Buku resipi periuk perlahan (perbincangan, petua, masalah)

adakah syarikat Gold Yaramark?
Saya, bodoh, membuangnya ....... Saya akan beli esok ...

Oh, bagaimana ia berlaku?

Saya mempunyai 2 jenis Pameran:
Pameran Emas - Gandum utuh, 800 gram sebungkus

Tetapi Bogatyrskaya seperti ini - dalam beg:

Saya membuangnya kerana saya memutuskan bahawa bijirin itu buruk, ia tidak mendidih. memasaknya dalam kartun, tetapi tidak ada yang baik daripadanya ...
Hari ini saya membelinya oleh syarikat Terra. Saya akan memasak, mendapat kebaikan.

Saya mempunyai model seperti itu.
🔗
daging dan sayur-sayuran yang dimasak di dalamnya. Saya meletakkannya pada 12-30 pada "2".
🔗
Dimatikan pada jam 19-00.
🔗

Saya mempunyai model seperti itu.

daging dan sayur-sayuran yang dimasak di dalamnya. Saya meletakkannya pada 12-30 pada "2".

Dimatikan pada jam 19-00.

Lena, sangat menyelerakan, dan yang paling penting, tidak bercacat: cincang, potong ke dalam periuk dan kiri
Dan yang lambat saya bosan - bangun. Sekarang saya tidak memasak apa-apa yang memerlukan beberapa jenis simpanan, belum ada tempat untuk menyimpannya. Oleh itu, saya memasak pada satu masa dan sekarang AF sangat sesuai untuk ini.

Kacak. Itu sedap? Saya mempunyai periuk yang sama. Hari ini saya memasukkan ayam ke dalam air garam. Saya akan memasak esok

Lena, sangat menyelerakan, dan yang paling penting, tidak bercacat: cincang, potong ke dalam periuk dan kiri

Bagi saya ini sangat penting

Kacak. Itu sedap? Saya mempunyai periuk yang sama. Hari ini saya memasukkan ayam ke dalam air garam. Saya akan memasak esok

Ya. Saya tidak tahu, saya tidak makan. Tetapi sayang itu menyentuh kedua pipi dengan senyap dan membersihkan diri. Bermakna sedap.

jadi, pagi ini adalah kacang siap (dalam kacang saya) di Balkan dan akhirnya oatmeal! kedua-duanya melebihi jangkaan saya. Kacang hanya sebiji bom, mungkin saya tidak akan, mustahil memakannya, sangat sedap, saya tidak boleh berhenti makan ... ada baiknya saya segera menuangkan sedikit ...
dan oatmeal, mmm ... itulah yang saya mahukan sepanjang masa tetapi tidak dapat memasak. dalam satu perkataan, razmaznya yang sebenar !!!!! jadi sekarang pada waktu pagi saya akan selalu sarapan seperti itu!

Saya memasak selama 1mst dan makan 3-4 hari pada waktu pagi, jika suami saya membantu, maka 3 hari sudah cukup. Vkusnaaaaa

Sveta, beritahu saya, anda adalah pakar dalam bubur. Saya memutuskan untuk meletakkan bubur millet untuk lelaki pada waktu pagi dengan nisbah 1: 6. Saya tidak pernah memasaknya dalam hidup saya. Pemasa ditetapkan pada pukul 6. Dan sekarang saya fikir tidak banyak? Sepertinya saya mengatur mod automatik, tetapi saya tidak mempercayainya. Sekiranya ia mendidih selama 6 jam, berapa banyak yang anda fikir akan mendidih? Mereka tidak suka yang tebal ... Mungkin lebih baik meletakkannya selama 4 jam?

Saya tidak akan berkawan dengan millet dengan cara apa pun, saya ingin mendamaikan waktu dan pemerintahan di hadapannya pada waktu siang. Dan kemudian saya sudah memasaknya di atas. Dan 6 jam banyak millet. Beberapa jam pada suhu tinggi dan kemudian letakkan pada pemanasan dengan lebih baik. Biarkan ia dikukus lebih baik.
Shl. Tetapi saya tidak suka millet tulen, tetapi millet dan beras dengan labu. Resipi ada di sini di forum, tidak tebal.

Saya tidak akan berkawan dengan millet dengan cara apa pun, saya ingin mendamaikan waktu dan pemerintahan di hadapannya pada waktu siang. Dan kemudian saya sudah memasaknya di atas. Dan 6 jam banyak millet. Beberapa jam pada suhu tinggi dan kemudian letakkan pada pemanasan dengan lebih baik. Biarkan ia dikukus lebih baik.
Shl. Tetapi saya tidak suka millet tulen, tetapi millet dan beras dengan labu. Resipi ada di sini di forum, tidak tebal.

Oleh itu, saya sudah semestinya tidur, jam 2 pagi, saya akan meletakkannya pada pukul 4 di atas kereta ...

[Sveta]

Svetamaafkan saya berambut perang, tolong beritahu saya
Apa jenis oatmeal yang anda masak? Biji-bijian atau serpihan?
Dalam pasu? Dan perkadaran apa?

Saya akan menjawab bukannya Sveta - bijirin bijirin penuh, dia sudah memberitahu saya :-)

Apa jenis oatmeal yang anda masak? Biji-bijian atau serpihan?
Dalam pasu? Dan perkadaran apa?

Saya melaporkan bubur itu ternyata separuh dioles, tetapi biji-bijiannya tidak runtuh sepenuhnya, rasanya, tetapi tidak keras, tetapi direbus. Dimasak selama 1.5 jam pada suhu tinggi, 6 jam pada suhu rendah dan 2 jam pemanasan. Tetapi MVA dimatikan pada pukul 2 pagi, jadi dia juga menegur sepanjang malam di dalam periuk. Walaupun saya mencuba pada waktu petang (baik, saya katakan, saya mencuba) - anda sudah boleh makan, tetapi sudah tiba masanya untuk kefir. Jadi saya mencubanya, atau lebih tepatnya memakannya.

Aha! Saya faham semuanya, tetapi perkadarannya adalah 1 hingga 6?

Tidak, saya mendidih 1/4, dan separuh daripada air 4x.

Millet saya berjaya. Saya menghasilkan 1 md millet untuk 3 susu-3 susu dan sebuah kereta selama 4 jam. Pada waktu pagi, konsistensi tepat, ia mendidih dengan baik, dan anda tidak akan langsung memahami bahawa tidak ada millet atau biji-bijian sama sekali, hanya noda-noda. Saya suka, saya tidak makan, dan saya tidak boleh meletakkan sudu di mulut saya. Suami saya mengatakan bahawa rasanya sangat berbeza dengan periuk tekanan menjadi lebih baik.

Semalam saya membuat kaviar terung zucchini berdasarkan kaviar di Moscow Andreevna .
Resipi kaviar

Walaupun saya akan memberitahu anda di sini bagaimana saya membuat kaviar ini semalam. Makcik saya memberi saya zucchini, hasil panennya. Tetapi sebelum itu, dia memberitahu saya bahawa semasa mereka bercuti di Turki, zucchini tersebut telah disiapkan untuk menuai pertama oleh kakak saya yang mengandung dan dia memberitahu bahawa dia telah beberapa kali menemui zucchini pahit. Ketika makcik saya tiba dan semasa memasak, dia tidak menemui sedikit zucchini pahit, maka kami memutuskan bahawa apa yang tidak akan dibayangkan oleh kerikil. Ini adalah prasejarah.
Dan kisahnya berterusan. Tahun lalu, saya membuat kaviar mengikut resipi Andreevna, dan sekarang, dengan dua perlahan, saya memutuskan untuk membuatnya perlahan. Dan kerana terdapat 4 terung di dalam peti sejuk, apa gunanya hilang. Dan untuk menjadikannya lebih sedap - saya memutuskan bukan hanya untuk merebus semua ini, tetapi juga menggorengnya. Dan sekarang, setelah menggoreng semuanya dan meletakkannya perlahan, saya meletakkannya di MdV yang tinggi dan berjalan-jalan, untuk bercakap. Tiba beberapa jam kemudian, saya menghalang dan memutuskan untuk mencuba. Pada ketika ini saya menyedari bahawa PERLU PERCAYA, kaviar saya yang perlahan dan hampir siap semuanya pahit. Hello tong sampah. Tetapi saya mahukan kaviar. Saya mengulangi semuanya, mencuba setiap pub kutu kepahitan.

Saya mahu meletakkan lada yang disumbat untuk malam ini. Nasihatkan mod mana yang hendak anda pertaruhkan. Langsung ke rendah atau pertama ke tinggi. Tinggi 90-100 darjah. Rendah 80-90 dan sederhana 60-70 (ini mungkin pemanasan). Dan tambahkan krim masam ke dalam sos dengan segera atau akhir

Saya membuat lada dan zucchini yang disumbat di sini. Jadi hanya menuangkan air dan garam. Dan dalam keadaan ini dia terseksa dari petang hingga pagi. Mula-mula naik tinggi selama 1-1,5 jam, kemudian rendah hingga pagi. Dan saya lebih suka sup ini dengan sos. Saya menekannya di atas dengan piring agar tidak terapung.

Semalam saya membuat kaviar terung zucchini di Moscow. Saya melihat resipi, nampaknya tidak ada resipi yang lambat, jadi saya menarik perhatian bersama - untuk menulis secara berasingan, atau untuk memberitahu di sini?

Sveta, sila masukkan ke dalam resipi yang berasingan supaya anda dapat membawanya ke penanda halaman anda.

Gadis-gadis, beritahu kami apa yang anda masak dengan yang perlahan? Dan kemudian raksasa Cina saya telah diam selama seminggu, saya tidak tahu apa yang hendak dimasak ...

Gadis-gadis, beritahu kami apa yang anda masak dengan yang perlahan? Dan kemudian raksasa Cina saya telah diam selama seminggu, saya tidak tahu apa yang hendak dimasak ...

Jadi saya mempunyai keadaan yang serupa

Dan saya selalu memasak bubur oat, sup untuk sup. Sejauh ini tidak ada yang lain, bahawa terdapat banyak makanan - tidak ada cukup masa. Dan, saya masih ingat - zucchini rebus dan lada yang disumbat, dibuat kaviar terung zucchini.

Svetlana, bagaimana anda memasak kuahnya, bolehkah anda memberikannya lebih banyak maklumat?

Saya membuang daging, mengisinya dengan air dan mendidih hingga mendidih, atau jika saya tidur sangat panas pada waktu petang, kemudian selama 1 jam tinggi dan kemudian rendah dan hingga pagi. Ternyata kaldu 2.5-3 liter, kemudian saya menggunakannya sepanjang minggu untuk pelbagai sup - borscht.

Saya tidak suka memasak kuahnya. Nah, banyak skala dan berlumpur

Di dinding saya, semua kerak dan kaldunya telus, terdapat beberapa kepingan tunggal. Tuang perlahan-lahan dan anjing itu bercuti - lapisan di dinding tidak begitu lemah. Dan jika kuahnya keruh dan ada banyak skala, maka kuahnya kurang matang. Tetapi saya ingin mengatakan dengan segera bahawa daging rebus di tempat sampah lebih disukai daripada daging yang tidak dimasak.

Dimasak sepanjang malam. Dagingnya sangat direbus

Saya mempunyai peranti bergerak perlahan yang bergerak perlahan, 135 watt per rendah (kelantangan 3.3 liter peranti bergerak perlahan). Mungkin bisul lebih kuat? Walaupun membaca topik - semua MVD mempunyai sifat yang berbeza, jika sesuatu tidak berjaya bagi saya, maka saya menangguhkan memasak ini selama sehari untuk melihat prosesnya dan memperbaikinya.

Dan jika kuahnya keruh dan ada banyak skala, maka kuahnya kurang matang.

Ia juga bergantung pada kualiti daging. Daging terbaik untuk kaldu adalah tulang rusuk daging lembu dan brisket pada tulang rawan, pinggir, kaldu telus dijamin dalam 4-5 jam, dan daging siap sepenuhnya, tetapi tidak di tempat sampah.

Saya mempunyai perkara seperti itu, terutamanya sekarang saya juga membeli daging babi.

Saya juga mempunyai kaldu dengan serpihan, saya tidak menyukainya.
Tetapi semua yang lain adalah super.

Secara umum, saya berjalan di sekitar belukar, saya tidak tahu apa yang harus dibuang. Akibatnya, saya membuang terung cincang kasar, bawang, wortel, zucchini dan banyak kentang malam tadi, menuangkan sedikit air di atasnya dan tidur. Saya risau. bahawa kentang akan menjadi gelas, seperti yang dibincangkan di sini, tetapi tidak, semuanya baik-baik saja, kentangnya lembut, dimasak dengan baik, dan secara umum, sayur-sayuran ternyata hanya menjilat jari anda dan saya masih berfikir di mana untuk memasak: dalam pressure cooker atau MDV, kini pilihan saya jelas bagi saya

dan semalam saya mengeluarkan sepotong daging, bawang cincang, wortel, masukkan daging, perasa, ditaburkan dengan cuka balsamic, dioleskan dengan tomato. sedikit garam dan dibiarkan sehingga pagi. Pada waktu pagi saya bangun-Alamak! kuah! siap. Masih ada untuk membuat lauk

Secara umum, saya berjalan di sekitar belukar, saya tidak tahu apa yang harus dibuang. Akibatnya, saya membuang terung cincang kasar, bawang, wortel, zucchini dan banyak kentang malam tadi, menuangkan sedikit air di atasnya dan tidur.

dan tidak menggoreng apa-apa? dan mod apa yang anda gunakan? dan saya akan memasaknya pagi ini!

dan tidak menggoreng apa-apa? dan mod apa yang anda gunakan? dan saya akan memasaknya pagi ini!

Dia menggoreng kentang hingga separuh masak, dia diinsuranskan semula, tetapi kemungkinan besar tanpa itu dia akan berubah menjadi rapuh dan sedap. Saya memasak dengan kereta selama 6 jam.

Dan sekarang saya memasak ikan putih dalam periuk perlahan berdasarkan "Ikan Polessian dari nenek Arka." Tidak lama lagi saya akan beralih ke mod perlahan. Bau .... (mengikuti jejak Staff)

Dan saya mempunyai daging lembu dengan kaldu, treadmill ini telah mati selama 18 jam. Masih sedikit kasar. Biarkan ia mereda hingga malam. Bagaimanapun, hanya masak supnya esok.

[Asov 18 mereda]

Dan saya mempunyai daging lembu dengan kaldu, sehingga berjam-jamAsov 18 mereda... Masih sedikit kasar.

Dan, mungkin, dia adalah tavos, dengan kerbau yang dia berdosa (atau kerbau yang ekstrem)

Nampak seperti tavos.

boleh jadi penyu? mereka bercakap panjang

kanak-kanak perempuan, dan apa yang boleh saya masukkan lada yang disumbat? dalam kartun atau lambat? bagaimana rasa, ada perbezaan?

Perlahan rasa lebih sedap.

dan berapa banyak masa untuk memasak? Saya akan bersama nasi mentah.

Masukkan sedikit air ke dalam daging cincang dengan nasi mentah - setelah beras itu menjalar di gigi saya. Menjelang waktu - saya biasanya memakainya sepanjang malam dan sehingga waktu makan tengah hari saya mesti merana.

dan berapa banyak masa untuk memasak? Saya akan bersama nasi mentah.

Saya selalu memasak dengan nasi mentah .. Saya meletakkannya pada pukul 8 pagi, matikan pada 3-4 hari, baik, 6 jam, nasi sentiasa siap

Terima kasih, saya masih memasukkannya ke dalam kartun, supaya lebih cepat, saya harus meletakkannya sama pada waktu malam ... di jalan. masa. Saya teringat gulung kubis yang disumbat - ternyata sangat lembut sehingga saya tidak pernah memakannya ..

Terima kasih, sama seperti saya memasukkannya ke dalam kartun, supaya lebih cepat, saya harus meletakkan semuanya sama untuk malam ... di jalan. masa. Saya teringat gulung kubis yang disumbat - ternyata sangat lembut sehingga saya tidak pernah memakannya ..

Tan, jadi menurut skema yang sama, saya melakukan itu kubis, bakso, lada

[Anak perempuan]

Anak perempuan, dan saya memasak sesuatu epal.

🔗

Warnanya sama persis seperti pada foto. Aromanya seperti jem strawberi, kerana sebab tertentu