Rebus rebus dalam periuk perlahan Cucoo

["Memanggang" atau "Oven", tahap suhu ketiga, waktu 1 minit., Dengan penutup terbuka, tombol di kedudukan "tertutup"]

Rebus rebus dalam periuk perlahan Cucoo

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Tulang rusuk babi (daging lembu) boleh diganti dengan kaki ayam	1 kg
Sos soya	4 sudu besar l.
Bawang putih yang dicincang halus	1 sudu besar l.
Minyak sayuran	1 sudu kecil
Tunduk	1 PC.
Bawang hijau cincang	4 sudu besar l.
Lobak	1 PC.
Kentang	4 ubi sederhana
Garam dan lada	rasa

Kaedah memasak

• 1. Potong tulang rusuk dan keluarkan urat dan lemak dari mereka. Kemudian masukkan ke dalam air sejuk sebentar.
• 2. Letakkan rusuk yang direndam ke dalam saringan dan toskan.
• 3. Potong lobak merah ke dalam kepingan, parut bawang, potong cendawan menjadi kepingan.
• 4. Perap tulang rusuk di perap selama 30-60 minit.
• 5. Letakkan tulang rusuk di dalam mangkuk periuk tekanan, pilih modus "Memanggang" atau "Oven", tahap suhu ketiga, waktu 1 minit., Dengan penutup terbuka, tombol di kedudukan "tertutup"
• 6. Masukkan sayur, rempah, garam dan lada ke tulang rusuk goreng.
• 7. Pilih mod "Multipovar", suhu 120 darjah, masa 15-20 minit, kemudian tekan butang "mula". Perhatian, anda tidak perlu menuangkan air, daging itu sendiri memberikan jus dan sudah cukup untuk memasak! Sekiranya anda memasak kaki ayam, masa harus dikurangkan menjadi 10-12 minit.

Hidangan direka untuk

makanan untuk 8 hidangan (1.5 l)