

Irina, Tatyana, Tatyana, masak dan masak lagi. Anda tidak perlu takut dengan sauerkraut. Sekiranya mereka tidak makan ini sama sekali di rumah, merujuk kepada asid, maka kubis boleh direndam. Tetapi saya mula memadamkannya, yang menguapkan cuka, iaitu lebihan asid.

Rendam kubis? Ini sama sekali tidak sama. Bagaimana jika mereka tidak memakannya? Dan saya akan merosakkan rasa dan makanan saya ...

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, tidak ada yang makan saya ... Baiklah, apa yang harus kita lakukan dengan anda? .. Saya tidak pernah merasakan sup seperti itu, tetapi orang gembira; sesuatu mesti dilakukan ke arah ini. Memasak, mungkin, sepersepuluh? ..

Oh Tanyush, saya sudah tinggal di dapur - empat lelaki di rumah, salah satunya "tidak boleh dimakan" sehingga dia selalu menyediakan secara berasingan dan berbeza-beza sekiranya "bagaimana jika". Saya berperanan sebagai pemakan. Saya akan menunggu Deborah membesar - saya akan mendapatkannya kembali.Semua lelaki (kecuali suami saya esesseno) mendorong isteri mereka, dan saya akan memanjakan diri. Saya kira 10 tahun dari sekarang. Saya mesti hidup!
Dan resipi sangat sedap. Dan bagaimana saya melupakannya. Hanya cendawan kering yang memintanya !!!! Maaf penulis!

dia selalu membuat persiapan secara berasingan dan pelbagai

Dan mengapa tidak memperlakukan diri anda dengan orang yang anda sayangi?

cendawan kering di sana dan bertanya!

Dan dapatkannya, kerana mereka bertanya Sup kubis Ural

Dan mengapa tidak memperlakukan diri anda dengan orang yang anda sayangi?

Selepas jumlah makanan yang saya masak untuk semua orang, kepuasan diri terbaik adalah koat dan gula-gula dan TIDAK BEKERJA !!! Anda masih boleh duduk di jaring ...

Dan dapatkannya, kerana mereka bertanya Sup kubis Ural

Adakah anda mahukan kematian saya lagi? Saya pergi ke penyeksaan diri ...

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, yakin. Saya akan mencuba selama berhari-hari! Tetapi - sepersepuluh ...

[Tatyana]

Tatyana, Saya harap anda menikmatinya.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, kubis kelihatan hebat! dan kubis mempunyai masa untuk memasak, tidak terlalu sukar? (digoreng selama 5 minit sahaja, kemudian direbus selama 1 jam). Entah bagaimana saya memasak kubis dalam kartun, saya benar-benar tidak menggoreng kubis, tetapi hanya mencucinya, jadi kubis saya sudah siap dalam 2 jam, kentang, sudah tentu, sedikit dimasak dan millet juga))). Saya menyimpan millet dalam air mendidih selama 10-15 minit, biasanya cukup, satu jam - tidak terlalu banyak?

[Elena]

Elena, semuanya bergantung pada kubis. Ia berlaku tidak kira berapa banyak anda memasak satu ek. Saya cuba untuk tidak membeli ini.
Dan millet, sayangku, agar tidak "ditusuk" dalam sup, jadi saya rendam seberapa banyak yang diperlukan, tetapi lebih baik lebih lama.

tidak, Ksyusha, kubisnya enak, kubis putih masinnya sendiri. Saya juga akan mencuba versi anda dengan memanggang, seperti kubis masam. Terima kasih atas idea!