NatalyaN
Petikan: lira70


Roti Borodinksiy ternyata rendah, berat, tetapi apa yang anda buat?
lira70, resipi apa yang anda gunakan untuk membuat Borodinsky? Menurut resipi yang dilampirkan dari buku ini, saya mendapat bata - ketika menguli, jelas bahawa air tidak mencukupi. Walaupun menyedut malt, terdapat sedikit air mendidih.

lira70
NatalyaN
Ya, saya melakukannya mengikut resipi dari buku ini, saya tidak menambah air, kerana kompornya baru, saya masih tidak tahu selok-beloknya, dan resipi itu sukar - anda tidak pernah tahu bagaimana ia diperlukan)) ) dan ikan paus untuk malt --- baik, saya selalu membuat jumlah yang sama dalam gandum pada Panasonic - dan agak normal, kemungkinan besar hanya perlu menambahkan air dalam kumpulan, walaupun anak saya menyedarinya, tetapi memutuskan untuk lihat hasil pertama ..

Dan anda juga selalu mempunyai pengaduk roti ..? kerana ia tidak sesuai dengan baldi. di Panas saya ia duduk lebih stabil dan sangat jarang tinggal di roti, walaupun di rai
NatalyaN
Pengadun (pisau) hampir selalu ada (satu selalu pasti, walaupun ada satu kes ketika kedua-duanya tetap berada di dalam baldi ketika mengeluarkannya, tetapi sepertinya roti itu tersisa setelah dibakar). Oleh itu, saya berusaha untuk selalu mendapatkan pisau selepas melakukan debon terakhir agar roti kelihatan lebih estetik.
lira70
NatalyaN
Anda betul, tidak ada cukup air untuk malt di Borodinsky, 60 ml, tetapi saya tidak kelihatan 80 - seperti biasa saya mencurahkannya dan melakukannya))) Saya memutuskan untuk melihat buku ini dengan resipi semalam untuk mimpi, baik , dan lihat lagi mengenai Borodinsky, tetapi saya melihat bahawa mereka menawarkan 60 ml di sana))) sekarang saya duduk dan berfikir, dan sejauh mana saya boleh mempercayai resipi ini dari buku ... di Panas saya tidak pernah mengikuti roti putih dan kadang-kadang lihatlah rai, kerana pada akhirnya saya menyebarkannya ke atas baldi, supaya bumbungnya cantik.
Plaksa_vaksa
kanak-kanak perempuan,

Seminggu yang lalu saya membeli sendiri pembuat roti Moulinex5004 dan tidak ada yang berkesan untuk saya - Saya berjuang siang dan malam ...

Saya melakukan semuanya mengikut resipi ... Saya mencuba 4 jenis ragi ... Saya mencuba tepung yang berbeza ...

Masalahnya ialah adunan mulai menguli dan kesannya menjadi sangat panas dan kekurangan kelembapan ... akibatnya, ia hanya dihancurkan pada akhir program menjadi serbuk goreng kecil ...
Doh tidak mempunyai masa untuk naik ...

Burung-burung di jalan sudah makan berlebihan

Kedai Roti !! Saya sangat memerlukan perundingan anda !!! sila beritahu kami bagaimana seharusnya betul.
Betapa panasnya doh selepas menguli. semasa saya mengeluarkan tambang dari tong, saya tidak dapat memegangnya dengan tangan saya.

bolehkah anda menasihati saya sesuatu?

Terima kasih terlebih dahulu
Celestine
Petikan: Plaksa_vaksa


Masalahnya ialah adunan mulai menguli dan kesannya menjadi sangat panas dan kekurangan kelembapan ... akibatnya, ia hanya dihancurkan pada akhir program menjadi serbuk goreng kecil ...
Doh tidak mempunyai masa untuk naik ...

Burung-burung di jalan sudah makan berlebihan

Kedai Roti !! Saya sangat memerlukan perundingan anda !!! sila beritahu kami bagaimana seharusnya betul.
Betapa panasnya doh selepas menguli. semasa saya mengeluarkan tambang dari tong, saya tidak boleh memegangnya dengan tangan saya.

bolehkah anda menasihati saya sesuatu?

Terima kasih terlebih dahulu

Doh mestilah suam, tetapi tidak panas, dan jika sangat kering, tambahkan air dan baca asas penaik.
Plaksa_vaksa
adakah mungkin ini adalah kerosakan HP? semasa menguli di atas dapur adalah mustahil untuk memegang tangan
Elena Bo
Plaksa_vaksa
Tidakkah anda mengulangnya untuk jem (walaupun saya tidak tahu apakah ada program sedemikian dalam pembuat roti ini)?
Petikan: Plaksa_vaksa

Masalahnya ialah adunan mulai menguli dan kesannya menjadi sangat panas dan kekurangan kelembapan ... akibatnya, ia hanya dihancurkan pada akhir program menjadi serbuk goreng kecil ...
Sangat serupa. Atau tidak berfungsi, kerana penaik bermula semasa menguli
Plaksa_vaksa
tidak, bukan untuk jem, walaupun program ini juga ada. Pada program yang terdedah dengan produk yang diukur dengan ketat
Bersemangat
Plaksa_vaksa Kompor sedang digunakan. Doh tidak boleh panas semasa menguli. Saya menyapu bumbung hampir semua roti sebelum dibakar. Doh tidak pernah panas. Sedikit hangat, tetapi tidak lebih.
Plaksa_vaksa
Bersemangat! terima kasih. nampaknya ia mesti! Suami saya memberitahu saya bahawa saya bukan tukang roti, saya betul-betul mahu membakar sesuatu! Saya membacanya di forum dengan begitu indah, saya fikir, saya juga boleh! Saya bukan tukang roti! Anda harus mendengar suami anda!
Andrey
Ya, Plaksa_vaksa, hidungnya lebih tinggi !!!

Kompor saya juga rosak pada keesokan harinya, tetapi saya tidak putus asa, tetapi saya memperjuangkan hak saya, dan sebaik sahaja saya mendapat wang itu kembali, saya akan membeli dapur lain dan pengeluar lain !!! (sudah ada enapan dari Moulinex ...)

Ini bukan mengenai kemahiran, tetapi mengenai perkahwinan asas pengeluar

Saya tidak putus asa sama sekali, tetapi tunggu di sayap ketika saya boleh membakar roti yang lazat tanpa masalah!

Oleh itu, tidak ada salahnya diri anda, anda perlu mengembalikan dapur atau mengembalikan atau membaiki dan membakar roti renyah anda
Plaksa_vaksa
mengunjungi pusat perkhidmatan! Saya mempunyai tanggapan bahawa tidak ada yang menyukai kami (pengguna)! tidak ada penjual, atau penyedia perkhidmatan. Nampaknya, tidak ada yang berubah sejak zaman Doktor Zhivago!
Tanyusha
Plaksa_vaksa jadi apa yang mereka katakan dalam perkhidmatan dengan dapur?
Plaksa_vaksa
Akan menguji ...
Plaksa_vaksa
MINGGU !!!
Plaksa_vaksa
apa yang saya sampaikan kepada mereka mengenai kerosakan tidak mengganggu mereka. Program ini berfungsi, tetapi tidak ada perubahan suhu dalam bayang-bayang. Terdapat beberapa perintang atau sensor terma yang tidak berfungsi. Tuan menyinggung perasaan saya. sangat pintar --- berkata
Kompor desa
Petikan: Plaksa_vaksa

apa yang saya sampaikan kepada mereka mengenai kerosakan tidak mengganggu mereka. Program ini berfungsi, tetapi tidak ada perubahan suhu dalam bayang-bayang. Terdapat beberapa perintang atau sensor terma yang tidak berfungsi. Tuan menyinggung perasaan saya. sangat pintar --- berkata

Dan kertas apa yang mereka berikan bukan kompor?
Anda berada di Rusia? Hanya saja kita sepertinya tidak memiliki konsep seperti "pengujian" dalam undang-undang.
Saya rasa anda berhak menuntut pemeriksaan biasa (atau pembaikan jaminan mengikut budi bicara anda).

Dan satu perkara lagi: semasa menerangkan kesalahan, jangan tulis kemungkinan penyebab kesalahan, hanya jelaskan kesalahan itu dengan kata-kata anda sendiri.
Plaksa_vaksa
ya, kertas itu diberikan,

dan dalam kesalahan menunjukkan bahawa ia tidak berfungsi
Andrey
Mereka tidak bersikap kasar kepada saya dalam perkhidmatan, tetapi saya merasakan bahawa saya telah lama menjadi pengguna ... Dan sekarang saya telah menderita 5004 saya selama sebulan sekarang. Esok saya akan membaca sepucuk surat dari kedai.
Andrey
Petikan: Julay

Sesuatu yang saya lihat, mungkin palsu?

Ya, tidak mungkin, saya melihat versi warna 5004 yang berbeza, hanya plastik dengan warna yang berbeza, itu saja
Julai
Apa yang boleh saya katakan kepada anda! Saya di sini! pembuat roti baru dengan Moulinexa 5004! sesuatu sedang dipanggang, tetapi saya akan memberitahu anda bagaimana ia akan siap!
Bulkin
Beberapa tahun yang lalu saya dirawat roti yang dipanggang di mesin roti. Saya belum merasai roti yang lebih sedap. Sejak itu, saya menghargai impian memperoleh keajaiban teknologi ini. Dan sekarang, ia akhirnya berlaku !!! Saya adalah pemilik HP yang gembira.
Saya segera membeli timbangan. Dan hari ini, tangan gemetar kerana tidak sabar, mula tertidur "bahan". Sekiranya berlaku, saya memutuskan untuk memulakan dengan yang paling mudah.
Dan sekarang, setelah hanya tiga jam, roti pertama dilahirkan. Hore !!! Roti yang paling sedap. Saya menyapu setengah roti dengan susu dalam beberapa minit. Apa rasanya yang enak ... dan hanya roti sederhana, dan jika anda berkhayal di sana ... Apa yang akan berubah, ya?

Baguette Roti Rumah Moulinex OW 5004

Ini roti pertama saya.
Viki
Inilah yang baru, dan dengan roti yang cantik!
Tahniah! Impian jadi kenyataan! Sekarang anda juga pembuat roti!
Saya faham bahawa anda mempunyai model 5004 ?! Sekarang giliran baguette? Mari tunggu gambar baguette! SEMOGA BERJAYA!
Lebah
Tahniah atas kejayaan pembelian dan roti yang sedap! Anda tidak terbawa-bawa dengan roti panas - ia tidak akan membawa faedah, anda akan cepat mengetahui di mana pankreas berada. Dan anda tidak akan bertahan: selama beberapa minggu saya tidak sabar menunggu tungku, tetapi anda telah menunggunya selama beberapa tahun.
Bulkin
Petikan: Viki

Sekarang giliran baguette? Mari tunggu gambar baguette! SEMOGA BERJAYA!
... Saya tidak dapat menahan diri untuk membuat baguette. Sebabnya, sebilangannya keju disumbat. Ternyata sedikit kasar. Apa yang salah dengan ujian?
Baguette Roti Rumah Moulinex OW 5004
Baguette Roti Rumah Moulinex OW 5004
tunduk
Masa yang baik!
Saya memilih HP.

Saya ingin tahu sama ada seseorang menguli doh pasta mengikut bahagian dan isipadu tepat mengikut arahan untuk Moulinex OW 5004. Adakah OW 5004 menguli ini betul-betul? Adunan yang sangat curam mesti diperoleh.
Terima kasih. Gadis yang gembira!
lira70
Saya akan mengulangi gambar saya:
1.Baguette.
Saya mengolesnya dengan telur di atas, minyak zaitun -2 sudu besar ditambahkan ke dalam adunan. l dan gula seperti yang dinasihatkan dalam arahan.
Baguette Roti Rumah Moulinex OW 5004
2.it roti putih biasa, dari arahan: seperti yang saya diberitahu: jelas bahawa roti itu terbuat dari 2 koloboks (ada dua pengadun)
Baguette Roti Rumah Moulinex OW 5004

3. ia adalah roti dengan nama LAKTIK, tetapi sangat manis dan sangat sesuai untuk teh, supnya tidak akan sesuai dengannya))) Ternyata bengkok, perlu meluruskannya pada akhir batch ... Semua sama, 2 pengaduk .. tidak sangat ... semuanya bengkok .. mengapa- maka .. Pada oraz seterusnya saya akan mengikuti dan berdebat

Baguette Roti Rumah Moulinex OW 5004

4.Kek dari buku. Ia dilakukan oleh anak saya semasa kami bekerja. pulang, dan ada bau seperti ... seperti di dekat kedai roti gula-gula ... sangat sedap ...
Dia tidak menambah dari resepnya: Rum, kerana kita tidak memilikinya, menggosokkan semangat dari lemon, dan mengambil jus pekat, iaitu, dia tidak mengeluarkannya dari lemon.

Baguette Roti Rumah Moulinex OW 5004

tetapi dia berada di sisi, kerana beberapa sebab kek cawan tidak keluar tinggi, bahawa di Panas dia membuat saya pendek. apa khabar..
Baguette Roti Rumah Moulinex OW 5004
lira70
tunduk
Saya hanya meletakkan doh pizza di sana. ada baldi yang penuh dengan adunan. kami mendapat 18 pizza dengan diameter 18 cm, 2 pizza besar, 1 medium.
Di Panasonic, tetso untuk ladu dan mi diuli dengan sempurna, tetapi di sini saya belum sempat menyemaknya.
tunduk
Petikan: lira70

tunduk
..., tapi saya belum sempat memeriksanya.

Dapatkan resipi doh pasta dari manual Moulinex 5004, berhenti berlangganan. Ia akan menarik - 5004 berbeza dalam ujian ini daripada HP lain dari segi kecuraman dan kelantangan
Hasil penaik anda mengagumkan! Ketukangan!
Semoga berjaya! Selamat bercuti!
Kelinci
ia mungkin kerana pengisiannya
Bulkin
Petikan: Bunny

ia mungkin kerana pengisiannya
Tidak mungkin, kerana satu baguette tidak diisi, tetapi ternyata juga keras.
Jadi tiada kaitan dengan pengisian. Adakah sesuatu yang salah dengan ujian. Tidak, semuanya sedap, tetapi saya ingin menjadi lebih lembut.
Kelinci
Apa resipi yang anda gunakan? mungkin saya boleh membantu ...
lira70
Helo!
Saya memeriksa sebilangan besar resipi dari buku itu, dibakar (halaman 40 dalam buku)
roti putih
Air suam: 400 ml
• Garam: 2 sudu kecil.
• Gula: 1 sudu besar. l.
• Tepung gandum: 700 gr
• Ragi roti kering:
1.5 sudu kecil
tetapi saya masih menambah sedikit zaitun 2 sudu besar. l.
Ternyata enak dengan kerak yang enak, dengan kerak yang sangat sedap!
ada foto, tetapi di rumah)))

dan juga dibakar malam sebelumnya, foto ini (hlm. 72) juga kemudian)

Roti
Susu: 80 ml
• Telur: 4
• Mentega: 200 gr
• Garam: 2 sudu kecil.
• Gula: 70 gr
• Tepung gandum: 575 gr
• Ragi roti kering: 3.5 sudu kecil.

Semalam saya memberikan separuh pekerjaan kepada suami - saya langsung terbang .. suami saya mengatakan bahawa dia sangat menyukai roti ini.
Dan anak itu mengatakan satu perkara - "Saya tidak dapat merobek diri sendiri")))
Tetapi sekali lagi, saya mengalirkan bukan minyak. Saya meletakkan marjerin Fire Stove di sana.
Dan dia melakukan perkara bodoh - dia meletakkan kerak paling gelap - tidak perlu melakukan ini, jika tidak, dindingnya sudah terbakar!
(dan bahkan meletakkannya pada 1500 kg. Namun demikian, berat badannya (seperti roti, tetapi sepertinya roti))) ternyata 999 gram)))
Lebih-lebih lagi, ketika saya memotongnya (baik, saya memotong separuh daripadanya), maka bahagian tengahnya, seperti itu, robek, seperti roti.
Saya akan hantar gambar pada malam ini atau esok.
lira70
Kelinci
dan bantu saya dengan resipi doh untuk baguette, yang meyan ternyata cantik, walaupun dimakan oleh anak buah saya, tetapi bagi saya mereka juga agak kasar ..

Saya membuatnya mengikut resipi dari arahan dan menambah gula dan zaitun. minyak. eh

P.S.
Saya tidak ingat sama ada saya mengatakannya atau tidak, tetapi ketika anak saya melihat baguette anda, dia berkata, "Ibu, pujuk ayah untuk menggunakan dapur ini, saya mahu baguette itu"))) (ini adalah dapur kedua saya)

Bulkin
Roti pertama di luar pujian! Sempurna!
Saya tidak mempunyai kelebihan dalam moulinex ...
Celestine
Petikan: lira70

Lebih-lebih lagi, ketika saya memotongnya (baik, saya memotong separuh daripadanya), maka bahagian tengahnya, seperti itu, robek, seperti roti.
Saya akan hantarkan gambarnya malam ini atau esok.

Atau mereka memotongnya ketika masih panas, atau pisau tanpa gigi (roti)
Kelinci
Saya mempunyai rahsia yang sangat kecil - saya membuat doh mengikut resipi mudah, menambah susu tepung, dan apabila saya sudah memasukkan baguette yang dibentuk ke dalam acuan, saya tidak segera menghidupkan pembuat roti, tetapi selepas 20-30 minit .. dan mereka masih tumbuh selama ini ...
Grechka
Kami membeli dapur baru !!!
Dia memanggang dengan hebat dengan dua puluhan. Baguette sangat hebat!
Roti itu dirasakan mengikut resipi "Simple" (hanya bawang goreng yang ditambahkan. Sangat sedap dan enak
lira70
Kelinci
terima kasih atas rahsia, dan berapa kering. susu?
Kelinci
yang saya letakkan pada mata .. kira-kira 1-2 sudu teh
Grechka
Selamat hari!
Saya menguli petani, tetapi apa yang berlaku? Lihat!
Semuanya mengikut resipi dari buku yang dilampirkan, hanya 330g gandum, saya meletakkan 165g gandum dan 165g soba (saya sangat menyukainya!), Juga kvass kering. Cecair ternyata tidak mencukupi, saraf tidak tahan ia terpercik sedikit lagi ...
Saya menetapkan program menjadi 1 kg, dan roti keluar 1345! (Saya sekarang juga mempunyai timbangan, sangat senang dengan mereka!)
Sedap !!! (y) Walaupun kerinting
ZUVS
SILA beritahu saya siapa yang mencuba doh pilmeni sangat penting (kami sering membuat ladu)

Bagaimana anda mengganggu, jika anda perasan (sangat kaget)?

Dan kemudian, saya hampir menggoncang mesin saya, saya sangat suka pautan untuk memesan semua yang lain
ZUVS
Petikan: Pautan ZUVS = topik = 2446.0 tarikh = 1206034302

Dan kemudian, saya hampir menggoncang mesin saya, saya sangat suka pautan untuk memesan semua yang lain

Maafkan kesalahan, DENGAN MOUSE dan bukan (dengan tetikus)
ZUVS
Dan satu lagi soalan Siapa yang belum mencuba membuat roti kastard?
lira70
Celestine
Saya memotong roti dengan sejuk, dan dengan pisau (saya tidak ingat yang mana) saya memotong roti sepanjang masa di alat pemotong, tetapi anda tidak boleh memotong separuh daripadanya di sana)))
tetapi ITU ADALAH POTONGAN YANG TINGGI - BAIK ITU TIDAK ADA MINUS, TETAPI LEBIH DARIPADA PLUS - ITU BERLANGSUNG
BANYAK BAIK.
inilah akhirnya gambar:
tersentak secara khusus pada separuh kedua, anda dapat melihat lubang apa yang ditinggalkan pengadun)))

Baguette Roti Rumah Moulinex OW 5004

Grechka
BURUNG HEBAT !!!
AKAN PERLU MENGULANG ...
Grechka
Terima kasih!
Saya juga mengambil gambar lubang dari pengadun - mengesankan. mungkin mereka mesti dibawa keluar.

Dan semalam kami mendapat kek cawan yang hebat. Saya tidak mempunyai masa untuk fotik

Tungku sejuk! (y) Saya akan pergi mendapatkan sesuatu yang lain
Pakcik Sam
Petikan: ZUVS

Dan satu lagi soalan Siapa yang belum mencuba membuat roti kastard?

Apakah resipi dalam buku anda?
Saya membakar kastard Perancis. Saya sangat menyukainya.
Grechka
Paman Sam, bolehkah anda memberitahu kami lebih banyak mengenai lelucon itu?
Mungkin kita akan berjaya
Terima kasih!
ZUVS
Saya sudah bertanya, tetapi tidak ada yang menjawab https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2446.new;topicseen#new

Beritahu saya SILA yang mencuba doh pilmen ??? sangat penting (kita sering membuat ladu)

Bagaimana anda mengganggu, jika anda perasan (sangat kaget)?
ZUVS
PS. Sudah dipesan menunggu))) 5004

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti