Rebus daging lembu dengan mustard dan halia dengan sayur-sayuran dalam Oursson MP5005PSD multicooker

Rebus daging lembu dengan mustard dan halia dengan sayur-sayuran dalam Oursson MP5005PSD multicooker

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
daging lembu (semua bahagian berjalan dengan baik, walaupun hiasan dari batang - tetapi anda perlu meningkatkan masa rebusan)	500 g
krim masam	1 gelas
lobak merah	3 keping
tunduk	1 kepala besar
kacang hijau dalam tin	1 gelas
serbuk mustard	1 sudu besar
halia tanah	1 sudu besar
perasa untuk daging atau lada + garam + daun bay	rasa
beberapa beri juniper tumbuk (pedas, tetapi anda boleh melakukannya)

Kaedah memasak

• Saya memotong daging lembu di serat dan menjadi kepingan kecil. Tuangkan krim masam (tanpa garam) dan sejukkan selama 2-3 jam. Sekiranya tidak mungkin, biarkan di atas meja, maka waktunya dapat dikurangkan menjadi 1-1.5 jam. Daging sapi marin selalu ada krim masam atau kefir - maka akan selalu lembut. Semasa daging diperap, gosokkan wortel pada parut kasar - saya lakukan ini dengan gabungan. Potong bawang juga dengan kasar. Kemudian, dalam multicooker - saya mempunyai periuk tekanan OURSSON MP5005PSD MULTIPOOL - Saya menetapkan mod Baking dan menggoreng wortel (untuk warna keemasan saya menambah satu sudu teh tanpa gula pasir), kemudian saya menambah bawang di sana, di hujung kacang hijau (bilas dengan baik dan biarkan air mengalir). Kesudahannya
• Letakkan sayur-sayuran. Jangan basuh periuk. Kemudian saya menghantar daging ke sana - seperti itu, jangan cuci krim masam. Goreng daging juga. Tetapi jangan tunggu kerak - goreng selama 15-20 minit.
• 
• Kemudian kami menyatukan semuanya. Tidak perlu menuangkan air. Masukkan mustard, halia dan rempah (dengan mempertimbangkan keperitan halia dan mustard). Kami memberi tekanan mod Pemadaman 3. Masa 1 jam 15 minit. Selepas isyarat, jangan sentuh sehingga tekanan dilepaskan sepenuhnya.
• Sangat lembut dan sedap.

Catatan

Anehnya, bubur millet paling sesuai untuk lauk. Tetapi tentu saja, makaros dan kentang tumbuk tidak akan menjadi lebih buruk. Anda boleh menambah acar ke daging, tetapi anak buah saya tidak menyukainya.

Terima kasih kerana resipi yang baik. Ke penanda buku !!!

Terima kasih kerana resipi yang baik. Ke penanda buku !!!

Terima kasih banyak - banyak! mudah dan pantas. ketika keluarga besar, dan masa tidak lama, tetapi anda mahukan pelbagai dan rasa - pilihan yang bagus. serta idea merendam daging lembu dalam krim masam (kefir), perhatikan.

Irin, saya selalu menambah mustard ke daging lembu di peringkat menjemput, rasanya enak dan lembut!

Irin, saya selalu menambah mustard ke daging lembu di peringkat menjemput, rasanya enak dan lembut!

Saya setuju sepenuhnya

[Ir,]

Ir, dan jika multicooker BUKAN pressure cooker, berapa lama anda fikir ia akan diperlukan?