marinastom
Saya telah melihat cukup banyak daripada anda di sini dan banyak membaca, dan hari ini saya juga melihat roti zababahaya di pembuat roti. Dan tidak ada waktu untuk bersusah payah dengan proses ketuhar, dan roti habis. Roti ternyata sangat sedap. Bahan-bahan: 200 g gandum premium, 200 g campuran dari beg biru ini (Pound, Fragrant roti with herbs), 260 ml air dengan sisa-sisa krim masam yang sudah habis, 4 g yis ditekan, 1 sudu kecil. garam, 1 sudu besar. l. Sahara. Saya mahu menambahkan sedikit minyak sayuran, saya lupa, dan tidak bertambah buruk!
🔗

Ketika itu suami saya menggoreng perch segar, semuanya sedap! Maafkan saya, barulah saya melihat potongan yang digigit.
Petikan: Rina

Apa yang ada untuk meminta maaf? Perkara yang paling penting adalah bahawa ia enak, dan foto itu bukti ini!

Bijak, dan salam anak kucing anda dari kucing kami!
Bijak
Petikan: Lagri

Bijak, bagus! Rotinya hebat. Jadi tepungnya okay?
Ternyata ya, Lagri!

marinastom Ketika itu suami saya menggoreng perch segar, semuanya sedap!

Beberapa kucing bernasib baik! Mungkin, saya kehilangan lebih daripada satu hinggap !!! Uuuuu, bagaimana ikan mahu! Lan, saya akan turun esok! Salam untuk ikan gorged!
marinastom
Petikan: Wit

Beberapa kucing bernasib baik! Mungkin, saya kehilangan lebih daripada satu hinggap !!! Salam untuk ikan gorged!
Yeah! Sebilangan orang ini mengeringkan keseluruhan kuali dengan satu sengatan! (Kucing besar seperti Lev) Tetapi, nampaknya, mereka merasa malu dan kuali kedua siap untuk kedatangan saya dari tempat kerja. (Empat kg ikan dikacau hari ini. Saya sudah mendapatkannya, saya sudah mendapatkannya!)

Petikan: Valeria 12

Apa itu?
Pada pendapat saya, di sini ini.
irman
Gadis-gadis, bawa mereka ke peringkat anda. Tiga hari yang lalu saya membeli pembuat roti Panasnik2501, sebelum itu terdapat Stadler Form. Pembakarnya sangat enak, tetapi ada spatula lipat dan baldi akan terus terbang ketika menguli. Perkahwinan di kilang, wang saya dikembalikan dan saya memutuskan untuk tidak mengambil risiko lagi dan membeli Panasonic2501, jadi sekarang saya bersama anda. Saya harap awak akan menolong saya. : mail1: Setakat ini saya menguasai 165 halaman, masih ada sedikit lagi.
Berkrim
Selamat datang ke keluarga penanam Panasonic yang ramah!
diperbetulkan
Bijak
Panasonicodders - ia akan menjadi lebih baik
irman
saya pasti
Mona1
Petikan: Irman


Walaupun saya telah menguasai 165 halaman, masih ada sedikit yang tersisa.

Seperti dalam kartun mengenai Prostokvashino: Tinggal dua lagi gaun.
Tahniah HP baru. Saya mempunyai model yang sama, percayalah, hebat!
marinastom
Petikan: Irman

Gadis-gadis, bawa mereka ke peringkat anda. Tiga hari yang lalu saya membeli pembuat roti Panasnik2501. Walaupun saya telah menguasai 165 halaman, masih ada sedikit yang tersisa.
Irina, hello, jiran! Di sini, dan di sini kita bertemu! "Semua jalan menuju ke" ... Panasonic! Selamat menikmati roti!
irman
Terima kasih gadis-gadis, saya akan menguasai HB dengan bantuan anda dan resipi anda.
Rina
irman, dan SELAMAT DATANG dari saya!

Saya menasihati anda agar tidak membuang masa di SEMUA 165 halaman. Perkara utama adalah mesej pertama, di mana semua pautan yang diperlukan untuk manual, peraturan, dan lain-lain disertakan. Roti pertama adalah gandum biasa. Menguasainya, maka semuanya akan berjalan dengan mudah.
irman
nata727272
Helo! beritahu saya siapa tahu, Panasonic 2501 saya biasa dan roti rai enak, tetapi roti Perancis sama sekali tidak diberikan, saya meletakkan semuanya mengikut resipi, tetapi ternyata sejenis roti halia sejuk yang boleh anda tukul dengan kuku, kira-kira 5 cm tinggi dan berat, apa masalahnya?
Rina
kita pergi ke entri pertama, cari di sana pautan ke manual penaik dan roti, baca dengan berhati-hati, belajar memantau ketekunan doh.

Resipi terbaik diambil dari forum (walaupun nampaknya, hanya ada satu resipi dalam buku Panasonic).
Bijak
Saya mendapat bahasa Perancis dari percubaan pertama. Sekiranya kek ternyata, maka doh tidak naik. Kita mesti melihat ragi.
Kirywa
Bahasa Perancis saya juga bagus, saya memakainya pada waktu malam, jadi saya tidak pernah mengikuti roti tersebut, dan saya menggunakan ragi yang ditekan sehingga saya membiarkannya turun.
Lagri
Petikan: nata727272

Tetapi bahasa Perancis tidak diberikan dengan cara apa pun, saya meletakkan semuanya mengikut resipi, tetapi ternyata sejenis roti halia sejuk yang boleh anda tukul dengan kuku, setinggi 5 cm dan berat, ada apa?
Cuba lagi, betul-betul mengubah ragi seperti yang disarankan Bijak... Saya pernah membaca bahawa mereka lupa meletakkan ragi dan ada kisah yang sama. Tetapi saya rasa ini bukan kes anda. Semoga berjaya!
Merc3narY
Tetapi saya tertanya-tanya, adakah dispenser SD-2502 untuk kismis dan kacang ditutup sendiri? atau adakah ia tetap terbuka setelah dibuka?
Lagri
Tetap terbuka, anda boleh menutupnya sendiri setelah menambahkan ramuannya. Saya tidak membakar roti besar, tetapi kebanyakannya saiz M, saya tidak ingat dispenser ini. Dan jika anda membakar roti lebih sedikit, mungkin pintu akan berhenti di doh, ketika dibangkitkan, dalam perjalanan.
irman
Helo perempuan! Hari ini saya membuat roti buat kali pertama dalam roti rai HP Panasonic 2501 dari Elena Bo "Ini sangat sederhana". Saya sangat menyukai roti, walaupun bumbungnya diletupkan, lain kali saya akan mengurangkan sedikit tepung. Inilah yang saya buat, saya bawa ke penilaian anda.
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)

Petikan: marinastom

Ir, hebat! Bakat, dia adalah bakat dalam segalanya!

Marish, jangan puji saya, atau saya akan sombong. Saya baru belajar.

Petikan: marinastom


Pumar
Hurray Hurray! Kami juga mempunyai keajaiban ini (SD 2501) !!
Kami membeli ibu saya di NG, tetapi kerana masih ada banyak masa sebelum percutian, kami memutuskan untuk mencuba sendiri .. Semasa kami mempelajari arahannya, kami memutuskan untuk memasak esok!
irman
Ya, dan kemudian beli sendiri.
Lucha
Petikan: Pumar


Kami membelinya untuk ibu saya di NG, tetapi kerana masih ada banyak masa sebelum percutian, kami memutuskan untuk mencubanya sendiri ..
Selepas ujian, putuskan untuk menyimpan sendiri: rahsia: Seorang ibu baru
Mona1
Petikan: Pumar

Hurray Hurray! Kami juga mempunyai keajaiban ini (SD 2501) !!
Dibeli kepada ibu di NG
Anak-anak yang baik, ibu gembira!
mvastafyeva
Pengguna forum yang dihormati !!! Salam

Oleh itu, dia menjadi pemilik pembantu yang hebat ini di dapur)
Saya memilih antara Kenwood bm 450 dan Panasonic, tetapi atas sebab tertentu saya takut dengan ulasan mengenai bocor mangkuk di Kenwood, saya terfikir untuk membeli 2502, tetapi di kedai di mana kami telah mengumpulkan bonus, jadi kami memilih 2501, yang perbezaannya, seperti yang saya fahami, antara mereka tidak begitu ketara.

Dia berjanji kepada suaminya roti untuk sarapan, tetapi, meletakkan anaknya, tertidur dengannya))))
Mungkin, hati nurani saya membangunkan saya)) Nah, rasa ingin tahu dan keinginan untuk mencuba tidak membiarkan saya tertidur, kerana saya sudah bangun)

Inilah kumpulan kedua, dan saya membaca anda)))
Saya memutuskan untuk memulakan dengan roti putih biasa yang paling sederhana, pada waktu petang saya akan membuatnya dengan susu, baik, saya mahu menguji HP sepenuhnya)))

Terima kasih kepada semua orang yang berkongsi pengalaman dan caj mereka dengan optimis!)))

Saya akan tidur lena lagi))

PS Oh, saya hampir terlupa, saya ingin bertanya, baiklah ... sekiranya berlaku)
Semasa menguli, bilahnya sedikit bergetar, nampaknya geseran, adakah ini normal? Adakah anda mempunyai ini? Mungkin ini baru pertama kalinya, sementara butirannya terperinci ...

P. P. S. By the way, di suatu tempat dalam ulasan (mungkin di Yandex) saya membaca tentang bau plastik, kami, untungnya bagi saya, tidak mempunyai bau, walaupun dalam tempoh toksikosis yang masih menjadi penyedut
irman
mvastafyeva, selamat datang ke forum kami dan biarkan dapur membuat anda gembira dengan roti yang lazat. Saya juga membeli dapur ini tidak lama dahulu, tetapi saya tidak mempunyai keretakan dan tidak pernah melakukannya.
marinastom
, jangan risau, bilah ini "menggantung" sedikit pada batang, tetapi ini disebabkan oleh teknologinya. Oleh itu, kami mempunyai dapur besar!
mvastafyeva
Petikan: marinastom

, jangan risau, bilah ini "menggantung" sedikit pada batang, tetapi ini disebabkan oleh teknologinya. Oleh itu, kami mempunyai dapur besar!
itu yang pasti! Hebat! Bagi saya, sebagai pemula dalam perniagaan ini, sangat mudah difahami, dan yang paling penting - baiklah, bolehkah kita benar-benar memiliki roti lazat segar kita sendiri! Dan yang paling penting, betapa sedapnya buatan sendiri dan kita tahu ramuan mana)
Dan di mana saya sebelum ini)
Petikan: Irman

mvastafyeva, selamat datang ke forum kami dan biarkan dapur membuat anda gembira dengan roti yang lazat. Saya juga membeli dapur ini tidak lama dahulu, tetapi saya tidak mempunyai keretakan dan tidak pernah melakukannya.
Sekarang saya akan menjadi ketuhar rai-gandum, mari kita lihat bagaimana rasanya dengan skapula lain, yang utama ialah ia tidak kelihatan pada kualiti pencampuran dan penaik)
Rina
Perkara yang paling menarik bagi saya dengan spatula tambahan ini ialah saya selalu lupa menukar pengadun ketika saya memanggang roti gandum. Maksudnya, saya selalu menggunakan pengadun konvensional. Saya rasa roti dengan pengaduk biasa diuli lebih baik
marinastom
Petikan: Rina

Saya rasa roti dengan pengaduk biasa diuli lebih baik
Masuk! Saya juga bermain beberapa kali, entah bagaimana berjaya membengkokkan bilah sisir dan melemparkan gimp ini.Sisir terletak di dalam kotak dalam beg yang ditandatangani (jika tidak, orang lain akan membuang benang secara tidak sengaja)
Lagri
Saya juga tidak menggunakan sisir sejak cacat sedikit. Ya, dan saya jarang memanggang rai, rai yang paling saya ada adalah roti Rinin 50x50, lebih baik tidak. Kami sangat menyukainya. Tetapi saya tidak ingat di mana sisir ini, di mana terdapat aksesori untuk pembuat roti. Kita perlu memeriksa, supaya ia tidak hilang.
irman
Saya juga memanggang gandum rai dengan bahu biasa. Sesuatu yang saya lupa untuk mengubahnya.
Mona1
Petikan: Lagri

Saya juga tidak menggunakan sisir sejak cacat sedikit. Ya, dan saya jarang memanggang rai, rai yang paling saya ada adalah roti Rinin 50x50, lebih baik tidak. Kami sangat menyukainya. Tetapi saya tidak ingat di mana sisir ini, di mana terdapat aksesori untuk pembuat roti. Kita perlu memeriksa, supaya ia tidak hilang.
Oh, anda dan saya seperti kembar - bilah bahu saya juga sedikit bengkok kerana kebodohan saya. Dan saya juga, dari Rye Rinyn Toko dan bakar, sangat banyak. Namun, saya bakar di dalam ketuhar, tetapi uli dengan sisir dan kemudian bukti bukan pada Rye, tetapi pada French Dough. Pembuktian di sana lebih lama. Saya memerlukannya dengan cara ini, kerana saya meletakkan separuh ragi.
Lagri
Petikan: Mona1

Saya menguli dengan sisir dan kemudian membuktikan bukan pada Rye, tetapi pada adunan Perancis. Pembuktian di sana lebih lama.
Tanya, adakah anda memindahkannya ke acuan sebaik sahaja menguli atau apa?
Mona1
Petikan: Lagri

Tanya, adakah anda memindahkannya ke acuan sebaik sahaja menguli atau apa?
Ya, tepat selepas kumpulan. Pada mod doh Perancis, dia bersendirian - 15 minit. Saya mengalihkannya dengan tangan yang basah, jika tidak, ia sangat melekat. Sekiranya saya membakar dua tin L11, maka secara visual, ketinggiannya sama dengan separuh. Kemudian saya meratakan permukaannya, mengembalikannya ke HP dan biasanya kekal di sana sehingga akhir rejim, tetapi lebih kerap setengah jam atau satu jam lebih lama. Ia bergantung pada berapa banyak ragi yang anda masukkan, saya meletakkan separuh norma, kadang-kadang bahkan sepertiga, jadi memerlukan lebih lama, dan jika anda memasukkannya, seperti dalam resipi, maka sebelum berakhirnya mod Dough Perancis, ia akan meningkat ke ketinggian yang dikehendaki. Saya secara berkala membuat keretakan kecil, melihat ke dalam. Ia perlu memasukkannya ke dalam ketuhar apabila doh sudah naik ke tepi acuan, mungkin, beberapa mm lebih rendah. Ini jika anda memasukkannya ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Oleh itu, ketuhar mesti dihidupkan sedikit lebih awal. Seperti yang saya lihat, adunan tetap 1 cm hingga penuh, saya menghidupkannya. Saya memilikinya selama kira-kira 20 minit pemanasan, kerana di sana batu itu terletak, ia memerlukan masa untuk memadamkan api. Dan jika ketuhar ada di HP, maka tidak perlu menunggu hingga naik ke pinggiran, tetapi sedikit sehingga lebih rendah, kerana dapur atau oven sejuk dan semasa mereka memanaskan, doh akan terus naik .
Semasa mengeluarkan borang dari HP, saya mengoles bahagian atasnya dengan berus dengan kuning telur yang dicampurkan dengan susu atau air atau dengan whey saya taburkan rempah roti di atasnya. Saya mempunyai campuran ketumbar ini (kira-kira separuh daripadanya + jintan - 30 peratus dan benar 20% adalah biji anise dan adas. Saya memasukkan 2.5 sudu teh campuran ini ke dalam adunan dan memasukkannya ke dalam ketuhar selama 1 jam pada 200 darjah. boleh dilakukan pada suhu 220, mungkin lebih baik, tetapi mungkin 50-55 minit. sesuaikan dengan ketuhar anda.
Lagri
Terima kasih, Tanya! Dia menerangkannya dengan terperinci sehingga nampaknya saya memerhatikan anda membakar roti anda. Sudah tentu, saya akan cuba memanggang roti Rinin di dalam ketuhar, tetapi jika hanya keraknya bagus. Saya tidak fikir dia akan gemuk. Saya membakar roti ini di Panasonic dan di Moulinex, jadi saya lebih suka kerak dari Panasonic. Dan di dalam ketuhar, mari kita lihat apa yang berlaku. Pada musim sejuk, dan biasanya dalam cuaca sejuk, anda boleh memanggang di dalam ketuhar - untuk menjimatkan tenaga.
Mona1
Petikan: Lagri

Terima kasih, Tanya! Dia menerangkannya dengan terperinci sehingga nampaknya saya memerhatikan anda membakar roti anda. Sudah tentu, saya akan cuba memanggang roti Rinin di dalam ketuhar, tetapi jika hanya keraknya bagus. Saya tidak fikir dia akan gemuk.
Cubalah, anda pasti suka. Nampaknya ada lebih banyak masalah, tetapi sebenarnya semuanya mudah. Dan baldi HP akan bertahan lebih lama. Dan tidak ada salahnya Teflon ketika dipanaskan (baik, itu jika masih ada prasangka terhadap Teflon). Saya mempunyai kerak yang lebih nipis di dalam ketuhar jika penaik dalam bentuknya. Sebenarnya, jika anda mengeluarkan batu saya dari kompor, maka saya belum mencuba yang mana, dan begitu juga di HP, ternyata roti ini lebih tebal daripada di dalam ketuhar.
marinastom
Petikan: Mona1

Dan tidak ada salahnya Teflon ketika dipanaskan (baik, itu jika masih ada prasangka terhadap Teflon). Saya mempunyai kerak yang lebih nipis di dalam ketuhar jika penaik dalam bentuknya. Sebenarnya, jika anda mengeluarkan batu saya dari kompor, maka saya belum mencuba yang mana, dan begitu juga di HP, ternyata roti ini lebih tebal daripada di dalam ketuhar.
Hei, sungguh! Dan saya suka kerak dari acuan. Dan perapian, umumnya lagu! Tanya, boleh skoko? Dan de roti perapian anda?
mvastafyeva
Gadis-gadis, saya membakar gandum rai dalam susu semalam, sungguh memuaskan! Tidak dijangka :-)
Bolehkah saya mempunyai beberapa soalan?
1) Pada waktu malam, anda boleh meletakkan roti dengan susu pada pemasa, jika tidak, saya membaca di suatu tempat, sekarang saya tidak ingat di mana, ia boleh menjadi masam ... tetapi nampaknya mereka meletakkan bubur susu ke dalam kartun untuk malam pada pemasa .. ...
2) jika malt ditulis - adakah serbuk itu? Adakah kvass wort juga dalam serbuk?
3) dan seperti yang terakhir jika Art. l. sl. minyak, bagaimana itu? Meleleh?
Mona1
Petikan: marinastom

Hei, sungguh! Dan saya suka kerak dari acuan. Dan perapian, umumnya lagu! Tanya, boleh skoko? Dan de roti perapian anda?
Tidak ada bentuk, maksud anda, hanya di atas batu? Saya terpikat pada roti yang berlumuran dengan taburan bijan. Dari bau roti ini, ketika hampir dipanggang, saya pergi ke nirvana. keraknya sangat nipis, dan kerak kemerah-merahannya! Tetapi Rinyn gandum tidak boleh memaksa diri untuk menjauhkan diri dan memanggang tanpa bentuk, menakutkan, adunan melekit sangat cair, dan bentuk bata untuk sandwic sangat menarik. Benar, ada idea untuk memanggang dalam bentuk kek, supaya ada roti, seperti yang ada, dari sebilangan kerak, lelaki saya memimpikan ini. Rinochka memberi saya beberapa petua mengenai pilihan tersebut, dan saya memikirkan fikiran saya sendiri mengenai perkara ini. Sekiranya ada yang berlaku, saya akan berhenti berlangganan. Saya mungkin akan mempunyai dapur pada akhir minggu. Baiklah, anda hanya mencuba batu itu, setiap hari anda mencuba yang baru. Dan saya telah meredakan kegembiraan, terutamanya sejak saya baru-baru ini membeli kartun, yang pertama dan sekarang saya mempunyai mainan baru, saya telah berhenti bereksperimen dengan batu itu.

Petikan: mvastafyeva


jika dikatakan malt itu serbuk? Adakah kvass wort juga dalam serbuk?
Kvass wort adalah cecair. Dan ada serbuk di dalam kotak, katanya - Fermented malt. Saya menggunakan ini (anda juga boleh menggunakan cecair, tetapi saya baru membelinya untuk pertama kalinya, terdapat banyak di pasaran dan saya membakarnya). Pada mulanya, sehingga saya dapat menjualnya, saya membeli Kvass kering, juga dalam kotak. Ia mengandungi malt yang diperam, keropok gandum hitam dan ragi kering (mereka pergi ke sana dalam beg yang berasingan. Saya membuangnya segera) Oleh itu, saya mengganti malt dalam resipi dengan kvass kering ini dengan nisbah 1: 2 Iaitu, bukannya 1 sudu besar. L malt mengikut resipi masukkan 2 sudu besar. l kvass (ada juga keropok di tempat yang sama, jadi saya memutuskan bahawa saya memerlukan lebih banyak kvass, walaupun saya membaca di banyak tempat bahawa mereka menggantinya dengan jumlah yang sama.) Ngomong-ngomong, atas sebab tertentu saya lebih suka kvass, mungkin Saya baru sahaja mendapat kvass atau malt seperti itu. Dan saya tidak membancuh malt nii kvass, saya meletakkannya kering. Ia akan tetap mendidih semasa dibakar. Walaupun mereka menulis bahawa pembuatan bir di sana membantu sesuatu dengan pembuktian, tetapi untuk rasa saya melakukan ini dan itu. Rasanya lebih enak dengan tidak dibancuh.
Rina
Petikan: mvastafyeva

Gadis-gadis, saya membakar gandum rai dalam susu semalam, sungguh memuaskan! Tidak dijangka :-)
Bolehkah saya mempunyai beberapa soalan?
1) Pada waktu malam, anda boleh meletakkan roti dengan susu pada pemasa, jika tidak, saya membaca di suatu tempat, sekarang saya tidak ingat betul-betul di mana, ia boleh menjadi masam ... tetapi nampaknya mereka meletakkan bubur susu pada pemasa untuk malam pada pemasa ... ...
2) jika malt ditulis - adakah serbuk itu? Adakah kvass wort juga dalam serbuk?
3) dan seperti yang terakhir jika Art. l. sl. minyak, bagaimana itu? Meleleh?
agar ...

1. Pada waktu malam, anda boleh meletakkan roti pada susu. Walaupun ternyata masam, susu masam lebih baik untuk adunan ragi. Secara umum, jika susu itu masam (digulung ketika mendidih) atau masam (yogurt), jangan ragu untuk mengirimkannya ke makanan yang dipanggang, di mana ia mengatakan bahawa anda memerlukan susu.Tetapi dalam keadaan panas yang melampau, saya tidak menyarankan untuk meletakkan susu "lama-lama" - ia menjadi tengik, dan kita tidak memerlukannya dalam roti. Dan secara umum, lebih baik membatasi penggunaan susu seperti itu - siapa yang tahu dengan antibiotik apa yang mereka gunakan sehingga tidak masam? Selalunya terdapat kes apabila yogurt tidak berfungsi dengan susu seperti itu (bakteria tersebut tidak dapat berfungsi).

2. Anda telah dijawab mengenai malt.

3. Sekiranya Seni. l. mentega, anda tidak perlu mencairkannya. Anda hanya boleh memotong 20 gram dari sekeping. Semasa "pemerataan suhu" dan / atau kelewatan, mentega akan menjadi lembut. Sekiranya anda memerlukan banyak mentega (untuk roti mentega), maka mentega seperti itu boleh dipotong kecil dan dimasukkan ke dalam baldi.
mvastafyeva
Petikan: Mona1

Kvass wort adalah cecair. Dan ada serbuk di dalam kotak, katanya - Fermented malt. Saya menggunakan ini (anda juga boleh menggunakan cecair, tetapi saya baru membelinya untuk pertama kalinya, terdapat banyak di pasaran dan saya membakarnya). Pada mulanya, sehingga saya dapat menjualnya, saya membeli Kvass kering, juga dalam kotak. Ia mengandungi malt yang diperam, keropok gandum hitam dan ragi kering (mereka pergi ke sana dalam beg yang berasingan. Saya membuangnya segera) Oleh itu, saya mengganti malt dalam resipi dengan kvass kering ini dengan nisbah 1: 2 Iaitu, bukannya 1 sudu besar. L malt mengikut resipi masukkan 2 sudu besar. l kvass (ada juga keropok di tempat yang sama, jadi saya memutuskan bahawa saya memerlukan lebih banyak kvass, walaupun saya membaca di banyak tempat bahawa mereka menggantinya dengan jumlah yang sama.) Ngomong-ngomong, atas sebab tertentu saya lebih suka kvass, mungkin Saya baru sahaja mendapat kvass atau malt seperti itu. Dan saya tidak membancuh malt nii kvass, saya meletakkannya kering. Ia akan tetap mendidih semasa dibakar. Walaupun mereka menulis bahawa pembuatan bir di sana membantu sesuatu dengan pembuktian, tetapi untuk rasa saya melakukan ini dan itu. Rasanya lebih enak dengan tidak dibancuh.
Oh, terima kasih, mereka menerangkannya dengan terperinci, sekarang sekurang-kurangnya saya akan tahu apa itu, terima kasih

Petikan: Rina

agar ...

1. Pada waktu malam, anda boleh meletakkan roti pada susu. Walaupun ternyata masam, susu masam lebih baik untuk adunan ragi. Secara umum, jika susu itu masam (digulung ketika mendidih) atau masam (yogurt), jangan ragu untuk mengirimkannya ke makanan yang dipanggang, di mana ia mengatakan bahawa anda memerlukan susu. Tetapi dalam keadaan panas yang melampau, saya tidak menasihatkan untuk meletakkan susu "bermain lama" - ia menjadi tengik, dan kita tidak memerlukannya dalam roti. Dan secara umum, lebih baik membatasi penggunaan susu seperti itu - siapa yang tahu dengan antibiotik apa yang diisi sehingga tidak masam? Selalunya terdapat kes apabila yogurt tidak berfungsi dengan susu seperti itu (bakteria tersebut tidak dapat berfungsi).

2. Anda telah dijawab mengenai malt.

3. Sekiranya Seni. l. mentega, anda tidak perlu mencairkannya. Anda hanya boleh memotong 20 gram dari sekeping. Semasa "pemerataan suhu" dan / atau kelewatan, mentega akan menjadi lembut. Sekiranya anda memerlukan banyak mentega (untuk roti mentega), maka mentega seperti itu boleh dipotong kecil dan dimasukkan ke dalam baldi.
Gadis, terima kasih! (oh, saya selalu terbiasa dengan kanak-kanak perempuan di forum "ibu", tetapi kanak-kanak perempuan, saya minta maaf, saya akan terbiasa dengan fakta bahawa bukan hanya seks wanita di sini :-))
Semua soalan saya kini jelas! Saya akan belajar dalam praktik :-)
Anda hanya seorang guru, saya mengetuk segala sesuatu di kumis :-)
Mona1
Petikan: mvastafyeva


Anda hanya seorang guru, saya menumis segala-galanya pada misai :-)
Ini adalah Rina - seorang guru, dan saya hanya membuat roti sejak akhir Februari. Saya sudah tahu banyak, tetapi saya tidak tahu lebih banyak lagi, dan mustahil untuk mengetahui semuanya. Oleh itu, saya bertanya kepada gadis dan lelaki yang lebih berpengalaman di forum kami jika ada yang tidak jelas dan mereka akan selalu meminta atau mengarahkan anda ke tempat anda boleh mendapatkan jawapannya. Dan anda bertanya, kami akan menolong anda bagaimana kami boleh.
nd811
Kesihatan yang baik untuk semua!
Semalam saya memesan Panasonic 2501, esok mereka mesti membawanya ... Oleh itu, saya akan segera menyertai keluarga besar pencinta roti buatan sendiri yang sebenar! Pilihannya betul-betul antara 2502 dan 2501 ... Saya memilih 01hb ... Saya menyesal 1000r untuk dispenser ragi dan logam. Baiklah, Tuhan memberkati dia!
Sebaik sahaja saya memasak sendiri di dapur, saya akan berhenti berlangganan, saya akan melaporkan hasilnya. Dan sekarang, sekali lagi, hari yang baik untuk semua orang, semua gembira (jika ada tenaga di sini) dan selamat bercuti! Segala kebaikan dan bongkahan hangat!
marinastom
Petikan: nd811

Kesihatan yang baik untuk semua!
Semalam saya memesan Panasonic 2501, esok mereka harus membawanya ...Oleh itu, saya akan segera menyertai keluarga besar pencinta roti buatan sendiri yang sebenar! Pilihannya betul-betul antara 2502 dan 2501 ... Saya memilih 01hb ... Saya menyesal 1000r untuk dispenser ragi dan logam. Baiklah, Tuhan memberkati dia!
Sebaik sahaja saya memasak sendiri di dapur, saya akan berhenti berlangganan, saya akan melaporkan hasilnya. Dan sekarang, sekali lagi, hari yang baik untuk semua orang, semua gembira (jika ada tenaga di sini) dan selamat bercuti! Segala kebaikan dan bongkahan hangat!
Oh, saya sertai! Abang saya adalah jurutera tenaga. Dan selamat di atas dapur, sejuk. Tulis mengenai pencapaian dan cabaran.
mvastafyeva
Petikan: nd811

Kesihatan yang baik untuk semua!
Semalam saya memesan Panasonic 2501, esok mereka mesti membawanya ... Oleh itu, saya akan segera menyertai keluarga besar pencinta roti buatan sendiri yang sebenar! Pilihannya betul-betul antara 2502 dan 2501 ... Saya memilih 01hb ... Saya menyesal 1000r untuk dispenser ragi dan logam. Baiklah, Tuhan memberkati dia!
Sebaik sahaja saya memasak sendiri di dapur, saya akan berhenti berlangganan, saya akan melaporkan hasilnya. Dan sekarang, sekali lagi, hari yang baik untuk semua orang, semua gembira (jika ada tenaga di sini) dan selamat bercuti! Segala kebaikan dan bongkahan hangat!
Dengan pemerolehan!
Petikan: Mona1

Ini adalah Rina - seorang guru, dan saya hanya membuat roti sejak akhir Februari. Saya sudah tahu banyak, tetapi saya tidak tahu lebih banyak lagi, dan mustahil untuk mengetahui semuanya. Oleh itu, saya bertanya kepada gadis dan lelaki yang lebih berpengalaman di forum kami jika ada yang tidak jelas dan mereka akan selalu meminta atau mengarahkan anda ke tempat anda boleh mendapatkan jawapannya. Dan anda bertanya, kami akan menolong anda bagaimana kami boleh.
Saya sudah banyak membaca, walaupun ada satu kekacauan besar di kepala saya))))
Saya harap, seiring berjalannya waktu, semuanya akan berada di tempatnya)))

Namun, pembantu saya bersembunyi ...: - \ Saya tidak tahu mengapa .... Saya tertidur semalam, tidak membuang semua bahan pada waktu malam, bangun pada pukul 5 pagi, mengukurnya, menuangkan masuk, tidur dan mendengar rungutannya ...
marinastom
Petikan: mvastafyeva

Namun, pembantu saya bersembunyi ...: - \ Saya tidak tahu mengapa .... Saya tertidur semalam, tidak membuang semua ramuan dari malam, bangun pada pukul 5 pagi, mengukurnya, menuangkannya, tidur dan mendengar rungutannya ...
Cuba hantarkan video dengan suara. Mari mengatur rundingan.
Rina
Petikan: Mona1

Ini adalah Rina - seorang guru, dan saya hanya membuat roti sejak akhir Februari.
Doktor, anda menyanjung saya

Inilah guru baking kami Pentadbir... Lihatlah jumlah resipi roti dia. Dia menjumpai, memproses dan mengasimilasi sejumlah maklumat taufan mengenai penaik.

Dan saya sangat ... terjebak dengan beberapa resipi mudah - saya tidak memerlukan lebih banyak lagi (belum). Dan sedikit akal.
Sebagai contoh:
untuk siapa - kita untuk teknologi atau teknologi untuk kita?
Atau:
jika sesuatu tidak berjaya, maka risiko maksimum yang kita hadapi adalah sebilangan kecil produk.

Moto Carlson adalah cogan kata kita. Yang mana satu?
Ketenangan, HANYA Ketenangan!

PS Dan mengenai kanak-kanak perempuan - kita semua perempuan (baik, mereka yang perempuan), hanya berbeza umur!
SVeTuLy
Ketukan Knock. Pembeli roti, anda boleh melawat anda. Sonulya mempersembahkan HP Panasonic SD-2502 untuk tahun baru dan saya sangat gembira mengenainya !!! Dan ada baiknya saya melihat laman web ini - terdapat banyak petua berguna dan resipi yang lazat di sini. Setelah membaca beberapa nasihat mengenai apa dan apa yang mungkin, saya bergegas ke mesin roti. Hasilnya, dengan bantuan anda, tukang roti yang dikasihi, saya membakar 3 roti. 2 daripadanya siap dipanggang seumur hidup mereka tanpa mengubah resipi. Saya akan menunjukkan gambarnya kemudian, apabila saya mengetahui cara memasukkannya.

SELAMAT TAHUN BARU SEMUA !!!

Petikan: Rina

URRRRAAAAA !!! Selamat datang ke syarikat pembuat roti Panasonic yang mesra!

Anak yang baik! Hanya pandai!

ya, dia! Pertama dia menyeksa))) ibu dengan soalan dari bulan 3 mengenai tajuk "apa yang akan kita beli yang baru"
Akibatnya, ibunya berjalan dengan puas untuk waktu yang lama dan tidak bersumpah pada "Trifles" Rogue, baik, dia memukul mata lembu dengan kompor)))
Mona1
Petikan: mvastafyeva


Namun, pembantu saya bersembunyi ...: - \ Saya tidak tahu mengapa .... Saya tertidur semalam, tidak membuang semua bahan pada waktu malam, bangun pada pukul 5 pagi, mengukurnya, menuangkan masuk, tidur dan mendengar rungutannya ...
Maryana, boleh berubah, dari bahaya, berapa lama masa berlalu sejak pembelian? 2 minggu belum? Atau berapa banyak yang anda boleh lakukan di Rusia untuk berubah.Di sini, belum lama ini, seseorang juga berderak, dan kemudian ternyata sekeping adunan kering yang lalu tetap berada di bawah dan hasilnya pengadun berderak. Tetapi dengan anda, saya faham bahawa pertama kali berlaku.

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti