Pengisar Bamix M200 Superbox dan seluruh keluarga pengisar Bamix

Buah-buahan / sayur-sayuran dan milkshake delima (untuk syarikat)

Sekarang saya membuat marmalade plastik dari epal, epal perlu dibersihkan dengan pengisar tenggelam, pertama saya membersihkan dengan muncung pelbagai fungsi, dan kemudian dengan cakera dengan lubang. Kulit epal memenuhi semua lubang. Jisimnya ternyata lapang, tetapi kulit epal ada. Kenwood tidak akan memilikinya. Tidak ada orang lain, jadi saya tidak tahu bagaimana dengan orang lain.

Anda mencuba pisau terlebih dahulu. Kulit lebih keras dan perlu dihancurkan. Sudah tentu, lebih baik mengupas dan mengupas epal, tetapi ini adalah proses yang panjang. Kisah yang sama dengan tomato, kulitnya juga jelas kelihatan, jadi saya juga membersihkan atau menggunakan pisau dengan pisau.

Semalam saya membuat mousse dari saus epal dengan kulit - semuanya dicincang halus dengan alat pisau. Tetapi anda perlu mengambil kira bahawa ada epal dengan kulit keras, dan walaupun mereka direbus, bintik-bintik itu tetap dan terasa, saya mempunyai epal putih dan jenisnya berkulit nipis, setelah merebus kulitnya lembut dan dihancurkan dengan baik dalam kentang tumbuk, kemudian saya membuat mousse dengan muncung dengan lubang - tidak ada yang tersekat.

Saya baru sahaja mencuba epal mentah dengan pisau.
apa yang berlaku

Tetapi saya memotongnya besar, jadi saya mesti mengeluarkan kepingan dari muncung. Nah, mungkin lebih kurang 3 minit.
Kesimpulan untuk diri sendiri - baik pra-mengisar dalam pemproses, atau blanch.

[d_n_a]

d_n_a, Saya mendapat daging cincang yang baik ketika saya memotong daging menjadi kepingan kecil dan membekukannya. Dan tentu saja, jika dagingnya berlapis-lapis atau lapisan berserat lemak seperti di podvaryenna, anda perlu membekukannya dan anda mendapat daging cincang yang sangat baik. Tetapi saya juga tidak menguasai milkshake kali pertama. Saya mempunyai pengisar selama setahun dan saya tidak faham mengapa semua orang berjalan dengannya, sehingga, tanpa disangka-sangka bagi saya, semuanya berjaya. Dan ada pengalaman sup dengan serat, saya tidak ingat mana yang anda hanya perlu sesuaikan, tonton video, baca laman web.

Sebiji epal mentah, Antonovka, tanpa kulit. Muncung sejagat. Sempit gelas (kecil). 1 minit

Sejauh yang saya fahami, mereka yang menulis bahawa semuanya sangat baik melepaskan diri mereka kepada "penghancur" seperti itu, atau mempromosikan produk ini dengan alasan lain.

Spekulasi tidak berasas. Tidak perlu mengenakan syarat yang tidak dapat difikirkan pada pengisar tangan. Dia tidak dapat menggiling produk apa pun menjadi gebu, kerana struktur produknya berbeza. Kemudian ada fizik. Dalam bekas yang tinggi dan sempit, hampir semuanya dihancurkan menjadi struktur berkrim, kerana terdapat keadaan yang optimum untuk memotong. Dalam bekas yang luas, bukan fakta bahawa kepingan itu akan jatuh di bawah pisau lagi untuk penghancuran lebih lanjut, kerana daya sentrifugal cenderung menyebarkannya sejauh mungkin.

Bodoh, kekuatan dalam pengisar cukup, tetapi kesannya ... lebih rendah dari yang dijangkakan, nampaknya, anda perlu mempertajam keterikatan universal dan tidak menderita. Saya melihat lampiran pengisar kami di pusat membeli-belah - semuanya tajam, sangat tajam. Terdapat pengisar redmond dengan alat ginjal universal seperti di bamix - pisau juga tajam.

Tenaga diperlukan untuk memusingkan muncung dalam jisim tebal. Daya tinggi tidak diperlukan untuk kelajuan putaran.

Inilah gambaran kehebatan semasa menghancurkan aprikot kering buatan sendiri

[d_n_a]

d_n_a, Bukan Redmont !!!! Berdiri di dalam kotak dengan mesin pencincang, dengan sekumpulan muncung di negara ini, hanya digunakan 3 kali - muncung jatuh dari sarang. Tidak sepadan dengan kuasa yang dinyatakan ... pada umumnya sampah ...

[Jouravl]

Jouravl, Saya sokong!

Saya bercakap tentang fakta bahawa dalam pengisar lain pisau tajam, dan di bamix mereka kusam.

Sekarang saya membuat sup soba dengan susu, beberapa minit dengan pisau daging, kemudian dengan cakera dengan lubang, kesannya lebih besar daripada dari lampiran multifungsi, tetapi juga 3+, kerana jauh dari emulsi halus .Secara umum, saya sudah menjaga peranti itu, pengisar submersible lain, saya pesan, saya akan beli dan hantarkan foto, yang semuanya jelas. Sayang sekali Kenwood terbakar - jika tidak, ia akan menunjukkan bagaimana kaki boleh berfungsi.

[d_n_a]

d_n_a, kongsi apa yang anda pesan. Saya faham bahawa pada masa ini anda perlu mempunyai beberapa pengisar - seperti alat makan - untuk ikan, daging, untuk buah-buahan ...
Saya hanya membuat sos untuk sayur-sayuran dan ikan kukus ... Dia tidak sama di sini ...

: girl_wink: Saya memesan Panasonic, tetapi belum dilengkapi dengan mesin pencincang, esok saya akan mengetahui sama ada ia akan berada pada bulan Oktober. Saya juga menyukai Bosch dengan wayar berpintal seperti di bamix, tetapi saya takut untuk membuat pesanan kerana sebilangan besar ulasan negatif pada model lain pengeluar ini. Saya juga suka Philips 1372, tetapi ulasannya juga sangat membingungkan.

[d_n_a]

d_n_a, hari ini saya mencubanya pada krim champignon. Nampaknya saya dalam keadaan dengan sup anda, masih ada di dalam bekas. Selama 30 saat saya menghancurkan jisim dalam periuk. Ia tidak berfungsi lagi, kerana sisi rendah di dekat kuali, dan ia mula memercik. Hasilnya selama 30 saat ini tidak sesuai dengan saya, terdapat sebilangan cendawan. Saya mencurahkan bekas ini ke dalam gelas tinggi, dan dalam 30 saat lagi saya menerima krim homogen yang sempurna.

Mengenai daging, saya mungkin akan bersetuju. Pengisar ini tidak begitu sesuai untuk daging mentah. Namun, saya tidak pasti bahawa ada pengisar yang lebih baik daripada penggiling daging.

Untuk daging dari pengisar, saya mahukan jisim homogen, dan bukan kepingan koyak, yang tidak dapat dicapai dalam kepingan. Tetapi esok saya akan mencuba sedikit beku. Dan mengenai hidangan tinggi dan sempit - saya akan mencuba. Dalam periuk 2 liter, tidak ada yang berfungsi, juga dalam mangkuk untuk pengadun selama 1 liter, tetapi diameternya lebih rendah dan lebih lebar daripada kendi.

Perlu menggunakan tinggi dan sempit kapasiti.

Saya mempunyai pengisar pegun (gabungan kubus Bosch). Struktur berkrim tidak berfungsi, ada kepingan. Tetapi Bamik (saya rasa ia boleh dilakukan dengan kapal selam lain) dalam gelas tinggi - dengan mudah.

Pengisar pegun adalah gelas tinggi dan sempit ditambah pisau di bahagian bawah. Sekiranya anda menurunkan pengisar tangan ke bahagian bawah gelas tinggi, anda akan mendapat perkara yang sama.

Pengisar pegun adalah gelas tinggi dan sempit ditambah pisau di bahagian bawah. Sekiranya anda menurunkan pengisar tangan ke bahagian bawah gelas tinggi, anda akan mendapat perkara yang sama.

Masih tidak sama, kerana sudah lama mereka memamerkan kentang tumbuk dari pengisar pegun.

Hari ini saya membuat sup sayur-sayuran: bawang, wortel, bit, lada, tomato - tidak ada persoalan mengenai kentang tumbuk dibandingkan dengan sup dari pengisar pegun, jisimnya tidak lancar, tetapi ketulan padat

Nampaknya semuanya bermula dengan ini. Saya tidak mempunyai yang pegun, saya tidak dapat membandingkan.
Dan bukankah pengisar sup sama dengan pengisar berdiri sederhana?

Nampaknya semuanya bermula dengan ini.

Mengapa perlu bersusah payah dengan Bamix, apabila anda dapat memperoleh sup sup yang sempurna dalam pengisar pegun?

Dan bukankah pengisar sup sama dengan pengisar berdiri sederhana?

Saya tidak mempunyai pengisar sup. Tetapi apa yang saya baca, tidak ada struktur sup tumbuk yang ideal.

Saya juga hanya mempunyai kapal selam. Dulu ada phillips, lalu terbakar habis. Tahun terakhir atau lebih adalah bamix. Saya mempunyai cukup untuk semua keperluan pengisar, termasuk sup. Hanya tertanya-tanya adakah terdapat perbezaan dalam instrumentasi.

Terdapat juga yang penting, tetapi dengan mengorbankan pengisar pegun - tidak ada yang memerlukan pergerakan yang tidak perlu dengan mangkuk yang melimpah dan mencuci, dan kentang tumbuk dalam pengisar pegun adalah emulsi halus dan halus. Saya mempunyai dua stesen - Panasonic dan Philips.

[d_n_a]

d_n_a, Anda belum mencuba pengisar tangan dan gelas tinggi, tetapi bersiap sedia. Perbezaan dengan kuali tidak ketara.

Saya telah, selama 5 bulan penggunaan saya telah mencuba banyak, dan saya telah mencuba biji strawberi dalam koktel, dan saya makan kulit tomato dari gelas tinggi - semuanya ada.

[d_n_a]

d_n_aJadi bamix sebenarnya bukan kisah anda

[d_n_a]

d_n_a, lebih baik anda menjualnya. Di forum kami, seseorang pasti akan membeli sendiri.
Saya selalu melakukan ini jika peranti tidak memberikan keseronokan ketika berkomunikasi dengannya)

Perhatikan, saya sudah katakan sebelumnya - ini sesuai dengan segalanya, kecuali untuk berubah menjadi emulsi - sup, kentang tumbuk dan bekerja dengan daging. Tetapi yang paling mengejutkan ialah tidak ada pemilik bamix yang tidak menyukai sup tumbuk - sejak saya)))), mungkin tidak ada yang mengatakan bahawa arahannya tidak betul dan anda tidak perlu menggunakan lampiran pelbagai fungsi, melainkan daging lampiran pisau, ditambah dengan kaca sempit tinggi yang ditandai - dan dengan memerhatikan parameter ini, kita hampir dengan yang dikehendaki. Saya baru tumbuk tomato - hanya biji yang dirasakan.

Masih ada masalah dengan daging - itulah maksudnya "sumbang saran".

Masih ada masalah dengan daging - itulah maksudnya "sumbang saran".

Saya baru sahaja melakukannya. Terima kasih kepada gadis-gadis yang mencadangkan bahawa kita perlu membekukannya. Lebih baik, alat pisau, gelas, kepingan kecil daging. Benar, saya terpaksa menanggalkan filem - pada prinsipnya, ini normal, - itu berputar di kepala saya - jika saja saya tidak menekan butang secara tidak sengaja ...
Jadi, seperti halnya daging, anda dapat menyelesaikan masalahnya.
Terima kasih kepada gadis-gadis kerana membantu saya mengetahuinya ..

[d_n_a]

d_n_a, kami sangat menggemari sup puri. Dan saya sering memasak, termasuk labu. Semasa menggunakan muncung sejagat, jisim sebenarnya tidak homogen. Kerana muncung universal dan muncung dengan lubang - mereka mencambuk jisim ini .. Oleh itu, pemotongan dan sebatan berlaku ..
Dan ini tidak diperlukan dalam kes kita, jadi jisimnya seolah-olah terputus .. Oleh itu, saya beralih ke pisau dan kadang-kadang muncung untuk puri tanpa lubang .. Cuba bereksperimen dengan lampiran ...
Saya telah menyelesaikan sebahagian masalahnya untuk diri sendiri, jadi saya tidak tergesa-gesa untuk membeli yang lain ...
Semoga berjaya! Semuanya dapat diselesaikan !!!

[d_n_a]

d_n_a, Adakah manual mengatakan mengenai pelbagai fungsi? Laman web bamix menawarkan pisau atau pisau yang berfungsi. Labu disebat dengan baik tanpa pisau. Pisau diperlukan, bagi saya, untuk produk yang lebih sukar. Saya tidak sengaja mengalahkan sup dengan cakera.

Sekarang saya membuat sup dalam gelas termo yang sangat sempit menggunakan pisau daging. Semua berjaya pada 4+, yang hampir sempurna. Saya melihat laman web bamix mengenai lampiran - ia mengatakan pisau untuk daging dan sayur-sayuran. Saya menonton video - mereka menggunakan lampiran ini. Saya menghabiskan banyak masa untuk mengkaji lampiran ini, tetapi kemudian saya menemui semacam kegagahan. Saya juga bertanya di sini - semua orang juga menunjukkan multifungsi (mfn). Sekali lagi, mari kita buat mfn ini, secara semula jadi ia tidak berjaya. Oleh percubaan dan kesilapan, saya menemui pisau untuk daging dan sayur-sayuran. Kentang tumbuk harus dibuat dalam termos yang sempit, tetapi ini mempunyai kelebihannya - sehingga anak itu tidur nyenyak.

[d_n_a]

d_n_adan bagaimana anda membuat sup tumbuk? Apabila semuanya dimasak, saya mengeluarkan daging (potong - kepingan), ambil periuk lain, saringan dengan lubang kecil, toskan cecair, dan biarkan pekat di dalam periuk di mana ia dimasak. Dan di dalam periuk, saya memotong sayur-sayuran dengan alat pisau, kemudian menuangkan cecair di sana, meletakkan daging (saya tidak memotongnya, saya tidak menyukainya) dan sayur-sayuran dan didihkan. Dan jika anda melakukan semuanya dalam periuk tanpa mengalirkan cecair, secara semula jadi jisimnya akan menjadi heterogen ..

Saya membuat sup sayur tanpa daging. Dan saya memasukkannya ke dalam termos, kemudian sedikit cecair, selebihnya sayur-sayuran - dan di bahagian atas saya menulis bahawa ternyata hampir sempurna. Semuanya baik. Masalah ini telah diselesaikan.

Saya akan meminta pemilik pengisar ajaib Bamix untuk membandingkan lampirannya dengan alat pengisar ini dengan pengisar sederhana dan aksesorinya.

🔗
Tambahkan penggiling kentang dan bekas tertutup dengan pisau, dan biarkan harganya lebih tinggi. Jadi tidak, anda masih perlu membeli Ken atau Phil.

[Mirabel]

MirabelLampirannya sama ditambah dengan pisau tambahan. Tetapi apa yang saya sendiri tidak suka tentangnya adalah bahagian bawah yang boleh dilepaskan. Dalam pengisar terakhir saya, ini ternyata menjadi titik paling lemah (kenaikan pecah selepas setahun).

[Cifra]

Cifra, Dan untuk yang berbakat,

Saya tidak suka ini - bahagian bawah yang boleh dilepas.

Bukankah sama di Bamik? Lekapan dilekatkan pada bahagian bawah kaki bawah.

[Vikulya]

Vikulyasaya fikir Cifra bermaksud kaki yang boleh ditanggalkan sama sekali. Mekanisme ini adalah titik lemah. Dan bamix mempunyai kaki yang tidak boleh ditanggalkan, dan lampirannya adalah logam - tidak ada yang boleh pecah.

Uh huh.Maksud saya betul-betul pemasangan itu, yang berada di tengah-tengah kaki, di mana baik alat pemukul atau alat untuk memasang pisau pengisar diletakkan. Bamix mempunyai kaki yang kukuh, tidak ada yang boleh pecah di sana.
Lekapan pengisar itu sendiri adalah logam, dan dipasang pada pin. Ya, dan dijual secara berasingan tanpa masalah.

[Manna]

Manna, Cifra, Terima kasih! Sekarang saya faham apa yang dimaksudkan!

Di Minsk, kos satu set muncung adalah sama dengan kos bamix termudah dengan muncung.

Tidak mungkin ada keperluan untuk mengganti semua lampiran sekaligus. Dan untuk menggantikan salah satu muncung berharga kira-kira 300 rubel. Semua 4 pisau, yang bermaksud 1200. Pemproses dan kepingan, tentu saja, lebih mahal.

Kami hanya menjual satu set, dan kos 300 rubel di internet sama sekali tidak mencukupi - dari 600 tempat - ya.

Apakah syarat yang diperlukan untuk memerlukan penggantian muncung? Adakah itu kehilangannya

Kerugian sebagai pilihan.
Pisau daging mungkin boleh kusam.

Pisau boleh diasah