selenasolnc
Petikan: Squaw

Hari ini saya memasak bubur millet pada mod Bubur. Sama ada anda tidak perlu mencairkan susu dengan air, atau anda perlu melepaskan tekanan tepat setelah pengambilannya, tetapi buburnya direbus, dan susu menggulung.
Dan pukul berapa anda memaparkan, atau secara lalai? Ini adalah saya untuk mengambil kira masa depan.
Saya juga mempunyai bubur beras bijirin dan terlalu masak hari ini. Bolehkah serpihan terbentuk dari rawatan haba yang terlalu lama?!.
Elena Bo
Petikan: Squaw

Hari ini saya memasak bubur millet pada mod Bubur. Sama ada anda tidak perlu mencairkan susu dengan air, atau anda perlu melepaskan tekanan tepat setelah pengambilannya, tetapi buburnya direbus, dan susu menggulung.
Adakah millet dicuci dengan baik? Tuang air mendidih sebelum dimasak?
Elena Bo
Petikan: selenasolnc

Saya juga mempunyai bubur beras bijirin dan terlalu masak hari ini. Bolehkah serpihan terbentuk dari rawatan haba yang terlalu lama?!.
Saya tidak pernah mempunyai bijirin, saya bahkan tidak faham dari mana asalnya. Apa maksud anda dengan bubur yang dimasak? Saya memasak secara lalai untuk 1 gelas beras. Sentiasa hasil yang baik. Saya mengambil nasi bulat. Panjang nipis tidak sesuai untuk bubur.
selenasolnc
Petikan: Elena Bo

Saya tidak pernah mempunyai bijirin, saya bahkan tidak faham dari mana asalnya. Apa maksud anda dengan bubur yang dimasak? Saya memasak secara lalai untuk 1 gelas beras. Sentiasa hasil yang baik. Saya mengambil nasi bulat. Panjang nipis tidak sesuai untuk bubur.
Saya akan cuba memotret serpihan jika mereka kembali. Dan bubur yang dimasak terlalu panas, saya meletakkan bubur untuk memasak dan pergi bersama anak-anak ke dataran merah untuk berjalan-jalan, berfikir selama satu jam, tetapi ternyata menjadi tiga, ketika kami kembali di kuali ada pes pekat. Nasi Kuban bulat.
Squaw
(Dan jam berapa dipamerkan, atau secara lalai? Ini adalah saya untuk mengambil kira masa depan.
Saya juga mempunyai bubur beras bijirin dan terlalu masak hari ini. Serpihan boleh terbentuk daripada rawatan haba yang terlalu lama)

Hanya dengan nasi ternyata kurang ...
Saya mencuci millet, membakarnya dengan air mendidih untuk menghilangkan kepahitan (saya membacanya di petua). Saya menambah air rebusan panas (3 gelas) dan susu dari beg. Millet tidak meletakkan 1 gelas, tetapi dua. Saya meletakkannya di bubur secara lalai. Saya tidak melepaskan tekanan. Mungkin inilah sebabnya, buburnya terlalu matang, susu menggelegak. Saya akan cuba mengurangkan masa memasak dan segera mengeluarkan wap.
vernisag
cuba tambah air sejuk, dari air panas + susu sejuk hasilnya boleh. Dan dari mentega yang tidak mahal, susu juga boleh menggulung, kerana Tuhan tahu apa yang dicampurkan di dalamnya.
Elena Bo
Sekiranya anda memasak bubur dalam susu simpanan, maka ambil sebiji ultra-pasteur yang telah terbukti. Tidak diperlukan air, susu buatan sendiri biasanya dicairkan. Susu mesti sejuk, jika anda memanaskan semula, kurangkan masa memasak.
terceliya
Selamat petang, pengguna forum yang dikasihi)))

Jadi saya masuk ke peringkat anda. Namun, Internet adalah "jahat". Sehingga saya memasuki forum indah anda, saya tinggal tanpa mengetahui bahawa saya sangat memerlukan multicooker, dan setelah membaca ulasan anda tentang "Brandon")))) Saya memutuskan bahawa ia lebih sesuai untuk saya sekarang. Saya memesannya pada waktu pagi dan membawanya pada waktu petang. Tampan, tentu saja)))) Dan di dapur mini kami biasanya sangat mengagumkan))) Secara umum, saya memutuskan untuk memulakan dengan kompot, untuk menangani butang terlebih dahulu. Semuanya berjaya! Sekarang saya meletakkan bubur susu beras dengan kelewatan untuk waktu pagi, mari kita lihat apa yang berlaku))) Esok saya akan memasak kaserol, keju kotej sudah ada di kedai.

Dan saya juga datang dengan sebuah buku dengan resipi, betapa terkejutnya saya apabila mendapati ada resipi anda dengan gambar anda sendiri))) Sekarang tidak perlu menulis semula atau masuk ke komputer. untuk memasak sesuatu)) Terima kasih atas nasihat, pendapat, resipi dan ulasan anda.

Terima pemula)))) Dan sementara saya akan selesai membaca Temko ini, di halaman 41 sudah)))
Cibarit
Selamat petang, saya ada soalan - manual untuk 6050 mengatakan "Semasa memasak kaldu daging, anda boleh membawa isi mangkuk periuk tekanan sehingga mendidih dengan menutup periuk dengan penutup ....." dan apa yang terbaik mod yang akan digunakan untuk mendidih? Terima kasih terlebih dahulu
Elena Br
Anda mesti menghidupkan mod Sup, tetapi tutup penutupnya. Setelah isinya mendidih, angkat buih dan tutup rapat dengan rapat. Program Sup akan meneruskan kerjanya.
Baikalochka
Saya secara aktif mencari pembantu untuk diri saya sendiri. Saya membaca semula 27 halaman di sini - sementara saya bertekad untuk membeli keajaiban ini! Saya mahu periuk ajaib memberi saya bubur pada waktu pagi! bolehkah saya mengulanginya dengan soalan - di mana saya boleh memesan model ini? Saya mahu ke Ozone, lebih mudah dengan penghantaran ke Ulan-Ude, tetapi tidak ada di sana
Vadim Solynin
Kami dihantar ke Ozone ... Peliknya anda tidak melihat model ini.
Cuba taip 6050 di kotak carian Ozon. Mungkin anda akan melihat ...
Ksyushk @ -Plushk @
Bagaimanapun, Ozone menerima pesanan awal untuk model ini. Cuba buat pesanan.
Squaw
Petikan: SVP

Selamat petang, tuan-tuan dan puan-puan

Secara ringkas hasil periuk tekanan Brand 6050 selepas perjalanan ke China:

Komen itu diterima dan digunakan. Hampir semua mod mempunyai jangka masa yang lebih rendah, dari 1 minit. Tetapi proses perubahan tidak cepat. Jadi periuk tekanan dengan program yang diubah akan muncul lebih dekat pada bulan Oktober.

Saya belum membacanya, saya menulis sekitar pertengahan bulan Julai, tetapi jawapannya sudah diberikan ...
Elena Br
Ya, periuk tekanan multicooker 6050 hanya akan tiba pada pertengahan Oktober dengan tetapan waktu memasak yang berubah. Tetapi jangan risau, peranti ini sangat baik. Sekiranya anda mempunyai pertanyaan mengenai penyediaan hidangan ini atau itu, tulislah. Terdapat pasukan yang sangat ramah di sini. Kami akan menolong anda.
vernisag
Elena Br , dan masalah dengan cincin silikon belum dapat diselesaikan? Saya ingin membeli cincin baru yang tidak akan jatuh ... Betul, saya perhatikan bahawa jika anda tidak memasaknya setiap hari, entah bagaimana ia akan kering dan berkelakuan lebih sederhana ...
Squaw
Sekali lagi, bubur nasi tidak keluar seperti dalam gambar, warna krim yang sama, keropok yang sama. Saya menyedari satu perkara, dalam mod PORTRAIT, mustahil untuk menghilangkan tekanan sebaik sahaja berakhirnya program ini, bubur masih mendidih dan meludah ... Mengenai mencuci penutup, betul juga bahawa mencuci itu bermasalah, segera setelah memasak penutupnya masih panas dan memerlukan masa untuk menyejuk, dan jika tidak mudah membersihkan penutup sedikit dari serpihan susu, terutamanya jika anda melakukannya sebelum bekerja (ketika tidak ada masa sama sekali), tetapi ini sudah memilih ...

Dan satu perkara lagi ... Saya fikir bahawa fungsi WARMING automatik perlu dibatalkan, anda hanya menganga sedikit, sudah habis (bubur millet saya berubah menjadi kacau) dan mungkin cincin O kedua harus ditawarkan dalam set untuk periuk tekanan (satu untuk membakar bijirin, satu lagi untuk sup daging, dll.

Tolong beritahu saya jika Jenama merancang untuk melancarkan resipi video untuk periuk tekanan (seperti REDMOND mempunyai banyak resipi video, yang sangat mudah bagi saya) ...
Elena Bo
Squaw, periuk tekanan, dan periuk tekanan, untuk memasak dengan cepat, dan tidak menguap. Tudung boleh dibasuh dengan baik jika tidak direndam lama.
Pentadbir
Petikan: Squaw

Sekali lagi, bubur nasi tidak keluar seperti dalam gambar, warna krim yang sama, keropok yang sama. Saya menyedari satu perkara, dalam mod KASH adalah mustahil untuk menghilangkan tekanan sejurus selepas program berakhir, bubur masih mendidih dan meludah ...

Semalam saya memasak bubur nasi (nasi Krasnodar) untuk 2 gelas ukur dan 10 gelas susu! Ini adalah sebahagian besar! Periuk tekanan melakukan pekerjaan yang hebat, tidak ada yang berjaya!

Itulah sebabnya bubur susu, agar cepat habis, dan tidak perlu meredakan tekanan, rasa bubur susu bergantung padanya! Lebih baik mengatur waktu memasak segera sebelum menyalakan kuali, bergantung pada jenis bijirin, dan membiarkan lebah sebagai elemen yang sangat diperlukan untuk memasak bubur susu berkualiti tinggi!
Elena Br
Petikan: vernisag

Elena Br , dan dengan cincin silikon masalahnya belum dapat diselesaikan? Saya ingin membeli cincin baru yang tidak akan jatuh ... Walau bagaimanapun, saya perhatikan bahawa jika anda tidak memasaknya setiap hari, entah bagaimana ia kering dan berkelakuan lebih sederhana ...
Selamat hari.
Rundingan dengan pengilang berjaya.Dan pada bulan Oktober, kumpulan periuk tekanan multicooker Brand 6050 akan mula dijual dengan cincin O baru.

Petikan: Squaw

Sekali lagi, bubur nasi tidak keluar seperti dalam gambar, warna krim yang sama, keropok yang sama. Saya menyedari satu perkara, dalam mod PORTRAIT, mustahil untuk melepaskan tekanan sebaik sahaja berakhirnya program ini, bubur masih mendidih dan meludah ... tidak mudah membersihkan penutup sedikit dari serpihan susu, terutamanya jika anda melakukannya sebelum bekerja (ketika tidak ada masa sama sekali), tetapi ini sudah memilih ...

Dan satu perkara lagi ... Saya fikir bahawa fungsi WARMING automatik perlu dibatalkan, anda hanya menganga sedikit, sudah habis (bubur millet saya berubah menjadi kacau) dan mungkin cincin O kedua harus ditawarkan dalam set untuk periuk tekanan (satu untuk membakar bijirin, satu lagi untuk sup daging, dll.

Tolong beritahu saya jika Jenama merancang untuk melancarkan resipi video untuk periuk tekanan (seperti REDMOND mempunyai banyak resipi video, yang sangat mudah bagi saya) ...
- cuba masak bubur dalam susu lain, mungkin ini dapat menyelamatkan anda dari ketulan kecil. Dan jika anda tidak menyukai warna susu yang berkrim, pendekkan waktu memasak.
- kami telah membatalkan fungsi "Pemanasan" automatik di multicooker selepas mod "Bubur susu". Apa yang bermula di sini! Kami mahukan yang terbaik, ternyata seperti biasa. Kami dihujani permintaan untuk "mengembalikannya sebagaimana adanya!" Sekarang kita akan kembali lagi. Oleh itu, kami tidak akan melepaskan pemanasan dalam periuk tekanan, jadi jangan tersinggung.

vernisag
Terima kasih Elena Br Secara berasingan, cincin itu juga boleh dibeli pada bulan Oktober, dan mungkin hanya di pejabat. tapak?
Squaw
Menguap, jangan menguap, bubur nasi putih dan gebu tidak keluar ... (seperti dalam gambar). Dan pemanasan (saya tidak bercakap tentang mod bubur) tidak boleh berada di mesin, ia harus ditetapkan sebagai program (seseorang memerlukannya, seseorang tidak). Di sini saya mendapat bubur kacang dan Charlotte di Bubur juga!

Tolong beritahu saya, periuk tekanan hanya mempunyai satu kaki getah, sepatutnya, ia meluncur di permukaan meja. Akan ada penutup untuk mangkuk yang boleh ditanggalkan yang dijual (lebih senang menyimpan satu mangkuk di dalam peti sejuk, misalnya dengan sup, dan menggunakan yang lain)?
Elena Br
Betul, hanya ada satu kaki getah di periuk tekanan multicooker 6050.
Bagi penutup mangkuk, kami merancang aksesori ini. Tetapi ia tidak akan dijual sehingga musim luruh.
Tanyulya
Petikan: Elena Br

Betul, hanya ada satu kaki getah di periuk tekanan multicooker 6050.
Bagi penutup mangkuk, kami merancang aksesori ini. Tetapi ia tidak akan dijual sehingga musim luruh.
Saya mahukan penutup yang sama. Kemudian saya akan memesannya bersama cincin.
Pentadbir
Petikan: Squaw

(lebih baik menyimpan satu mangkuk di dalam peti sejuk, misalnya dengan sup, dan menggunakan yang lain)?

Mengapa menyimpan makanan siap di dalam mangkuk Teflon ini
Masak, makan, tuangkan sisa makanan ke dalam pinggan biasa, tuangkan, gelas, sejukkan dan simpan di dalam peti sejuk

Bersih, kemas, untuk kepentingan diri sendiri!
Elena Bo
Petikan: Pentadbir

Mengapa menyimpan makanan siap di dalam mangkuk Teflon ini
Masak, makan, tuangkan sisa makanan ke dalam pinggan biasa, tuangkan, gelas, sejukkan dan simpan di dalam peti sejuk

Bersih, kemas, untuk kepentingan diri sendiri!
Saya juga segera menuangkan / mengalihkan yang dimasak. Mangkuk untuk memasak sahaja.
Tanyulya
Secara amnya, saya meluap dari semua multicooker, adalah tidak selesa untuk disimpan di dalam mangkuk. Tetapi, sebagai peraturan, saya memasak kursus kedua sekali.
Saya tidak mendapat cukup roti dari Brand.
Periuk tekanan elektrik Jenama 6050 - ulasan dan pendapat
dan ini adalah kaserol kubis
Periuk tekanan elektrik Jenama 6050 - ulasan dan pendapat
Ksyushk @ -Plushk @
Petikan: Tanyulya

Saya tidak mendapat cukup roti dari Brand.

Tatyana, sungguh cantik! Mengapa anda tidak mendedahkan resipi yang berasingan? Mungkin ini sangat sedap!
Elena Bo
Pai buah cepat Periuk tekanan elektrik Jenama 6050 - ulasan dan pendapat
terceliya
Selamat petang, sambil membiasakan diri dengan brandik bersama, timbul persoalan. Bolehkah kita menggunakan perkakas kayu di dalam mangkuk kita? tidakkah mereka akan menggaru ???

Oleh itu, kesan pertama saya baik))) sudah beberapa teman wanita hampir memutuskan untuk membeli)))) Hanya dengan bubur penangguhan belum berfungsi (Sama ada susu masam, maka serpihan yang sama (walaupun mereka hampir tidak mengganggu saya), maka buburnya kering ... Secara amnya, anda perlu memilih bahagian dan produk ... Oleh itu, saya telah mencuba membuat beberapa hidangan dari buku resipi: pilaf, kompot, sup ( sup kubis, sup dengan bakso), walaupun saya sedikit mengubah semua resipi untuk diri saya sendiri .. Setiap pagi kita mempunyai bubur, kemudian jagung, kemudian nasi. Saya sangat menyukai bubur nasi, seperti yang saya suka. Saya juga membuat kaserol dan charlotte. Semuanya hebat. Suami juga gembira))) Supnya begitu mendidih ketika saya buat pertama kalinya, saya memotong kentang seperti biasa, pada akhirnya, pada akhir memasak (walaupun Saya meletakkannya di atas bubur selama 15 minit, dan tidak di sup selama 20 minit), kentang tidak dijumpai, mereka direbus di seluruh)))) Dan kubis mendidih di sana, saya suka sedikit semasa, tetapi suami saya suka ini. Saya hanya ingin mencuba daging jeli, saya tidak pernah melakukannya, tetapi sekarang saya mahu mencubanya)))) Dan membakar biskut, saya juga akan mendapat pengalaman pertama, tetapi saya harap dengan resipi dan penjelasan anda yang indah dan saya akan berjaya )))))
Elena Bo
Dan dalam sup saya kentang tidak mendidih walaupun selepas 20 minit. pada Sup. Semalam saya memasak kacang polong, kacang rebus, dan kentangnya utuh.
Elena Br
Petikan: terceliya

Selamat petang, sambil membiasakan diri dengan brandik bersama, timbul persoalan. Bolehkah kita menggunakan perkakas kayu di dalam mangkuk kita? tidakkah mereka akan menggaru ??? ….
Selamat hari.
Ya, anda boleh menggunakan spatula dan sudu kayu, ia tidak akan merosakkan lapisan dalam mangkuk.

Anda menulis bahawa anda banyak memasak dalam periuk tekanan multicooker. Adakah anda ingin berkongsi resipi anda? Kami ingin mencuba atau sekurang-kurangnya melihat.
Squaw
Hari ini saya membakar kaserol tanpa kismis dengan beras tanpa pemanasan. Semua orang menyukainya, membakar yang kedua ...

Permintaan besar, kongsi resipi di laman web videoBrand. RU! Terima kasih!
melagrano
Pengguna forum yang dihormati, selamat pagi!
Komen anda mengenai penggunaan keajaiban teknologi ini sangat penting bagi saya!

Di sini saya seorang pemula, baru sahaja mendaftar (walaupun saya membaca topik ini sepanjang petang semalam), jadi saya minta maaf terlebih dahulu atas pertanyaan yang mungkin anda nampak, jika tidak bodoh, dengan sentuhan kebodohan. Saya meminta anda untuk merawat dengan memahami orang yang tidak menguruskan perkakas rumah yang rumit dan tidak memahami arahannya setelah membacanya tiga kali (Semalam mereka membawa saya periuk tekanan Jenama, saya mengetahuinya sepanjang malam, mempelajari buku resipi .. Saya mesti segera mengatakan bahawa sebelum itu saya tidak mempunyai pengalaman berurusan dengan periuk tekanan atau periuk masak, tetapi dapur Soviet Lysva yang menjijikkan di pangsapuri yang disewa memaksa saya untuk mengambil tindakan dan menyelesaikan masalah dengan cara ini. Jadi ...

Saya berkenalan dengan arahan, berkenalan dengan buku resipi baru, yang diterbitkan, seperti yang saya fahami, mengikut resipi anda di forum ini) Dan kemudian saya mempunyai soalan.
1. dalam buku resipi di bahagian yang sama (misalnya, "sup"), dalam beberapa resipi, disarankan memasak di bawah tekanan tinggi, dan di bahagian - di bawah tekanan, di suatu tempat mengenai memasak di bawah tekanan tidak ada yang ditulis di semua. Soalan:
- Apakah istilah "di bawah tekanan" juga berarti tekanan tinggi atau "normal"?
- Sekiranya dalam buku resipi terdapat sejumlah resipi tentang memasak di bawah tekanan apa pun, tidak ada yang dikatakan sama sekali, apakah ini bermaksud semasa memasak injap diset semula atau adakah ia dimaksudkan untuk diatur ke posisi lain?
Apa yang membingungkan saya ialah periuk tekanan ini meletakkan dirinya sebagai multicooker, yang bermaksud bahawa secara teori anda boleh memasaknya di bawah tekanan biasa, tetapi! Saya tidak dapat mengetahui apakah fungsi "tekanan normal" tersedia untuk semua mod memasak atau hanya untuk sebilangan mod memasak? Oleh itu, soalan kedua:

2. Dalam topik berikutnya ditulis: terdapat 7 mod tekanan normal dan 7 mod tekanan tinggi di periuk tekanan Jenama.Bolehkah anda menjelaskan kepada saya, orang awam, dengan lebih terperinci, mod mana yang sesuai dengan tekanan mana) Faktanya ialah untuk tekanan normal, saya hanya mengira 2 mod (adakah saya kurang mengira?) Dan sekarang terdapat ketidakcocokan di kepala saya ..

3. Soalan mengenai injap:
- Saya tidak dapat memahami bagaimana keadaannya pada tekanan normal dan tekanan tinggi?
- Saya tidak dapat memahami apa maksudnya "membetulkan injap". Orang-orang di forum mengadu bahawa injap tersekat dan keluar dari dalamnya wap yang mengerikan semasa memasak. Mereka dijawab - "anda belum memasang injap." Apa maksudnya dan harus dilakukan sebelum setiap memasak atau adakah cukup untuk melakukannya sekali?

4. Soalan mengenai masa memasak.
- jika saya ingin memasak, katakan, sup di bawah tekanan normal, apakah ini bermakna saya perlu menggandakan masa memasak? Atau, pada dasarnya, periuk tekanan tidak akan membenarkan saya memasak sup di bawah tekanan biasa? Apa yang berlaku jika saya memilih tekanan memasak yang salah?
- Adakah saya faham dengan betul bahawa saya perlu menunggu setiap kali sehingga periuk tekanan menyelesaikan program untuk membukanya dan, katakanlah, tambahkan air atau tambah produk memasak dengan cepat?

Ugh, sepertinya saya tidak lupa bertanya, walaupun ...
Terima kasih kepada mereka yang membaca ini, dan saya sendiri, bahkan mungkin bersumpah, saya memutuskan untuk mengajar gadis itu kebijaksanaan, menjelaskan dengan jelas apa itu. Walaupun saya sangat takut untuk mengacau.

vernisag
melagrano Hanya program membakar dan memanggang yang berfungsi tanpa tekanan, yang lain hanya di bawah tekanan. Semasa membakar, pengatur harus berada pada posisi tekanan normal, ketika memasak untuk menggoreng. Saya biasanya mengeluarkan penutupnya dan menutupnya dengan kaca (dari loyang) Injap dipasang, iaitu, diletakkan di posisi yang diinginkan . Anda tidak boleh memasak sup di bawah tekanan biasa, hanya di bawah tekanan. Jenama 6050 adalah periuk tekanan.
melagrano
vernisag Jadi "tidak ada tekanan" bermaksud tekanan normal, dan "di bawah tekanan" bermaksud tekanan tinggi, bukan? -Saya akan bertanya lagi sepuluh kali, jadi pasti ... Ini semua mengenai buku resipi ..)
Terima kasih kerana menjelaskan, ini sudah menjadi lebih jelas)
Ksyushk @ -Plushk @
melagrano, selamat datang ke forum!

Oleh itu:

1. Perkataan "di bawah tekanan" dan "di bawah tekanan tinggi" adalah sinonim. Iaitu, memasak di bawah tekanan tinggi.... Sekiranya resipi sama sekali tidak mengatakan mengenai tekanan, dapatkan panduan oleh rejim: Tanpa tekanan / tekanan normal - Baking dan Frying pelbagai, Di bawah tekanan / tekanan tinggi - semua mod lain.

2. Mod yang memungkinkan untuk memasak "tidak ada tekanan / di bawah tekanan normal"adalah Pelbagai pastri dan menggoreng. Tetapi ingat, walaupun semasa menggoreng dengan penutup asli tertutup, dengan pembebasan air yang mencukupi, injap dapat mendesis, seolah-olah tekanan sedang ditetapkan. Sekiranya ini tidak sesuai dengan anda, anda hanya perlu membuka penutupnya dan ikuti. kali, mungkin gunakan penutup yang sesuai dengan saiz kuali, misalnya. Kadang kala, menggoreng daging berair, ketika cuba mendapatkan tekanan dengan periuk tekanan, saya mengalihkan injap dari kedudukannya Tekanan tinggi dan saya membawa produk untuk kesediaan selama beberapa minit terakhir di bawah tekanan tinggi.

3. "Injap kunci" - ini bermaksud untuk menetapkan tuas injap pada posisi yang diinginkan dan dipasang dengan betul, iaitu, hingga terkunci, dan bukan pada posisi perantaraan. Berlatihlah pada CB yang dimatikan, matikan tuas injap pada kedudukan yang berbeza dan anda akan merasakannya klik.

4. Sup "tanpa tekanan" tidak boleh dimasak. Waktu memasak bergantung pada isi sup dan bahan-bahan yang terdapat di dalamnya. Maksud saya, sup mi dan sup kacang akan memakan masa yang berlainan. Dan ya, sehingga periuk tekanan menyelesaikan program, anda tidak akan dapat menambah apa-apa, garam, dan lain-lain (kecuali untuk mod Baking dan Frying).

Pada mulanya, kepala pening dengan konsep dan istilah, tetapi setelah memasak sesuatu beberapa kali, anda akan memahami algoritma memasak, jatuh cinta dengan periuk tekanan dan tidak lagi dapat berpisah dengan pembantu anda.
Semoga berjaya dalam pembelajaran dan sekiranya ada, kami sentiasa bersedia membantu.
melagrano
Ksyushk @ -Plushk @ Terima kasih banyak untuk penjelasan terperinci, sangat menyenangkan untuk memenuhi pemahaman dan kesediaan anda untuk membantu!

Anda menulis bahawa "Kadang kala, ketika menggoreng daging berair, ketika berusaha meningkatkan tekanan dengan periuk tekanan, saya menggerakkan injap dari posisi tekanan Tinggi dan membawa produk untuk kesediaan selama beberapa minit terakhir di bawah tekanan tinggi."... Adakah anda menukar mod menjadi "daging" atau menetapkan waktu memasak secara manual? Juga, buat masa ini, saya sama sekali tidak tahu bagaimana membuat periuk tekanan berfungsi bukan dalam mod automatik, tetapi secara bebas memutuskan berapa banyak masa yang akan dibelanjakan untuk apa (

Ngomong-ngomong, mengenai daging yang sangat disukai oleh saya.) Saya hanya membaca resipi di topik seterusnya dan memikirkan air atas nasihat vernisagContohnya, loin memasak:
Kami tidak memotong daging dan tomato dengan halus (jika anda menggunakannya untuk sos, iaitu pukul dengan pengisar, maka lebih baik membuang kulitnya)
Kami melapisi daging dengan adjika, mustard, garam, lada, saya juga menggunakan lada lemon. Kami memasukkan semuanya ke dalam mangkuk, mencampurkannya, membuatnya sehingga ada bantal tomato dan bawang di bawah daging dan juga diletakkan di atas daging.
Biarkan selama 40-60 minit. Kami memilih mod Daging, waktunya 20 minit. Daging dimasak selama kira-kira 30 minit, kemudian ia dipanggang selama 20 minit, saya sangat menyukainya. Dihidangkan dengan quinoa.

di sini tidak ada yang ditunjukkan mengenai penggunaan air, walaupun program "daging" yang dipilih menganggapnya, kerana memasak berada di bawah tekanan dan arahannya menyatakan dengan jelas - gunakan air). Adakah saya faham dengan betul bahawa dalam kes ini periuk tekanan akan mengambil air untuk menghasilkan wap hanya dari daging dan tomato? tiada apa yang akan terbakar?

Ksyushk @ -Plushk @
Petikan: melagrano

Anda menulis bahawa "Kadang kala, ketika menggoreng daging berair, ketika berusaha meningkatkan tekanan dengan periuk tekanan, saya menggerakkan injap dari posisi tekanan Tinggi dan membawa produk untuk kesediaan selama beberapa minit terakhir di bawah tekanan tinggi.". Adakah anda menukar mod menjadi "daging" atau menetapkan waktu memasak secara manual? Juga, buat masa ini, saya sama sekali tidak tahu bagaimana membuat periuk tekanan berfungsi bukan dalam mod automatik, tetapi secara bebas memutuskan berapa banyak masa yang akan dibelanjakan untuk apa (

Tidak, saya tidak menukar mod secara manual. Semasa saya goreng, misalnya, pada Zharka - Chicken, mod ini terus berfungsi. Saya juga tidak mengubah masa.

Petikan: melagrano

Adakah saya faham dengan betul bahawa dalam kes ini periuk tekanan akan mengambil air untuk menghasilkan wap hanya dari daging dan tomato? tiada apa yang akan terbakar?

Cukup betul. Cukup banyak cairan dari daging dan tomato untuk meningkatkan tekanan tinggi.
Tanyulya
Setakat yang saya faham ini adalah resipi saya. Saya tidak pernah menggunakan air, tomato, bawang, daging memberikan jus mereka, begitu juga kicap dan cecair tambahan (seperti kefir, krim masam, mayonis).
Di semua multicooker, saya melakukan rebusan ikan dan daging tanpa menambahkan air, semuanya ternyata ada jus saya sendiri, inilah keindahan MV bagi saya.
Saya menetapkan mod secara manual.
Tanyulya
Petikan: melagrano

Terima kasih banyak, saya tidak sabar untuk mencuba)

Tanyulya tidak pernah sama sekali? Saya mesti mencuba) terima kasih!)
Saya tidak menuangkan air dengan sengaja. Terutama jika saya memasak makanan di bawah tekanan.
Elena Br
Petikan: melagrano

...
- Saya tidak dapat memahami apa maksudnya "membetulkan injap". Orang-orang di forum mengadu bahawa injap tersekat dan keluar dari dalamnya wap yang mengerikan semasa memasak. Mereka dijawab - "anda belum memasang injap." Apa maksudnya dan harus dilakukan sebelum setiap memasak atau adakah cukup untuk melakukannya sekali?
....
Selamat hari.
Selebihnya soalan dijawab dengan terperinci, dan saya akan menjawabnya.
Dalam ingatan saya, hanya ada satu kes apabila injap terkeluar. Keseluruhannya adalah bahawa ia tidak dipasang dengan betul. Saya memberikan penerangan terperinci mengenai cara mengeluarkan dan kemudian memasang injap pelepas wap. Di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165445.0
Anda pasti akan berusaha melakukan semua langkah ini. Anda memerlukan kemahiran ini untuk menjaga kebersihan injap.

Satu perkara lagi, topik ini dan kita semua sedia membantu antara satu sama lain. Oleh itu, sila bertanya apa-apa, walaupun yang paling bodoh dalam soalan pendapat anda. Perkara utama ialah anda menggunakan peranti yang dibeli. Saya pasti anda akan mengejutkan kami dengan hidangan asli.
melagrano
Elena Br Ya, saya baru sahaja melihat keterangan ini dalam topik seterusnya, saya fikir betapa hebatnya saya mengingatinya dengan terperinci sekarang) tidak dapat memahami seberapa kerap prosedur ini harus dijalankan? hanya jika anda mengesyaki bahawa injap tidak betul dipasang, dan dalam kes lain, sesuaikannya bergantung pada tekanan yang diperlukan? Apa yang akan berlaku sekiranya saya mula memasak sesuatu di pressure cooker untuk pertama kalinya tanpa melepaskan dan memasang semula injap terlebih dahulu?
Terima kasih atas sokongan anda!)
56135613
Selamat hari. Kami membeli keajaiban teknologi ini secara bersama untuk tiga orang. Oleh kerana kami pulang lewat dari tempat kerja dan ingin makan ketika belum ada yang siap. Perkara pertama yang mereka cuba masak adalah bubur soba dengan susu. Saya meletakkannya pada waktu petang pada pemasa. Seperti biasa, saya memasak secawan bijirin dalam periuk per liter susu. Juga, garam dan gula juga. Pada waktu pagi saya tersedar dengan bau bubur. Tiba di dapur, saya dapati seluruh dapur dipenuhi susu, injapnya terletak berdekatan. Bubur itu tetap di dalam periuk tekanan, tetapi kami hanya boleh memakannya dengan menambahkan susu. Pagi dimulakan dengan membersihkan dapur. Saya belum menghasilkan sesuatu untuk menggosok bubur. Oleh itu, beritahu saya apa yang saya buat salah? Saya tidak mempunyai pengalaman dengan teknik seperti itu. Mungkin jumlah besar berlumpur? Dan hari ini dia menuangkan air dan memandu mengikut program. Tidak mengapa. Saya tidak mempunyai aduan mengenai teknik ini. Tetapi pancake pertama mungkin kental untuk saya.
terceliya
Petikan: Elena Bo

Dan dalam sup saya kentang tidak mendidih walaupun selepas 20 minit. pada Sup. Semalam saya memasak kacang polong, kacang rebus, dan kentangnya utuh.

Rupa-rupanya ia bergantung pada kepelbagaian kentang dan ukuran potongannya))) Saya memasak sup dengan bebola daging untuk kali kedua, sudah ada kentang lain dan memotongnya dengan kasar, sehingga semua kentang dipelihara)))

Elena Br, ya, saya belum menyiapkan sesuatu yang baru, semuanya mengikut resipi, ahli forum kami yang dihormati dan dari buku anda)))
56135613
Secara umum, saya merancang teknik ini untuk memasak, katakanlah, kentang dengan bawang dan daging untuk makan malam pada pemasa. Sekarang ada yang takut untuk meninggalkannya tanpa pengawasan. Tetapi saya tetap akan membuat keputusan. Kalau begitu, beritahu saya pada mod apa untuk memasak hidangan ini dan berapa peratus peratusan yang berkaitan dengan isi kuali penuh?
Tanyulya
56135613, tidak pernah berlaku situasi "lari".
korizaa
Helo!
Semasa saya membeli periuk tekanan, saya ditawarkan beberapa jenis tong untuk mengeluarkan mangkuk dari periuk tekanan setelah memasak ... adakah mereka benar-benar diperlukan?
Manna
Petikan: korizaa

Helo!
Semasa saya membeli periuk tekanan, saya ditawarkan beberapa jenis tong untuk mengeluarkan mangkuk dari periuk tekanan setelah memasak ... adakah mereka benar-benar diperlukan?
Setahu saya, ini adalah penyepit jenis Air Grill? Dengan penjepit seperti itu, anda hanya boleh mengeluarkan mangkuk ringan, dan jika separuh penuh atau lebih, hanya dengan tangan anda dengan pukulan.
Elena Br
Petikan: melagrano

Elena Br Ya, saya baru sahaja melihat keterangan ini dalam topik seterusnya, saya fikir betapa hebatnya saya mengingatinya dengan terperinci sekarang) tidak dapat memahami seberapa kerap prosedur ini harus dijalankan? hanya jika anda mengesyaki bahawa injap tidak betul dipasang, dan dalam kes lain, sesuaikannya bergantung pada tekanan yang diperlukan? Apa yang akan berlaku sekiranya saya mula memasak sesuatu di pressure cooker untuk pertama kalinya tanpa melepaskan dan memasang semula injap terlebih dahulu?
Terima kasih atas sokongan anda!)
Adalah perlu untuk membongkar injap kerana ia kotor. Tetapi terpulang kepada anda untuk menggunakannya tanpa memeriksa terlebih dahulu sama ada pemasangannya betul atau tidak. Tetapi jika anda periksa, anda akan mengelakkan keadaan yang dijelaskan di bawah.

Petikan: 56135613

Selamat hari. Kami membeli keajaiban teknologi ini secara bersama untuk tiga orang. Oleh kerana kami pulang lewat dari tempat kerja dan ingin makan ketika belum ada yang siap. Perkara pertama yang mereka cuba masak adalah bubur soba dengan susu. Saya meletakkannya pada waktu petang pada pemasa. Seperti biasa, saya memasak secawan bijirin dalam periuk per liter susu. Juga, garam dan gula juga. Pada waktu pagi saya tersedar dengan bau bubur. Tiba di dapur, saya dapati seluruh dapur dipenuhi susu, injapnya terletak berdekatan. Bubur tetap ada di dalam periuk tekanan, tetapi kami hanya boleh memakannya dengan menambahkan susu.Pagi dimulakan dengan membersihkan dapur. Saya belum menghasilkan sesuatu untuk menggosok bubur. Oleh itu, beritahu saya apa yang saya buat salah? Saya tidak mempunyai pengalaman dengan teknik seperti itu. Mungkin jumlah besar berlumpur? Dan hari ini dia menuangkan air dan memandu mengikut program. Tidak mengapa. Saya tidak mempunyai aduan mengenai teknik ini. Tetapi pancake pertama mungkin kental untuk saya.
Sebaik sahaja saya mengatakan bahawa dalam ingatan saya ada satu kes di mana injap tidak terpasang, mesej anda muncul.
Injap keluar kerana tidak dipasang dengan betul di dalam peranti.
Anda sekarang perlu mencuci semuanya dengan teliti dan memasang semula injap sehingga terkunci.
Baca lebih lanjut mengenai ini di sini. https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165445.0
Selepas pemasangan injap yang betul, seharusnya tidak ada pengulangan keadaan ini.

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti