Cookies "Cincin Krismas" dengan lemak babi.

Cookies "Cincin Krismas" dengan lemak babi.

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
tepung	350 g
serbuk penaik	1/2 sachet
gula	140 g
vanila, buah pelaga	rasa
semangat dan jus 1 lemon
lemak babi	150 g
telur	2 keping
telur untuk pelinciran	1 PC
kayu manis dengan gula untuk ditaburkan

Kaedah memasak

• Campurkan tepung dengan serbuk penaik, tambah gula, vanila, kapulaga (ini adalah muntah saya), jus lemon dan zest (saya menambah kulit oren dan jus lemon), telur dan lemak cair. Menguli doh, anda boleh memasukkannya ke dalam sejuk selama setengah jam. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah, gulungkan adunan ke lapisan 1 cm, potong kuki dengan bentuk apa pun (bulat adalah yang paling senang), minyak dengan telur dan taburkan dengan gula dan kayu manis. Bakar hingga keperangan, tetapi jangan goreng, jika tidak, kelembutan akan hilang.

Catatan

Resipi itu dicetak pada tahun 1991 dalam buku kecil 18 halaman. Telah digunakan dalam keluarga saya selama bertahun-tahun dengan sedikit perubahan, tetapi dalam beberapa tahun kebelakangan ini telah dilupakan. Kuki sangat ringan dan lembut, dengan rasa yang enak dan tanpa peringatan akan lemak babi. Makan untuk kesihatan anda!

Foto marina-mm

Biskut yang sedap, roti pendek yang lembut. Saya terpaksa memasukkan lemak yang dicairkan dari itik dengan epal. Ternyata baik. Terima kasih.
Kek yang diukir dengan cepat, dibakar dalam pembuat pizza puteri.

Saya melaporkan !!!

Cantik!