Periuk tekanan Dex DPC-40

[Julia,]

Julia, timah, bagus semuanya berfungsi!

Gadis-gadis, beritahu kami, plizz, bagaimana anda mengeluarkan piring pengukus tanpa kehilangan produk dan melecet jari anda? Walaupun saya tidak dapat mengetahui cara cerdas yang saya lalui? Dan semalam saya memutuskan untuk memasak kubis, dan saya tahu bahawa kentang tidak akan mendidih di persekitaran yang berasid, tetapi saya memutuskan - bagaimana jika? Terdapat keajaiban di dunia, ternyata - itu tidak berlaku, jadi saya terpaksa memasak kentang dengan cepat untuk stim, dan pada masa ini memilih ek dari multi. Oleh itu, saya berjaya mendapatkan sepiring kentang dengan sukar - beberapa keping jatuh ke dalam air, dan beberapa jari dikukus ke dalam wap Simpan jari saya, mereka sayang saya

Lena, ketika saya memasak kentang, bit dan wortel, saya mengeluarkan semua sayur dengan tong. Dan kemudian dia mengeluarkan piring pengukus.

Lena, ketika saya memasak kentang, bit dan wortel, saya mengeluarkan semua sayur dengan tong. Dan kemudian dia mengeluarkan piring pengukus.

Natasha, terima kasih atas nasihatnya, hanya dengan kentang, bilangan tersebut mungkin tidak akan berfungsi, mungkin saya benar-benar mencernanya - 6 minit tidak banyak?

Lena, saya rasa kentang masih boleh dikeluarkan dengan sudu dalam sudu. Dan 6 minit untuk kentang tidak banyak. Tetapi itu pendapat saya.

Natasha, saya akan mencubanya dengan sudu. Adakah mungkin menggunakan dandang berganda berengsel di SV? Jika tidak, saya sudah keliru kapal wap mana dari multi, dan mana dari SV

Natasha, saya akan mencubanya dengan sudu. Adakah mungkin menggunakan dandang berganda berengsel di SV? Jika tidak, saya sudah keliru kapal wap mana dari multi, dan yang mana dari SV

Oh, Lena tidak akan mengatakannya kerana saya tidak tahu. Saya mempunyai kartun Panasonic, tetapi saya belum mencuba memasukkan kapal pengukus dari SV ke dalam SV.

Dikehendaki

Saya membaca ini yang tergantung di sana, seperti di multicooker untuk melekat, seperti tidak akan ada permen karet yang ketat ke dalam periuk. Shos seperti itu.

Saya juga mendengarnya, tetapi saya mencuba yang bersendi di atas periuk, sehingga tenggelam di dalam kuali sekitar 6-7 mm. Saya fikir akan ada cukup ruang untuk cincin itu. Walaupun saya mendengar di suatu tempat (sklerosis sial) bahawa terdapat periuk tekanan dengan alat pengukus berengsel di dalam kit. Saya rasa anda boleh mencuba, ia tidak akan pecah, ia tidak akan mendapat tekanan maksimum

Moulinex mempunyai yang berengsel, dengan pemegang seperti baldi, logam, tetapi ia dimasukkan ke dalam sana, bukan di bahagian atas, jika saya ingat dengan betul.

Sekarang saya mencuba dandang berganda lagi dan oops ... ia jatuh terus ke dalam susu panggang sehingga pasti tidak mengganggu cincin, walaupun ia hanya akan berfungsi dengan plat bawah, jika tidak, ia akan jatuh ke bahagian paling bawah

[Lena - hrushka]

Gadis-gadis, dan semalam saya memasak daging jeli dalam dua kali selama 30 minit, seperti Lena - hrushka... Pertama, dia melemparkan kaki piggy depan dan belakang selama 30 minit, kemudian melepaskan tekanan, membuang ayam dan selama 30 minit lagi. Zybansky ternyata, telus, enak dan cepat! Tetapi Vovas masih belum diangkut, ombaknya besar - kapal pengukus tidak dapat berlabuh ke rig penggerudian
Dan juga wanita saya dengan penkek tidak memakai avka
Saya duduk di sini anak yatim, walaupun saya akan mengadu kepada anda.

[Rassolnik]

Gadis, semalam saya memasak acar yang sedap. Saya memasak dengan perlahan, tetapi hasilnya melebihi semua jangkaan saya. Jadi:
Rassolnik
Saya memasukkan daging ke dalam periuk, menuangkannya dengan air dan memasaknya pada tekanan tinggi selama 15 minit. Saya menambah kentang, wortel parut dan barli mutiara dan meletakkannya pada tekanan tinggi untuk "sup" (kira-kira 23 minit), menambah timun acar parut dan pada tekanan tinggi selama 6 minit. Saya membukanya dengan garam secukup rasa, menambahkan bumbu hop-suneli, dan sesudu dill beku dan didihkan dengan penutupnya terbuka. Semua ...

Dan saya mempunyai borschik dengan donat. Kini, lebih banyak masa dihabiskan untuk penyediaan dan pemprosesan sayur-sayuran. Saya lebih menyukai borschik pada usia 40 berbanding pada keldai-60.

🔗 🔗

🔗 🔗

Dan saya mempunyai borschik dengan donat. Kini, lebih banyak masa dihabiskan untuk penyediaan dan pemprosesan sayur-sayuran. Saya lebih menyukai borschik pada usia 40 berbanding pada keldai-60.

Dan setakat ini saya lebih suka borshchik dalam kartun, kaedahnya ialah melipat semuanya secara berlapis, jangan rebus bit terlebih dahulu, jangan campurkan lapisan. Walaupun borschik ini adalah kegemaran saya.
Itulah yang saya fikirkan, mungkin masalahnya ialah saya sudah lama memasaknya di SV? Di sana semua sayur-sayuran ternyata tidak berwarna setelah tekanan dilepaskan. Nampaknya semua jus telah dikeluarkan. Pada awalnya saya agak keliru dengan tulisan di timer ini, dan saya memasaknya seperti itu - kursus pertama selama 18-20 minit, baiklah, Sup ditulis pada selang waktu ini. Kemudian gadis-gadis itu menulis bahawa mereka memasak borscht selama 5 minit, atau seperti itu. Apakah resipi itu? Jadi anda perlu rebus bit terlebih dahulu? Dan kuahnya siap? Maksudnya, 5 minit untuk kentang dan kubis dimasak dan semuanya menjadi kawan? Terangkan kepada saya, padat juga.

Oksana, saya memasak borscht selama 6 minit, TAPI kuahnya dimasak terlebih dahulu (dan biasanya beku), kuahnya juga siap (dari peti sejuk beku), kadang-kadang juga kacang (juga siap dan beku) dan kemudian saya biarkan sehingga tekanan dilepaskan. saya suka

Tidak, anda tidak perlu berduka bit terlebih dahulu. Masukkan bawang goreng + wortel, kentang, dan lain-lain ke dalam kuah yang sudah siap. Jangan lupa pes tomato. Dan masak selama 5 minit.

Tidak, anda tidak perlu berduka bit terlebih dahulu. Masukkan bawang goreng + wortel, kentang, dan lain-lain ke dalam kuah yang sudah siap. Jangan lupa pes tomato. Dan masak selama 5 minit.

Dan bit?

Oh, dengan berpakaian dan saya memasak, di rumah, di atas dapur. Sangat keren - borscht sebenarnya siap di dalam peti sejuk dalam dulang besar. Saya memasak kuahnya, membuang satu borscht (saya tidak menyebutnya sebagai pakaian, kerana pada dasarnya ada semua borscht dalam keadaan beku). Cairkan, rebus, dan siap. Anda juga boleh menambah kentang, atau tanpa - ia juga sedap. Lebih banyak bawang putih di sana, setelah mematikannya - babble. Pembalut borsch disediakan mengikut resipi Admin. Ternyata borscht yang sedap. Tetapi di rumah, ibu saya mempunyai peti sejuk besar, ada tempat menyimpan banyak ini untuk dapur sup.

Dan anak buah saya menolak borscht dari SVshka ... Mereka mengatakan bahawa rasanya lebih enak untuk mereka dari dapur, anda lihat ... Oleh itu, saya telah menyesuaikan diri - saya merebus daging di dalam SV, dan goreng (lobak merah dan bit), juga di SV, dan selebihnya di atas dapur ...

Ya, Oksana, dan bit juga

Dan anak buah saya menolak borscht dari SVshka ... Mereka mengatakan bahawa rasanya lebih enak untuk mereka dari dapur, anda lihat ... Oleh itu, saya telah menyesuaikan diri - saya merebus daging di dalam SV, dan goreng (lobak merah dan bit), juga di SV, dan selebihnya di atas dapur ...

Kemudian saya cadangkan mengisi minyak dari Pentadbiran. Sekiranya terdapat stok besar di dalam peti sejuk, maka memasak borscht adalah keseronokan semata-mata, tidak ada yang perlu dicincang, digosok, digoreng, dll.

Saya mempunyai proses membuat pakaian yang sama. Dalam kartun, dia menuangkan bit yang penuh dengan periuk dan rebus di sana dengan tomato hingga lembut. Dan di atas kompor dalam kuali keluli tahan karat terbesar di ladang, saya meletakkan bawang, wortel dan kubis untuk rebus, maka anda masih perlu menambah dan memasak semuanya. Kemudian kami menambah bit yang sudah siap ke kuali ini, yang utama ialah kuali lebih besar untuk mencampurkan semuanya dengan baik. Sejukkan dan masukkan ke dalam peti sejuk untuk dulang pakai buang. Terdapat aroma seperti itu, sementara semuanya sejuk, saya mahu duduk ke kuali dengan sudu besar. Secara amnya, kami menghabiskan beberapa waktu chisov, tetapi kemudian borscht dimasak sekali atau dua kali. Sedap sekali!

Oksan, saya akan memberitahu anda bagaimana saya melakukannya, dan kesimpulan apa.
Tahap 1. Saya mengambil sekeping daging babi, kacang, bit. Saya mengisinya dengan air dan selama 15 minit. Saya menggoreng bawang dengan wortel, menambah bit bit yang sudah dimasak dan parut di sana (saya menambah sedikit jus lemon ke kumbang untuk mengekalkan warnanya).
Tahap 2. Saya membuang kentang, akar, rempah, kubis, paprika (ia dibekukan), sayur goreng dan tomato ke dalam SV, dan selama 5 minit.
Dapatan. Semuanya ternyata sangat lazat, tetapi 15 minit terlalu banyak untuk bit dan kacang. Kacang sudah pecah dan bitnya sangat lembut. Ini bermaksud bahawa anda memerlukan lebih sedikit masa di peringkat 1. Saya menetapkan 15 minit kerana daging babi. Ternyata terlalu banyak, anda memerlukan lebih sedikit masa. Saya berpendapat bahawa pelbagai dan saiz bit dan kacang juga penting. Ini adalah borscht pertama di SV dan saya gembira. Di akhirat.Saya akan mengurangkan masa pada tahap 1 hingga 7-8 minit.
Hari ini saya masih melakukan sesuatu yang sejuk. Saya akan menulis kemudian.

Kemudian saya cadangkan mengisi minyak dari Pentadbiran.

Saya buat: Bawang cincang, wortel dan bit pada parut kasar, pasta tomat dicairkan dengan air, perasa dan semua ini direbus di atas kapal tekanan tinggi, kemudian di balang steril dengan penutup skru dan di dalam peti sejuk atau di balkoni di almari ... Dan saya mempunyai kubis dan saya tidak memasak begitu lama, saya tidak suka direbus di tong sampah dan terlalu lembut ... Dengan adanya daging rebus dan pakaian, borscht tidak dimasak lagi dari 20-25 minit ...

Saya buat: Bawang cincang, wortel dan bit pada parut kasar, pasta tomat dicairkan dengan air, perasa dan semua ini direbus di atas kapal tekanan tinggi, kemudian di balang steril dengan penutup skru dan di dalam peti sejuk atau di balkoni di almari ... Dan saya mempunyai kubis dan saya tidak memasak begitu lama, saya tidak suka direbus di tong sampah dan terlalu lembut ... Dengan adanya daging rebus dan pakaian, borscht tidak dimasak lagi dari 20-25 minit ...

Selepas berpakaian ini, saya menemui rasa baru dari borscht, ketika kubis direbus dengan menggoreng. Rasanya berbeza. Walaupun kubisnya lembut, tentu saja, kerana digoreng (atau direbus).

Sejuk pertama saya di SV. Saya membeli seekor betis dan ada sepotong ayam (paha tanpa tulang).
Mula-mula saya meletakkan buku jari pada 30 minit. Foto menunjukkan bahawa dia sudah siap dan ketinggalan tulang.

🔗 🔗

🔗 🔗
Kemudian saya masukkan akar, wortel, bawang, rempah dan ayam. Dan sekali lagi selama 30 minit. Dan itu sahaja !!!!! Kecantikan !!!

🔗/ a3c / 2013-01-20-21-51 / i7-4009710 / 500x281-r]

Tanya, daging jeli hanya mengerikan. Tanya memasak daging jeli di atas kapal tekanan tinggi?

[Tanya - chaki2005]

Tanya - chaki2005, ubur-ubur yang sejuk! Inilah cara saya memasak di NG: pertama, gondok selama 30 minit, kemudian saya menambah ayam dan 30 minit lagi. Telus, beku sempurna.
Natasha! Sudah tentu pada VD

Jangan menendang saya, tetapi nampaknya intinya adalah kita semua mempunyai konsep yang berbeza "daging jeli telus".

Hari ini saya baru memasak sup di SV, ke mee. Dari beberapa jenis burung (tidak dikenali). Sekali lagi saya yakin bahawa saya tidak akan memasak daging jeli dalam SV - ini adalah fakta. Baiklah, tidak mungkin yang paling jelas. Tidak boleh. Hanya Vexation (ini adalah konsep ketelusan saya) di MV.
(Saya diam-diam melarikan diri sehingga mereka memukul leher)

Dan saya sekali lagi memasak daging jeli dalam kartun, sepanjang malam 10 jam, pada waktu pagi saya tidak menyukainya dan saya meletakkannya lagi 5. Sekali lagi, beberapa daging merah jambu ternyata, mungkin ketegangannya masih lemah

Dan pada hari Jumaat, saya memasak kaldu ayam dari ayam buatan sendiri ... Saya juga tidak gembira: ia dimasak dengan cepat, tetapi putih (keruh) dan hanya lemak di atasnya berwarna kuning, tetapi saya benar-benar mahukan kuning, telus. .. Mungkin saya mesti cuba menariknya? Lain kali, saya juga akan reneh di atas dapur ...

[Natasha!]

Natasha! Sudah tentu pada VD

Gadis, betul: Rasa dan warna (ketelusan) ..... Sekali lagi, setahu saya, daging babi tidak akan pernah mempunyai ketelusan seperti ayam dan daging lembu.
Tapi, sejuk, ternyata sangat sedap _{bukan kerana saya memasak, apa sahaja boleh berlaku}

Dan saya sekali lagi memasak daging jeli dalam kartun, sepanjang malam 10 jam, pada waktu pagi saya tidak menyukainya dan saya meletakkannya lagi 5. Sekali lagi, beberapa daging merah jambu ternyata, mungkin ketegangannya masih lemah

Ada yang jelas salah. Saya juga mempunyai ayam jantan dalam 10 jam lamanya - pesara kuno jatuh hati. Benar, saya mempunyai kartun yang berbeza, sedikit lebih hebat.

Gadis-gadis, saya terkejut. Hari ini saya memasak paha dari ayam pedaging, ia telus dan berwarna kuning. Kemudian saya melemparkan Mivinki ke dalamnya, ternyata mie dengan kaldu, baik, sangat enak. Mengapa anda tidak mempunyai kaldu yang telus? Ia memalukan. Saya memasak semua sup di St., sentiasa telus, jujur.

Oksana, saya ingat dari musim bunga juga, selama 7 jam semuanya dimasak dengan sempurna. Tetapi sebelum saya mendidih, dan kemudian meletakkannya di atas tong. Mungkin kerana ini belum. Atau masih voltan lemah dalam rangkaian.

Saya ingin mengambil gambar sisa-sisa kaldu mi saya, tetapi dia mendapat gelatin di dalam peti sejuk

Oksana, saya ingat dari musim bunga juga, selama 7 jam semuanya dimasak dengan sempurna.Tetapi sebelum saya mendidih, dan kemudian meletakkannya di atas tong. Mungkin kerana ini belum. Atau sama, voltan lemah dalam rangkaian.

Duc, saya selalu mendidih, membilasnya, mengisinya dengan air mendidih bersih, dan kemudian saya sudah merana. Dengan cara ini, saya menghilangkan kekeruhan dan serpihan.

Oleh itu, kuahku nampaknya telus dan enak.Mungkin ada beberapa perbezaan halus dalam prosedur memasak? Nah, seperti tidak memberi garam terlebih dahulu atau menunggu sehingga tekanan turun? Saya mula ragu-ragu secara langsung - mungkin saya memberi makan keluarga saya dengan kaldu tanpa rasa?

Saya mahu mengambil gambar sisa-sisa kaldu mi saya, tetapi dia mendapat gelatin di dalam peti sejuk

Yul, kami percaya begitu. Saya biasanya memasak sup untuk sup, saya tidak mengatakan bahawa itu kapet yang berlumpur. Tidak, dia normal, kekuningan, kacak. Tetapi untuk daging jeli, yang biasanya kita buat, itu tidak cukup telus, secara umum jauh dari ketelusan itu, ketika kaldu di atas dapur mencair, dan tidak menggumpal.

Oleh itu, kuahku nampaknya telus dan enak.Mungkin ada beberapa perbezaan halus dalam prosedur memasak? Nah, seperti tidak memberi garam terlebih dahulu atau menunggu sehingga tekanan turun? Saya mula ragu-ragu secara langsung - bolehkah saya memberi makan keluarga saya dengan kaldu tanpa rasa?

Dan di mana dan siapa yang bercakap tentang kaldu tanpa rasa? Kaldu yang lazat diperoleh dalam SV! Kami bercakap mengenai jeli telus.

Saya tahu bahawa tidak semestinya memulakan perbualan ini, saya pasti tahu.

Saya mula ragu-ragu secara langsung - mungkin saya memberi makan keluarga saya dengan kaldu tanpa rasa?

Bukan itu maksudnya ... Inilah contohnya:
🔗 🔗 🔗 🔗

Dua kaldu, dan kedua-duanya, saya pasti, enak, tetapi ... satu itu cantik, kekuningan, dan yang lain berawan ... Jadi ini, berlumpur, bagi saya bukan kaldu ... Ia akan memakan sup , tapi seperti kuahnya ..

Saya tidak boleh mengikuti anda. Ibu saya juga mengatakan bahawa daging jeli yang paling sedap dimasak oleh ayahnya, tetapi kami mempunyai sesuatu yang berbeza. Jadi semuanya bukan untuk semua orang. Suami saya tidak peduli apa jenis ketelusan X, yang utama

Petani saya, mereka makan daging jeli, hanya dimasak oleh ibu mertua mereka, selebihnya bukan daging jeli untuk mereka ... Dan dia sudah merebus ... Telus, seperti air mata dan menggelegak sehingga pada musim panas kita melintasi separuh bandar menjadikan piring menjadi piring dan jatuh ... Dan itu sahaja, hanya dari tulang sapi dan ayam (tanpa gelatin) ...

Fuh, sekurang-kurangnya seseorang dengan kejelasan, lebih banyak saya tidak tahu apa kata-kata lain untuk meyakinkan orang.

Saya juga menerima pilihan kedua untuk kuahnya, tetapi untuk daging jeli - hanya seperti pada foto pertama, jadi ibu saya masuk.

Ndya, kelas pertama, tentu saja. Tetapi saya lebih telus daripada pada gambar kedua. Saya tidak akan mengatakan apa-apa mengenai yang pertama

Dan di dapur saya, ia keluar sebagai yang pertama, dan di SV ia keluar sebagai yang kedua ...

Lain kali saya akan membandingkan kaldu saya dengan foto Tetapi pastinya lebih ringan daripada yang kedua, walaupun seperti kaldu - saya tidak mempunyai peminat, jadi syarat untuk ketelusan adalah kurang. Tetapi daging jeli itu yak siosa

Saya tahu bahawa saya tidak seharusnya memulakan perbualan ini, saya pasti tahu.

Dan bercakap?

Deksyushka kami mempunyai begitu banyak peluang dan kelebihan !!!! Hanya saja setiap orang mempunyai tradisi yang berbeza dalam keluarga untuk memasak hidangan tertentu. Seperti borscht. Banyak borscht makan tanpa krim masam (misalnya ayah saya), dan di Ukraine Barat mereka mengatakan bahawa borscht mesti diisi dengan sekurang-kurangnya sesuatu.
Oleh itu, kami memilih tempat dan cara terbaik untuk memasak hidangan tertentu. Di MV, SV atau di atas dapur.

Ngomong-ngomong, dari kaldu yang tidak berjaya, hari ini, setelah bekerja, saya dengan cepat memasak sup nasi yang sangat berjaya ...

Wow, anda sudah mengetuk halaman kedua mengenai kuahnya. Di dalam daging jeli saya ternyata lebih telus daripada gambar kedua, tetapi tidak sampai pada yang pertama. Rasanya sedap, suami saya sangat menyukainya. Dan kelajuan memasaknya sangat mengagumkan.

Gadis tolong tolong !!!!! Siapa yang memasak kacang, berapa lama

Saya memasak putih, tidak besar - 30 minit tanpa merendam sudah cukup

Dimasak, besar, memanjang selama 30 minit. Kebenaran direndam selama 30 minit.

Pada mulanya saya berusia 30 tahun, saya nampak sukar, saya mengaturnya selama 20 minit lagi dan kelasnya lembut

Dan di borscht saya selama 15 minit. sudah pecah. Masih bergantung pada ragamnya.