Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Dan anda melihat pasar terdekat, selalu ada.

Baiklah, anda boleh menemui kesediaan aoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo di pasaran! ...

[Lagri]

Orang-orang, ajar saya bagaimana membuat lebih banyak avku. Itulah bagaimana anda Lagri ... Saya ternyata sangat kecil, malah Santa Claus sukar dilihat.

Dan anda melihat pasar terdekat, selalu ada.

Saya membelinya di pasar, di mana satu tempat nenek menjual kedua-dua "bata" keseluruhan dan sudah memotong "kepingan" ...

Anggota forum yang dihormati, saya meminta pertolongan: Saya membeli ragi "mentah", saya ingin mencuba roti dengan itu, tetapi saya tidak tahu berapa banyak yang perlu dimasukkan setiap 1 sudu teh kering pada sebidang roti M dan bagaimana, larutkan terlebih dahulu ke dalam air dan tambahkan ke bahan-bahan lain?

Baca di sini. Admin adalah pakar kami. Dia menggunakan dirinya:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

Ini jawapan anda:
"... Ragi pukal - 1 sudu teh sama dengan 4 gram
Ragi segar (basah) berdasarkan 2 gram setiap 100 gram tepung..."
Untuk saiz M, saya menggunakan 8g.
Maklumat lanjut: https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0 Pautan itu sangat berguna. Saya cadangkan untuk tidak kalah (penanda buku).
Semoga berjaya!

Saya membelinya di pasar, di mana satu tempat nenek menjual kedua-dua "bata" keseluruhan dan sudah memotong "kepingan" ...

Dan anda akan bertanya kepadanya BAGAIMANA dia memotongnya dan menyentuh mereka dengan tangannya.

Untuk saiz M, saya menggunakan 8g.

Baiklah, anda berikan, Kotya Red! Saya bahkan meletakkan tidak lebih daripada 5 gram dalam Rinin "50 hingga 50", jika tidak, ia seperti ragi.

Baiklah, anda berikan, Kotya Red! Saya bahkan meletakkan tidak lebih daripada 5 gram dalam Rinin "50 hingga 50", jika tidak, ia seperti ragi.

Tidak! Saiz M ialah 400g. tepung. Admin menulis 2gr. untuk 100g. tepung. Tukar gram ke mol / liter atau hanya kalikan 2x4 (dengan 100) = Tidak terlalu sukar?
DAN TIADA LUAR BIASA
Sesuatu seperti ini, Marinochka.
Oopankii! Anda juga berambut perang!

Oopankii! Anda juga berambut perang!

Sebenarnya, ya ...
Tetapi dengan ragi, Vital, saya cadangkan untuk mengurangkannya. Saya juga pernah melakukan "dari buku" sebelumnya. Dan kemudian Tanya-Mona dan saya berkicau sekali dan dia mengatakan bahawa dia meletakkan lebih sedikit. Dan saya mencuba, namun. ya, semuanya berjaya!

Saya sebenarnya tidak bergantung pada dua, tetapi satu setengah gram ragi untuk setiap 100 gram tepung. Iaitu pada M - 6, pada L - 7-8, XL - 9-10 g yis termampat.

Lan, saya akan cuba! Seterusnya saya akan mengambil 7g.

Betapa marahnya Rina di bawah tudung ini Dia kelihatan seperti guru kimia kami Sudah lama, tapi saya ingat

Saya mengambil 4 gram untuk 550 tepung. tetapi saya melakukannya dengan kumpulan awal. Kadang-kadang perlu meletakkan resipi. Oleh itu, di suatu tempat saya menulis dengan cara saya sendiri.

[Bijak]

Bijak, terima kasih atas maklumatnya, saya pasti akan mempelajarinya (butang terima kasih ditekan)
Dan mereka memotong ragi dengan benang, dan dalam kepingan yang sama rata, dan membahagikan bungkus dengan kemas menjadi sebilangan kiub yang sama.

Dengan kuantiti, semuanya nampaknya lebih kurang jelas, tetapi bagaimana mempersiapkannya lebih awal? Rendam sedikit air atau buat doh?

Dengan kuantiti, semuanya nampaknya lebih kurang jelas, tetapi bagaimana mempersiapkannya lebih awal? Rendam sedikit air atau buat doh?

* JOKINGLY * Maksud saya nenek di pasar. Bagaimana jika dia tidak memotong dengan benang, tetapi ... ada sesuatu di bawah lengan. Dan kemudian saya menggosok tepi blok dengan jari saya dan ke pasar. Terdapat pelbagai jenis nenek. Dan bukan hanya nenek.
Sekarang betul-betul. Apabila anda telah menyiapkan segalanya untuk menguli (diayak tepung, diukur air, garam dan gula terlarut di dalamnya), keluarkan baldi dari HP dan hancurkan batang ragi yang diukur dengan jari anda (sekarang anda boleh) ke bahagian bawah . Tuangkan tepung, tuangkan air, tambah minyak bunga matahari dan masukkan baldi ke dalam HP. Tutup dan hidupkan.

Terima kasih atas petua, saya akan mencuba ketuhar ...
Bagi nenek, mereka memotong ragi di depan mata kita, membungkusnya dalam lembaran buku nota dan memberikannya selama 15 rubel ... Dan secara umum, jika anda mendapati kesalahan dengan nenek, anda juga boleh menyoal semua orang yang entah bagaimana berkaitan dengan pengeluaran dan penjualan produk ...Lagipun, ada banyak yang tidak kita ketahui dan tidak nampak, jika tidak kita tidak akan pernah membeli beberapa produk ... IMHO ...

Terima kasih atas petua, saya akan mencuba ketuhar ...
Bagi nenek, mereka memotong ragi di depan mata kita, membungkusnya dalam helaian buku nota dan memberikannya 15 rubel ... Dan secara umum, jika anda mendapati kesalahan dengan nenek, anda juga boleh menyoal semua orang yang entah bagaimana berkaitan dengan pengeluaran dan penjualan produk ... Lagipun, kita tidak tahu dan tidak melihat banyak, jika tidak kita tidak akan pernah membeli beberapa produk ... IMHO ...

Cukup perkara lain. Itulah yang saya tulis "... Dan bukan hanya nenek ..."
"Pertanyaan semuanya" - kata Rene Descartes, atau orang lain ... Dan saya tidak mempersoalkan semuanya, hanya secara selektif. Malangnya, ada sebab untuk ini. Dan sebenarnya saya tidak membeli sesetengah makanan (semua jenis kiub, swill ditarik ke kami dari skrin kotak zombie) ...

Kawan saya memanggil saya "Evil Irka". Dan saya tidak menjumpai gambar Tahun Baru yang lain ... mungkin, saya akan membuang penguin.

Bagi ragi, ya, apabila anda meletakkan jari di atasnya, ragi semakin cepat merosot. Saya membeli pek 100 gram dalam pembungkusan kerajang - ia disimpan dengan baik di pintu peti sejuk. Beberapa kali ayah saya dalam sekejap membeli sebungkus kilogram (dari segi setengah harga 100 gram), tetapi saya tidak membekukan ragi pada dasarnya - akibatnya, saya membuang sepertiga bungkus . Tetapi ... bagaimanapun, ragi mampat (walaupun anda kehilangan sepertiga) lebih murah daripada ragi kering.

Sesiapa yang membeli bungkusan besar sekaligus, potong segera ke bahagian yang diperlukan dengan benang yang dirawat dengan alkohol dan beku. Ragi beku boleh dicairkan dalam air suam, anda boleh membuangnya tepat di bawah tepung tanpa mencairkan atau menghancurkan - mereka akan mencair hanya pada masa "meratakan".

Kawan saya memanggil saya "Evil Irka". Dan saya tidak menjumpai gambar Tahun Baru yang lain ... mungkin, saya akan membuang penguin.

TIDAK PERLU MEMBERSIHKAN PENGUIN !!! Dia baik hati.Kam malam dari Pindos "Santa Claus" ini merosakkannya.
Rina, baca 🔗.
Dan saya rasa Snow Maiden yang paling hebat di Avka adalah manna. Walaupun dia kelihatan seperti ini sepanjang tahun.
🔗

Ya, saya melihat topik di mana mereka memberikan topi, tetapi tidak ada topi Dadmorozov?

Ya, saya melihat topik di mana mereka memberikan topi, tetapi tidak ada topi Dadmorozov?

Rina, ini adalah kebiasaan. Ia dipenuhi dengan tidur malam.
🔗
Dan inilah topi Santa Claus dan Snow Maiden
🔗

Dan di sini terdapat banyak dari mereka, tetapi anda perlu menyaring
🔗

Berikut adalah Snow Maidens
🔗

Pemilihan benih

🔗

Selebihnya ada di sini

🔗

🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗

Elena, terima kasih sekali lagi. Saya mempunyai mangkuk untuk pengisar, masalah dengan kacang diselesaikan))) Selebihnya, kemudian penggiling kopi tetap ada)
Saya bertanya mengenai ragi segar di kedai terdekat kami, netuti. Saya bakar kering. Tetapi saya sangat berminat untuk mencuba roti segar))

Selama setahun saya mencuba penaik kering dan hidup, tetapi saya tidak begitu menyukainya dan menyakitkan dan pankreas. Dan SAF golden tidak mengecewakan saya dalam pembuatan roti dan roti sederhana. Seminggu yang lalu, bungkusan itu berakhir (saya menggunakannya hampir setahun), saya membeli yang baru dan sekali lagi emas SAF

Adakah emas sesuai dengan warna bungkusan? Saya ada bungkusan kecil. Apabila SAF berwarna merah berakhir, saya pasti akan mencuba.

Adakah emas sesuai dengan warna bungkusan? Saya ada bungkusan kecil. Apabila SAF berwarna merah berakhir, saya pasti akan mencuba.

Ya, ia mempunyai jalur emas, disarankan untuk doh dengan kandungan gula "tinggi". Saya beli yang besar, buka pek dan tuangkan sedikit ke dalam beg dengan pengikat vakum, saya simpan di rak dalam balang hitam. Saya menutup beg besar dengan rapat dan di dalam peti sejuk, di dalam kotak sayur. Tidak ada bau yis sama sekali, angkat adunan. Kualiti yang konsisten sepanjang tahun, dengan pakej kecil dan "live" anda tidak dapat meneka jangka hayat atau kualiti ragi. Saya begitu risau dan beralih ke pek besar. Emoticon yang sejuk

Saya mahu membeli pembuat roti pertama dalam hidup saya. Oleh itu, saya berfikir, mana yang lebih baik untuk mengambil 2501 atau 2502? Mana yang lebih dipercayai? (Seperti yang saya faham, 2501 lebih dipercayai, 2502 mempunyai beberapa masalah dengan dispenser). Bagaimana 2501 berbeza dengan 2502? Bolehkah saya membuat kek Paskah, muffin pada tahun 2501?

Saya mahu membeli pembuat roti pertama dalam hidup saya.Oleh itu, saya berfikir, mana yang lebih baik untuk mengambil 2501 atau 2502? Mana yang lebih dipercayai? (Seperti yang saya faham, 2501 lebih dipercayai, 2502 mempunyai beberapa masalah dengan dispenser). Bagaimana 2501 berbeza dengan 2502? Bolehkah saya membuat kek Paskah, muffin pada tahun 2501?

Tidak ada masalah dengan dispenser pada model 2502. Mereka berbeza dengan adanya 2 dispenser dan reka bentuk. Saya mempunyai 2502. Mengklik dispenser tidak mengganggu sama sekali. Kek dan mufin tanpa ragi hanya boleh dibakar. Buat doh secara berasingan.

[Gek]

Gek Cupcakes on soda, tidak ada masalah, ada resipi di forum dan kaedah, pasti ada keinginan

Ya, ia mempunyai jalur emas, disarankan untuk doh dengan kandungan gula "tinggi".

Saya tidak memilikinya (saya menulisnya "untuk membakar." Saya melihat pizza hijau, tetapi saya menggunakan yang berwarna merah.

Saya tidak memilikinya (saya menulisnya "untuk membakar." Saya melihat pizza hijau, tetapi saya menggunakan yang berwarna merah.

Alena, ini sangat sukar bagi kita. Mereka masih menjual Saf Perancis semata-mata di Ukraine. Dan kami telah lama beragi, pergi secara rawak. Inilah adunan, kemudian letupan, kemudian batu. Dan apa yang digerakkan ke dalam ragi ini?

Alena, ini sangat sukar bagi kita. Mereka masih menjual Saf Perancis semata-mata di Ukraine. Dan kami telah lama beragi, pergi secara rawak. Inilah adunan, kemudian letupan, kemudian batu. Dan apa yang digerakkan ke dalam ragi ini?

Tepat! Tepat!

Lelaki, siapa yang menggunakan acar tomato acar dan bukannya air? Saya menambah semalam - serbuk telah memperoleh warna kemerahan seperti itu, namun ia keluar dari baldi saya di atas air, tetapi dengan air garam ia lebih rendah. Apa khabar?

Saya tidak memilikinya (saya menulisnya "untuk membakar." Saya melihat pizza hijau, tetapi saya menggunakan yang berwarna merah.

Pengeluar: Syarikat Lesaffre, Perancis.

SAF-INSTANT golden - ragi larut berkualiti tinggi, yang merupakan zarah kecil dengan struktur berliang, bertujuan untuk penyediaan produk roti dengan kandungan gula tinggi (lebih dari 6%) dan lemak dalam resipi. Kami menjual jenis ini hanya dalam bungkusan besar. Yang kecil sama ada Rusia atau Turki.

Sekarang, saya belum pernah melihatnya. Saya juga mempunyai ragi Aidigo dan selera Rusia, saya mesti mencubanya. Hari ini saya membakar roti dengan pantas dari Elena Bo, ragi Oetker, naik ke siling)))

Dan saya tidak pernah mencuba mod "cepat", tetapi semalam, ketika membuat "chabat" yang lain, saya tersilap menghidupkan 1 mod utama dan bukannya 9-Itali. Saya perhatikan ia sudah ada dalam kumpulan kedua. Baiklah, saya rasa saya akan melihat apa yang berlaku, roti ternyata, tetapi suami saya tidak begitu menyukainya, dia sedang menunggu kekasihnya yang biasa, tetapi entah bagaimana dia tidak begitu, tidak enak. Sekali lagi, saya faham bahawa semua mod yang sama sangat berbeza. Dan anda mesti mencari "kegemaran" anda untuk pelbagai jenis roti.

Sekarang, saya belum pernah melihatnya. Saya juga mempunyai ragi Aidigo dan selera Rusia, saya mesti mencubanya. Hari ini saya membakar roti dengan pantas dari Elena Bo, ragi Oetker, naik ke siling)))

🔗 anda mungkin mempunyai mereka. Terdapat pejabat perwakilan di St Petersburg. Satu perkara, tetapi ini mungkin sudah dibuat di Rusia, kita mempunyai "aditif" dalam bahasa Rusia, tetapi tidak dalam kemasan Turki yang serupa. Tetapi saya hanya membeli yang asli, Perancis.

Dan saya tidak pernah mencuba mod "cepat", tetapi semalam, ketika membuat "chabat" yang lain, saya tersilap menghidupkan 1 mod utama dan bukannya 9-Itali.

Lena, sila letak di mana resipi untuk chabat. Dan saya tidak mempunyai rejim Itali. Terdapat bahasa Perancis. Adakah ia sesuai?

Lena, sila letak di mana resipi untuk chabat. Dan saya tidak mempunyai rejim Itali. Terdapat bahasa Perancis. Adakah ia sesuai?

Ia tidak akan berjaya, orang Perancis mempunyai batch yang lebih panjang dan kenaikan yang panjang, di sini sepanjang masa adalah 4.30 dan di Perancis adalah 6.00.

🔗

Mereka adalah yang paling banyak.
Kami juga menyukai roti Itali.) Lena, dan dalam modus apa kita "manusia biasa"))) membutakannya?

Ia tidak akan berjaya, orang Perancis mempunyai batch yang lebih panjang dan kenaikan yang panjang, di sini sepanjang masa adalah 4.30 dan di Perancis adalah 6.00.

Lena, dan waktunya 4.30 bersamaan dengan penyamaan suhu? Bolehkah anda menjadualkan peringkat Itali mengikut masa? Mungkin anda tidak boleh mencuba membakar mesin.

Masha, saya telah menemui gambar terjemahan yang dibuat oleh Natasha-Talia dari Ireland.
🔗
Saya tidak tahu bagaimana anda akan melihat. Bolehkah saya menyimpan dan membesarkan komputer semasa melihat?

Marin, terima kasih, semuanya dapat dilihat dengan sempurna.

Masha, saya telah menemui gambar terjemahan yang dibuat oleh Natasha-Talia dari Ireland.
Saya tidak tahu bagaimana anda akan melihat. Bolehkah saya menyimpan dan membesarkan komputer semasa melihat?

Marin, terima kasih. Saya menyimpan semuanya dan dapat dilihat dengan sempurna.

Lena, dan waktunya 4.30 bersamaan dengan penyamaan suhu? Bolehkah anda menjadualkan peringkat Itali mengikut masa? Mungkin anda tidak boleh mencuba membakar mesin.

Saya mempunyai program 09 Itali sekarang pada musim sejuk
Mulakan pada pukul 4.30
4.30 - 4.00 memegang
4.00 - 3.45 kumpulan
pendakian hanya 175 min.
* tersedia dalam campuran 1.40 1 *

0.50 0.00 barang bakar 50
Saya mencuba yang utama ia tidak berjaya

Len, terima kasih untuk maklumatnya. 🔗 Adakah terdapat juga resipi Itali dalam buku untuk program ini? Dalam buku saya untuk Moulinex terdapat resipi untuk doh untuk ciabatta, dan kemudian disyorkan untuk memanggang kek di dalam ketuhar. Sangat menarik bagi Panasonic untuk mengetahui dan mencuba resepinya.

Len, terima kasih untuk maklumatnya. -1018976967.html] Adakah terdapat juga resipi Itali dalam buku untuk program ini? Dalam buku saya untuk Moulinex terdapat resipi untuk doh untuk ciabatta, dan kemudian disyorkan untuk memanggang kek di dalam ketuhar. Sangat menarik bagi Panasonic untuk mengetahui dan mencuba resepinya.

Dan komposisinya lebih sederhana, tetapi dengan pembetulan saya: 500 tepung + 2 sudu kecil. garam + 1 sudu besar. l. gula (semalam membuang 2 sudu besar. l. gula, saya suka) +3 sudu besar. l. minyak zaitun + 1 sudu kecil. ragi dan biji wijen untuk ditaburkan (saya masih membuang 1 sudu besar. biji benih rami - untuk "kegunaan"). Saya mengambil air botol, saya membandingkannya, ia lebih baik daripada dari penyaring (kita mempunyai air keras) Minyak zaitun. Saya menambah dalam pengulangan 5 minit terakhir (saya menulis masa mod) dan menambah kenaikan 20 minit, sebelum memutuskan sambungan dari rangkaian, saya menyemburkan bahagian atas dengan air dari pultivizer selama 20 minit dan taburkan dengan biji wijen. Bumbungnya tidak sama dengan jerawat, seperti pada chabat yang sebenarnya, dan adonan tidak seperti kental pada chabat, tetapi rasanya sangat mirip.

gambar di sini
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0

Saya mengambil air botol,

Rami, dan berapa banyak air, jika bukan rahsia?

Mash, ada buku berbahasa Inggeris dalam mod Itali untuk 500 g tepung 310 ml air. Tetapi dalam resipi lain (juga untuk mod ini) untuk 400g dan 280 dan 240 ml. Tepung sahaja mereka mempunyai Tepung Putih Kuat.

Terima kasih, Marinochka. Dan tepung, seperti yang saya fahami, berwarna putih, kelas tertinggi. Sudah tentu saya membakar resipi ini berkali-kali. Tetapi kita praktikal tidak memanggang roti dari kelas tertinggi, tetapi hanya dari 1, 2, dll.

Mash, ada buku berbahasa Inggeris dalam mod Itali untuk 500 g tepung 310 ml air. Tetapi dalam resipi lain (juga untuk mod ini) untuk 400g dan 280 dan 240 ml. Tepung sahaja mereka mempunyai Tepung Putih Kuat.

Dengan air 330 ml. tetapi sekarang saya menambah lebih kurang 30 ml pada Macfa. Tepung ini mengambil banyak air. Saya membuat doh lembut.

Di sini dia membakar roti kecil yang sedap 300 g tepung (200 g gandum dan 100 g rai dan sedikit malt untuk rasa).

Tetapi akhir-akhir ini saya perhatikan bahawa roti jenisnya kurang dipanggang, lembap, walaupun sejuk. Apa itu - tepung yang harus dipersalahkan? Sebelum ini, saya tidak perasan perkara seperti itu.

Mungkin ada yang akan menjawab saya soalan ini - jika anda membakar kek pada tahun 2501 - anda harus meletakkan kertas minyak, bukan?