Kek coklat di dalam ketuhar gelombang mikro

Kek itu hanya untuk teh, saya tidak peduli dengan hiasan)))

Valya! Terima kasih, sayang, untuk resipi yang sangat baik! Sangat sejuk, sangat sedap! Di hujung anda, saya membeli baldi plastik besar (23.5 cm), memotongnya - bentuknya sangat hebat! Esok, gadis-gadis di kedai akan menyiapkan 20 cm dan 15 cm - baldi benar-benar dari acar, tetapi ia dibasuh dan tidak ada bau. Sekiranya berjaga-jaga, saya menuangkan sedikit air ke dalam baldi, melemparkan beberapa bulatan lemon - dengan analogi dengan sup lemon untuk multi, dan selama 5 minit. ke mikrofon dengan kapasiti penuh. Secara amnya, bayangan dari sebarang bau telah hilang!
Dan sekarang ada 2 soalan:
1. Lumurkan acuan dengan marjerin secara bebas - dan inilah lapisan doh nipis yang menyentuh dinding dan bahagian bawah acuan - cecair! Adakah dari marjerin atau tidak dipanggang? Saya menyimpannya dengan kekuatan 800 selama 8 minit, lidi kecil buluh melekat - saya menambah 1 minit lagi. - nampaknya baik-baik saja. ia kering. Tetapi lapisan nipis ini tetap melekit. Mungkin taburkan marjerin dengan tepung atau semolina? Atau simpan selama satu minit lebih lama?
2. Bagaimana anda mengeluarkan biskut? Saya melompat di sekitar acuan seperti monyet - pengukus multi kecil, tidak ada penutup kuali dengan ukuran ini. Akibatnya, saya menutup borang dengan penutup dari baldi dan membalikkan biskut. Dan dia menanamnya! Asalnya 7 cm, setelah hentaman menjadi 5 cm. Nasihatkan cara mencabutnya agar tidak menanamnya?
Nah, sekarang gambar, saya potong menjadi 2 kek dan selebihnya krim, krim mengikut resipi anda untuk salutan, hanya menggantikan krim dengan mentega. Kehamilan dari 1 gelas air +1 gelas gula + jus dari 1 lemon + 70 ml vodka + esen rum:

[Prus - 2]

Prus - 2, Lyuba, dan apa keindahannya !!! Bagus! Ini kegemaran saya! Betapa mudah, dan yang paling penting - sedap !!!!!!!!!!!!!!! Saya bakar dalam bentuk gelas, membuang semuanya dengan mudah dan baik. Tidak ada penyelesaian ...

[Ibu Tanya]

Ibu Tanya ! Terima kasih! Jadi apa yang berlaku - saya belum selesai? Sekiranya yang melekit itu berada di tepi dan terpikat? Adakah anda taburkan tepung atau semolina pada borang?

[Prus - 2]

Prus - 2, Tidak, saya gosokkan acuan sejuk dengan marjerin - dan semuanya baik-baik saja! Dan tidak ada rasa melekit. Mungkin dia tidak selesai ...

[Prus-2]

Prus-2, bagus! Sekarang saya mempunyai resipi kegemaran ini - sangat cepat, sangat coklat, dan selain itu, ia juga sangat sedap!
Saya meletakkan bulatan kertas penjejak di bahagian bawah acuan kaca, lapisi dengan rast / minyak dan taburkan dengan tepung. Apabila saya mengeluarkannya dari acuan, saya memotongnya di tepi, ia keluar "dengan bang", sisi sedikit lembap, tetapi apabila ia sejuk, semuanya kering. Mudah dikeringkan dalam mikron dan bukannya biskut anda mendapat crouton ...

[Lyuba]

Lyuba, dan anda cuba membiarkan biskut sejuk dalam bentuk dalam ketuhar gelombang mikro. Atau anda boleh mengeluarkannya dan biarkan sejuk di dalam acuan. Saya biasanya membiarkan biskut sejuk di dalam ketuhar gelombang mikro. dia sedikit kering semasa berdiri di sana. Mungkin dinding anda akan kembali normal.
Saya juga bakar dalam bentuk plastik. Saya hanya minyak dan taburkan dengan apa-apa. Saya meletakkan bahan tidak melekat di bahagian bawah, anda hanya boleh mengesan kertas.

[menang-tat]

menang-tat, Husky, 🔗! Terima kasih gadis! Saya sangat suka kek itu sendiri - sedap, dan yang paling penting cepat! Anak perempuan saya datang dari perjalanan perniagaan hari ini pada waktu makan tengah hari - saya mempunyai banyak masa untuk memasak sebelum makan siang - dan sebiji kek! dan jika biskut biasa dibakar? Saya tidak mempunyai masa. Sekarang saya pasti akan mengikuti cadangan anda, dan saya akan menahannya sebentar lagi.

Gadis, sayang! Sekali lagi - terima kasih atas petua! Kek ke-2 sempurna! Saya menambahkan ceri beku ke krim dalaman, dihiasi dengan krim protein-minyak. Saya tahu bahawa saya membebankan terlalu banyak krim, tetapi saya tidak dapat menahan diri - krimnya tetap ada, tetapi saya mula "melampirkan" (baiklah, sebiji kek untuk rumah!)

Wow, awak: swoon: Beauty, saya tidak boleh buat begitu.

[Galleon-6]

Galleon-6Helen, terima kasih! Saya masih belajar!

Ibu sayang ... Lyubochka, CANTIK !!!

Terima kasih, Tanya! Resipi ini sangat menggembirakan - semua kek keluar cantik!

Lyuba! Nah, kek anda hanya satu keajaiban. Saya gembira kerana kali kedua semuanya berubah tanpa masalah. Sayatan itu sungguh menakjubkan !!! Bravo. !!!

Terima kasih, Valechka! Untuk kedua-dua resipi dan pujian! Dan ini untuk anda, sebagai pengarang dan MASTER! 🔗

Saya mengucapkan terima kasih yang lain kepada Valentina. Ini adalah kek ketiga saya, yang paling berjaya. : kemenangan: Ternyata tinggi, tidak hancur ketika dipotong. Saya membuat dua bahagian terakhir dalam separuh bahagian. Dan kedua-dua kali adunan itu sangat pekat. Kali pertama saya berfikir bahawa saya menuangkan tepung ke dalam sudu yang sangat penuh, hari ini saya kurang menuangkannya, tetapi masih tebal. Saya mesti mencairkannya dengan susu, tetapi kualitinya tidak terjejas. Krim masam. Kek itu ternyata sangat ringan sehingga mereka segera memotongnya bersama suami saya

Adakah ada yang mencuba resipi ini di dalam ketuhar? Berapa darjah-minit? Selepas kegagalan terakhir, sehingga oven di mikron terbakar lagi.

[VictoriaCam]

VictoriaCam, Saya membakarnya di dalam ketuhar. Syurga dan bumi !!! Tidak menyukainya! tiada lagi di dalam ketuhar !!!

[Ibu Tanya]

Ibu Tanya,
Saya aktif, maka saya juga tidak akan

[Anak perempuan]

Anak perempuan, kami pernah membincangkan kubah yang lebat di atas biskut. Pada pendapat saya, ia bergantung pada tahap kecuraman doh: semakin curam doh, semakin tinggi peluang untuk mendapatkan slaid ini di tengah. Saya mempunyai begitu. Sudu tidak terlalu penuh. bagaimana Valya berkata: tidak fanatik !!!

Mungkin juga bergantung pada telur. Saya meletakkannya dua kali tanpa fanatik, tetapi dohnya masih sejuk, saya menambah susu. Saya buat separuh bahagian. Dan bagaimana saya menambah telur lagi dan semuanya baik-baik saja.

[kirch]

kirch, ya, Valya mengatakan bahawa telur mesti besar! Saya kadang-kadang meningkat dengan 1.

Saya telah lama membakar biskut ini dalam ketuhar gelombang mikro, saya sangat menyukainya! hanya saya mencampurkan semua bahan satu demi satu dengan pukul atau sudu dan bakar dalam acuan silikon! secara lahiriahnya sama persis dengan Valentina! baik, rasanya memang sedap!

Ya, itu perkara! Semalam saya membuat ujian yang sukar, tetapi saya memerlukan + 1 telur! Seseorang bertanya dalam gram Telur 4 pcs-210gr (cadangkan + 1 telur = 260) Tepung 16 sudu besar. l-240 gram Gula 16 sudu besar. l - 240 g Gaya Kakao 8 - 90 g Susu 12 sudu besar. l - 130 gr Karat. minyak 12 sudu besar. l - 110 gr Razrykh -6 sudu kecil - 10 gr. Telur yang dipukul, semuanya mengikut resipi Tinggi - 11cm Bawah - 21cm Naik - 18 cm Berat - 820 gr

Bakar kek cawan. Benar, saya mempunyai maks. - 1000W. Saya melakukannya pada 800. Ia memerlukan masa yang lama, kira-kira 13 minit. Maksudnya, 7 minit pertama, kemudian saya menambah satu demi satu. Saya fikir seterusnya. sekali boleh ditetapkan dengan kapasiti penuh. Di luar panas, setiap orang mempunyai kerja yang baik, mungkin voltan tidak mencukupi)) Tetapi yang utama - ia berjaya)) Biskut yang cantik dan basah. Saya belum membuat kek (semasa membakar, toksikosis memutuskan bahawa saya tidak lagi mahukan kek hari ini))))
Bakar dalam acuan silikon. Ternyata saya hanya mempunyai 25 gram koko. Saya menjadikannya 40 gram dengan menambahkan kopi segera)) Saya tidak berani menambah lebih banyak. Nampaknya tidak merosakkannya))

Terima kasih kerana resipi cepat! Cara membuat kek - Saya akan tunjukkan foto))

Saya menyimpan biskut di dalam peti sejuk. Cairkan, potong menjadi 3 bahagian. 2 - untuk sampel kek. Tinggal 1 lagi untuk kek, tiramisu kemudian, masukkan ke dalam peti sejuk lagi


krim bukan preskripsi) Biskut itu sedap, tidak kering, tidak terlalu hancur, senang dipotong
Terima kasih!

Setiap kali saya membakar biskut ini, dan saya sering membakarnya, saya berterima kasih kepada Valyusha untuk resipi ini. Saya sudah mengingatinya dengan hati. Satu-satunya biskut yang secara konsisten bergaya di dalam ketuhar, di MV / SV, dan di mikron yang sama. Benar, saya membakarnya dalam ketuhar gelombang mikro dua kali pertama, kemudian beralih ke MV, dan sekarang di dalam ketuhar.
Banyak orang memanggang Coklat dengan air mendidih, tetapi tidak dapat dibandingkan dengan biskut ini. Di sini biskut selalu dan selalu berubah lembut, lembut, berair (tidak kering), tetapi tidak basah dan tidak berat, seperti dalam air mendidih, bukan kek cawan.
Ia mudah dipotong, kadang-kadang hancur, tetapi tidak banyak. Saya selalu membujuk pelanggan untuk membeli biskut coklat, kerana tidak ada masalah dengannya. Tetapi saya tidak dapat mencari bahasa yang biasa dengan air rebus vanila. Saya cuba membakar kek span ini tanpa koko dengan hanya menambahkan jumlah tepung yang sesuai, tetapi saya tidak menyukai hasilnya.Jadi saya masih mencari biskut putih biasa.

Ya, sekiranya saya akan menunjukkan berapa berat yang diperoleh. Saya baru membakar dua biskut 24cm ini semalam. Tingginya ternyata berada di wilayah 5,5 cm. Berat satu adalah 730 g, yang lain 810 g. Rupanya yang pertama kering, tetapi mereka sama dengan sentuhan.
Dalam MV, diameternya ialah 19.5 -20 cm, ketinggian biskut kira-kira 8 cm.

Secara amnya, saya sangat menyukai resipi ini dan sepenuh hati))))

Terima kasih banyak untuk resipi, biskut dan krim sudah sejuk. Sayang sekali saya tidak dapat menetapkan semula foto dari telefon, esok mungkin anak-anak akan membantu maka saya akan melaporkannya semula. Krim juga dibuat dalam ketuhar gelombang mikro. Ketuhar gelombang mikro berumur sepuluh tahun, dan saya baru mula menggunakannya sepenuhnya. Valya, terima kasih sekali lagi untuk keterangan terperinci, dibakar pada suhu 700W selama 10 minit dan disejukkan dalam ketuhar gelombang mikro selama 10 minit.

Puan yang dihormati! Bersoal jawab tentang ramuan. Bolehkah saya menggunakan serbuk telur (melange)? Dan tidak ada yang menunjukkan tahap tepung - premium atau kelas 1.

Mengenai gred - gred tertinggi. Anda tidak boleh benar-benar membeli tepung 1 gred, dan semua gula-gula itu berdasarkan tepung premium.

terima kasih

Saya juga memutuskan untuk membakar kek dengan cepat di dalam ketuhar gelombang mikro. Terima kasih kerana resipi !!!
Dibuat dalam separuh bahagian. Dibakar dalam periuk plastik yang selamat dari gelombang mikro. Saya mengalihkan serbuk penaik, kerana saya mempunyai sebungkus 18 gram, dan walaupun di dalamnya lemon hanya batu, dalam bentuk siap, rasanya seperti gula-gula coklat yang bersoda. Saya bakar selama 7 minit, mungkin ketuhar gelombang mikro sudah tua, tetapi sisa-sisa kecil adunan tetap di atas tongkat semasa memeriksa. Dan kubah besar saya naik ... Tetapi saya sangat menyukai rasa dan strukturnya! Saya akan menguasai resipi ini hingga terakhir, ringkas, cepat dan sedap !!!
Cuma saya hanya membaca semua komen dan tidak melihat yang berikutnya dari sesiapa, setelah 10 minit menetap di dalam gelombang mikro terdapat banyak pemeluwapan pada kek, hanya basah ketika saya mendapatkannya di atas pinggan !!! Pada waktu malam semuanya kering, tetapi apa itu dan bagaimana menghindarinya? Tolong bantu saya mengetahuinya

Biskut yang sangat ringkas dan sedap! Micra I dengan kapasiti 800, dipanggang selama 8.5 minit. Tidak ada serbuk penaik, saya masukkan sudu kecil. soda dihiris dengan jus lemon. Biskut itu lembut dan berair, terima kasih Valya untuk resipi!
🔗

[Terima kasih banyak untuk resipi terperinci dan hasil yang lazat!]

Helo. Hari ini saya memukulnya pada pukul 7 pagi. semuanya berjaya tanpa masalah dalam gram di halaman 4.
Sekarang ini adalah kek dan kek coklat kegemaran saya masing-masing. Rasa kek span coklat TAAAAkoy, yang lebih banyak coklat coklat 99%. Tidak mustahil untuk turun! Saya tidak sempat mengambil gambar pemotong, tetapi esok saya akan memasaknya lagi dan mengambil gambar!
Terima kasih banyak untuk resipi terperinci dan hasil yang lazat!

[Vei]

Saya sudah mengingatinya dengan hati. Satu-satunya biskut yang sentiasa bergaya di dalam ketuhar, di MV / SV, dan di mikron yang sama. Benar, saya membakarnya dalam ketuhar gelombang mikro dua kali pertama, kemudian beralih ke MV, dan sekarang di dalam ketuhar.

Vei-Liza, bahagian apa yang anda bakar di dalam ketuhar atau di multicooker?
Saya membaca bahawa untuk ketuhar gelombang mikro doh harus lebih nipis daripada ketuhar. Maka timbul persoalan. Sila tulis.

[Irina.]

Irina., Saya bakar tepat mengikut resipi! Saya tidak membuat penyelewengan. Cuma sukar bagi saya untuk mengorientasikan suhu, kerana ketuhar saya sangat panas dan saya tidak tahu suhu sebenar di dalamnya, tetapi saya menetapkan suis togol ke nilai pertama antara 150C dan 200C, iaitu sekitar 160-165C . Tetapi sebenarnya akan ada sekurang-kurangnya 180C di sana, saya rasa.
Cuba bakar dalam MV sebagai permulaan, waktunya adalah 50 minit. Saya biasa menetapkannya menjadi 59 minit atau 1 jam, dan kemudian saya mula mengurangkan masa dan menyedari bahawa ia dibakar lebih awal, ia tetap lembap dan lembut , secara umum, serpihan akan membantu kita. Sekiranya tongkat itu kering, maka anda boleh mengeluarkannya dengan selamat, walaupun secara luarannya tidak memberikan kesan dipanggang sepenuhnya. Dalam keadaan lembap-udara inilah yang paling sedap!

mengikut masa 50 minit.

Dan saya fikir biskut ini dari kategori "Tetamu di depan pintu", sudah 10 minit siap?

Dan saya fikir biskut ini dari kategori "Tetamu di depan pintu", sudah 10 minit siap?

10 minit adalah jika di dalam ketuhar gelombang mikro, dan saya membakarnya di dalam ketuhar dan MV dan saya ditanya soalan mengenai mereka. Saya bakar dalam ketuhar selama 35 minit, dalam MV selama 50 minit.

[Vei]

Vei, Saya faham saya suka bahawa anda boleh membakar di mana sahaja

[Albina]

Albina, ini adalah kek span coklat paling cantik yang pernah saya makan, bukan hanya dimasak. Saya hanya meletakkan koko, alkali dan 5-6 sudu, bukan 8.
Di Oven, biskut ini ternyata lebih enak daripada ketuhar gelombang mikro, tetapi lebih lama.
Saya bakar untuk memesan, dan keluarga saya, secara halus, dimanjakan dan melalui tanpa henti, sukar untuk menyenangkan mereka. Dan biskut ini dimakan begitu sahaja, walaupun sebenarnya mereka tidak menyukai shokkobaky, dan mereka juga tidak memerlukan krim di sana. Biskut itu sendiri lapang dan meleleh di mulut anda - sangat sedap dan tidak berbau seperti coklat pada air mendidih dengan soda.

Oleh itu, kita perlu memanggang. Kita hanya akan menyelesaikan kek dan mungkin, jika perhatian saya tidak berhenti pada perkara lain, bakar

[Vei]

Vei, adakah anda membakar dalam ketuhar tepat mengikut resipi atau dengan perubahan anda sendiri? Dan bentuk diameter apa? Dan saya kerap membakar mikre. Saya mahu mencuba di dalam ketuhar

Saya bakar dalam ketuhar dalam acuan 24 cm, saya tidak membuat perubahan dalam resipi, kecuali mengurangkan koko, omong-omong, saya tidak menggantikan tepung koko, sejujurnya, saya lupa.
Secara amnya, suhu sekitar 180C, mungkin penurunannya sedikit, waktunya 30-35 minit, biasanya 35 minit adalah optimum. Saya bakar pada mod atas-bawah tanpa perolakan pada parut tengah.
Berat biskut siap ialah 770-870g. Saya tidak ingat ketinggiannya, di MV kira-kira 7.5-8 cm, dan di dalam ketuhar 24 cm, pada pendapat saya kira-kira 6 cm, mungkin tidak lebih, saya tidak akan berbohong.
Lain kali saya akan mengukur dan menulis.
Persahabatan saya dengan VNK tidak berjalan lancar, tetapi biskut ini membuat saya gembira setiap masa, dan ketika mereka memesan biskut choco, saya menarik nafas lega.

Veechka, terima kasih.

[Vei]

Vei-Lisa, terima kasih atas penjelasannya. Sangat berguna untuk saya. Saya akan bereksperimen.
Dan semalam saya memanggang dalam ketuhar gelombang mikro selama 1/2 bahagian, dibakar ke dalam lapisan. periuk. Ternyata sangat baik, selagi saya tidak ingat, ia membakar hampir pada waktu malam, secara automatik. Seharusnya pagi, minum teh. Saya memotongnya menjadi 3 kek dan mengolesnya dengan kedai krim Crème brulee. Ternyata sangat sedap.
keberanian-Valentine, terima kasih banyak untuk resipi ini. Dengan cepat, selalu ada makanan seperti itu di dalam rumah dan ternyata sangat sedap.
Dan hari ini saya membeli lapisan. bentuk, seperti ikan haring dijual, diameter 20cm., tinggi 5cm. Saya melihatnya di jabatan di mana mereka menjual peralatan makan sekali pakai. Saya akan membakar 1 \ 2 bahagian di dalamnya.

Saya juga sangat menyukai biskut ini, sangat cepat dan sedap. Tetapi saya melakukannya dengan sangat baik dalam bentuk plastik, tetapi omong kosong keluar di dalam gelas, dan ia membakar lebih lama, dan rasanya lebih teruk .... apa masalahnya, saya tidak tahu, tetapi mungkin komen ini akan berguna untuk seseorang. Sama juga dengan biskut oren.

[ia berfungsi dengan baik di]

Tetapi saya mempunyai ia berfungsi dengan baik di acuan plastik, dan omong kosong keluar di dalam gelas, dan ia membakar lebih lama, dan rasanya lebih teruk

Itu bagus, kalau tidak saya tidak akan membeli sendiri kaca. periuk, entah bagaimana saya tidak memerlukannya.

[Valentine]

Valentine, terima kasih banyak untuk resipi biskut yang lazat, cepat dan ringkas: girl_hug: ia berfungsi pada kali pertama, walaupun pada hakikatnya saya tidak tahu apa kekuatan mikro saya)) Saya benar-benar melakukan separuh bahagian, pada akhirnya ternyata agak tebal, dan atas nasihat gadis-gadis itu, saya menambahkan telur lagi, tidak ada serbuk penaik di rumah, tetapi sekali lagi, setelah membaca komen, saya dapati membuatnya sendiri, terima kasih kepada gadis-gadis itu kerana mendapat petua , Saya bakar dalam bentuk 14x19 selama 14 minit .. ternyata 10 cm, saya langsung tidak mengeluarkannya dengan mikro, saya berdiri di sana selama 15 minit, dan ketika dia mengeluarkan keldai, tidak banyak , pada akhirnya, 7 cm biskut coklat sooo yang halus, lazat)) TERIMA KASIH !! Oh, saya lupa menulis .. di dalam ketuhar, perut sentiasa tumbuh di atas biskut, tetapi ini dia
Vei, terima kasih khas kerana memberi nasihat mengenai resipi khas ini

[Osichka;)]

Osichka;), anda masih cuba membakarnya di dalam ketuhar. Supaya perut biskut tidak membesar, anda mengetuk bentuk dengan doh di atas meja sehingga semua gelembung udara keluar dari dalamnya. Berkat ini, kubah saya tidak pernah tumbuh.

Lisa !! Sila tandatangani nama anda di bawah avatar.Saya mula melupakan sesuatu. Saya mencari nama anda di bawah avatar, tetapi tidak.
Leeez, biskut ini tidak keluar di dapur saya. Tebal dan berat. Hampir tidak naik. Tetapi dalam gelombang mikro ternyata subur dan ringan.
Saya tahu bahawa jika tidak dikira, saya masih perlu mencuba. Dan tentu saja, tapi mungkin ada beberapa nuansa? Adakah anda menutup mulut? DAN?