Baguette Roti Rumah Moulinex OW 5004

PERHATIAN!
Resipi: Pasta Buatan Sendiri (halaman 56 dalam buku resipi) - Tambahkan 100 ml air, kerana jumlah yang disyorkan tidak akan memberikan hasil yang baik.
ada resipi seperti ini:
• Tepung gandum: 830 gr
• Air suam: 130 ml
• Telur: 5
• Garam: 1.5 sudu kecil.
KINI, TAMBAHKAN LAIN 100 ml air !!!

PERHATIAN!
Preskripsi: Pasta Buatan Sendiri (halaman 56 dalam buku resipi ...

Mungkin ada baiknya mengambil nota ini ke resipi di tempat yang terpisah? - jika tidak, ia akan hilang dalam perbincangan.

Bolehkah anda menulis momen sedemikian secara berasingan di suatu tempat? Anda mengambil buku resipi untuk HP, mencari resipi yang tepat - kemudian di forum anda melihat bahawa penyesuaian telah dibuat - anda segera menandainya di buku dengan pensil - dan itu sahaja.

Sekiranya ingatan saya berfungsi, maka di suatu tempat Mashenka menulis bahawa dia membeli di beberapa kedai dalam talian di wilayah 5 tr.

Perkara yang paling menarik ialah pada awalnya saya berpendapat bahawa harganya lebih murah di kedai Internet, tetapi ini tidak selalu berlaku. Dan yang paling teruk, kebanyakan mereka tidak mempunyai Moulinex 5004 minggu lalu. Adakah semuanya habis terjual ?!

tidak ada Moulinex 5004 minggu lalu. Adakah semua orang membeli ?!

Apa sahaja boleh. Di satu kedai, saya biasanya bertanya di mana anda dapat melihat HP di gerai - mereka memberitahu saya, ia ada di sini, tetapi sudah dibeli

Saya dapat membayangkan apa yang mengecewakan - saya mahu, tetapi tidak ... penghantarannya sangat mahal, kerana bandar kami di wilayah Moscow sudah dianggap sebagai wilayah, 100 km dari ibu kota.
Sekiranya anda tidak menjumpainya, dan masih tidak dapat mengubah pilihan anda, maka saya akan memberikan pautan kepada anda, mereka boleh menghantarnya ke Novosibirsk melalui pos kurier, seperti Fedex.

Lihat kedai Technoshock terdekat. Mereka berada di bandar yang berbeza. Sekarang ada promosi untuk Mulinex 5004. Harganya 4792 rubel. Saya membelinya, saya suka, terutamanya bahawa ia bukan roti persegi. Dan anda boleh membakar roti besar.

Lihat kedai Technoshock terdekat. Mereka berada di bandar yang berbeza. Sekarang ada promosi untuk Mulinex 5004. Harganya 4792 rubel. Saya membelinya, saya suka, terutamanya kerana ia bukan roti persegi. Dan anda boleh membakar roti besar.

AAAA, mengapa saya tidak berada di St. Petersburg
Kedai ini tidak ada di Novosibirsk, bukan di Moscow

roti rai saya ...

(y) Kelinci, roti yang menggemaskan, bumbungnya hanya kisah dongeng !! Apa resipi yang anda buat?

adil? Saya buat sendiri ...
480 ml. air, 3 sudu kecil garam, 2 sudu besar. l. minyak bunga matahari, 1 sudu besar. sesudu ketumbar tanah, 400 gram tepung gandum, 300 gram tepung rai, 30 gram dedak, 2 sudu kecil. ragi, asid sitrik - 0,25 sudu kecil tanpa slaid

Bunny, tetapi saya lupa tentang gula atau tidak ada dalam resipi.

[Pie Kugoff.]

Walaupun saya takut mencuba sesuatu yang serius, saya menguasai buku resipi. Baru sahaja membakar pai Kugoff. Rosy)))))
Saya akan menambah gambarnya

Apa itu Pie Kugoff.? Dia sangat kacak dalam foto itu. Saya mahu perkara yang sama.

[Kelinci]

Kelinci,

Rai yang sangat bagus!

natalka,

Saya sangat menyesal, saya terlepas huruf L dalam tajuk
Ini dari buku resipi untuk Moulinex, pai "Kugloff"))
Untuk 1 kg:
Susu 120 ml.,
Telur-3,
Sl. minyak - 210 gr.,
Garam - 1 sudu kecil,
Gula - 90 gr
Tepung gandum - 530 gr,
Ragi kering - 3.5 sudu kecil,
Badam utuh - 50 gr,
Kismis - 150 gr.
Masa 3 jam 50 minit
Rendam kismis di dalam air atau alkohol putih yang kuat,
Sebarkan: susu, telur, mentega lembut, garam, gula. Kemudian tepung dan ragi. Di Moulinex, ini adalah program "roti manis"

Bunny, beritahu saya apa peranan asid sitrik dalam roti rai? Mengapa anda meletakkannya? Dalam buku resipi Mulinex 5004, saya tidak pernah melihat asid di mana-mana. Ketahui rahsia anda, pliiiz.

dan pada program apa yang anda buat?

dibakar pada program "roti Perancis"
tiada gula dalam resipi ..
asid sitrik - untuk masam, saya sangat menyukainya ... anda tidak perlu meletakkannya

Bunny, beritahu saya apa peranan asid sitrik dalam roti rai? Mengapa anda meletakkannya?

Penyesuaian kecil. Roti hitam memerlukan asid sitrik bukan hanya untuk keasidan perasa.
Anda boleh mendapatkan penjelasan lengkap dalam catatan Pentadbir mengenai roti.
Ringkasnya:
tepung rai mengandungi protein yang memberikan doh struktur seperti jeli,
mereka takut dengan persekitaran yang berasid,
jika anda meletakkan roti hitam ke dalam kefir-rye (ada topik yang terpisah) masam, atau menambah cuka wain, atau asam sitrat, atau jus lemon ..., maka roti akan menjadi lebih tinggi daripada tanpanya.

Pada hujung minggu saya membakar roti putih sederhana, tetapi ia tidak naik, dan ternyata sangat berat. Menjelang petang, secara umum, ia berubah menjadi sesuatu seperti batu, yang boleh anda bunuh.
Saya membeli yis baru dan menukar tepung. Semuanya kelihatan hebat hari ini !!!
Benar, saya cuba menaburkan biji dengan biji (saya hanya menaburkannya di atas sebelum dibakar), tetapi mereka tidak membakar dan dalam proses mengeluarkan roti dari baldi, semuanya jatuh. Apa yang harus dilakukan untuk memastikan mereka berada di puncak? boleh membasahi mereka?

Masha boleh disapu dengan telur sebelum dibakar dan ditaburkan dengan biji, atau mentega.

Masha boleh disapu dengan telur sebelum dibakar dan ditaburkan dengan biji, atau mentega.

Sekiranya sayang untuk memindahkan telur ke ini, anda boleh menguraikan bahagian atas dengan apa yang ada di dalam peti sejuk: kefir, susu panggang, susu, dan bahkan air.

Sekiranya sayang untuk memindahkan telur ke ini, anda boleh menguraikan bahagian atas dengan apa yang ada di dalam peti sejuk: kefir, susu panggang, susu, dan bahkan air.

Ok terima kasih. Dan benih akan "melekat" pada semua ini?

Semuanya kelihatan hebat hari ini !!!

ternyata sedikit bengkok, bolehkah ia terjadi dari biji?

Fakta bahawa ia bengkok dari biji tidak berlaku. Dalam gambar, tidak kelihatan roti, bumbungnya runtuh sedikit?

Ok terima kasih. Dan benih akan "melekat" pada semua ini?

Saya melekat.

Dan sia-sia bahawa mereka tidak membeli.
Saya adalah pemilik mesin roti Moulinex OW 5004, dan tidak pernah menyesal kerana saya membelinya, sebelum itu ada Panas 253, dan saya sama sekali tidak menyukai bentuk roti di dalamnya, jadi saya memberikannya kepada saya abang.
Tetapi pada mulk, secara umum, semuanya cantik, roti boleh dipanggang dengan hebat, roti itu bentuknya betul, dan cetakan baguette tidak berlebihan. Sekiranya pengaduk mengganggu anda, kemudian angkat sebelum membakar, apabila penguli selesai, hanya lubang kecil yang akan tersisa.

Saya mempunyai soalan seperti itu - bagaimana cara mengira waktu dengan betul untuk menghilangkan perangsang tepat pada waktunya, arahannya mempunyai masa penuh dan waktu tambahan. Saya faham dengan betul bahawa pengulian adalah lebih kurang. 20 minit, HP berhenti dan tidak lagi mengganggu. Ketika itulah anda perlu mengeluarkan barang-barang ini dengan cepat, sehingga nanti anda tidak mengganggu roti yang ada di kalis?

Saya mempunyai soalan seperti itu - bagaimana cara mengira waktu dengan betul untuk menghilangkan perangsang tepat pada waktunya, arahannya mempunyai masa penuh dan waktu tambahan. Saya faham dengan betul bahawa pengulian adalah lebih kurang. 20 minit, HP berhenti dan tidak lagi mengganggu. Ketika itulah anda perlu mengeluarkan barang-barang ini dengan cepat, sehingga nanti anda tidak mengganggu roti yang ada di kalis?

Ya, sebagai tambahan: Maksud saya mod 1 kerana saya hanya menguasainya.

[Mashenka]

Mashenka
tidak. sayang ... menguli terus, tetapi ketika doh naik, itu hanya sekali lagi atau 2 kali, seperti itu, diuli sedikit .. jadi ini hanya kaedah memeriksa dan menghafal .. Saya boleh katakan dengan pasti bahawa dalam pemanggang cepat - hanya 1 kumpulan dan kemudian anda boleh mencampurkan dengan tenang, tetapi selebihnya mesti ditangkap .. apa yang akan diketahui.

[Mashenka]

Mashenka
tidak. sayang ... menguli terus, tetapi ketika doh naik, itu hanya sekali lagi atau 2 kali, seperti itu, diuli sedikit .. jadi ini hanya kaedah memeriksa dan menghafal .. Saya boleh katakan dengan pasti bahawa dalam pemanggang cepat - hanya 1 menguli dan kemudian anda boleh membuat pengadun dengan tenang, tetapi selebihnya mesti ditangkap .. apa yang akan diketahui.

di sini saya sedang membuat roti cepat dan ingat bahawa ada 1 kumpulan.dan dalam mod pertama saya akan menunggu kolobok - saya akan melihatnya supaya semuanya baik-baik saja dan sepanjang masa saya melarikan diri ke suatu tempat. lebih baik biarkan ia dibakar dengan pengadun sementara saya memperoleh pengalaman

Apa yang bengkok dari biji tidak berlaku. Dalam gambar, tidak terlalu kelihatan roti, bumbungnya runtuh sedikit?

Ya! dari satu tepi bumbung turun setelah permulaan penaik. Kenapa ?!

Dan mungkin kerana seseorang meletakkan hidung mereka yang ingin tahu di sana sepanjang masa (atau bahkan tiga!) (Ibu, ayah, anak lelaki, dan anak perempuannya sedang tidur, jika tidak, separuh lagi akan gagal).

Sekiranya oven dibuka semasa kenaikan roti, ini sangat mungkin.

Saya membukanya sekali untuk menaburkan biji (10 minit sebelum dibakar), dan kemudian mereka melihat ke luar tingkap.

Masha, tentu saja, lebih baik dibuka sebelum dibakar, di dalam oven saya bakar bermula pada 55 minit, kemudian saya membukanya dan taburkannya.

Saya memang melekat.

Terima kasih atas nasihatnya! Semuanya berjalan lancar hari ini, semua yang diperlukan dimasukkan ke dalam air: biji wijen, biji dan biji poppy.

Baguette kecil, jadi 4 tidak banyak.

Hari ini saya membakar baguette - dengan taburan yang berbeza, dan satu seperti pai - dengan brisket di dalamnya (yang ini paling sedap). Memang benar, mereka sangat kecil, untuk keluarga 2 orang dewasa - 2 kanak-kanak mempunyai arus semasa yang mencukupi.

Tetapi alat pemotong ini sebenarnya tidak istimewa, saya biasa membuat roti yang sama di dalam ketuhar, membentuk bentuk memanjang dari beberapa lapisan kerajang.
Tetapi saya tetap menyukai dapur saya untuk semua perkara baik

Saya mempunyai mod pertama selepas pemeriksaan menguli utama selama 40 minit, kemudian menguli, pemeriksaan lain selama 25 minit, menguli, 50 minit pemeriksaan dan penaik selama 1 jam. Kompornya serupa dan anda mungkin juga sama. Dalam arahan saya ada jadual terperinci untuk semua program - kapan dan apa yang berlaku, terjemahan dengan kesalahan, tetapi anda dapat mengetahuinya
Dan apa yang mengganggu pengadun, saya membakarnya dan tidak mengganggu

Saya mempunyai mod pertama selepas pemeriksaan menguli utama selama 40 minit, kemudian menguli, pemeriksaan lain selama 25 minit, menguli, 50 minit pemeriksaan dan penaik selama 1 jam. Kompornya serupa dan anda mungkin juga sama. Dalam arahan saya ada jadual terperinci untuk semua program - kapan dan apa yang berlaku, terjemahan dengan kesalahan, tetapi anda dapat mengetahuinya
Dan apa yang mengganggu pengadun, saya membakarnya dan tidak mengganggu

Suami saya tidak suka lubang roti dengan estetika. Tetapi saya juga tidak peduli - kerana mereka makan roti dan memujinya. Hari ini kami makan semua yang cuba dibakar oleh dapur selama lebih dari 2 jam. Dan keluarga saya telah membuat pesanan untuk esok - dengan sosej di dalamnya, izinkan saya mencuba untuk membakarnya dengan sosej

(y) DENGAN PERKARA SUSU! Saya suka dengan sosej - dan untuk meminumnya lebih banyak, mereka juga suka kentang. Jangan mengambil sosej yang sangat gemuk - kadang-kadang tidak cukup baik untuk menguli ke dalam adunan, anda harus menekan dengan spatula

Saya mempunyai mod pertama selepas pemeriksaan menguli utama selama 40 minit, kemudian menguli, pemeriksaan lain selama 25 minit, menguli, 50 minit pemeriksaan dan penaik selama 1 jam. Kompornya serupa dan anda mungkin juga sama. Dalam arahan saya ada jadual terperinci untuk semua program - kapan dan apa yang berlaku, terjemahan dengan kesalahan, tetapi anda dapat mengetahuinya
Dan apa yang mengganggu pengadun, saya membakarnya dan tidak mengganggu

Adakah semua program anda dijadualkan? Saya telah menunjukkan masa pembuktian dan penaik, tetapi tidak perlu menguli. Dan saya juga ingin mengetahui suhu penaik. Adakah sesiapa mempunyai maklumat?

Ya, semua program dijadualkan pada setiap minit, dan percampuran adalah sama setiap saat (15 atau 20 saat, kadang-kadang 10) Suhu tidak ditunjukkan, mungkin, pengeluar berpendapat, kita tidak perlu mengetahui ini !?

Ya, semua program dijadualkan pada setiap minit, dan percampuran adalah sama setiap saat (15 atau 20 saat, kadang-kadang 10) Suhu tidak ditunjukkan, mungkin, pengeluar berpendapat, kita tidak perlu mengetahui ini !?

Bolehkah anda menyiarkannya? Saya berminat dengan berapa banyak latihan dan kapan dalam setiap program. Saya mempunyai 5004, saya rasa program yang sama.

Mudah! Tangkap! menguli dengan tenang. kumpulan bawah. kumpulan bawah. kumpulan bawah.
1. Roti sederhana (asas) 5m 5m 15m 40m 10s 25m 15s 50m
2. roti perancis 5m 5m 12m 1h05m 2m 60m
3. roti tepung keseluruhan 5m 5m 15m 1h10m 2m 60m
4.roti manis 10m 5m 18m 1h10m 2m 60m
5. roti cepat bakar 13m 22m
6. roti bebas gluten 15m 60m
7. roti tanpa garam 5m 5m 15m 1h 05m 2m 60m
8. roti diperkaya dengan Omega3 5m 5m 18m 1h10m 2m 60m
9. Roti borodino 5m 25m 20m 39m 10s 26m 15s 50m
13. adunan ragi 5m 5m 15m 60m
Dan masa untuk setiap program juga ditunjukkan - ketika ia akan mencicit, memerlukan bahan tambahan (kacang, dll.). Jangan?

Mueslik! Terima kasih banyak - banyak!!! Dan buzzer boleh ditambah.
Dan ada yang mengetahui bagaimana membuat roti Perancis (Dalam Panas 6 jam), tetapi kita mempunyai kurang dari empat.

;) Dan inilah masa lain, apabila HP mula memerlukan makanan tambahan,

1. Roti sederhana (asas) 20m
2. gulungan perancis 17
3. roti tepung keseluruhan 20
4. roti manis 28
5. roti bakar cepat -
6. roti tanpa gluten
7. roti tanpa garam
8. roti diperkaya dengan Omega3 23
9. Roti borodino 1j 48m (waktu di paparan hingga akhir program, kerana program ini terganggu)
10. kek 5
Semua minit ditunjukkan dari awal kumpulan, kecuali Borodinsky. Dan perbezaan lain - di Borodino, bunyi bip untuk menaburkan di atas, dalam semua mod lain, untuk menguli menjadi doh.
Saya memanggang bahasa Perancis tanpa pergerakan badan dalam mod asli saya, selalu berusaha untuk keluar dari baldi, mungkin, masa yang diberikan sudah cukup baginya. Dengan saiz XL, roti lebih tinggi daripada baldi dan dibakar dengan baik, win-win

Mueslik! Terima kasih banyak-banyak! Ia akan menjadi lebih mudah sekarang. Apa resipi yang anda gunakan?

Saya membakar mengikut buku resipi yang dilampirkan pada HP, dan mengikut resipi dari laman web ini, sepanjang masa ternyata baik. Sekiranya saya membakar mengikut resipi orang lain, saya mengikuti roti itu, dan secara umum saya menjaganya, sayang!

Helo!
Saya membeli Baguette Roti Rumah Moulinex OW 5004 Kali pertama, pada asasnya, ia adalah perkara biasa, tetapi ada masalah, ia sesuai, dan kemudian ketika roti mula memanggang, ia jatuh dan lubang kelihatan di tengah roti itu, dan kemudian ia biasanya naik dan turun, kemudian saya berhenti membakar, dan baru-baru ini saya mencubanya, tetapi saya tidak tahu apa yang harus dilakukan, mungkin ada sesuatu seperti itu pada seseorang?
Terima kasih terlebih dahulu!
Sebelum LG HB 205, semuanya baik-baik saja. tetapi kerana kami mempunyai keluarga besar, kami memberikannya kepada ibu mertua kami dan membeli Baguette Roti Rumah Moulinex OW 5004.

Baca Topik dalam Asas Pembakar https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&board=22.0.

Mungkin masalah dan penyelesaiannya Mungkin banyak air, mungkin banyak ragi. Sekiranya anda tidak menemui jawapan untuk soalan anda, jelaskan apa yang dimasukkan dan bagaimana, mengikut urutan apa, bagaimana ia diukur. Kami akan membantu anda mengetahuinya.

Helo!
Saya membeli Baguette Roti Rumah Moulinex OW 5004 Kali pertama, pada asasnya, ia adalah perkara biasa, tetapi ada masalah, ia sesuai, dan kemudian ketika roti mula memanggang, ia jatuh dan lubang kelihatan di tengah roti itu, dan kemudian ia biasanya naik dan turun, kemudian saya berhenti membakar, dan baru-baru ini saya mencubanya, tetapi saya tidak tahu apa yang harus dilakukan, mungkin ada sesuatu seperti itu pada seseorang?
Terima kasih terlebih dahulu!
Sebelum LG HB 205, semuanya baik-baik saja. tetapi kerana kami mempunyai keluarga besar, kami memberikannya kepada ibu mertua kami dan membeli Baguette Roti Rumah Moulinex OW 5004.

Pertama, buat resipi, tidak semua betul dalam buku, ikuti kolobok dan semuanya akan berjaya.

Pertama, buat resipi, tidak semua betul dalam buku, ikuti kolobok dan semuanya akan berjaya.

Ya, saya setuju, ada perbezaan dengan kehidupan di dalam buku-buku. Sebagai contoh, dalam buku saya untuk HP dalam resipi dengan baguette mereka menulis - hidupkan mod 9 (dan ini biasanya butang untuk roti Borodino, dan baguette adalah 12).
Dan saya setuju, anda perlu memerhatikan kolobok, kerana banyak bergantung pada tepung - walaupun anda boleh menimbang semuanya hingga satu gram. Buat pertama kalinya, tidak ada apa-apa, tetapi sekarang saya sedang menguli, saya masih menambah satu sudu air, satu sudu tepung dalam resipi ini atau itu. Terima kasih atas nasihat Pentadbir mengenai kolobok - semuanya berfungsi untuk saya!

[Mueslik]

Mueslik
Bolehkah anda berkongsi apa resipi dari buku untuk HP yang anda dapat? Saya benar-benar ingin tahu, setakat ini saya hanya mempunyai baguette, putih, cepat dan kek cawan ternyata boleh tahan ..

[lira70]

lira70 , yang pertama dipanggang mengikut resipi dari arahan - Saya tidak mengikuti roti, tertidur, menghidupkannya, ternyata hebat! Ia adalah 8 Mac, sangat senang mencuba hadiah dengan hasil yang berjaya! (y) Dan kemudian bergegas - Bahasa Perancis dari buku resipi - sangat baik, dengan ukuran 1kg - di atas baldi.Roti putih, tenusu, Kugelhof, petani, kampung - semuanya berjaya: :) Saya tidak suka yang cepat, ada sedikit masa. Sekarang saya dengan cepat membakar program "roti bebas gluten", saya mengambil resipi roti susu yang biasa dengan variasi kecil, ragi seperti biasa (terdapat terlalu banyak dari mereka dalam puasa) dan bakar selama 6 prog., 1 jam keuntungan dalam masa (dari mod utama). Sekarang resipi fantasi yang berleluasa dari forum dengan variasi saya! Nampaknya saya membutakannya dari apa yang ada, dan kemudian saya jatuh cinta dengan apa yang ada. Tetapi saya pasti mengikuti roti tersebut