Souffle ayam dan zucchini (periuk tekanan jenama 6051)

Souffle ayam dan zucchini (periuk tekanan jenama 6051)

Kategori: Pemakanan sihat

Bahan-bahan
Fillet ayam (payudara)	1 PC.
Hati ayam	300 g
Zucchini kecil	1 PC.
Lobak	1 PC.
Mentega	50 g
Susu	100 ml.
Telur ayam (protein)	2 keping.

Kaedah memasak

• Basuh fillet dan hati, potong kecil, potong zucchini dan wortel menjadi kiub atau bulatan.
• Letakkan periuk tekanan di bahagian bawah mangkuk, isi dengan susu sehingga hanya meliputi isi.
• Kami menetapkan mod "Pemadaman" standard.
• Kemudian, setelah tamat mod, kami pindahkan ke piring dalam dan haluskan dengan pengisar.
• Masukkan mentega, garam sedikit. Pukul putih hingga busa pekat, tambah jisim.
• Kemudian masukkan ke dalam mangkuk dan masukkan ke mod "Baking", tetapkan masa selama 30 minit.
• Sejukkan sepenuhnya dalam mangkuk.
• 
• Souffle ternyata sangat lapang, sangat sesuai untuk diet nombor 5.

Catatan

Soufflé (soufflé Perancis) adalah hidangan yang berasal dari Perancis.
Bagaimanapun, soufflé mengandungi sekurang-kurangnya dua komponen: pertama, campuran konsistensi krim masam dan, kedua, putih telur putih. Yang pertama memberikan rasa, dan protein yang disebat memberikan kesegaran produk.

Saya suka resipi anda, mungkin saya akan mencuba mengulanginya dalam Jenama 6050. Cuma saya keliru dengan proses lama hati, saya tidak akan merebus, tetapi akan segera menambahkannya ke dalam campuran penaik.

Elena, lakukan dengan cara yang anda suka dan sesuai!