fronya40
Ya, ya, jika ada program seperti itu) Saya tidak memilikinya - saya memasak di program SOUP. Dan jika tidak ada tempat untuk meletakkan keju kotej soufflé indah untuk makanan bakar
smewaja
fronya, Tanya, terima kasih untuk resipi kaserol
Dia ilahi, lembut dan lembap dan meleleh di mulut anda

Periuk tekanan Scarlett SL-1529 (ulasan)
Irusia_S
: girl_cray1: Dan kaserol saya jatuh, hanya meninggalkan tanda betapa tingginya - ada yang tidak kena, tetapi sangat sedap !!!
Dan bermasalah untuk mencuci mangkuk - rebus dengan soda dan detergen - semuanya hilang dengan mudah.
Hari ini kaviar skuasy seterusnya - https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1425.0
fronya40
Anichka! Wah! kecantikan ternyata! nampaknya - dalam periuk tekanan saya tidak seperti itu (((((
smewaja
Petikan: Irusia_S

: girl_cray1: Dan kaserol saya jatuh, hanya meninggalkan tanda betapa tingginya - ada yang tidak kena, tetapi sangat sedap !!!
Dan bermasalah untuk mencuci mangkuk - rebus dengan soda dan detergen - semuanya hilang dengan mudah.
Hari ini kaviar skuasy seterusnya - https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1425.0
Irusia_S, adakah anda meletakkan kertas penaik di bahagian bawah?
Kaserol pertama saya di Skarlush juga terbakar, sekarang saya selalu memotong bulatan kertas penaik ke bahagian bawah dan meletakkannya di bahagian bawah, mengoles minyaknya. minyak dan semuanya ok
Saya membakar kaserol ini di periuk tekanan Comfort, sementara Scarlet sedang diperbaiki, nampaknya saya di Comfort, penaiknya lebih sejuk, tetapi saya mungkin terlalu banyak melonggarkan tong, laras itu berwarna coklat (60 minit pada penaik dan 10 pada pemanasan) di akhirat. Saya akan bakar selama 40 minit
Fronya, terima kasih sebenarnya ia adalah 5cm, tetapi menggelegak. Saya membaca dari kanak-kanak perempuan pada umumnya 8 cm ternyata. Jadi ada sesuatu yang perlu diperjuangkan!
Irusia_S
Petikan: smewaja

Irusia_S, adakah anda meletakkan kertas penaik di bahagian bawah?

Kaserol pertama saya di Skarlush juga terbakar, sekarang saya selalu memotong bulatan kertas penaik ke bahagian bawah dan meletakkannya di bahagian bawah, mengoles minyaknya. minyak dan semuanya ok
Saya membakar kaserol ini di periuk tekanan Comfort, sementara Scarlet sedang diperbaiki, nampaknya saya di Comfort, penaiknya lebih sejuk, tetapi saya mungkin terlalu banyak melonggarkan tong, laras itu berwarna coklat (60 minit pada penaik dan 10 pada pemanasan) di akhirat. Saya akan bakar selama 40 minit

Ya ya ya!!! Kertas itu diletakkan di bahagian bawah, dan dindingnya - setelah dibakar, melalui pengikis silikon, tetapi masih tinggal sedikit dan tidak dibasuh dengan air panas - saya mencurahkannya dua kali - saya fikir lain kali saya juga akan menutup dinding dengan kertas (seperti semasa membakar kek)
Kaserol tidak dibakar, tetapi jatuh dan semua gelembung udara dihembuskan ...
smewaja
Irusia_S
Hari ini saya membuat kaserol sekali lagi, hanya untuk setengah bahagian. Ternyata tenang dan tanpa gelembung
Tetapi kesilapan saya ialah saya menuangkan banyak yogurt dan sedikit semolina, kali ini campurannya "lebih sejuk"
fronya40
Anichka, adakah scarlet atau netiz anda kembali untuk diperbaiki?
_JuMi_
Ada yang tidak bernasib baik dengan kaserol curd di periuk tekanan. Resipi yang berbeza, dan semuanya ternyata tidak masuk akal. Karipap terlalu berat dan basah. Biskut memang sedap!
smewaja
Tanyusha, tidak, saya masih menunggu. Saya akan memperbaikinya, saya akan membawanya kepada ibu, biarkan dia menguasainya
Ukka
Girls, adakah tayar ganti Paulie sesuai? Adakah Tekhmagovskaya sesuai?
Anka
Adakah ada yang mempunyai pengalaman membuat jem! ??? Saya akan sangat bersyukur
smewaja
Anka, Saya memasak dari aprikot
Abricoski 1.5 kg, 1 lemon cincang - dituangkan 100 ml air, segelas gula - dicampurkan dalam periuk dan pada mod manual selama 15 minit. dengan injap tertutup.
Ternyata jem cair, irisan mengekalkan bentuknya, segera ke dalam balang kukus dengan penutup memutar.
Harganya 3 minggu di tempat yang gelap, pah-pah tidak merancang untuk merosot)
Oh, saya lupa mengatakan, dimasak dalam Selesa

Dan Skarlusha saya telah dibaiki selama sebulan. Ternyata termostat telah terbang, mereka memesan alat ganti
Anka
Terima kasih untuk jawapan. Semoga berjaya dengan pengubahsuaian! Sendiri dengannya sudah usang. scarlet - sayangnya syarikat tidak begitu panas (
smewaja
Ya, betapa bertuahnya
Pokemonchik
Mungkin firma Scarlet tidak begitu panas, tetapi saya telah menggunakan periuk hebat saya selama setahun !!! Dan saya tidak dapat mengatakan kata-kata buruk tentangnya! Makanannya ternyata sangat sedap dan sihat !!! Dan daging jeli yang enak diperoleh dalam periuk yang indah - dengan kata lain, sangat cepat dan tanpa kerumitan.
Anka
Saya pergi membuat jem pir.Oh saya tidak tahu ...... Saya bimbang jem tidak akan lari! Nyahlanggan kemudian)
smewaja
Susu tidak lari, tapi di sini, fikir, jem)

Tutup injap utama
Olyann
Helo. Hari ini saya membeli multicooker ini. Tetapi saya tidak menemui maklumat mengenai mod "double boiler" dalam arahan. Berapa banyak air yang hendak dicurahkan dan dalam kedudukan apa injap harus disimpan (terbuka atau ditutup) semasa mengukus?
smewaja
Hey!
Kami mengukus dan memasak (kecuali untuk membakar) semuanya pada injap tertutup, jika tidak, air akan menjadi panas dan mendidih melalui injap,
dan tekanan tidak akan ada.
Menurut semua peraturan, air mesti dituangkan ke tanda bawah pada periuk (untuk menyelamatkan periuk tekanan dari terlalu panas)
Tetapi saya biasanya menuangkan dua gelas.
Anda meletakkan apa yang anda rancangkan ke dalam periuk dan / atau di atas parut, tetapkan masa yang tepat, dan tutup injap.
ellanna
Bawa pemilik Scarletushka yang gembira ke dalam syarikat. Dibeli bercuti. Saya hanya fikir saya akan memasak di sana, dan kemudian memasukkannya ke dalam pantri. Hasilnya, setiap hari ada alasan untuk melancarkannya. Pada waktu pagi saya membuat telur dadar. Sekarang saya membuat pilaf. Dilancarkan pada program "nasi" .. Saya tidak tahu atau betul .. Dan di mana anda melakukan pilaf. Dan satu soalan lagi. Apa yang perlu dilakukan pada menu kanak-kanak?

Petikan: smewaja

Susu tidak lari, tetapi di sini, fikir, jem)

Tutup injap utama

dan pada program mana anda merebus susu?
Anka
Saya sangat menggemari isi ikan di bawah lapisan bulu dandang berganda. Saya menuangkan air ke bawah 2 jari lebih tinggi. di rak dawai - fillet, bawang goreng, wortel, tuangkan dengan mayonis dan selama 8 minit. sedap !!!! dan secara umum saya memotong cip seperti itu, dan sekarang saya melakukannya seperti itu. Saya menggoreng daging, atau hati, atau bahkan kentang dengan warna yang indah, kemudian menghidupkan mod apa pun sehingga tekanan meningkat ... kira-kira 1 minit berlalu, dan saya mematikan kartun, dan daging (atau apa sahaja) berada di bawah tekanan dan menjadi lembut !!! Saya goreng fillet ayam, kemudian di rak dawai. - 1 minit di bawah tekanan dan voila)
Anka
Saya akan memberitahu anda bagaimana saya membuat jem pir. 1.5 kg kepingan pir yang dikupas dari biji diisi dengan 800 g gula, dan 2 sudu teh asid sitrik yang tidak lengkap. Saya menambah sedikit air ke bahagian bawah dan memasak kacau dengan penutup terbuka selama 2 jam. dalam mod yang berbeza. Telah menjadi warna karamel. Sekarang saya akan melakukannya. Beri tidak lebih dari 1 kg (kerana mendidih di alam liar, busa gelap, dan saya menghidupkan dan mematikan mod, jika penutup ditutup, semuanya akan melarikan diri !!!) dan dimasak selama 1 jam. walaupun jemnya cair, tetapi sekarang di dalam balang - ia berdiri seperti timah, tidak bergerak.
smewaja
ellanna Saya mendidih pada "manual mode", mengaturnya selama 2 minit, jika susu itu gemuk, mungkin ada waktu untuk merendam sedikit (sedikit coklat) Oleh itu, saya mematikan susu kambing 1 minit setelah tekanan ditetapkan. 140 darjah susu ini cukup untuk pasteurisasi.

Anka wow, banyak manipulasi
Saya memasak di bawah tekanan dengan penutup dan injap ditutup, tidak ada yang terlepas, tidak ada yang terbakar.
Benar, saya menuangkan sedikit gula (dimasak untuk anak perempuan mahanka) menambah yoghurt

Ramai gadis dari forum malah memasak jem epal di UK di bawah tekanan selama 2-15 minit, tanpa kaedah nenek mengumpulkan busa, dll.
Anka
Saya juga mahu mencuba sekarang dengan penutup ditutup. tetapi sekarang saya sudah tahu bagaimana melakukannya!
Irina T.
Dan nampaknya mod Steamer telah rosak, saya menekan butang (ketiga-tiganya sama), dan sifar merah tidak berjalan, air tidak panas, tidak ada yang berlaku. Adakah saya faham dengan betul bahawa anda boleh memasak dengan menggunakan stim pada sebarang program, hanya dengan mengubah waktu? Dalam mod pengukus, adakah ciri tekanan dalam model periuk tekanan ini? Saya tidak mahu mengembalikannya untuk diperbaiki.
smewaja
Irina, sungguh memalukan
Nampaknya saya boleh menggunakan wap "resipi anda sendiri"
_JuMi_
Anda boleh mengukus dalam mod apa pun. Periuk tekanan tidak menjadi masalah sekiranya terdapat makanan di bahagian bawah atau di rak dawai.
lyda
Petikan: Irina T.

Dan nampaknya mod Steamer telah rosak, saya menekan butang (ketiga-tiganya sama), dan sifar merah tidak berjalan, air tidak panas, tidak ada yang berlaku. Adakah saya faham dengan betul bahawa anda boleh memasak wap di mana-mana program hanya dengan mengubah masa? Dalam mod pengukus, adakah ciri tekanan dalam model periuk tekanan ini? Saya tidak mahu mengembalikannya untuk diperbaiki.
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Irina, adakah anda menekan dengan betul? Untuk sayur-sayuran 1 kali, untuk daging 2 kali, untuk ikan 3. Setelah 8 sekelip mata, program harus berjalan lancar. Saya fikir pada mulanya juga. bahawa pengukus saya tidak berfungsi, maka saya mengambil arahan, membacanya dengan teliti dan semuanya berjaya.
Irina T.
Ternyata mod pengukus berfungsi. Tetapi tidak seperti yang lain. Dulu saya hanya menekan dan pergi. Dan sekarang saya melihat bagaimana rejim itu berfungsi. Air tidak mendidih, sifar hanya berjalan sedikit, dan undur bermula. Pada ketika ini, penutupnya belum tersekat oleh tekanan dan terbuka dengan senyap. Kemudian, apabila lebih banyak stim dikeluarkan pada akhir program, penutupnya masih terkunci. Oleh itu, periuk tekanan ini mempunyai algoritma yang berbeza untuk program. Sangat disayangkan bahawa pengeluar tidak peduli untuk menguraikannya dalam arahan. Sebagai contoh, dalam periuk tekanan Jenama, yang dimiliki oleh ibu saya, semua mod dijadualkan mengikut tahap tekanan dan masa.
vasla64
Irina Dalam catatan nombor 1111 pada 21 Jun. Saya telah menulis bahawa rejim itu berbeza dan tidak hanya ditolak oleh masa. Tetapi mereka mentertawakan saya.
Anka
mod pengukus saya juga perlahan! dan saya perhatikan lebih awal bahawa jika sebelum itu saya memasak sesuatu di multi, maka pengukus tidak akan bermula sama sekali !!!!! dan sekarang semasa saya pengukus, saya menuangkan air panas ke bahagian bawah.
Irina T.
Petikan: vasla64

Irina Dalam catatan nombor 1111 pada 21 Jun. Saya telah menulis bahawa rejim itu berbeza dan tidak hanya ditolak oleh masa. Tetapi mereka mentertawakan saya.
Ya, saya mengakui kesilapan saya! Tetapi saya mahukan arahan untuk menerangkan ciri mod.
Julia4146
Halo, ibu saya memang mahukan perkara seperti itu beberapa hari yang lalu =) tetapi dengan fungsi yogurt. tidak ada butang seperti itu, kami cuba memasak yogurt dalam mod pemanasan tidak berfungsi. Sekarang saya cuba memasak sayur-sayuran pada masa itu, saya mengatur mod pengukus selama 10 minit, 30 minit berlalu dan semuanya sudah siap. tetapi sejak awal dia memanaskan badan selama 15 minit mengapa begitu? adakah dia akan berjemur begitu lama? dan bagaimana anda boleh memasaknya dengan segera, atau adakah ia perlu disejukkan sepenuhnya?
Irina T.
Mod pengukus mula menimbulkan banyak persoalan ... Dan semua itu kerana kita tidak tahu bagaimana ia harus berfungsi mengikut arahan. Jadi ada kecurigaan bahawa ada sesuatu yang tidak kena dengannya. Tetapi saya sudah santai, biarkan periuk tekanan berfungsi seperti yang diinginkan, bukan membakar makanan yang dipanggang. Apabila ia rosak, saya akan membeli syarikat lain.
_JuMi_
Mod pengukus memerlukan masa yang lama untuk memanaskan badan, saya juga tegang pada mulanya - bahawa mod ini tidak semuanya bermula? Jadi, jika saya menggunakan resipi saya sendiri, ternyata lebih cepat. Di bahagian bawah - 2 cawan air.
Mungkin @
Tuangkan air mendidih, ia akan meningkatkan tekanan lebih cepat.
Alexander82
Petikan: Mei @

Tuangkan air mendidih, ia akan meningkatkan tekanan lebih cepat.
Saya setuju 100%
Anka
kita ada masa pir sekarang. Saya membuat pai seperti itu - di bahagian bawah banyak mentega dan 2 sudu gula, saya mencairkan semuanya. Saya meletakkan kepingan pir yang panjang, dan mengisinya dengan adunan (2-3 telur, 1 gelas tepung, 1 gelas gula, dan sesudu serbuk penaik) ... Saya boleh membuang kepingan 2-3 pir ke atas doh. dan semuanya untuk mod penaik selama 30 minit (tidak lebih !!!) Bahagian bawahnya ternyata karamel dengan pir panggang ... Ini adalah pai flip-flop) kerak adalah bahagian atas. Ia selalu terasa enak dan indah. Perkara utama adalah meletakkan pir dengan indah
Anka
Dan saya juga akan berkongsi maklumat ini. pada rak dawai - tin boleh disterilkan. Saya menghidupkan mod penaik, tetapi bahagian bawah won lebih besar (mendidih) dan 3 tin setengah liter diletakkan. Saya memasak jem dengan penutup ditutup (tidak lebih daripada 1.5 kg bahan mentah) dalam mod penaik selama 30 minit - 2 kali. Perkara utama adalah mengaduk gula - ia mungkin melekat di bahagian bawah dan anda harus memasaknya ... tetapi kemudian saya merebus semuanya dengan rata dengan penutup terbuka pada resipi saya sendiri selama kira-kira 20 minit (tanpa ini, jemnya adalah terlalu cair) Saya sudah menggulung banyak pir dan jem plum. dan pir-apisin))))
Irina T.
Petikan: Mei @

Tuangkan air mendidih, ia akan meningkatkan tekanan lebih cepat.
Saya menuangkan air mendidih, saya menulis bahawa mod Steamer mula dihitung tanpa tekanan sama sekali, yang mengejutkan saya. Dan sebaliknya, undur bermula dengan sangat cepat selepas permulaan.
Christina11
Petikan: Irina T.

Adakah ada yang cuba memanggang bukan pada Baking, tetapi pada mod yang lain? Adakah ia berbaloi? Saya ingin menyeksa Scarlet saya dengan makanan yang dibakar lagi (bandingkan dengan Jenama 6051, yang saya beli untuk ibu saya). Dua percubaan lalu di Baking in Scarlet berakhir dengan sedih, malah menukar cakera kedap. Saya akan memanggang dengan lekuk lama agar tidak merosakkan yang baru. Saya akan membuat satu doh, membelah dua dan memanggang di kedua periuk tekanan (di Brand saya sudah mempunyai pengalaman memanggang yang berjaya). Saya fikir mungkin di Scarlet memilih mod Baking? Atau lebih baik tidak? Saya masih mahu membuat periuk tekanan saya! Dan bakar dengan baik
- Sebagai percubaan, anda boleh mencuba, tetapi percubaan inilah yang menyebabkan kerosakan, sebagai peraturan. Semuanya lebih baik digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan. Saya juga mempunyai Scarlett, dan saya selalu merosakkan anak-anak dengan makanan bakar. Saya tidak pernah mengecewakan anda) Saya menasihati anda untuk mencuba lagi, mungkin anda melakukan sesuatu yang salah.
Irina T.
Dalam periuk tekanan lain, saya mempunyai pastri yang sangat baik, saya melakukan segalanya seperti biasa. Dan saya tidak mahu mencuba lagi, saya merasa kasihan dengan produknya. Mungkin, dalam periuk tekanan saya, program ini hilang semasa membakar, mungkin suhunya tidak mencukupi. Saya tidak tahu apa yang berlaku padanya, tetapi tangan saya sudah jatuh.
Christina11
Saya tidak tahu, saya membuat roti dengan kerap di Scarlett IS-MC412S01 saya, dan walaupun pada permulaan yang tertangguh. Benar, saya memilikinya dengan fungsi HB, jadi ia menyelesaikan semua masalah
tx75
Gadis-gadis, sayang dan khususnya Sandy)))
Saya faham bahawa mangkuk dari periuk tekanan Comfort Fy-500 sesuai dengan warna merah kita? dan di mana anda boleh membelinya? dan sebenarnya cincin silikon juga mesti sesuai?
Manya Zayka
- Mungkin anda perlu menyesuaikan diri? Ia agak berbeza daripada di dalam ketuhar. Walaupun di dalam ketuhar, IMHO, ia jauh lebih rumit. Di sini semuanya keluar dengan sendirinya. Di sini di dalam kapal terbang - ya, ketuhar tidak berguna. Ia kering di atas, tetapi di dalamnya lembap. Dan di MV Scarlett - betul.
Mungkin @
tx75, anda boleh membeli mangkuk di sini 🔗
Tetapi saya secara peribadi tidak pasti sama ada ia sesuai. Anak perempuan saya scarlusha, dan saya ada keselesaan, tetapi kami tinggal di tempat yang berbeza dan saya perlu pergi kepadanya dengan mangkuk dan cincin untuk mencuba. Anak perempuan saya melihat mangkuk saya dan mengatakan bahawa ia sama, tetapi penonjolan untuk pengukus lebih rendah bagi saya.
Sekiranya anda tidak tergesa-gesa, maka tunggu sementara saya mengukur, mungkin hari ini, tetapi kemungkinan besar esok.
tx75
terima kasih atas jawapannya!
Saya sama sekali tidak tergesa-gesa))) Saya baru sahaja membeli sehelai kain merah pada hari Jumaat dan bukannya brendi 6050 yang meninggalkan saya sebelum waktunya.
Saya prihatin dengan pembelian mangkuk di masa hadapan. dan lekapan untuk pengukus, saya rasa, tidak menjadi masalah. perkara utama adalah bahawa ketinggian dan lebar sepadan
Vitaok
Gadis-gadis, saya menulis kepada Scarlett
"Adakah anda merancang untuk menjual aksesori untuk MV dan SV: mangkuk, cincin O silikon?"

dan mendapat jawapan ini:

Victoria, selamat petang. Ya, sebagai orang yang juga gemar memasak di multicooker, saya memahami masalah ini. Tetapi, malangnya, syarikat SCARLETT belum merancang untuk melepaskan mangkuk multicooker secara berasingan. Mengenai cincin - perkara yang sama.
Dengan setia,
Irina Lazyreva
Jurulatih Produk SCARLETT
Irina T.
Dan saya membeli sebentuk cincin, tetapi bersama-sama dengan pad pelekat (pinggan). Di pusat servis untuk 300 rubel. Saya tidak bertanya mengenai cawan itu.

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti