Memilih multicooker, pressure cooker, rice cooker (2)

[betul]

betul, Anda berasal dari Rusia? Apa maksud anda dengan keju kotej? Selesai proses memasak? Maka paling senang di Jenama 701, ada mod khas untuk keju kotej dan pada Manual mungkin - julat suhu memungkinkan. Sekiranya keju kotej tidak penting, maka pilihan model lebih luas, tetapi anda memilikinya di tempat pertama.

Ya, dari Rusia
Karipap sangat penting. Saya hanya ingin mendapatkan keju kotej siap pakai dari kefir atau susu. Saya melihat di YouTube bagaimana mereka memasaknya dari kefir tanpa tekanan)
terima kasih

[betul]

betul, teknologi pembuatan keju kotej dari kefir dan susu pada asasnya berbeza. Dalam kes pertama, pemanasan hingga 50-60 ° C diperlukan, penapisan whey lebih lanjut, jika perlu, kemudian saring (pengeringan jisim curd). Dalam kes kedua, lebih senang menggunakan spesial. mod, kerana perlu juga susu fermentasi pada suhu 35 ° -38C (bergantung pada fermentasi yang digunakan) selama 6-8 jam, dan setelah pemanasan hingga 50-60 ° C, dll. Algoritma ini dapat diulang pada mana-mana multicooker dengan Manual mod / Masakan masak dengan langkah 5 ° C dan julat suhu 30 ° C. Saya tidak akan mengatakan bahawa terdapat banyak multicooker seperti itu. Ini adalah jenama multicooker, beberapa Polaris, beberapa Redmond, periuk tekanan Steba. SINI Saya memasak dadih kefir di Jenama 701 di Ruchny.

terima kasih
Ini agak sukar - ketegangan, penapaian ... Saya tidak dapat mengatasi ini - terlalu menyusahkan
Adakah mungkin hanya menuangkan bahan-bahan (saya tidak tahu - kefir atau yang lain) dan siapkan keju kotej?

Dalam kes ini, akan ada jisim curd yang mengambang di whey. Lihat pautan yang saya berikan di atas - ada video di sana.

terima kasih
Sudah terlambat di sini. Esok saya akan melihat dengan lebih terperinci dan saya akan memaparkan pautan di mana saya melihat bahawa ternyata keju kotej siap pakai. Benar, ada minuman m-Borg yang mahal (saya rasa)

Ini agak sukar - ketegangan, penapaian ... Saya tidak dapat mengatasi ini - terlalu menyusahkan

Baiklah, saya membuatnya lebih mudah - saya tuangkan susu ke dalam periuk kartun, panaskan hingga 40 darjah, kemudian tambah kefir pada kadar setengah atau satu pertiga, kacau dengan sudu, tutup dengan penutup dan matikan . jika anda melakukan ini pada waktu pagi, maka pada waktu petang akan ada yogurt / kefir segar. Sekarang kita menghidupkan 65-70 darjah dan melihat (saya bahkan tidak menutupnya dengan penutup) - sebaik sahaja keju kotej mula dikumpulkan dengan jelas dalam serpihan, maka kita saringnya. Baiklah, atau kita menangkapnya dengan sudu berlubang, jika kita terlalu malas untuk menapis, walaupun memerlukan masa yang lama.))

Manna mempunyai keju kotej yang sangat lembut, ia tidak berfungsi dengan baik, hanya untuk sandwic. Dan untuk lebih kering, suhu harus lebih tinggi. Secara kasar, tuangkan susu fermentasi atau kefir murni ke dalam mangkuk dan hidupkan Pemanasan, terdapat dalam semua kartun dan biasanya hanya sekitar 70 gram. Sebaik sahaja curd mulai mengelupas, kami menghentikan proses dan memisahkan dadih dari whey.

Walau apa pun, anda perlu mencubanya sendiri dan memilih kaedahnya. Anda juga boleh memasukkan kefir ke dalam susu biasa yang mendidih di atas dapur dan mendapatkan keju kotej jenis lain.
Tetapi sehingga tanpa pemanasan dan ketegangan - saya belum pernah mendengar kaedah sedemikian. Walaupun .... jika anda menangkapnya dengan sudu berlubang dan meletakkannya di atas pinggan, ia akan mengalir dengan sendirinya, anda hanya perlu mengalirkan cecair dengan memiringkan piring.

[betul]

betul, kami membuat banyak keju kotej di pembuat yogurt, setiap minggu.
Sekarang saya berharap bahawa kita juga akan menggunakan multicooker, dan secara amnya kita beralih ke multicooker sehingga ada pengganti pembuat yogurt yang rosak + extra. peluang

Kami juga menganggap multi dengan multi-cook dan Brand 701, di mana ada yang istimewa ini. fungsi.
Kami berhenti di 701, kerana kita biasa membuat keju kotej dari budaya starter kering dengan pembuat yogurt selama beberapa tahun. Saya sangat berharap bahawa dengan multicooker kita akan melupakan mandi air, dan segera memasukkannya ke kain cheesecloth.

Yaitu.kami fikir multicooker akan menjimatkan masa / usaha kami kerana tidak ada langkah dengan mandi air dalam proses memasak keju kotej (menuangkan ke dalam periuk, membina sistem di atas kompor, dll.), seperti sebelumnya pembuat yogurt.

Tetapi tidak ada satu pun yang dapat menyelamatkan anda dari proses pemisahan keju kotej dari whey. Dia harus pergi ke suatu tempat.

Kecuali, jika anda menggunakan sejenis saringan silikon, untuk mengeluarkannya kemudian dengan curd, meninggalkan whey di dalam mangkuk. Tetapi, ini agak diragui.

Setakat ini, saya tidak dapat mengatakan mengenai penggunaan sebenarnya pada tahun 701, kerana saya sudah memesannya, dan penghantaran akan memakan masa sekitar seminggu, tetapi saya pasti akan melaporkan topik ini kemudian.

***
Lebih senang dengan ragi kering, kerana dijual di banyak tempat. Dan menuangkannya ke dalam susu suam (36-38 darjah) tidak sukar, selebihnya adalah teknik itu sendiri. Saya tidak tahu hendak membandingkan apa, bagaimana menambahkan garam pada makanan.

Dari kefir - lebih murah. Tetapi ada proses yang berbeza. Di atas diberitahu.

Dia mengumpulkan semua statistik dan maklumat dari laman web yang berlainan. Seseorang juga memerlukan maklumat ini.

Pencernaan model dalam kategori harga tertentu dan kehadiran / ketiadaan butang yang diperlukan.
Mungkin ini juga tidak akan merugikan.
Tetapi, tidak.

Sekarang dalam perbincangan mereka dengan kebenaran zogarom dilahirkan.

Kecuali dalam perbincangan

Adalah lebih tepat untuk tidak berdebat dan tidak berusaha membuktikan - pertaruhan harus diletakkan bebas mencari jalan penyelesaian oleh pemohon.
Mempunyai beberapa sudut pandang pada satu objek, kita melihatnya dalam jumlah.

[zogar]

pertaruhan harus dihidupkan bebas mencari jalan penyelesaian oleh pemohon

segmen pembeli yang tidak tegas dari kedua-dua jantina yang hanya memerlukan reputasi baik (kadangkala autoritarian) petunjuk

zogarMaafkan saya, tetapi, di satu pihak, anda mengatakan bahawa topik tersebut bukan mengenai anda, tetapi, di sisi lain, anda meneruskan dan meneruskan topik. Kami semua bertukar untuk masa yang lama (anak dara, bagaimanapun, kita beralih, bukan? ) pilihan multicooker untuk keju kotej dan teknologi penyediaannya dalam pelbagai konsistensi

Manna mempunyai keju kotej yang sangat halus, ia tidak berfungsi dengan baik, hanya untuk

Karipap jenis ini (hanya lebih baik pada masam khas, dan bukan pada kefir yang dibeli) sangat sesuai untuk kanak-kanak. Dan jika anda memerlukan keju kotej tebal, mungkin pada suhu 70 ° C, tetapi yang utama adalah jangan terlalu panas - jika tidak, ia akan menjadi biji-bijian kering.

terima kasih
Sudah terlambat di sini. Esok saya akan melihat dengan lebih terperinci dan saya akan memaparkan pautan di mana saya melihat bahawa ternyata keju kotej siap pakai. Benar, ada minuman m-Borg yang mahal (saya rasa)

Di Bork? Ya. Ada yang istimewa. ada mod untuk keju kotej. Hanya dia yang mendidih. Adakah anda mahukan Bork? Anda bercakap mengenai harga rendah multicooker, bukan pressure pressure cooker yang mahal.
Sebab untuk menyunting: membetulkan kepengarangan petikan

[butang "Curd"]

Di Bork? Ya. Ada yang istimewa. ada mod untuk keju kotej. Hanya dia yang mendidih. Adakah anda mahukan Bork? Anda bercakap mengenai harga kecil untuk multicooker, dan bukan mengenai pressure cooker yang mahal

Saya sama sekali tidak faham mengenai multicooker. Saya tidak mahu Bork - sangat mahal, hanya untuk membuat keju kotej dan kaserol) Saya hanya berfikir (saya mengakui bahawa naif) bahawa membuat keju kotej bukanlah proses teknologi yang paling sukar, saya fikir ia mungkin berlaku dalam model yang lebih murah . saya nampak ini butang "Curd" di beberapa Redmond, ketika saya pergi ke kedai pada hari yang lain

Berikut adalah pautan ke video, selepas itu saya berfikir untuk membeli multicooker
🔗

Tonton dari 1 min 07 saat
Entah bagaimana semuanya mudah di sana - mereka bergabung dan itu sahaja - tidak ada tekanan dan perniagaan hanya selama 20 minit - tidak ada "cuti untuk malam." Atau adakah saya kehilangan sesuatu?
terima kasih

[betul]

betul, Saya melihat - tidak ada yang istimewa, whey dikeringkan, ini boleh dilakukan di mana-mana multicooker. Proses regangan yang sama dengan ketangkasan. Cukup dengan menggunakan ayak atau kain lap lebih senang daripada melimpah.

[betul]

betuljadi, ini bukan proses yang sukar (memanaskan produk susu yang ditapai), tetapi tanpa mengetatkan jisim curd dari whey, anda tidak akan mendapat keju kotej. Sekiranya anda tidak merancang untuk memasak keju kotej dari makanan istimewa. budaya pemula dan susu, tetapi hanya dengan memanaskan kefir, anda boleh membeli mana-mana multicooker yang "memandang" anda (dan pemanasan dilakukan pada "Pemanasan" - biasanya terdapat lebih kurang.70 ° C) Sekarang untuk persoalan kaserol. Adakah anda bermaksud curd? Untuk keju kotej, suhu lebih kurang. 115 ° C, maka mereka akan betul (lembut tanpa bahagian bawah matang). Ini bermaksud bahawa anda memerlukan multicooker, dengan kemampuan untuk menetapkan 115 ° C, yang bermaksud anda memerlukan multi-cook. Walaupun, di Panasonic lama, kaserol yang sangat baik di Pastry diperoleh - ia tanpa pelbagai masakan. Tetapi bubur dan rebusan adalah yang terbaik. Benar, ini bukan model paling moden. Klasik, katakan. Adakah isipadu mangkuk itu penting bagi anda? Terdapat juga Redmond 01, tetapi ada 2 liter. Di sana, rebusannya lembut, dan bubur susu tidak berjalan (biasanya), dan kaserol curd tidak buruk. Benar, mangkuk dengan lapisan "seramik" boleh mula melekat jika digoreng dan kurang dicuci di dalamnya.

Entah bagaimana semuanya mudah di sana - mereka bergabung dan hanya itu - tidak ada tekanan dan perniagaan hanya selama 20 minit - tidak ada "cuti untuk malam." Atau adakah saya kehilangan sesuatu?

Ia tidak begitu mudah untuk digabungkan. Ia berfungsi dengan baik hanya apabila jisim curd terlalu panas (dan kita tidak memerlukannya) Oleh itu, adalah lebih baik untuk mengalirkan melalui kain cheesecloth ke dalam colander dan hanya itu - curd tetap sejuk, dan sudah siap.
Dan "untuk malam" adalah mengenai penapaian susu ...

terima kasih
Saya tidak tahu bahawa ada sesuatu yang istimewa. Mereka hanya menulis tentang tekanan selama JAM (cuti semalaman) dan seterusnya, penapaian - sekali lagi selama berjam-jam atau sepanjang malam.
Saya disuap dengan proses yang mudah dan pantas
Mana antara periuk memasak yang lebih murah yang akan memberikan hasil yang cepat dan sederhana yang sama?

[MANNA]

MANNA
Saya ingin memasak keju kotej sesederhana mungkin - nampaknya, ini bermaksud dari kefir)
Mengenai kaserol - ya, kebanyakannya keju kotej
Memasak daging - dada ayam
Yang lain akan menjadi barang omelet))
Kapasiti - Saya tidak tahu, mungkin 3 liter akan mencukupi (seperti makan 3-4 orang normal pada satu masa).

Ia berfungsi dengan baik hanya apabila jisim curd terlalu panas (dan kita tidak memerlukannya)

Maaf, tiada soalan yang sukar. Dan apa salahnya jika "terlalu panas" dan berapa darjah?

[betul]

betul, dadih akan kering dan keras. Ia tidak sedap. Untuk suhu pemanasan. biasanya 60-70 darjah. ini cukup, tetapi jika lebih tinggi dan sebelum mendidih jisim, biji-bijian keras disediakan.

Jelas - ini pasti tidak enak
Kami tidak memerlukannya dengan cara itu)

Dan ada juga cara untuk memasak keju kotej tanpa periuk perlahan - beku kefir dalam beg, letakkan kepingan ini di atas ayak dan biarkan mencair dan toskan, anda akan mendapat keju kotej yang halus dan tanpa risiko terlalu panas. Walaupun memerlukan lebih lama.
Mengenai isipadu - 3-4 orang lebih baik daripada 5 liter, ia masih tidak dapat memuat dengan kapasiti, hanya jumlah makanan yang normal akan berubah.

Terima kasih, saya akan cuba
Mungkin ia akan berjaya
secara amnya - tidak begitu sukar - masukkan ke dalam peti sejuk, dan kemudian letakkan dan biarkan ia kering)

[MANNA]

MANNA
Saya ingin memasak keju kotej sesederhana mungkin - nampaknya, ini bermaksud dari kefir)
Mengenai kaserol - ya, kebanyakannya keju kotej
Memasak daging - dada ayam
Yang lain akan menjadi barang omelet))
Kapasiti - Saya tidak tahu, mungkin 3 liter akan mencukupi (seperti makan 3-4 orang normal pada satu masa).

Mengenai kelantangan segera. 3-4 orang - maka 5 liter lebih baik. Dalam jumlah yang boleh digunakan lima liter - 3,5 liter. Dalam 3 liter - lebih kurang. dua.
Walaupun dalam berat 5 liter, bahagian bawahnya selalunya lebih lebar Atau adakah 3-4 orang normal ini tidak terlalu kaya dengan selera makan? Saya akan mengatakan dari pengalaman saya sendiri bahawa 2-3 liter cukup untuk dua orang (salah satunya dengan selera makan yang sangat baik) atau tiga dengan selera kecil hingga sederhana. Jadi ... berapa banyak jumlah yang akan kita tonton?

Casseroles keju kotej pada suhu 115 ° С, telur dadar - pada 80-100 ° С, rebusan 95-98-100 ° С, dadih kefir 60-70 ° С, bubur susu 95-98 ° С. Mereka akan dapat semua multicooker dengan multi-cooker dengan langkah 2-5 ° С.

Anda hampir meneka - benar-benar untuk dua orang, salah satunya sangat rakus) (kemungkinan besar memakan sekurang-kurangnya 2 orang biasa)

Jelas, saya faham, kita melihat 3 liter. Namun, jika anda merancang untuk memasak kompot / sup, maka 5 liter akan lebih mudah
Daripada nota tiga rubel, saya sekali lagi mengesyorkan Jenama 701, tetapi selalu dengan tambahan. mangkuk dengan lapisan tidak melekat (yang dilengkapi dengan lapisan "seramik" berkualiti rendah).
Terdapat juga pilihan untuk 4 liter - contohnya, Stadler (mangkuk yang sangat baik, tetapi selalu dengan pelekat yang tidak melekat, bukan "seramik", tetapi ia tidak mempunyai alat memasak, walaupun semua yang anda senaraikan boleh dimasak di dalamnya pada suhu yang sesuai, di forum ada topik mengenai model ini, jika ada pertanyaan - gadis-gadis pasti akan meminta, dengan cara itu, ada Stadler dan 3 liter - modelnya hanya berbeza jumlahnya), Philips 3065, 3036 (tetapi harganya sudah lebih mahal kerana logo, dan ada langkah untuk memasak pelbagai suhu pada 10 ° C), Redmond 250 (bahkan lebih mahal).

Helo! Saya menerima Multicooker PHILIPS HD 3067/03 saya, kerana saya mempunyai masa untuk mencubanya, barang-barang yang dipanggang membunuh saya di tempat, tidak ada yang muncul. e basah dan melekit atau sesuatu di dalamnya
Omelet keluar dengan cantik, dagingnya digoreng dan direbus, tangan yang lain belum sampai, pastri betul-betul gusar

[Oksana]

Oksanaia mesti terlalu banyak cecair. Dalam multicooker, penaik berbeza dari oven - cecair menguap sangat sedikit, jadi lebih sedikit diperlukan. Cubalah dulu pada muffin. Apabila anda menyesuaikan dengan perkadaran, maka anda boleh beralih ke pai dengan tampalan basah.

[Manna]

Manna, terima kasih, saya akan mencuba, kami tidak menemui Temko di kartun saya, tetapi mencari resipi untuk muffin di Temko Phillips? atau dari orang lain anda boleh mencuba, terbukti, agar tidak kecewa sepenuhnya

Kami mempunyai tema pasang siap untuk beberapa model SINI... Anda boleh melihat pastri di Jenama 37501 (dari satu kilang multicooker)

[Manna]

MannaTerima kasih banyak atas pertolongan anda.

[Manna]

Manna, terima kasih!
Maksud saya, saya juga berminat dengan kaserol keju kotej, dan terdapat banyak maklumat dalam jawapannya, anda bahkan tidak perlu mengemukakan soalan anda sendiri - sudah ada jawapannya. Bagaimanapun, sebenarnya kebenaran adalah penasihat malaikat saya forum ini

Saya menyimpan halaman supaya tidak mencari di antara halaman kemudian.

Oleh kerana kami tidak mahu meletakkan keju kotej sourdough di kaserol (maaf untuk masam, kami akan memakannya seperti itu), tetapi ideanya adalah untuk membuat susu + beberapa sudu yogurt kita sendiri atau dari yogurt (ambil hingga program melonjak 60 darjah). Perkara yang sama akan berubah, bukan?

***
betul, Saya tidak tahu dari mana bandar anda, tetapi walaupun kita adalah Muscovites, kita tidak berada di Moscow sekarang, dan model pilihan kita sederhana, atau di kedai di mana pilihannya masih jauh lebih mahal daripada pada waktu Moscow untuk model yang sama (kegembiraan wilayah).

Dan 701 menang bukan sahaja kerana pembuat yogurt kegemaran kami juga Brand, tetapi dalam kombinasi faktor:
- ada program keju kotej (dan kami menggunakan budaya starter kering)
- terdapat pelbagai masakan, sehingga keju kotej untuk kaserol dari budaya pemula yang tidak kering
- terdapat banyak resipi di forum ini dan topik yang perlu ditanyakan
- terdapat banyak ujian di sini dan di forum pengeluar, dan kami menyukainya

Tetapi satu lagi kelebihan ialah hakikat bahawa dengan membuat pesanan di laman web Jenama, mereka mendapat diskaun 15% untuk semua barang (sehingga 1 Oktober), wang tunai untuk pengiriman sebagai penghantaran, dan di tempat yang sama ada mangkuk tambahan (dari ulasan yang mereka berikan menyedari bahawa ia lebih baik tidak melekat)
Tetapi kelebihan utama bagi kami adalah bahawa jika sesuatu dalam penghantaran tidak betul, ia akan rosak di jalan raya, misalnya (dan ini adalah kali pertama kami memesan peralatan untuk jarak sejauh ini, agak menakutkan), iaitu , tulis 7 hari kepada pengilang dan sesuatu kemudian berubah, saya tidak pasti bahawa ia mungkin berlaku di beberapa jenis kedai Internet. Sepertinya wajar bagi kami untuk memiliki jaring keselamatan seperti itu.

Kedengarannya seperti iklan, tetapi saya hanya memberitahu pemikiran saya mengapa mereka membeli model ini (saya lebih suka datang)

Terima kasih, saya telah membaca semasa "dalam perjalanan"
Saya akan menjawab dengan lebih terperinci kemudian.
Anda boleh menyemak alamat laman web jenama)

[Jenama 701]

Jenama 701
рф / viewitem / 255 / multivarka-Jenama-701.html
Mangkuk tidak melekat untuk Jenama 701
рф / viewitem / 290 / chasha-kastrulya-Jenama-7012-dlya-multivarki-Jenama-701.html

[Toshibu 18]

Terdapat juga pilihan untuk 4 liter - contohnya, Stadler (mangkuk yang sangat baik, tetapi selalu dengan lapisan yang tidak melekat, bukan "seramik", tetapi ia tidak mempunyai alat memasak,

Terima kasih.
Sekiranya tidak sukar, bolehkah saya mempunyai nombor model?

Philips 3065, 3036 (tetapi harganya sudah lebih mahal kerana logo, dan ada langkah untuk memasak pelbagai pada suhu 10 ° С), Redmond 250 (bahkan lebih mahal).

Phillips 3036 kelihatan seperti Jenama 701. Dan apa yang dilakukan oleh Brand dan Phillips di kilang yang sama? Tumbuhan siapa itu Brand atau Phillips?
Redmond 250 mahal.
Sekarang harga untuk Redmond 90 nampaknya cukup bagus - kira-kira 5000 rubel - mungkin berbaloi?

Sejauh mana kritikal bahawa langkah memasak adalah 10 darjah? Adakah anda perlu lebih dari 5?

Saya juga ingin bertanya - di tempat kerja, rakan sekerja bercakap Toshibu 18... Kemudian saya melihat tinjauan. Seperti yang saya fahami, ia adalah produk yang sangat kukuh, tetapi nampaknya fungsi tidak sesuai dengan saya (suhu rendah dan masa operasi, dan sepertinya tidak ada tukang masak)? Mungkin ada jenis model yang setanding dengan kualiti prestasi dan dengan fungsi yang sesuai?
terima kasih

Bolehkah saya mempunyai nombor model?

Stadler Form Chef One SFC.929 (3 liter), Stadler Form Chef One SFC.990 (4 liter), Stadler Form Chef One SFC.919 (5 liter). Kerana kekurangan program memasak atau Yogurt yang berasingan, alat memasak ini tidak sesuai untuk tujuan anda (membuat curd).

Sejauh mana kritikal bahawa langkah memasak adalah 10 darjah? Adakah anda perlu lebih dari 5?

Model REDMOND RMC-M4502, yang sangat popular bahkan sekarang, mempunyai langkah suhu 20 darjah, penuh dengan multicooker tanpa kemampuan untuk mengubah suhu sama sekali - banyak yang mempunyai program automatik yang mencukupi.

Mungkin ada jenis model yang setanding dengan kualiti prestasi dan dengan fungsi yang sesuai?

Hampir semua multi dibuat di China, kualiti model mana-mana jenama boleh "untuk berenang" dari kumpulan ke kumpulan - jangan terlalu peduli dengan ini, dengan tahap perkembangan teknologi industri semasa, hampir semua produk keluar dari kualiti yang dapat diterima (dengan kecenderungan umum untuk jangka hayat yang tidak terlalu lama - boleh guna produk).

Sekarang harga untuk Redmond 90 nampaknya cukup bagus - kira-kira 5000 rubel - mungkin berbaloi?

Model terbaru, model yang terbukti baik dari Redmont, sangat berfungsi dan cukup kukuh. Terdapat banyak maklumat tentangnya dan banyak resipi.

Kerana kekurangan program memasak atau Yogurt yang berasingan, alat memasak ini tidak sesuai untuk tujuan anda (membuat curd).

Adakah anda mencubanya sendiri?) Saya sendiri memasak keju kotej di dalamnya selama hampir setahun, malah saya mempunyai kaedah memasak dalam resipi saya

[zogar]

Sekiranya tidak sukar, bolehkah saya mempunyai nombor model?

Stadler Form Chef One SFC.909 - 4 liter. Dia adalah Swizz Style Chef One SFC.909. Tetapi lihat dengan mangkuk yang tidak melekat, bukan yang "seramik".

Apa yang dilakukan oleh Brand dan Philips di kilang yang sama? Tumbuhan siapa itu Brand atau Phillips?

Kilang Povos digunakan untuk membuat Jenama 37501 dan 6050. Setelah Philips membeli kilang ini dan mula menghasilkan multicooker dan pressure cooker di sana dengan logo sendiri. Perkara ini tidak berlaku untuk Jenama 701.

Seberapa kritikal bahawa langkah memasak adalah 10 darjah? Adakah anda memerlukan tidak lebih dari 5?

Adakah kritikal? Tidak begitu banyak, tetapi lebih baik memiliki langkah 5 ° C untuk dapat menetapkan 115 ° C, misalnya.

Kerana kekurangan program memasak atau Yogurt yang berasingan, alat memasak ini tidak sesuai untuk tujuan anda (membuat curd).

Sudah jelas bahawa anda tidak mengetahui teknologi pembuatan keju kotej. Saya menuliskannya di halaman sebelumnya. zogar, anda sekurang-kurangnya tidak akan mengatakan secara tegas apa yang anda tidak faham sama sekali

betul, di Stadler anda boleh dengan mudah menyediakan keju kotej dari kefir, jangan ragu-ragu.Saya sudah memberitahu anda tentang teknologinya. Di samping itu, di bahagian dengan Stadler terdapat resipi untuk keju kotej

Redmont

Anda salah mengeja setiap masa. Redmon betuld

mungkin berbaloi?

Terpulang kepada anda, saya telah menyuarakan pilihan saya dalam kerangka keperluan anda untuk multicooker

Philips 3036 kelihatan seperti Jenama 701

Dan, di sinilah kami melihat pemegang silikon di dalam kit, ketika kami pergi ke Media Markt untuk melihat modelnya. Untuk sebab tertentu, saya berubah fikiran menjadi panosonik. Sekarang saya melihat - sebenarnya Phillips ini ialah 4 liter. Penjual memuji kami. Harganya 4.5 ribu. Dan tidak ada tempat lain di kota itu dia.

Tetapi 701 masih sedikit lebih murah - 3 ribu.

***
By the way, kuasa ternyata menjadi faktor penting bagi kita.

Kami terbiasa dengan meter tiga tarif pada waktu Moscow, di mana terdapat wang pada waktu malam, dan pada waktu malam kami menghidupkan mesin basuh, mesin basuh pinggan mangkuk, pembuat yogurt (walaupun tidak memerlukan banyak), pengecas, bateri, dll. Tetapi di sini elektrik jauh lebih mahal. Tagihannya tiga kali lebih tinggi daripada yang biasa dengan jumlah penggunaan kilowatt yang sama seperti pada waktu Moscow.

Kami berpendapat bahawa multicooker akan membajak sekurang-kurangnya 5 jam sehari, dan apabila yogurt / keju kotej, 10-12 jam sehari.Dan menarik perhatian kepada perbezaan kapasiti multicooker. Perbezaan 400-500 watt / jam diterjemahkan menjadi ribu tambahan kepada akaun yang sudah agak besar.

Sekiranya ini juga berkaitan dengan anda, maka perhatikan.

Perbezaan 400-500 watt / jam diterjemahkan menjadi ribu tambahan kepada akaun yang sudah agak besar.

Saya selalu tertanya-tanya: apa yang bergantung pada penggunaan kuasa di setiap peranti? (ya, fizik saya teruk). Nampaknya semakin banyak kuasa, semakin baik alat memasak (pemanasan lebih cepat, menggoreng lebih baik). Oleh itu, persoalannya: apakah daya optimum untuk MV dan SV? Terima kasih!

[Loya]

Loya, tidak ada pergantungan langsung pada penggunaan daya yang akan ada pada output. Dan hanya bergantung pada kekuatan kepantasan menetapkan suhu. Tetapi sekali lagi, ketebalan mangkuk dan isinya akan mempengaruhi kelajuan panggilan dan suhu itu sendiri. Kuasa juga akan berkaitan dengan bilangan elemen pemanasan, putaran di dalamnya, rintangan elemen pemanasan dan keseluruhan litar. Secara umum, terdapat banyak faktor
Sekiranya kita bercakap mengenai CB dan MV, maka CB selalu mempunyai lebih banyak kuasa - kadar penumpukan tekanan adalah penting di sana.

... apakah daya optimum untuk MV dan SV?

Dalam multicooker ~ 170-175 W. dengan isipadu 1 liter.
Iaitu, untuk 3 liter ~ 500 W, 4 liter ~ 700 W, 5 liter ~ 860 W.

Dalam periuk tekanan selama 1 liter. ~ 180-200 W.
Iaitu, untuk 5 liter. ~ 900-1000 W, 6 HP ~ 1000-1200 W.

tidak ada pergantungan langsung pada penggunaan daya yang akan berada pada output. Dan hanya kadar kenaikan suhu bergantung pada kekuatannya. Tetapi sekali lagi, kelajuan panggilan dan suhunya juga akan dipengaruhi oleh ketebalan mangkuk dan isinya. ...
Sekiranya kita bercakap mengenai CB dan MV, maka CB selalu mempunyai lebih banyak kuasa - kadar penumpukan tekanan adalah penting di sana.

Aha, saya melanggan. Hanya pressure cooker yang akan menjadi lebih ekonomik kerana ketiadaan kehilangan haba dengan stim.

Saya sama sekali tidak menyedari perbezaan pembayaran untuk e-mel. tenaga tanpa periuk dan dengan periuk perlahan. Saya juga sering menggunakan yogurt untuk diperam sepanjang hari atau malam, bakar hanya dalam kartun, yang pertama juga, iaitu saya menggunakannya secara intensif.

Saya sama sekali tidak menyedari perbezaan pembayaran untuk e-mel. tenaga tanpa periuk dan dengan periuk perlahan.

Wah!
Tetapi secara teori kami masih murni - ada perangkat, ia memiliki kekuatan yang sangat besar, ia akan beroperasi sekitar 250-300 jam sebulan, dikalikan dengan tarif ...

Dan kesan kesan pertama berpindah ke rantau ini, di mana biasa (bil utiliti + elektrik) ternyata beberapa pesanan dengan magnitud lebih tinggi, berfungsi lebih mungkin. Dan sebelum itu mereka tidak akan memikirkan perbezaan kekuasaan, mereka tidak akan memperhatikan.

Mungkin mereka membesar-besarkan kepentingannya, dan semua pengiraan kita akan tetap menjadi teori.

[zogar]

zogar, Manna, Rick, terima kasih atas maklumat. Saya mempunyai sebuah rumah, dan dengan latar belakang penggunaan tenaga secara umum, MV tidak menambahkan kos dalam pembayaran. Tetapi berdasarkan pilihan hadiah, terutama untuk saudara yang sudah bersara, ini adalah perkara penting. Saya tidak mahu melihat ibu bapa saya kecewa apabila menerima bil e-mel saya yang seterusnya. Dan sekali lagi, kerana bil yang sama, hadiah itu tidak akan berpindah ke sudut jauh ...

Wah!
Tetapi secara teori kami masih murni - ada perangkat, ia memiliki kekuatan yang sangat besar, ia akan beroperasi sekitar 250-300 jam sebulan, didarabkan dengan tarif ...

Ternyata kartun anda berfungsi 10 jam sehari? Kuat ... Ya, saya melihat siaran sebelumnya ...

Kuasa yang ditunjukkan pada peranti adalah maksimum. Biasanya, multicooker kurang menggunakan angka ini. Penggunaan maksimum ini berlaku semasa pemanasan awal, pada Baking, Frying.

Saya juga ingin menulis bahawa tidak semua masa pelaksanaan program berfungsi dengan kekuatan maksimum kartun, dan tidak semua program. Saya secara khusus melihat apakah kaunter mula berputar ketika MV dihidupkan. tidak bergoyang. Mesin basuh dan mesin pencuci pinggan lebih ketara.

Hello semua!!!
Gadis-gadis, saya mempunyai permintaan besar kepada pemilik beberapa multicooker. Dengan kehendak nasib, kami berakhir di Rusia, dan di sini terdapat TM yang sama sekali berbeza.
Tolong, saya perlukan nasihat. Saya memilih kartun kedua, yang pertama - Saturnus, saya membanggakan kepada semua orang dengan senang hati, periuk perlahan yang ajaib.Saya mahukan yang kedua, mengenai kombinasi kualiti-harga yang sama, tetapi dengan fungsi yang tidak ada di Saturnus - pasta, yogurt, mengukus. Nah, dan semangkuk yang sesuai untuk dibakar. Tidak kira ia adalah periuk tekanan, Saturnus sudah cukup.
Sukar untuk saya pilih di Ukraine, tetapi sekurang-kurangnya saya tahu jenis TM yang diwakilinya. Di Rusia, TM yang saya tahu itu mahal. Tetapi ia seperti Saturnus kita - dan tidak mahal, dan bagus. Pliiiz!
Dan juga, di mana anda boleh membeli mangkuk Dex atau mangkuk berkualiti serupa yang sesuai untuk dibakar (untuk Saturnik) di Rusia.
Terima kasih.

[Saturnus ST-MC9180]

Tetapi ia seperti Saturnus kita ...

Model mana?

Kami menawarkan empat: Saturnus ST-MC9180 (5 l.) / ST-MC9181 (6 l.) / ST-MC9184(5 l.) / ST-MC9185 (5 l.) - 🔗

Tertakluk kepada permintaan anda 116 model multicooker (harga dari 910 rubel hingga 2999 rubel) - 🔗

Adalah lebih tepat untuk pergi ke pusat membeli-belah yang berdekatan dan mengambil setengah lusin model untuk harga dan kesan, dan di sini mereka akan membantu anda memilihnya.

Dan jika anda merancang untuk melalui kedai dalam talian, pilihlah yang sesuai dengan harga, fungsi dan penampilan dari kedai tersebut 116dan sekali lagi dengan senarai di sini, untuk mengepam.

di mana di Rusia anda boleh membeli mangkuk Dex atau kualiti yang serupa, sesuai untuk penaik (untuk Saturnik).

Pilihan mangkuk terbesar dari pengeluar khusus - syarikat NEK, tetapi tidak menjumpai Saturnus dalam senarai mereka. Jenama yang tidak begitu popular dengan kami, mungkin itulah sebabnya.

Sekiranya perpindahan dan dimensi diketahui, anda boleh memilih analognya, tetapi lebih baik anda bertanya terlebih dahulu.

"Cara memilih cawan anda sendiri" - 🔗