Steamer (perbincangan model, petua dan maklum balas)

Keti, ini adalah
🔗
🔗

Terima kasih!

Saya lupa untuk menjelaskan bahawa saya mendapat buku dari kapal pengukus Tefal. Ini Klondike sedap.
Sekiranya anda berminat, saya boleh berkongsi buku-buku (dalam e-mel).

Qween, saya sekarang berfikir untuk membeli kereta api Tefal untuk menggantikan Scarlett yang bocor. Bolehkah anda berkongsi buku resipi secara elektronik (jika anda masih memilikinya, tentu saja. Terima kasih.
Sabun saya:

Gadis-gadis, saya akan segera bertobat - saya belum membaca keseluruhannya. Tetapi tetap saya akan mengajukan soalan, dengan harapan untuk merendahkan anda
Seorang rakan ingin memberikan kapal pengukus kepada saudara tua yang kesepian. Saya meminta nasihat, tetapi saya tidak berminat. Apa pilihannya? Anda tidak memerlukan banyak loceng dan wisel, anda mesti selesa digunakan. Ini mengenai Moscow, tentu saja.

Saya telah lama menggunakan Braun FS 20, walaupun ia bukan reka bentuk moden, tetapi plastik yang sangat bagus (tidak tipis seperti yang moden), saya menggunakannya hampir setiap hari.

Gadis-gadis, saya akan segera bertobat - saya belum membaca keseluruhannya. Tetapi tetap saya akan mengajukan soalan, dengan harapan untuk merendahkan anda
Seorang rakan ingin memberikan kapal pengukus kepada saudara tua yang kesepian. Saya meminta nasihat, tetapi saya tidak berminat. Apa pilihannya? Anda tidak memerlukan banyak loceng dan wisel, anda mesti selesa digunakan. Ini mengenai Moscow, tentu saja.

Pasti Braun FS 20! Sekiranya anda mahu - anda meletakkan satu peringkat, anda mahukan 2 peringkat sekaligus. Dan bau di dalamnya tidak bercampur semasa memasak produk yang berbeza.

Dan saya menyokong - Braun FS 20. Mudah digunakan, anda boleh menggunakan sekurang-kurangnya satu peringkat, sekurang-kurangnya dua, mudah dibersihkan, tidak perlu memilih lubang kecil. Satu pengisian air cukup untuk satu jam operasi dan kemudian semua air tidak mendidih, selama jam operasi berterusan dandang berganda ini anda tidak perlu mengintip dan menambahkan air. Terdapat dulang di mana jus dari makanan siap dikumpulkan, dan di dalam tangki dengan pemanas selalu ada hanya air bersih, yang juga penting semasa penyelenggaraan - anda tidak perlu mencuci seluruh blok ini dengan pemasa dari lemak , hanya mengalirkan kaldu dari dulang dan mencucinya, dengan peri, misalnya.

Dan saya menyokong - Braun FS 20.

+100

Terima kasih gadis! Jawapan yang tidak jelas adalah yang terbaik yang dapat diimpikan!
🔗

Terima kasih banyak, banyak membaca ... pergi, beli braun ..
Saya memberi makan semua orang dengan sayur-sayuran dan fillet pollock, sekarang saya membeli dandang berganda di Pulkovsky dalam M-Video, fillet pollock di Ashan ...
Sedap, cepat ... suka

Terima kasih banyak, banyak membaca ... pergi, beli braun ..
Saya memberi makan semua orang dengan sayur-sayuran dan fillet pollock, sekarang saya membeli dandang berganda di Pulkovsky dalam M-Video, fillet pollock di Ashan ...
Sedap, cepat ... suka

dan dalam bekas beras gelap, souffle dan kaserol sangat baik. Anda boleh meletakkannya tepat di dalamnya atau memasukkannya ke dalam tin!

Kami mempunyai model yang sederhana, itu adalah periuk kecil di atas tungku Ya, kita jarang melakukan apa-apa. Nah, bit kukus bagi saya adalah suci. Terdapat juga kentang, kembang kol dan kukus yang lembap. Ya, alhamdulillah ada tempat untuk alat pengukus ini; D Tetapi bagaimanapun, mencari tempat untuk peralatan dapur selalu menjadi masalah

Selamat hari kepada semua! Saya telah memikirkan perkara yang sama mengenai double boiler ... (dan anak-anak kecil, yang bongsu akan segera mendapat makanan pelengkap, dan itu baik untuk kesihatan seisi keluarga, dan jika dia juga memunggah ibu, maka ada tidak ada harga untuknya!). Secara umum, saya telah lama melalui forum, mengkaji ulasan dan membuat kesimpulan bahawa bagaimana untuk tidak "mengacaukan" peranti dengan fungsi, bagaimana tidak menghiasi penampilan, tetapi masih ada yang lebih dipercayai dan lebih baik Braun FS 20! Benar-benar MODEL SEMPURNA TEKNIKAL! Tetapi semasa mengkaji ulasan dan tempat penjualan, saya dapati satu perkara yang tidak menyenangkan ... iaitu, model Braun FS 20 buatan China muncul dijual (terdapat aduan mengenai model ini - bau ketika memanaskan, bahagian badan yang kurang sesuai dan bakul untuk memasak dan operasi pemasa yang tidak mencukupi), dan oleh itu amaran untuk pembeli masa depan - semasa membuat pesanan atau membeli, anda pasti berminat dengan negara pengeluarnya.Bagi saya sendiri, saya memutuskan untuk membeli-belah (salah satu hari ini saya akan mengambil keajaiban teknologi kuliner ini) dan dengan model PV - pastinya Braun FS 20! Oleh itu, saya akan segera bergabung dengan barisan anda))).

Selamat hari, pengguna forum dan ahli forum yang dikasihi! Sudah tentu, saya memutuskan model kapal pengukus, tetapi timbul persoalan, terutama bagi mereka yang mempunyai multicooker dan kapal pengukus, tetapi persoalannya, katakan padaku, adakah layak membeli kapal pengukus jika multicooker mempunyai mod pengukus ? Atau masih berbaloi? Secara amnya, tidak ada keraguan ... Bantuan! Tolong bantu saya membuat keputusan ...

Saya mempunyai kapal pengukus (juga Braun FS 20) - 99% digunakan untuk ikan kukus, kerana mengeluarkan ikan dari gusi adalah pelbagai - tidak ada keinginan untuk mengacaukannya.

Oleh itu, segala yang ada dalam kartun untuk pasangan adalah hebat!
Dan perbezaan lain - pengukus berasingan paling sesuai

Saya juga mempunyai Braun FS 20, saya menggunakannya sangat kerap, dan apabila anda perlu membuat sesuatu hanya untuk kegemaran anda - sebahagian kecil, tentu saja lebih mudah di multicooker - saya mempunyai sedikit Panasonic. Sebenarnya, terpulang kepada anda untuk menentukan sendiri sama ada anda memerlukan pengukus dua peringkat, sisipan dalam multicooker cukup sesuai untuk dikukus, anda tidak akan mendapat sesuatu yang baru dari segi rasa dengan membeli pengukus yang berasingan.

Ya, saya duduk membaca forum, keraguan tidak berkurang ... Saya mempunyai keluarga besar, tidak ada jalan keluar dengan persoalan pelaksanaan pemakanan yang betul ... Oh, siksaan pilihan ini ...

AEROMASTER, maka jangan teragak-agak dan ambil Braun FS 20, ini akan menjadi pilihan yang baik untuk keluarga, dan dalam periuk tekanan banyak, anda akan memasak sesuatu yang lain secara serentak.

[AEROMASTER]

Selamat hari, pengguna forum dan ahli forum yang dikasihi! Sudah tentu, saya memutuskan model kapal pengukus, tetapi timbul persoalan, terutama bagi mereka yang mempunyai multicooker dan kapal pengukus, tetapi persoalannya, katakan, adakah layak membeli kapal pengukus jika multicooker mempunyai mod steaming ? Atau masih berbaloi? Secara umum, tidak ada keraguan ... Bantuan! Tolong bantu saya membuat keputusan ...

AEROMASTER, jika saya adalah anda, saya akan menggunakan dandang berganda tanpa ragu-ragu, terutamanya untuk menyediakan makanan untuk bayi. Di dalamnya, anda boleh memasak beberapa hidangan pada masa yang sama: contohnya, ikan atau daging di peringkat pertama + mana-mana lauk yang kedua di kaserol kedua di ketiga, soufflé, telur dadar dan juga biskut.

Soooo, sesuatu mula terbentuk ... Terima kasih, Leska, anda meminta saya apa yang mungkin saya terlepas. Kartun dan Steamer memasak di dalam mesin dan membebaskan ibu bapa untuk berkomunikasi dengan anak-anak, yang kita, sayangnya, tidak terlalu banyak menghabiskan masa untuk (((tetapi yang tidak kecil, tidak seperti dandang berganda, anda tidak boleh memasak) beberapa hidangan dalam kartun sekaligus, anda tidak boleh memasak bit keseluruhan anak saya sangat menghormatinya, terutama parut dengan krim masam), sekali lagi, vitamin diawetkan, sandwic panas, rebusan, penaik, memasak dalam periuk, AG membantu dengan ini .. . Dan kerana AG tidak membenarkan mengukus, maka saya rasa semuanya lebih betul, selain untuk mengambil kapal pengukus! Oleh itu, secara umum, dengan pembelian multi, anda boleh menunggu sekarang ... ( akan ada kejutan untuk isteri saya pada 8 Mac). Pilihan saya muncul Braun FS 20

AEROMASTER, bila lagi ..... 8 Mac! Pada Hari Valentine!

AEROMASTER, bila lagi ..... 8 Mac! Pada Hari Valentine!

Semuanya boleh ... (Isteri Inada membaca forum entot, jadi saya tidak akan membuka semua kad ...)

Mungkin ada yang tahu adakah ini normal atau tidak?
Masalahnya adalah seperti berikut. Semasa memasak, lemak, jus, dan lain-lain dari makanan yang dimasak di bekas atas entah bagaimana masuk ke dalam petak dengan elemen pemanasan (nampaknya wap mengembun). Semua ini melekat pada pemanas dan dibersihkan selepas itu. Adakah ini cacat atau sepatutnya?

Jika kapal pengukus anda mempunyai semua sekat, bahagian bawah bekas-mangkuk dan parut di dalam lubang, maka jusnya di dalam produk tidak akan berlarutan, ia perlu disalirkan di suatu tempat. Jadi ia mengalir ke dalam air.

My Brown mempunyai dulang alas kecil sendiri di bawah setiap mangkuk, dengan lubang di tengahnya untuk stim, jadi semua jus mengalir ke dalam baki kecil ini dan airnya selalu bersih.



Untuk melakukannya dengan warna hitam, ini adalah loyang padat dengan lubang di tengah untuk stim. Dan semua cecair, jus dengan lemak dikumpulkan di dalamnya, jangan masuk ke dalam air.

Pentadbir, terima kasih banyak!

Nah, untuk mendapatkan kejutan kuliner yang menyenangkan - cubalah kukus kukus, atau lebih tepatnya, kubis hodgepodge. 10-15 minit - dan anda mempunyai kubis kukus yang indah dan tidak hancur di dalam kuali, anda tidak boleh memasaknya seumur hidup.

oh, beritahu saya bagaimana untuk melakukannya, hodgepodge ini? Saya mempunyai dandang berganda selama tiga tahun, tetapi ada yang tidak menemui pendekatan untuk itu ...

[Pentadbir.]

Betapa baiknya ada seseorang yang meminta nasihat dan mendapatkan jawapan yang komprehensif kepadanya.
Hari ini saya juga menjadi pemilik kapal pengukus Braun FS 20, saya sudah memeriksanya, tidak ada bau plastik walaupun saya menghidupkannya untuk pertama kalinya. Lagipun, saya melihatnya di kedai, tetapi saya tidak begitu menyukai penampilannya. Dan lima tahun yang lalu saya membeli dandang berganda yang mahal, bahagian bawah logam, alat kawalan elektronik, dimasak dengan sangat baik, tetapi baunya mencekik. Saya berharap baunya hilang dari masa ke masa, tetapi tidak hilang, dan ketika saya mulai merasa tidak penting, saya memutuskan untuk membuangnya.
Sekarang saya yakin bahawa pengukus ini akan memberi manfaat kepada keluarga saya.
Terima kasih banyak atas maklum balas anda, tetapi jawapannya adalah yang paling meyakinkan. Pentadbir.

[francevna]

francevna, tahniah pada pembantu baru anda.

Lagipun, saya melihatnya di kedai, tetapi saya tidak begitu menyukai penampilannya.

Di wajah yang mengerikan - baik di dalam.

[Pentadbir.]

Sekarang saya yakin bahawa pengukus ini akan memberi manfaat kepada keluarga saya.
Terima kasih banyak atas maklum balas anda, tetapi jawapannya adalah yang paling meyakinkan. Pentadbir.

Harap begitu!

Saya menggunakan kapal pengukus saya .... Saya bahkan tidak ingat berapa umurnya, pasti belasan tahun! Ini menggembirakan saya hingga hari ini, selalu berkhidmat - itulah yang saya harapkan untuk anda!

[Leska, Pentadbir]

Leska, Pentadbir, terima kasih.

dan pada satu masa saya mengambil kapal pengukus tiga tingkat yang telus Tefal, - tidak ada aduan mengenai kerja itu, tetapi plastiknya sudah pecah, saya menunggu wang percuma untuk membeli Brown

Saya memasak sayur-sayuran untuk vinaigrette di dalam pengukus Braun FS 20 hari ini. Saya biasa memasaknya secara berasingan dalam tiga periuk, tetapi berikut adalah kentang di kuali bawah, bit dan wortel di bahagian atas. Semua dibersihkan, dimasak selama 45 minit. Ikan dan nasi yang dimasak untuk hiasan. Pengukusnya hebat dan saya tidak mahukan multicooker lagi.

Tahniah atas pembelian anda! Satu tidak mengganggu yang lain, lama-kelamaan persoalan mengenai multicooker akan timbul, saya jamin

Cuba segera potong sayur-sayuran menjadi kepingan ukuran yang diingini, bilas dengan cepat dari kanji, dan letakkan di atas dulang, anda boleh meletakkan bit, wortel, kentang di sebelahnya - semuanya akan masak dengan cepat dan tidak akan saling mewarnai. Tetapi segera dapatkan potongan sayur. Anda boleh meletakkan telur di sebelahnya untuk salad

[Tatyana]

Tahniah atas pembelian anda! Satu tidak mengganggu yang lain, lama-kelamaan persoalan mengenai multicooker akan timbul, saya jamin

Cuba segera potong sayur-sayuran menjadi kepingan ukuran yang diingini, bilas dengan cepat dari kanji, dan letakkan di atas dulang, anda boleh meletakkan bit, wortel, kentang di sebelahnya - semuanya akan masak dengan cepat dan tidak akan saling mewarnai. Tetapi segera dapatkan potongan sayur. Anda boleh meletakkan telur di sebelahnya untuk salad

Tatyana, Saya banyak memasak, dulang penuh. Kentang dipotong menjadi 2 bahagian, bit menjadi 4 bahagian, sangat besar. Ia lebih selesa bagi saya. Saya memotongnya di Nayser Dayser Plus (lebih tepatnya, saya memotong cucu saya, yang akan berusia 3 tahun pada bulan Mei, pembantu seperti itu semakin meningkat.)
Saya sangat mahukan multicooker, tetapi apabila seluruh keluarga berkumpul, lebih cepat memasak di atas dapur gas, kerana saya menggunakan periuk dengan 7 liter. Dan di sana kehidupan akan menunjukkan.

[Rommelsbacher TYP DGS 1000 / E]

Saya menjumpai pengukus keluli tahan karat seperti itu

Rommelsbacher TYP DGS 1000 / E, harga - 4000 rubel.



Kuasa: 1000 W
Pemasa: 75 minit
Termasuk 2 kuali keluli tahan karat 6.5 dan 3.5 liter (boleh digunakan bersama)
Pemegang sejuk di atas periuk
Penutup kaca tahan panas
Isipadu tangki air: 1.7 liter
Penutupan automatik apabila kekurangan air
Kuali longkang kondensat
Pangkalan yang kukuh dengan kaki getah
Dimensi: 29 x 40 x 32 cm
Berat: 3.9 Kg.
Bekalan kuasa: 220 v.
Pengeluaran: Jerman

[Zauber X-560 UovoSteamPower]

Keluli lain

Zauber X-560 UovoSteamPower, harga - lebih kurang. 3 t. P.



Steamer 3 tingkat logam
9 liter
3 tahap
Bekas logam
Kawalan paras air dengan kemungkinan penambahan
Nasi berdiri.
Baja Kebersihan Makanan Rakan Makanan
Penggunaan kuasa: 700 W
Negara asal: Sweden
Waranti 25 bulan

terlupa untuk melaporkan ... Saya akhirnya membeli Braun FS20, Multigourmet. Saya sangat gembira !!! Saya membuat ikan (fillet salmon), kentang, sayur-sayuran di dalamnya, malah botol bayi yang disterilkan - semuanya berfungsi dengan baik!
Satu-satunya perkara yang saya TIDAK lakukan ialah nasi, kerana 1) memerlukan masa yang lama, 2) tidak terlalu konsisten, 3) lebih baik mempunyai periuk nasi yang dipanaskan yang terpisah atau hanya dalam periuk - jadi lebih pantas ...
Saya juga menggunakannya untuk membuat sayur-sayuran untuk Olivier dan vinaigrette dengan cara ini: Saya memotong sayur mentah dalam kiub Boshevsky (ini adalah 2 minit), kemudian dalam dandang berganda (30 minit), kemudian ia sejuk dengan penutup terbuka (sayur-sayuran basah) - sangat senang, anda tidak perlu bersusah payah membersihkan kentang rebus dan wortel dan kiub seperti kiub (dan jika pertama kali mendidih atau bakar, kemudian potong dalam kiub, maka kentang, sebagai peraturan, di tempat berubah menjadi bubur , malah sejuk di dalam peti sejuk) ...
Secara ringkas - saya cadangkan coklat!

Satu-satunya perkara yang saya TIDAK lakukan ialah nasi, kerana 1) memerlukan masa yang lama, 2) tidak terlalu konsisten, 3) lebih baik mempunyai periuk nasi yang dipanaskan yang terpisah atau hanya dalam periuk - jadi lebih pantas ...

Saya memasak nasi dalam dandang berganda selama 35 minit. Saya membasuh beras, memasukkannya ke dalam mangkuk, menuangkan air mendidih di atasnya dan menutupnya dengan penutup. Pengukus tidak termasuk. Pada masa ini dia terlibat dengan ikan. Nasi dengan baik
membengkak dan menyerap separuh air, kemudian meletakkan ikan di periuk bawah dan menghidupkan pemasa selama 35 minit. Nasi gandum panjang ternyata hancur, direbus.

Mahu dandang berganda? Adakah perlu? Di sini di YouTube saya melihat video yang cukup, diputuskan -PHILIPS HD 9170/91

dan kemudian saya pergi membaca pakar anda dan berhenti. Mungkin saya tidak mahu.
Beritahu saya, adakah anda ladu wap? sayur untuk salad? Bolehkah anda meletakkan bahagian putih dalam dandang berganda dan memasak?

[Galinka-Malinka]

Galinka-Malinka, dandang berganda adalah perkara yang betul. Ambil Brown (mereka mempunyai model yang sama). Ia sangat mudah dan senang.

Ladu kukus, masak sayur untuk salad. Saya tidak meletakkan Beloboku, tetapi saya rasa itu mungkin. Lagipun, kami memasak pelbagai jenis gulungan dan daging dalam beg yang berbeza.

[Qween]

Qween Untuk sebab tertentu, nampaknya tidak ada seorang pun kecuali saya yang akan makan dari kapal pengukus, bahawa semuanya segar ketika bertelur dengan cuckoo. Jadi saya meragukannya. Tetapi beritahu saya untuk tidak meletakkan ayam keseluruhan dan berdiri di Brown?

Makanan dari pengukus biasanya tidak hambar, dan anda boleh memasak dengan kuah.

Tidak, keseluruhan ayam tidak akan. Mungkin masukkan sedikit ayam.

[Qween]

Qween Mereka menulis bahawa semakin banyak kuasa, semakin cepat penyediaannya, dan dalam warna coklat tidak ada kekuatan besar 850 watt.
Tidak memasak pasta dalam dandang berganda? Inilah salad - sayur potong sayur potong dadu berapa yang dimasak? Dan secara amnya, berapa kerap anda menggunakan pengukus?

Brown adalah pengukus yang sangat kuat - mula memasak dengan sepantas kilat. Setelah menghidupkan wap hampir dengan serta-merta. Di Brown, sekeping khas diletakkan pada elemen pemanasan, yang dengan cepat dan cekap membantu pembentukan wap yang baik dan kuat.

Saya memasak sayur dalam kiub selama 15-20 minit - ini dengan air mendidih. Maksudnya, saya menetapkan pemasa selama 15 minit, kemudian saya melihat, dan, jika perlu, saya menambah 5 minit lagi.

Saya tidak memasak pasta. Saya memasaknya paling kerap dalam kartun di "Buckwheat".

Saya menggunakan pengukus sepanjang masa, ia berada di tempat yang menonjol, bukan di almari.

nampaknya saya tidak mempunyai orang lain kecuali saya makan dari kapal pengukus, bahawa semuanya segar semasa bertelur dengan cuckoo

Sebagai contoh, anda boleh mengukus kembang kol dan jagung sekali lagi dan jangan sekali-kali mendidihnya ke dalam air. Makanan kukus mempunyai rasa yang sangat kaya.

Apabila terdapat periuk multicooker dan pressure cooker, dan lebih dari satu, maka anda mula memasak untuk pasangan yang sudah ada di dalamnya, dan dandang berganda sepertinya menjadi berlebihan.
Tetapi saya benci bau amis, dan mengeluarkannya dari multicooker selepas itu, jadi saya menyimpan periuk hanya kerana ikan, kami paling suka wap.

Apabila terdapat periuk multicooker dan pressure cooker, dan lebih dari satu, maka anda mula memasak untuk pasangan yang sudah ada di dalamnya, dan dandang berganda sepertinya menjadi berlebihan.

Saya mempunyai keyakinan yang tegas berdasarkan pengalaman bahawa mod "memasak wap" dengan cepat membunuh penutup kuali Panasonic-18 yang saya sayangi. Saya tidak menggunakannya lagi sebagai double boiler. periuknya perlahan-lahan sedar, menjadi halus semula dan sekarang saya menyimpannya.

Tetapi model seperti double boiler-blender akan menarik minat seseorang?

🔗







Dari pengilang
Pengukus pengisar Beaba "Babycook" direka khas untuk penyediaan makanan sihat yang cepat dan mudah untuk si kecil anda. Pengukus Babycook memasak, memanaskan dan mencairkan makanan dengan wap, memungkinkan untuk memastikan pemotongannya lengkap, mengekalkan jumlah maksimum vitamin dan nutrien. Sesuai untuk semua jenis makanan: buah-buahan, sayur-sayuran, ikan, daging, bijirin dan pasta (bakul memasak tambahan).

Pengukus pengisar berfungsi dalam empat mod:
- mengukus dan mengekalkan vitamin
- merangkumi konsistensi yang anda perlukan
- cepat memanaskan badan
- pencairan cepat.

Kit ini juga merangkumi spatula untuk mengeluarkan bakul stim dan membersihkan bahagian bawah mangkuk kukus.

Tetapi model pengukus pengukus seperti itu akan menarik minat seseorang?

Hampir pemproses

[Qween]

Qween Baiklah, saya jenis ikan hanya merah dan panggang sahaja. Saya memasak sayur-sayuran dan ayam untuk salad dalam kartun. Mereka tidak suka kembang kol, baiklah, jika saya memanggangnya dalam adunan, ya. Tetapi saya bahkan tidak tahu sayur-sayuran kukus .... saya belum makan yang sedap. / Sial, apa yang harus saya lakukan kemudian. Saya fikir jika untuk salad, ladu, dan sisi putih, maka anda boleh mengambilnya. Mungkin anda perlu tidur dengan Wishlist sehingga pagi, mungkin dia akan beralih, atau mungkin dia akan menginginkan lebih banyak lagi. Tetapi adakah anda cuba merebus kubis untuk kubis yang disumbat?