Mentega kacang buatan sendiri

Terima kasih kerana resipi!
Saya membawanya ke penanda buku. Suami saya suka pasta ini, mengejarnya di sekitar bandar, membeli Amerika atau Kanada. Dan sekarang saya akan menganggapnya sebagai rawatan!

Gadis-gadis, bolehkah ada yang mempunyai resipi pasta yang terbukti?

Oleh itu, saya membuat pes! Semalam, semasa saya membacanya, pada waktu pagi saya berlari untuk melakukannya, tidak sempat bersarapan! Saya melakukannya di Proficuka saya, saya meletakkannya dengan sangat halus dan cepat, tetapi saya tidak berpeluh! Inilah hasilnya



Hanya soalan kecil, tetapi bagaimana dengan cepat memisahkan sekam dari kacang - mungkin teknologi apa yang ada, tetapi saya tidak tahu?

[Marina]

Marina, pasta

tetapi bagaimana dengan cepat memisahkan sekam dari kacang - mungkin teknologi apa yang ada, tetapi saya tidak tahu?

Saya tidak tahu sama ada saya bosan mengupas kacang

Dan semalam saya berada di Auchan dan terlupa membeli kacang !!
Dan semalam, seperti mengantuk, saya pergi ke kedai dan tidak membeli apa-apa) persoalannya, mengapa saya pergi ke sana ???

Ia berlaku ... lain kali beli

Saya mempunyai kacang ini sejak sekian lama, saya tidak tahu di mana meletakkannya! Dan inilah resipi yang menarik perhatian saya! Benar, kacang hanya 200 gram, tetapi saya bosan mengupasnya! Sekarang perkara utama harus dihargai oleh pemakan makanan saya yang berubah-ubah! Dan sangat pantas dilakukan!

Minggu lalu Metro membeli mentega kacang Crunchy. Ini adalah dengan memasukkan potongan kecil kacang. Komposisi mengandungi garam dan gula, tetapi garamnya terasa lebih banyak, tetapi nampaknya tidak ada gula. Saya pasti akan mencuba mengikut resipi anda, ini mengganggu saya dengan garam yang dibeli.

Benar, kacang hanya 200 gram, tetapi saya bosan mengupasnya!

Adakah anda mengupasnya mentah? Saya goreng sedikit di dalam ketuhar, kemudian sejukkan. Sekam itu sendiri terbang, anda hanya perlu menggunakan jari anda sedikit.

[olaola1]

olaola1, Saya juga terlebih dahulu menggorengnya dalam kuali, dan kemudian membersihkannya, tetapi sama, saya fikir ia boleh lebih cepat - saya buat ini buat pertama kalinya !!!

Saya goreng sedikit di dalam ketuhar, kemudian sejukkan. Sekam itu sendiri terbang, anda hanya perlu menggunakan jari anda sedikit.

Saya melakukan perkara yang sama, tetapi satu paun kacang adalah sesuatu yang terkelupas, walaupun kulitnya terbang dengan sendirinya. Semasa saya mengupasnya, saya berjaya menonton filem selama satu setengah jam

[Annutka]

Annutka, dalam yang ini juga, anda dapat merasakan sedikit garam. Kemudian masukkan lebih sedikit

Dan saya membungkus kacang goreng dalam tuala, menggosoknya atau "gulung di atas meja", tetapi kemudian anda harus memilihnya dari sekam, atau anda boleh meniupnya dan kemudian ia lebih cepat bersih, tetapi membersihkan dapur ditambah

tetapi anda boleh meletupkannya dan kemudian membersihkannya lebih cepat, tetapi pembersihan dapur ditambah

Nah, saya lebih baik mengendalikan

Dan saya membungkus kacang goreng dalam tuala, menggosoknya atau "gulung di atas meja", tetapi kemudian anda harus memilihnya dari sekam, atau anda boleh meniupnya dan kemudian ia lebih cepat bersih, tetapi membersihkan dapur ditambah

Dan hari ini saya tidak perlu meniup, yang kecil (1 g 9 bulan) berlari masuk dengan tangan kecilnya, menggosoknya - dan dapur siap sekam !!!

Dan saya membuat pasta mengikut resipi ini
Kacang tanah - 200 gr
Garam - 0,5 sudu kecil.
Madu - 1 sudu kecil. (boleh diganti dengan sirap terbalik, sirap maple, molase, gula)
Mentega kacang - 0,5 - 2 sudu besar l. (boleh diganti dengan minyak sayuran tanpa bau)
Tuangkan kacang ke atas loyang dan masukkan ke dalam oven pada suhu 180 darjah. Goreng selama 10-25 minit (pastikan tidak membakar). Warna pasta bergantung pada tempoh penggorengan. Biarkan kacang panggang sejuk sedikit. Kupas. Masukkan kacang ke dalam pengisar, tambahkan garam dan madu (saya menggunakan sirap terbalik) dan potong dengan kelajuan tinggi.Masukkan mentega kacang (atau yang lain) dan kisar selama beberapa minit sehingga jisim menjadi lembut dan plastik. Masukkan jumlah minyak dan garam mengikut citarasa anda.
(Untuk membuat mentega kacang renyah, biarkan 1/3 campuran menjadi beberapa kepingan, dan ubah selebihnya menjadi pasta. Dan apabila pasta sudah siap, cukup tambahkan 1/3 campuran dengan sudu.) Simpan dalam balang kaca , di dalam peti sejuk tidak lebih dari 2 bulan.

Dan kemudian saya membuat sandwic ini dengan selai kacang dan marmalade sandwic

Saya ingin berkongsi pengalaman saya - jika anda melakukan banyak perkara - betapa senangnya mengupas kacang dari sekam - saya tuangkan kacang tanah yang sudah digoreng - dan ini biasanya dengan satu kilogram - hanya sebilangan besar tumpukan - menjadi beg ketat, masukkan paip vakum, ikat tepi beg pada paip dan hidupkan mod sedutan yang lemah. goncangkan beg, kisar kacang, dan sekam yang dipisahkan ditarik ke dalam pembersih vakum. beg memerlukan panjang sehingga jarak dari kacang lebih banyak, anda juga boleh membengkokkan bahagian atas beg sedikit - sekam ringan akan mengatasi selekoh, tetapi tidak ada kacang. Sudah tentu, sesuai untuk melakukan ini dengan pembersih vakum mini dapur, tetapi saya belum mempunyai.

Dia menggoreng kacang lebih keras, memotongnya bukan menjadi pasta, tetapi agar kepingannya terasa. Saya lebih menyukainya berbanding kali terakhir

Lenochka, terima kasih kerana resipi. Dibuat pasta hari ini. Sooooo sedap. Kami berpuasa, jadi sandwic seperti itu adalah anugerah bagi kami. Dan untuk sarapan pagi, dan makanan ringan untuk makanan ringan. Tetapi saya meletakkan terlalu banyak madu. tebal, sehingga melekat pada sudu. Ternyata manis untuk selera saya. Saya ingin mencuba membuat bahagian lain yang sedap, sedikit masin. Saya tidak tahu sama ada ia bernilai menambah madu atau tidak sama sekali. Gadis, tiada siapa yang melakukan ini?

[Galina]

Galina, untuk kesihatan, pasta dalam gambar di atas, tanpa madu. Saya masukkan 2 sudu teh gula tepung dan 1/2 sudu teh garam. Anda tidak merasakan kemanisan, hanya sedikit garam

[Lenochka]

Keringkan kacang di dalam ketuhar

Lenochka, dan pada suhu berapa dan berapa lama?

[Innus]

Oh, Innus, maaf, saya mungkin terlambat dengan jawapannya
Saya menetapkannya hingga 200 darjah, tetapi saya tidak akan memberitahu anda masa sehingga kacang goreng. Ngomong-ngomong, jika tidak ada banyak, lebih cepat menggoreng dalam kuali

Betapa menariknya, anda perlu lakukan ...

[Elena]

Elena, Saya akan gembira sekiranya resipi ini berguna

Terima kasih banyak, Lena, untuk resipi anda. Tahun lalu dia menyertai pelangsing badan dan, berkat Tatiana Zhirafka, mula makan bubur pada waktu pagi. Betapa saya menyukainya! Sebelum ini, saya sama sekali tidak makan bubur. Pembinaan saya ditangguhkan sehingga akhirnya saya dapat mengehadkan 250ml. bubur. Kemudian seseorang, saya tidak ingat siapa, menulis bahawa sangat enak untuk menambahkan mentega kacang ke bubur, dan setelah mencuba pasta ini, saya menantikan bubur pagi ini. Pastinya, pastinya berasal dari kedai. Tidak semestinya saya mencari resipi mentega kacang.

[Lena]

masukkan mentega kacang ke dalam bubur

Saya tidak pernah mencuba. Saya mesti mencuba. Walaupun saya makan hampir semua bubur dengan senang hati tanpa bahan tambahan. Saya akan mencuba dengan oatmeal kegemaran saya

Tidak semestinya saya mencari resipi mentega kacang.

Lena, Saya akan gembira sekiranya resipi ini berguna

Hey! pasta yang sangat sedap dibuat tahun lalu. suami saya sangat menggemari mentega kacang. apabila terdapat potongan di dalam magnet, saya cuba membelikannya balang. tetapi sekarang harganya 480 rubel untuk tin 400 gram dan kodoknya mencekik. Baru-baru ini, seorang rakan membawa saya pes seperti itu dari Amerika. tetapi sama ada dia banyak berjimat, atau saya tidak faham sesuatu: komposisi itu ditulis di atas tin: kacang tanah, minyak sawit
sudah tentu kita makan, bukan untuk membazirkan yang baik, tetapi fikiran tidak terlalu memeningkan.
jadi sekarang hanya buatan sendiri

jadi sekarang hanya buatan sendiri

Betul! Jauh lebih murah daripada yang dibeli, dan yang paling penting - semula jadi

[Elven]

Elven, sudah membuat pasta beberapa kali, terima kasih atas resipi, penemuan bagi saya.
aprelinkawow, katak juga akan mencekik saya. Dua kali lebih murah untuk melakukannya sendiri, kita mempunyai 220 rubel kg kacang tanah yang dikupas. berbaloi.

[Elya]

Elya, untuk kesihatan
Kami mempunyai kg. 180-190 p.kosnya, dan balang 300 gram pasta buatan Amerika dengan sekumpulan barang jahat yang tidak dapat difahami dalam komposisi berharga kira-kira 500 rubel, jadi biarkan mereka memakannya sendiri

Baiklah, saya diusik. Saya memberitahu anda, saya membaca ulasannya semalam, dan saya merasa sedih untuk membuat makanan lazat ini lagi. hanya pada mentega kacang biasa (untuk 250 gram kacang) Saya menambah pes coklat dengan santan (setengah balang susu kekal dengan sepotong minyak kelapa di dalamnya, beberapa sudu koko dan sedikit gula, secara harfiah 2 sudu besar l, rebus semuanya).
ternyata mustahil apa yang sedap. kacang tidak hancur halus, rasa coklat kaya dan tidak terlalu manis
jumlah: 2 mangkuk 250 g lebih kurang.
terima kasih semua kerana mendorong saya untuk berjaya

[Elena]

ternyata mustahil betapa lazatnya

Elena, sekarang anda menggoda saya Terima kasih atas idea Dan inilah saya sebegitu Saya membuat pes coklat dengan penambahan kacang tanah

[Elven]

Elven, hebat! Saya bertemu dengan pisang, dan dengan epal untuk pertama kalinya

Juga pada satu ketika saya terganggu dengan pembuatan mentega kacang. Terutama kerana ini saya membeli pengisar Brown, tetapi kemudian saya merasa kasihan kepadanya, sangat sukar baginya untuk mengisar kacang menjadi pes dan menghentikan perniagaan ini. Pasta yang sangat baik diperoleh dalam penggiling kopi, tetapi bahagiannya kecil, seperti sekali. Tetapi, konsistensi pasta ternyata seperti yang berjenama.
Dia mengupas kacang dari sekam menggunakan beg untuk mencuci halus. Mereka datang dalam pelbagai ukuran mesh. Saya mengambil yang lebih besar, jika saja kacang tidak jatuh. Saya menuangkan kacang panggang ke dalam beg ini dan menguli dengan tangan ke lantai. Sekam tumpah ke lantai dengan timbunan yang agak padat, maka yang tinggal hanyalah menyapu puing-puing utama dan mengosongkan yang lain.
Di YouTube, terdapat banyak video dengan video memasak pasta, cukup masukkan pertanyaan "DIY kacang tanah".
Juga, saya memesan pasta beberapa kali di kedai dalam talian iHerb, sehingga ia mula dijual di hampir semua kedai runcit.

(nutcracker, sepertinya disebut nama) untuk gabungan Boshevsky ...

🔗

[Pemenang]

Pemenang, Saya setuju, maaf untuk pengisar. Sekarang, atas nasihat gadis-gadis itu, saya gulung kacang dalam penggiling daging (manual Soviet), dan kemudian di pengisar.

Juga, saya memesan pasta beberapa kali di kedai dalam talian iHerb sehingga ia mula dijual di hampir semua kedai runcit

Saya tinggal di sebuah bandar kecil, kami hanya menjualnya di satu kedai dengan harga hampir 500 ekor.

Halo kepada semua pencinta mentega kacang!
Baru-baru ini saya membuat penemuan untuk diri sendiri - ternyata di kedai rantai MONETKA, mereka menjual kacang masin goreng. Mengikut berat.
Mengapa dibuka? Ya, kerana sebelumnya saya entah bagaimana mengabaikan rangkaian perdagangan ini, tetapi baru-baru ini saya masuk dan melihat.
Dia berdiri dan melihat, makan sebiji kacang ... agak sedap dan tidak terlalu masin.
Mengambil setengah kilo, harganya demokratik ... 249 rubel per kg. (harga pasta berjenama adalah sekitar 400 rubel untuk 380 gram ... sesuatu seperti itu, seperti)
Dan kemudian dikupas, digoreng ... hanya tinggal memutar di penggiling dan itu sahaja.
Tidak lama kemudian dikatakan daripada selesai!

Susu pekat sangat ... untuk skala
Namun, di rumah, saya terpaksa mengocok kacang dalam saringan untuk mengeluarkan lebihan garam dan itu sahaja.
Pasta ternyata sangat enak dan tanpa usaha tambahan untuk mengupas dan menggoreng kacang.
Cuba ia!

Ditambah Sabtu 04 Jun 2016 09:39 PG

Victor, saya setuju, maaf untuk pengisar. Sekarang, atas nasihat gadis-gadis itu, saya gulung kacang dalam penggiling daging (manual Soviet), dan kemudian di pengisar.

Pada pendapat saya, tidak masuk akal. Pengisar mengisar seluruh kacang menjadi serbuk dengan mudah. Tetapi dia mesti bersikap ketat.

berpusing di pengisar dan itu sahaja.

tambah minyak? Saya biasanya sedikit berkrim - untuk keanjalan

tambah minyak? Saya biasanya sedikit berkrim - untuk keanjalan

Tidak, Irina, saya tidak menambah apa-apa sekarang. Dulu saya menambah sedikit (dari satu sudu teh ke segelas (250 ml) kacang), sekarang saya sudah berhenti.
Dengan minyak, pengisar lebih mudah dipelintir, tentu saja, tetapi pasta ternyata cair, tidak seperti yang berjenama.
By the way, dengan krim, saya tidak pernah mencubanya ... Saya tidak pernah mendengar kemungkinan seperti itu.
Berapa banyak yang anda tambahkan? Dan pada tahap apa?

Saya pernah melakukannya dengan sayur-sayuran - dengan kacang atau zaitun, kemudian entah bagaimana satu atau yang lain ternyata, saya menambah berkrim - sudah di hujung penggilingan dan sehingga betul-betul cair, saya lebih suka

dan berapa banyak bergantung pada kacang, ia berbeza, lebih kering, lebih gemuk, lebih keras, lebih lembut, kira-kira segelas kacang, beberapa sudu mentega

yang berjenama tentu lebih tebal, tetapi homogenitasnya juga lebih tinggi, alatnya tidak buatan sendiri, dan kami tidak akan melanggar kereta kami

[Pemenang]

Baru-baru ini saya membuat penemuan untuk diri sendiri - ternyata di kedai rantai MONETKA, mereka menjual kacang masin goreng

Pemenang, dan bukan hanya di Monetka, di Vivat juga. By the way, semalam saya juga melihat kacang-kacangan ini di Coin. Tetapi saya tidak suka membelinya, anda tidak pernah tahu siapa yang "menggali" di dalamnya. Saya lebih suka menghabiskan masa membersihkan dan menggoreng

Pada pendapat saya, tidak masuk akal. Pengisar mengisar seluruh kacang menjadi serbuk dengan mudah. Tetapi dia mesti bersikap ketat.

Ada makna. Setelah dicincang, pengisar lebih mudah dipusingkan. Pes diperoleh secara harfiah dalam 15-20 saat. Dan jika anda memutar keseluruhan kacang, maka memerlukan beberapa minit

Saya sering mengunjungi kedai-kedai rantai Vivat, tidak ada kacang masin, tetapi di Monetka nampaknya selalu ada.
Adapun "jijik" ... baik, apa yang boleh saya katakan? setiap orang mempunyai lipas mereka sendiri, seperti yang mereka katakan
Secara peribadi, saya juga tidak mengambilnya, apabila sudah ada sisa di kotak di bahagian bawah. Saya menunggu kotak penuh baru dipasang, kemudian saya mengeluarkan setengah kg. Pada prinsipnya, saya mengambilnya beberapa kali, kerana saya baru-baru ini menemui harta karun ini

Kami mempunyai satu Vivat di bandar, kacang tanah biasa. Walaupun ... mungkin ia tidak masin? beri perhatian

Adapun "jijik" ... baik, apa yang boleh saya katakan? setiap orang mempunyai lipas mereka sendiri, seperti yang mereka katakan

setuju. Tetapi terima kasih atas tipnya. Mungkin, saya akan menggunakannya apabila pasta diperlukan bukan untuk sandwic, tetapi, sebagai contoh, untuk kuki

[Elven]

Elven, Hari ini anak saya dan saya membuat pes, jumlah garam dan gula tepung yang ditentukannya. Kami juga mengupas kacang bersama, sambil mengupas, kemudian anak saya berkongsi pendapatnya, itu menarik. Terima kasih kerana resipi.

sungguh sedap

Dan saya menggoreng kacang di dalam ketuhar gelombang mikro, dua kali selama lima minit, agar tidak terbakar, sejuk, sekam itu sendiri tergelincir, hanya gosokkannya dengan tangan anda, kemudian saya masukkan kacang ke dalam beg plastik, biasanya dalam dua satu ke dalam yang lain saya memasukkan / dan mengetuk beg dengan tukul kacang untuk memukul daging / hujung rata yang tumpul tanpa pecah / pecah menjadi serpihan kecil dalam lima minit, agar tidak menerobos beg plastik dan tidak menumpahkannya, dan kemudian Saya homogenkan dengan pengisar, tidak memerlukan masa yang lama.
Kemalasan adalah mesin kemajuan

Mentega kacang yang hebat, terima kasih! Kami sudah makan 200g hari ini! Sangat sedap!

Saya sering mengunjungi kedai-kedai rantai Vivat, tidak ada kacang masin, tetapi di Monetka nampaknya selalu ada.
Adapun "jijik" ... baik, apa yang boleh saya katakan? setiap orang mempunyai lipas mereka sendiri, seperti yang mereka katakan

Saya selalu membeli kacang tempurung masin dari kedai dalam talian atau kedai buah dan kacang kering. Kita mesti berusaha melakukannya dengan koko.

Anda tidak menunggu, tetapi kami menyematkan ... untuk makanan yang enak)) Saya membaca dan mengambil kira semuanya. Pasti akan datang tidak lama lagi. malah mungkin esok (anda mesti mencalonkan kacang) Terima kasih atas nasihat berharga. Kepada pengarang untuk resipi hebat !!!

Orang Amerika sangat menyukai mana-mana pes kacang, berdasarkan fakta bahawa di kedai besar mereka mempunyai pemotong kacang khas ... Anda memilih kacang kegemaran anda dan memasukkannya ke dalam unit entot, di pintu keluar pasta ... hanya jangan ' t ingat gula, anda mungkin sudah menambahkannya di rumah. Saya bercakap bahasa Inggeris untuk anda))), jadi saya tidak dapat bertanya, tetapi saya pasti melihat bagaimana orang memuat kacang di sana ...
Saya membawa yang dibeli untuk percubaan, saya tidak menyukainya, melekat pada gigi saya))) Saya perlu membuat rawatan yang enak untuk diri saya sendiri. Dan siapa yang telah melakukannya, tidak melekat pada gigi?

Saya telah lakukan. Cuma saya tidak menambah minyak atau gula! Hanya kacang dan sedikit garam! Sekiranya pengisar sudah sangat ketat, maka anda boleh menambah air, secara harfiah satu sudu (untuk 200-300 gram kacang).Ia tidak melekat di mana-mana, ternyata pes tebal, tidak meregangkan dari sudu. Mengapa terdapat mentega dan gula? Kalori sangat tinggi! Di mana lagi anda boleh menambahkan kalori? Hanya pengisar yang keras. Adalah perlu untuk memberi rehat unit selama setengah minit agar tidak terbakar (Tuhan melarang!). Ternyata sangat sedap dan sihat! Anda hanya perlu tahu bila hendak makan! 🤣