Memilih pemanggang kenalan

Dua liter adunan pastinya bukan skala industri, tetapi sebiji lempeng. Saya mahu memanggang bukan pada pembuat pancake, tetapi di atas panggangan kerana permukaannya dua kali lebih besar, oleh itu lebih cepat. Pada pembuat pancake ternyata sedikit lebih dari satu jam.

[Agneta]

Agneta, baik, ya, 2 liter doh bukan baldi)). Tetapi pada mulanya anda tidak menulis dengan jelas di sana - anda dapat memahami bahawa hanya 2 liter cecair)), tidak termasuk telur dan lain-lain. Tetapi pada hakikatnya, lebih cepat memanggang pancake dalam 2 kuali. Dalam satu jam, dalam keadaan apa sekalipun, mudah untuk membakar jumlah ini dengan pasti dan tanpa peranti. Dan, jika dilihat dari resipi (terdapat 2 daripadanya untuk penkek dalam buku e-resipi), mereka jelas memperoleh 500 g (ml) cecair. Dalam kedua-duanya. Mungkin untuk penkek panggangan dirancang untuk jumlah itu? Mungkin dia betul-betul tidak melihat penkek? Oleh itu, tidak salah, saya dan sebilangan besar gadis dari forum kami mempunyai sejumlah peranti yang berbeza. Banyak yang mempunyai fungsi bertindih, dan yang tidak bertindih - laut. Tetapi pada masa yang sama, sebagai contoh, saya menggunakan dalam beberapa proses satu peranti khusus di mana proses ini paling berkesan. Dan dalam beberapa kes, ini adalah dapur dan periuk / kuali biasa. Saya ulangi - Saya tidak akan merogol peranti dengan masalah seperti itu. Semua yang lain baik? Oleh itu, gunakannya di mana ia hebat! Atau bawa ke perkhidmatan, tetapi saya fikir ia berfungsi dengan baik.

Membakar penkek dalam kuali adalah siksaan bagi saya. Anda berdiri di atas kaki, di sekeliling anak-anak ... Dan panggangan ada di atas meja, saya duduk di meja dan menonton TV secara selari. Tiada asap. Tidak perlu dioleskan dengan minyak. Saya membawa pembuat pancake ke dacha. Saya mahu mempunyai satu peranti universal di rumah.

[Agneta]

Agneta, tetapi satu universal tidak mungkin)))! Anda akan berada di forum kami dan anda akan memperoleh banyak peranti! Saya terbiasa dengan kenyataan bahawa semua pembantu dapur mempunyai banyak sehingga saya benar-benar terkejut dengan keinginan anda untuk melakukan sesuatu di panggangan yang sebenarnya tidak anda lakukan di dalamnya. Dan anda tidak memasuki tema Kenwood, ada perkara baru yang luar biasa! Kenwood Kcook Multi Pintar. Saya jatuh cinta kepadanya! Sebaik sahaja ia mula dijual - saya mahu saya mahu! Sekiranya kaki anda sakit - hanya perkara yang sangat sejuk!

Saya telah lama berada di forum ini, ada banyak peranti, ada yang perlu disingkirkan, kerana tidak ada tempat, dan ada yang berakar umbi. Sekiranya saya tahu terlebih dahulu bahawa ini akan berfungsi dengan penkek, saya akan mengambil model dengan satu pasang pita ribbed. Atau model dengan dulang pembakar.

[Agneta]

Agneta, adakah anda benar-benar mengambilnya hanya untuk penkek! Ini adalah set panel yang hebat! Nampak lebih menyeronokkan - anda mempunyai peranti hebat super duper! Dan dia akan menggembirakan anda kerana banyak hidangan! Sudah tentu, anda boleh membeli lebih murah tanpa set panel yang cantik, tetapi percayalah - mereka pasti akan berguna untuk semuanya! Ya, saya juga berfikir - mungkin anda hanya perlu menghubungi perkhidmatan, menghubungi tuan dan memberitahu mengenai masalah anda? Baiklah, agar tidak mengheret panggangan berulang-ulang. Sekiranya keadaan ini normal, anda pasti akan mengetahuinya (anda lihat, tidak ada yang biasa memasak penkek dalam jumlah yang banyak). Sekiranya ia perkahwinan, anda akan sengaja membaikinya. Dan tolong, berhenti berlangganan subjek - Saya sekarang sangat bimbang tentang anda.

[Agneta]

maka saya akan mengambil model dengan satu pasang pita ribbed.

Agneta, maksud anda model 1012? Jadi ada satu panel rata dan yang kedua berlekuk dalam kit.

Saya ingin membeli panggangan untuk masa yang lama, tetapi tidak dapat membuat keputusan. Mula-mula saya menetap di GF 180, dan saya fikir ada panel tambahan, termasuk wafel Belgia, saya memikirkan tentang Delongy 912. Saya mendapat potongan harga pada Ws, tetapi entah bagaimana baru-baru ini terdapat banyak ulasan negatif mengenai kualiti, dan saya menyedari bahawa saya perlu pergi ke kedai - sentuh dengan tangan anda, lihat dengan mata anda.
Dan pada akhirnya, saya membeli Slastena untuk wafel Belgia, kilang Chelyabinsk - mereka mengatur wafel sumsum, yang manis juga, mungkin, tentu saja, kapasiti 1000 W terlalu kecil.
Panggangan berhenti Delta DL-054, tertulis dibuat di Turki, panel yang boleh ditanggalkan, lapisan non-lekapan granit, kuasa 2200 W, suhu 50-250.
Hanya terdapat 1 ulasan di internet, tetapi memutuskan untuk membeli.
Saya memasak sosej dan sayur-sayuran semalam - saya menyukainya. Hari ini saya merancang stik ikan.
Terima kasih atas perbincangan, topik yang sangat membantu.

[yana1703]

yana1703, tahniah kepada Pembantu Baru anda! Berhenti melanggannya - kami semua berminat! Dan mungkin anda dapat menolong seseorang membuat pilihan. Dan kemudian kita ada mengenai model lain, kecuali Delongy kita, sesuatu yang tidak ada yang ditulis)).

Di Wildberry, sekali lagi dengan harga 15.800 DeLongy boleh dibeli. Saya memerintahkannya, mereka harus membawanya esok.

Semalam saya menerima panggangan dan segera pergi ke dacha, pada waktu petang saya hanya menghidupkannya dan mencuci panel. Dan hari ini lada manis dan zucchini dijumpai di dalam peti sejuk, dengan cepat berwarna tanpa apa-apa, memasukkannya ke dalam bekas, menumpahkannya dengan mentega, masin, lada, ditaburkan dengan ramuan. Akan ada sayur-sayuran untuk makan malam.
Setakat ini saya gembira! Saya harap ia tidak akan mengecewakan anda, kerana ulasannya berbeza sejak kebelakangan ini.
Sekarang mari kita pergi ke kedai untuk mendapatkan sedikit daging.

[julia_bb]

julia_bb, Tahniah!

lada manis dan zucchini dijumpai di dalam peti sejuk, dengan cepat tidak berwarna apa-apa

Panel kering dengan sempurna! Sayuran tidak dibenarkan jus, walaupun sayur-sayurannya berisi. Cetakan panggangannya hebat. Sempurna, secara amnya!

[Yulechka]

Yulechka, Tahniah! Saya sangat berharap ia hanya akan menggembirakan! Saya sangat suka saya - Saya telah memasak di dalamnya selama 2 tahun, semuanya sempurna! Sayurannya sangat cantik! Sekarang, pada musim panas - sebenarnya - sayur-sayuran dan daging. Cepat, sedap dan sihat.

[Svetlenki]

Svetlenki, terima kasih!

Panel kering dengan sempurna! Sayuran tidak dibenarkan jus, walaupun sayur-sayurannya berisi. Cetakan panggangannya hebat. Sempurna, secara amnya!

Ya, saya memeriksa palet tidak ada jus. Walaupun dalam foto kumpulan kedua, yang pertama malah kehilangan beberapa minit, mematikan panggangan secara tidak sengaja, tidak segera mengetahuinya, dan masih sayur-sayuran tidak mengalir.
Sekarang saya akan perap pinggul untuk makan malam, mari kita lihat apa itu.
Lyuba, terima kasih! Saya membaca ulasan positif anda di panggangan dalam topik, yang juga mempengaruhi pembelian) Saya juga berharap saya mendapat salinan yang baik.
Soalan untuk semua: di mana anda menyimpan panel tambahan? Mungkin, anda perlu mengambil bekas yang berasingan untuk mereka?



Semalam saya memasak pelbagai jenis daging: dada ayam, paha dan sosej. Paha berminyak, saya tidak akan memasak lagi, saya tidak pernah membelinya, dan tiba-tiba saya memutuskan untuk membeli untuk menukar, kerana tidak banyak pilihan di kedai tempatan. Saya tidak sempat mengambil gambar.
Pada waktu pagi, wafel Belgia - sangat baik. Dan yang paling penting - cepat, baik kerana kuasa, dan kerana panel besar. Pada mulanya saya ketakutan, suhunya tidak ditetapkan, kemudian saya menyedari bahawa ia tidak sepatutnya ada di piring ini, anda hanya meletakkannya di tanda "Wafel" dan itu sahaja!

Beritahu saya, adakah kelab peminat 1030d di sini? Saya tidak dapat mencari topik yang terpisah, tetapi ia tidak boleh hilang, sebaliknya?
baru semalam saya membelinya dari WB, dengan rasa undian, dan pada mulanya nampaknya saya memenangkannya .. tetapi sudah di rumah saya melihat beberapa kecacatan kecil.
Apa pendapat anda - jerawat ini (keseluruhan 8) di bahagian depan panel berusuk - adakah ia lebih normal atau tidak terlalu normal?
Tetapi cip ini, yang terdapat di sisi, bagaimanapun, di sisi panel ribbed, tetapi cip itu ... adakah itu perkahwinan?

Ada 2 pertarungan awal dalam diri saya: satu berpendapat bahawa ya, dan dengan cara itu tidak akan dibersihkan, ia akan cepat terkelupas,
dan yang lain - bahawa di Bank Dunia untuk menyerahkan sesuatu dengan perkahwinan - sangat naif bermaksud kehilangan keseluruhan panggangan untuk jangka masa yang tidak tentu, dan jelas akan membuktikan bahawa saya mematahkannya sendiri, atau mungkin sesuatu yang lain akan merosot dalam perjalanan, lebih baik meludahkannya, menanggalkan pelekat, panel saya dan akhirnya mematikannya pada !!! (belum termasuk)

tapi perpisahan ... adakah perkahwinan?

perkahwinan, ○ dan kemasukan juga, perkahwinan, pasti menyerah,

Ada 2 pertarungan awal dalam diri saya: satu berpendapat bahawa ya, dan dengan cara itu tidak akan dibersihkan, ia akan cepat terkelupas,

100% akan terkelupas, dan cip akan jatuh lebih jauh dari suhu

dan kepada yang lain - bahawa untuk menyerahkan sesuatu kepada WB dengan perkahwinan - sangat naif untuk kehilangan keseluruhan panggangan untuk jangka masa yang tidak tentu, dan jelas akan ternyata bahawa saya memutuskannya sendiri, atau mungkin sesuatu yang lain akan pecah di cara, lebih baik meludah, tanggalkan pelekat, panel saya dan akhirnya hidupkan !!! (belum termasuk)

dan tidak perlu menyalakannya, lebih baik meneruskannya dengan segera, dan tentunya anda harus memanggil mereka untuk mempercepat prosesnya, dengan ini mereka menangguhkan, tetapi entah bagaimana mereka sekarang menyelesaikan masalah seperti itu

dalam topik cappuccinator, lapisannya baru-baru ini dikembalikan di sana, ia mula terkelupas, wangnya dikembalikan, saya secara khusus mengikuti hasilnya, kerana saya menuntut mereka sendiri. Oleh itu, lebih baik tidak menghidupkannya, tetapi dengan cepat mengumpulkan dan membawa, sambil memanggilnya juga

[RTRT]

baru semalam saya membelinya dari WB, dengan rasa undian, dan pada mulanya nampaknya saya memenangkannya .. tetapi sudah di rumah saya melihat beberapa kecacatan kecil.

Oleh itu, saya, dengan perasaan seperti itu, membeli panggangan di titik pvz, memeriksanya dengan cepat, tidak ada kekurangan yang jelas. Saya mahu memasangnya, mereka tidak memilikinya. Sudah di dacha saya melihat panel dengan lebih berhati-hati, seperti TTT adalah perkara biasa.
RTRTsayangnya panelnya rosak. Kita mesti kembali dalam usaha yang panas.

Gadis-gadis, semua orang!
Bantu dengan nasihat, anda memerlukan panggangan (hingga 5-7 ribu rubel) yang murah, dengan panel yang boleh ditanggalkan sehingga anda dapat mencuci.
Saya bercadang untuk menggoreng sayur, daging, ayam. Mungkin ada lagi buter ...
Semua orang, terlebih dahulu!
Terdapat peranti berasingan untuk wafel dan sandwic, anda memerlukan panggangan yang bersih.

[Ksyusha]

Ksyusha, Saya suka pemanggang GFgril, saya dapat mengesyorkan model ke-130 secara khusus. Kini di Ozone berharga kurang dari 4000.

Olya, terima kasih, anda perlu melihat.
Adakah semuanya baik-baik saja dengan lapisan?
Saya merenung Tefal ...

[Ksyusha]

Ksyusha, Saya baik-baik saja. Tidak membakar, mencuci dengan mudah, cepat masak. Ringkas tetapi tidak kecil.

[Ksyusha]

Ksyusha, Saya suka pemanggang GFgril, saya dapat mengesyorkan model ke-130 secara khusus.

Belka13, Olga, saya mempunyai panggangan yang sama. Gesit, kentang goreng dengan sempurna, bahkan "dipalu" ke bola mata. Saya memasak daging, ayam dan sayur-sayuran di atasnya.
Trishka, Ksyusha, di Delongy's Grill Lenta CGH912 untuk promosi (kad) untuk 6990: 🔗

Manya, terima kasih!
Saya suka Tefal, seperti ini
Tefal Ultra Compact Health Grill Comfort GC306012

[Ksyusha]

Ksyusha, apa yang hebat! Saya akan ingat model ini sekiranya berlaku.

Ya, comel.

[AlexeiK]

AlexeiK, selamat petang. Saya mahu menjelaskan di panggangan. Sekiranya saya membelinya dengan huruf E atau tidak? Dalam keterangan barang, lapisan tidak melekat ditunjukkan di mana-mana ((Sekurang-kurangnya dengan E, sekurang-kurangnya tanpa.

Boleh tolong beritahu saya jika kendur di panel pemanggang delongue adalah perkahwinan? atau bolehkah anda membeli ini?

Adakah keretakan pada panel pemanggang delongue adalah cacat?

semua kemasukan adalah perkahwinan, cepat atau lambat suhu boleh membengkak dan mengelupas

Terima kasih kerana membuat pesanan di Wilberys. Datang dengan kemasukan. Mereka enggan mengakuinya sebagai perkahwinan

dipesan di wilberies. Datang dengan kemasukan. Mereka enggan mengakuinya sebagai perkahwinan

jelas bahawa mereka mempunyai banyak perkahwinan dalam hal ini. Saya rasa jika panggangan itu baru dan mereka menolak, tetapi tidak ada keinginan untuk menggunakannya, maka tindakan segera perlu diambil, kecuali sudah tentu tarikh akhir telah dilewatkan. Cuba ambil dan kembalikan kepada yang kurang ajar, biarkan mereka mempertimbangkan dan memberi pendapat bertulis, (harganya tidak kecil), dan jika ada yang perlu dilanjutkan ... Cara kedua adalah eksploitasi, semakin sering semakin baik , di sana anda melihat dan kemasukan ini akan menunjukkan diri mereka - maka jalan terus kepada mereka adalah perkahwinan di wajah! (atau mungkin tidak ada yang berlaku, jika tidak ada udara di bawah arus masuk, maka tidak ada yang mengerikan jika kemasukan itu tidak mengganggu

Kesemua tiga!
Oleh itu, saya menjadi pemilik panggangan, semasa saya bermain, saya bersenang-senang ...
Saya memasak sayur-sayuran, daging dan kupaty hari ini, sementara saya suka semuanya.
Membantu diri anda.

[Ksyusha]

Ksyusha, Tahniah, dagingnya menyelerakan, (sial, mengapa anda tidak menulis apa jenis panggangan, dalam tema Tartlet yang baru saja saya cuba pertimbangkannya, saya berlari ke sini, tetapi di sini juga, hanya ada makanan, jika ada adalah panggangan

Virgin, bagaimana menggoreng cheesecakes di panggangan kami?

Kolis - apa panggangan

grill Tefal GC205012, saya mengambilnya dengan potongan harga di Onlinetrade.
Terima kasih atas pujian.

Wafel Zucchini di Delongy multigrill, tambah keju dan ramuan - sangat sedap, asap dengan krim masam) 1kg zucchini untuk 2 penanda buku, dengan cepat

[Yulia]

Yulia, wafel yang hebat, dan selain keju dan herba, berapa dan berapa banyak, zucchini pada parut kasar atau halus? (soalan sialan, itu menyakitkan wafel yang saya mahukan seperti itu

[Svetlana]

Svetlana, untuk 1 kg zucchini parut (pada parut kasar), 3 telur dan 6 sudu besar. sudu tepung, 1 sudu teh serbuk penaik. Zucchini masin, kemudian diperah. Bakar selama 5 minit.

[Yulia]

Yulia, terima kasih banyak-banyak

[Svetlana]

Svetlana, tolong, saya sangat gembira - saya membuang dua zucchini besar dari kebun)

Hey! Saya menyampaikan dari multi-tukang roti kepada anda. Mula-mula saya mahukan wafel, kemudian saya melihat panel lain, kemudian saya menyedari bahawa menggoreng daging (tanpa percikan) adalah tidak buruk. Hari ini saya berada di Eldorado untuk menyentuh. Saya suka tefal dengan palet ... Sebenarnya, apa yang anda perlukan:
- kuasa tidak kurang dari 2000 (dengan cara ini daging akan digoreng dan semakin cepat semakin baik)
- wafel Belgia muncung tambahan
- kekompakan (secara umum, semakin kurang baik, walaupun untuk satu stik)
- akan berdiri di tingkap, semuanya berwarna putih dan bersih, bukan di dapur. Beritahu saya, adakah semburan akan terbang?
- harga sehingga 10 ribu
Ternyata ada muncung di pemanggang elektrik, tetapi atas sebab tertentu ia tidak dinyatakan dalam katalog, atau saya tidak mencari di sana. Di sini, saya memutuskan untuk berunding dengan anda.

Wanita, ada analisis khas untuk anda mengapa panggangan memerlukan panel intensif panas.
Cukup sudah di sini untuk memberi contoh pembelian kuali yang diperbuat daripada logam nipis dan elemen pemanas untuk 1 kW di bawahnya.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...505.0
berikut adalah petua yang baik. Naik 2 halaman akan menjadi ulasan saya.
Semuanya ditulis di halaman 12.
Sehingga 32 datang. Anda faham mengapa.

[AlexeiK]

AlexeiK, Anda adalah untuk Gastrorag, kerana saya memahaminya. Nah, bagaimana anda suka Delongy?

ya tidak ada gastrik.
intinya adalah bahawa mereka hanya membuat pemanggang dengan konfigurasi yang mencukupi.
Delongue model apa?

Delongue model apa?

1030



Saya ingin mengetahui pendapat anda



Mengenai Gastrorag saya mengkaji semua yang anda tulis. Pendekatan pintar. Sesuai dengan seorang lelaki. Dan panggangan sebenarnya sejuk. Tetapi panggangan saya tidak akan berhenti, jadi Gastrorag hilang.

[caprice23]

caprice23, Natasha, semua orang yang mempunyai Delonge 1030 di sini gembira, malah lebih berpuas hati. Sebagai perbandingan, saya mempunyai Tefal, jadi semua orang baik dan menarik, tetapi produknya tergelincir dari panel ketika menggoreng, dan dia mempunyai pinggan nipis. Saya kadang-kadang menggunakan dulang untuk membakar kentang dengan ayam. Saya menganggap Delonge 1030 adalah yang paling optimum untuk hari ini - untuk harga ini, tiga panel boleh diuraikan menjadi dua bahagian, dan anda boleh menggunakannya secara serentak. Panelnya berat, mereka dibasuh walaupun tanpa khas. bermaksud, anda boleh mengubah suhu, menetapkannya secara berbeza pada kedua panel, mengubah ketinggian, memilih ketebalan potongan. Goreng stik adalah wafel hebat, sayur-sayuran, saya memanaskan pancake di dalamnya, saya mengeringkan roti bakar dari roti. Banyak resipi dari internet. Pada mulanya saya membeli Tefalka, tetapi saya tidak berpuas hati dengan bagaimana empat stik digoreng. Saya terpaksa hancur pada Delonge.

akan berdiri di tingkap, semuanya berwarna putih dan bersih, bukan di dapur. Beritahu saya, adakah semburan akan terbang?

Saya tidak menasihati memegang dan memasak di atas panggangan yang tidak terdapat di tingkap dapur, dan juga di dapur. Dengan satu cara atau yang lain, sesuatu boleh memercik, wap akan keluar dari bawah panel, stim dengan minyak di tingkap, palet harus dikeluarkan dan panel akan diseret untuk mencucinya ke dapur. Langsir akan berbau. Tudung pemanggang diperlukan jika digunakan dengan baik. Lebih baik jika menggunakannya di atas meja peluncuran dan luncurkannya selepas itu di bawah meja atau ke sudut.
Ngomong-ngomong, adakah ukuran dan kedalaman panggangan pilihan anda memungkinkan anda meletakkannya di tingkap? Mereka juga percaya pada semua, dan bahagian atas condong ke belakang dengan sudut, dan jika ada dulang di belakang cecair yang menetes semasa memasak, lalu bagaimana cara mendapatkannya? Pindahkan panggangan dan putar?

[caprice23]

Saya tidak menasihati memegang dan memasak di atas panggangan yang tidak terdapat di tingkap dapur, dan juga di dapur.Dengan satu cara atau yang lain, sesuatu boleh memercikkan, stim akan keluar dari bawah panel, stim dengan minyak di tingkap, palet harus dikeluarkan dan panel akan diseret untuk mencucinya ke dapur.

Kesan ini tidak ada di panggangan dengan tapak kaki tebal, seperti gastrorag.
Izinkan saya menerangkan kesan wap:
Tujuan panggangan adalah untuk meninggalkan cecair dalam produk !!! Dan jangan menguap, sehingga produk itu seperti insole.
Dan untuk ini, apa yang diperlukan? Betul, kejutan haba dari atas dan bawah, untuk membuat kerak. Kemudian jus dan air akan tinggal di dalamnya.
Sebenarnya, pemanggang nipis tidak dapat menghasilkan kejutan panas dan ternyata seperti kuali yang memerah semua jus dari produk. Saya masih ingat penjelasan ini dari halaman 12.

caprice23,
melihat ulasan, pada Delongi 1030 ini.
Oleh itu, anda dapat melihat dengan segera bahawa tidak ada yang menunjukkan bagaimana mereka membuat daging di atasnya. Ini adalah produk terbaik yang menunjukkan kemungkinan memanggang.
Menurut pautan di atas, terdapat gambaran keseluruhan di mana semuanya ditunjukkan dan menerangkan apa yang berlaku pada daging pada panggangan yang mencukupi.

Wanita muda, menurut ulasan, beli panggangan sebagai kuali.
Lebih baik jika wanita-wanita muda ini membeli periuk induksi dan goreng di sana. Daripada kuali penyebaran ini

Oleh itu, anda dapat melihat dengan segera bahawa tidak ada yang menunjukkan bagaimana mereka membuat daging di atasnya.

Kenapa tiada siapa. Berikut adalah perbandingan dengan tefal dan gambar.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...505.0
Delongy mempunyai elemen pemanasan yang dibina di dalam pinggan. Oleh itu, suhu tidak turun, atau sekurang-kurangnya cepat pulih setelah meletakkan daging. Itulah sebabnya saya menganggapnya sebagai pesaing untuk memanggang dengan panel besi tuang. Tetapi besi tuang bukan pilihan saya.

melihat ulasan, pada Delongi 1030 ini.

Di mana anda melihat?
Terdapat banyak video di YouTube. Pada ixbt ia dianggap salah satu yang terbaik.

Melihat ulasan di mana-mana :) kecuali laman web ini.
Terdapat masalah dengan ulasan. Oleh kerana topik mesti disusun dan dibahagikan kepada sub topik.
Menurut tinjauan ini, adalah perkara biasa.
Kecuali bahagian atas dan bawah kelihatan seperti amatur.

Saya melihat walaupun Rada memahami segalanya:

Secara umum, hasilnya dapat diramalkan, kerana panel berat Delonge dengan bayang-bayang terbina dalam lebih intensif panas, tidak mempunyai masa untuk menyejukkan ketika daging bersentuhan dengan panel, mereka cepat menutup, suhu tidak turun, memanggang lebih sekata, zon "buta" diminimumkan, tekanan semula jadi pada bahagiannya lebih kuat, akibatnya daging digoreng lebih cepat.

Dari tinjauannya

[caprice23]

Tujuan panggangan adalah untuk meninggalkan cecair dalam produk !!! Dan jangan menguap, sehingga produk itu seperti insole.
Dan untuk ini, apa yang diperlukan? Betul, kejutan haba dari atas dan bawah, untuk membuat kerak. Kemudian jus dan air akan tinggal di dalamnya.
Sebenarnya, pemanggang nipis tidak dapat menghasilkan kejutan panas dan ternyata seperti kuali yang memerah semua jus dari produk. Saya masih ingat penjelasan ini dari halaman 12.

Perkataan emas! Sekarang kasut akan terbang ke arah saya, tetapi ... Saya sangat berhati-hati menonton semua rancangan memasak, di mana masakan restoran ditunjukkan. Di sinilah teknologi telah diasah selama beberapa dekad. Stiknya dilekatkan pada keluli biru (kerana besi tuang berbahaya kerana sangat lengai), dan kemudian dibawa ke sisi (kuali atau planchi), di mana panasnya tidak begitu tinggi, baik di dalam ketuhar atau di broiler. Dan jika air pergi - itu saja, setetes stik. Dia sudah kehilangan aroma, jus, rasa, dan sebagainya ...

De Longhi sangat menarik, tetapi saya tahu semua kelemahannya. Bagi keluarga saya, perlu menggoreng sekurang-kurangnya tiga hantaran, dengan jeda antara penanda halaman, tidak termasuk bahan yang memprovokasi karamelisasi. Kapet akan menjadi tidak melekat ketika itu. Eh! Saya mahu masakan restoran Sejauh ini, untuk stik yang baik, hanya pergi ke restoran, pada pendapat saya

caprice23, Natasha, anda sudah mengetahui semua kemungkinan kuali lekat dan logam lain. AlexeiK kes itu bercakap.

AlexeiK mengatakan perniagaan.

Ringan, saya faham bahawa "perniagaan". Itulah sebabnya dia bertanya kepadanya. Tetapi jika Gastrorag yang berat itu bukan pilihan untuk saya, lalu apa? Tidak ada apa-apa?

[caprice23]

caprice23, di atas mengatakan bahawa norma Delongy adalah. Svetlenki, mengatakan bahawa hanya kekuatan sepertinya kurang.Nah, di sini, anda memilih dan mencarinya, dari dua pemilik panggangan ini

kerana besi tuang berbahaya kerana sangat lengai

Baiklah, ini dongeng, dongeng kejam.