irysska
Petikan: annnushka27

Saya ingin memasak bubur untuk lauk dan potongan daging pada masa yang sama. Kami tidak suka nasi secara berasingan, hanya di pilaf.
Nah, pada program Buckwheat: masak bubur untuk diri sendiri, dan potongan wap disediakan dalam dandang bergelombang
valuhka
annnushka27, saya memasak bubur Artek pada jam 1: 2 dan 1: 3. Prinsipnya lebih sesuai 1: 2. Sekiranya anda mengambil 3 bahagian air, buburnya ternyata seperti dempul. Tetapi sejujurnya, saya belum menemui versi memasak bubur ini sendiri. Dimasak pada program Buckwheat. Saya baru saja mencuci pinggan mangkuk dengan baik (saya tidak menuangkan air mendidih). Kongsikan pengalaman anda memasak bubur ini. Sekarang saya akan memanggil rakan yang memasak bubur ini dengan cara yang saya suka - saya akan mengetahui nuansanya (walaupun dia memasak dengan cara lama dalam periuk)
annnushka27
Petikan: azaza

Orang kita
Petikan: irysska

Sama-sama
Terima kasih!
Petikan: valuhka

annnushka27, saya memasak bubur Artek pada jam 1: 2 dan 1: 3. Prinsipnya lebih sesuai 1: 2. Sekiranya anda mengambil 3 bahagian air, buburnya ternyata seperti dempul. Tetapi sejujurnya, saya belum menemui versi memasak bubur ini sendiri. Dimasak pada program Buckwheat. Saya baru saja mencuci pinggan mangkuk dengan baik (saya tidak menuangkan air mendidih). Kongsikan pengalaman anda memasak bubur ini. Sekarang saya akan memanggil rakan yang memasak bubur ini dengan cara yang saya suka - saya akan mengetahui nuansanya (walaupun dia memasak dengan cara lama dalam periuk)
Sekarang saya memasak 1: 2, dan di atas potongan daging, di atas soba, ketika program dimatikan, potongannya dikeluarkan, bubur tidak betul-betul membakar, tetapi mengambil kerak coklat seperti itu, yang dengan mudah meninggalkan bahagian bawah Saya menambah air lagi, mendidih, dan dibiarkan dipanaskan, ternyata enak. Potongannya sedap, anak saya makan dengan senang hati.
Dan dalam periuk saya boleh, atau lebih tepatnya di dalam kuali, dan kacau tanpa pergi.
Secara amnya, saya sangat gembira! Saya masih akan membuat zebra, dan percubaan yang cukup untuk hari ini.
rusja
Saya memasak gandum gandum dalam DEKH-50 untuk pemadaman setengah jam, telur lebih panjang kira-kira 2, lebih sukar. Program ini kekal dalam DEH-60? Air, 2-2.5 kali lebih banyak, program ini tidak automatik, bila-bila masa anda boleh membuka, memeriksa, menambah
Natalia 24
Hai gadis! Saya mempunyai Dexik selama dua bulan. Kesannya kebanyakan menyenangkan, tetapi dengan mod "Steam" juga tidak berfungsi. Ia boleh berfungsi seperti biasa, atau boleh meludah dari injap. Dan setelah ia tersekat dari bawah penutup, ada baiknya saya berada di sana dan berjaya membuka penutupnya. Saya meletakkan ikan selama 20 minit, tetapi saya terpaksa mematikannya separuh. Saya mengukur baki cecair - 2 mst., Dan menuangkannya, seperti yang tertulis dalam arahan -4, jika saya membiarkannya selama 20 minit, semua air akan mendidih. Kali terakhir berfungsi dengan baik, dengan beban yang sama dan dengan masa yang sama 20 minit, walaupun ia melambung sangat kuat setiap kali. Sesuatu yang saya tidak mahu menggunakan Feri, tetapi pastinya tidak boleh dibiarkan. Pada dasarnya saya menggunakan Stewing and Baking, saya memasak bubur labu di bubur Susu, dan pilaf di Nasi - Saya sangat gembira dengan cara ini, saya sudah lama tidak memasak. Ngomong-ngomong, terima kasih banyak untuk resipi, saya telah mengintip hampir semuanya di forum.
azaza
Itulah apa yang saya fikir. Tetapi bagaimana jika sebagai ganti program "Steam", tetapkan manual ke 100 *? Dan wap harus cukup, dan tidak boleh meludah pada suhu ini. Tetapi ini hanya spekulasi saya. Saya mempunyai 50 orang secara umum, dan saya memasukkan nasihat saya ke sebuah biara yang pelik. Sebaiknya saya mencari jadual suhu anda, ia ada di halaman pertama topik ini. Menjadi menarik suhu apa yang diprogramkan untuk stim.
azaza
Saya tidak mencari lama. Jadual di halaman kedua. Untuk stim dalam semua sub-mod, 100 * yang sama disediakan. Lalu mengapa multi berkelakuan tidak dapat diramalkan dalam mod ini?
biawak
Siapa tahu, bahagian di mana injap dimasukkan dikeluarkan dari penutup? Saya melihat kotoran di bawahnya, retak, tetapi saya tidak tahu bagaimana membersihkannya ... Dan injap ini sendiri, tanpa berus juicer, tidak dapat membayangkan bagaimana membersihkannya
Ltnusik
Petikan: annnushka27

Saya hanya suka memasak beberapa hidangan sekaligus, apabila ada mood untuk ini, tentu saja, dan waktu, si bungsu menjadi sangat jinak ketika dia sakit, sekarang kita harus menyapunya.
Annushka, tahniah kepada pembantu baru anda! (y) Saya mengucapkan banyak kebaikan dan kegembiraan kepada anda !!!
Dan sama sekali tidak dalam subjek, tetapi saya tidak dapat menolak. Tidak perlu menyapu masik dari tangan, ini adalah tempatnya yang tepat sehingga setahun, ibu-ibu adalah tangan yang hangat dan boleh dipercayai! Dan saya sangat mengesyorkan beg galas ergonomik untuk mendapatkan pertolongan (dalam kes apa sekalipun anda tidak perlu mengelirukannya dengan "kangugu" !!!!)
Saya meletakkan beg saya di dalam beg galas saya dan jadi saya melakukan hampir semua tugas di sekitar rumah, dan saya menggantung dobi di balkoni dan mencuci pinggan dan pergi ke kedai. Dan masanya telah tiba dan dia sendiri melepaskan tangannya dan merupakan anak yang sangat tenang. Semua yang terbaik untuk anda!
Natalia 24
Petikan: azaza

Itulah apa yang saya fikir. Tetapi bagaimana jika bukannya program "Steam", tetapkan manual ke 100 *? Dan wap harus cukup, dan tidak boleh meludah pada suhu ini. Tetapi ini hanya spekulasi saya. Saya mempunyai 50 orang secara umum, dan saya memasukkan nasihat saya ke sebuah biara yang pelik. Sebaiknya saya mencari jadual suhu anda, ia ada di halaman pertama topik ini. Menjadi menarik suhu apa yang diprogramkan untuk stim.
Saya menyemak jadual mod sebelum saya menghidupkan kartun. Dia adalah yang pertama memasak pilaf dari buku resipi, di mana suhunya hingga 105 gram, dan untuk "Steam" pada 100 gram yang dinyatakan. Saya tidak menjangkakan spits seperti itu. Saya akan mencuba mod manual, tetapi tidak diketahui masa untuk menetapkannya. Perlu bertindak dengan cara saintifik: Saya akan perhatikan berapa minit yang diperlukan untuk air mendidih, dan kemudian saya akan menambahkan minit ini sehingga masa yang diperlukan.
Dan satu perkara lagi ... Pada "Putting out", nampaknya, ada kegagalan. Saya memasak sup, dan sepanjang masa ia mendidih sangat banyak, dan biasanya hampir tidak mendidih dalam mod ini.
Secara umum, multicooker adalah perkara! Saya sudah dapat membayangkan bagaimana dia akan menolong saya dalam masa "kebun", ketika tidak ada masa atau tenaga untuk berdiri di dekat dapur. Mengenai ketuhar (dalam keadaan panas ini), saya biasanya diam ...
yara
Petikan: kadal

Siapa tahu, bahagian di mana injap dimasukkan dikeluarkan dari penutup? Saya melihat kotoran di bawahnya, retak, tetapi saya tidak tahu bagaimana membersihkannya ... Dan injap ini sendiri, tanpa berus juicer, tidak dapat membayangkan bagaimana membersihkannya

Di bawah ini adalah foto bagaimana melepaskan injap (terdiri daripada dua bahagian, dan kedua-duanya dilepaskan):

Multicooker Dex DMC-60 (ulasan dan perbincangan)Multicooker Dex DMC-60 (ulasan dan perbincangan)Multicooker Dex DMC-60 (ulasan dan perbincangan)

Petikan: Natalia 24

Hai gadis! dengan mod "Steam" juga tidak berfungsi Mungkin berfungsi seperti biasa, dan boleh keluar dari injap. Dan setelah ia berlari dari bawah penutup, ada baiknya saya berada di sana dan berjaya membuka penutupnya.
Adakah anda memasak dengan injap terbuka ?? Lihat, foto 1 menunjukkan kedudukan injap tertutup.
annnushka27
Petikan: Ltnusik

Annushka, tahniah kepada pembantu baru anda! (y) Saya mengucapkan banyak kebaikan dan kegembiraan kepada anda !!!
Dan sama sekali tidak dalam subjek, tetapi saya tidak dapat menahan diri. Tidak perlu menyapu masik dari tangannya, ini adalah tempatnya yang tepat sehingga setahun, ibu-ibu adalah tangan yang hangat dan boleh dipercayai! Dan saya sangat menasihatkan anda untuk menggunakan beg galas ergonomik untuk membantu anda (jangan keliru dengan "kangugu" !!!!)
Saya meletakkan beg saya di dalam beg galas saya, dan oleh itu saya melakukan hampir semua tugas di sekitar rumah, dan saya menggantung dobi di balkoni dan mencuci pinggan dan pergi ke kedai. Dan masanya telah tiba dan dia sendiri melepaskan tangannya dan merupakan anak yang sangat tenang. Semua yang terbaik untuk anda!
Terima kasih Lena!
Dan untuk masik, itu hanya menjadi kegilaan, bahawa, maafkan saya, saya tidak boleh pergi ke tandas, ayah saya memegangnya di sebelah saya, dan saya juga mempunyai seorang anak lelaki yang masuk ke kelas satu, saya harus buat kerja rumah saya dengannya. Itulah sebabnya saya membeli multicooker untuk menumpukan lebih banyak masa kepada anak-anak. Penatua membesar dengan cepat, sekarang anda ingin memeluk, anda tidak akan dapat, mereka tidak mempunyai masa, semua orang berlari ke suatu tempat, jadi saya menikmati sementara sedikit, dia tidur dengan saya, saya suka, dan lebih mudah untuk makan pada waktu malam, kita menggunakan GV. Dan saya memakainya dengan selendang, kadangkala sangat membantu
annnushka27
Saya datang dengan laporan, Zebra semalam tidak berjaya untuk saya, nampaknya langkah saya. kecil, bolehkah saya meletakkan lebih banyak pada manual? Bagaimana awak melakukannya?
Natalia 24
Petikan: yara

Di bawah ini adalah gambar bagaimana melepaskan injap (terdiri daripada dua bahagian, dan kedua-duanya dilepaskan):

Multicooker Dex DMC-60 (ulasan dan perbincangan)Multicooker Dex DMC-60 (ulasan dan perbincangan)Multicooker Dex DMC-60 (ulasan dan perbincangan)
Adakah anda memasak dengan injap terbuka ?? Lihat, foto 1 menunjukkan kedudukan injap tertutup.
Saya selalu memasak dengan injap ditutup. Dan setelah "meludah" saya mencuba semuanya: baik tertutup dan terbuka, dan tanggalkan bahagian atasnya. Pada masa itu, ketika ia berlari dari bawah penutup, saya terpaksa menyeksanya dan membuka penutupnya dari semasa ke semasa. Jelas tidak ada 100 gram, air mendidih walaupun di dalam bakul gantung.
annnushka27
Petikan: Natalia 24

Saya selalu memasak dengan injap ditutup. Dan setelah "meludah" saya mencuba semuanya: baik tertutup dan terbuka, dan tanggalkan bahagian atasnya. Pada masa itu, ketika ia berlari dari bawah penutup, saya terpaksa, menyeksa, membuka penutup dari semasa ke semasa. Jelas tidak ada 100 gram, air mendidih walaupun di dalam bakul gantung.
Ya, program wap berfungsi dengan kuat, semalam, ketika saya memeriksa multicooker dengan wap, saya meletakkannya tepat di bawah tudung, saya takut perabotnya.

By the way, hari ini saya ingin mencuba menggunakan mod ini sebagai pembersih wap dan bersihkan tudung dan penapis (aluminium) untuknya dari bawah. Semalam saya cuba menghapuskannya, semuanya sangat sejuk setelah wap terhapus, jika ia berfungsi, akan ada lebih banyak + untuk Dex saya.
Saya mempunyai rancangan untuk membeli pembersih wap Klatronic yang besar, tetapi saya "tidak sengaja" datang untuk melawat anda, baiklah, maka anda tahu .. Biarkan dia bekerja untuknya!
valuhka
Petikan: annnushka27

Ya, program wap berfungsi dengan kuat, semalam, ketika saya memeriksa multicooker dengan wap, saya meletakkannya tepat di bawah tudung, saya takut perabotnya.
By the way, hari ini saya ingin mencuba menggunakan mod ini sebagai pembersih wap dan bersihkan tudung dan penapis (aluminium) untuknya dari bawah. Semalam saya cuba menghapuskannya, semuanya sangat sejuk setelah wap terhapus, jika ia berfungsi, akan ada lebih banyak + untuk Dex saya. Saya mempunyai rancangan untuk membeli pembersih wap Clathronic yang besar, tetapi saya "tidak sengaja" datang melawat anda, baiklah, maka anda tahu .. Biarkan dia bekerja untuknya!
Saya sudah mula mengukus. Saya mempunyai tudung yang sama dengan penapis aluminium, masalah seperti mencuci kisi ini
annnushka27
Petikan: valuhka

Saya sudah mula mengukus. Saya mempunyai tudung yang sama dengan penapis aluminium, masalah seperti mencuci kisi ini
Ayuh, saya harap semuanya akan berjalan lancar, jika tidak, saya tidak dapat melihat tudung ini lagi, dan saya tidak dapat mencari penapis di Ukraine. Seorang rakan mempunyai pembersih wap, dia membersihkan saya sekali, tetapi entah bagaimana tidak senang untuk selalu bertanya.
biawak
Petikan: yara

ia terdiri daripada dua bahagian dan kedua-duanya boleh ditanggalkan
tetapi bagaimana mereka dibawa keluar, apa yang harus dilakukan - tarik, putar? Saya takut untuk memecahkan ...
annnushka27
Petikan: kadal

tetapi bagaimana mereka dibawa keluar, apa yang harus dilakukan - tarik, putar? Saya takut untuk memecahkan ...
Cuba tolak elastik dari dalam.
annnushka27
Petikan: annnushka27

Cuba tolak elastik dari dalam.
Saya menulis dengan kesilapan. Di dalam, di mana lubang itu, masih ada jalur elastik di sekitar, masukkan jari anda ke dalam lubang ini dan tekan.
Saya pergi dengan sengaja sekarang dan menanggalkannya.
annnushka27
Petikan: annnushka27

Saya menulis dengan kesilapan. Di dalam, di mana lubang itu, masih ada jalur elastik di sekitar, masukkan jari anda ke dalam lubang ini dan tekan.
Pergi khas sekarang dan berlepas.
Tetapi pertama sekali, tanggalkan penutupnya.
tinanna
Buat pertama kalinya hari ini saya memutuskan untuk mencuba soba. Kira-kira 30 minit kemudian, kerana ingin tahu, saya melihat ke dalam - dan tepat pada waktunya, ia sudah melekat di bahagian bawah. Dan walaupun pemasa tidak menyala dalam 8 minit. Saya mengambil 1 MC bijirin untuk 3 MC air - mungkin sedikit?
lisna
Petikan: tinanna

Buat pertama kalinya hari ini saya memutuskan untuk mencuba soba. Kira-kira 30 minit kemudian, kerana ingin tahu, saya melihat ke dalam - dan tepat pada waktunya, ia sudah melekat di bahagian bawah. Dan walaupun pemasa tidak menyala dalam 8 minit. Saya mengambil 1 MC bijirin untuk 3 MC air - mungkin sedikit?
Hari ini saya juga memasak soba untuk pertama kalinya, itu kebetulan. Saya mengambil 1 ms bijirin dan 2 ms air, dan juga melihat dalam setengah jam - soba menggelegak dan berenang. Pada penghujung pemasa, ia telah dimasak dan dimasak dengan sempurna.
Sesuatu dengan bubur anda adalah intrik brownie dapur ..
quince
Helo perempuan! Saya akan sertai awak! Boleh?
Sejak semalam saya adalah pemilik Dexica 60 yang gembira
Semasa saya terseksa dengan pilihan antara Liberton dan Dexik, anak-anak saya mengambil dan membeli saya Dexik untuk hari jadi saya. Secara amnya, belum ada hari jadi, tetapi borschik sudah membuat hadiah untuk saya

Sekarang, jika anda tidak keberatan, saya akan bertanya.Saya sangat berminat dengan kemungkinan permulaan yang tertangguh. Apa hidangan selain bubur yang anda masak pada pemasa?
Dan saya bingung dengan amaran bahawa mustahil untuk meninggalkan peranti kerja tanpa pengawasan. Dan jika saya mahu, misalnya, pulang dari tempat kerja untuk makan malam siap?
Lozja
Petikan: quince


Dan saya keliru dengan amaran bahawa mustahil untuk meninggalkan peranti kerja tanpa pengawasan.

Di mana? Keseluruhan inti dari multicooker tewas dalam satu frasa. Adakah dalam arahan?

Saya belum mengeluarkan susu pada waktu malam, dan saya menghidupkan burung rumah untuk hari itu, ketika semua orang pergi bekerja, untuk orang tua. Secara amnya, anda boleh memasak dengan kelewatan sebenarnya semua yang tidak memerlukan penyertaan anda dalam proses memasak, dan itu tidak menjadi masam sementara menunggu permulaannya.

Dengan pembelian anda! Biarkan ia! Dan memang begitu, saya tidak ragu-ragu.
Lozja
Petikan: Julia V

Saya takut untuk membiarkan multicooker tidak dijaga begitu lama, maksimum beberapa jam. Pembuat roti Moulinex saya entah bagaimana tidak dimatikan, ia dibakar sehingga saya mematikannya, semuanya hitam di dalam, tetapi ada baiknya saya berada di rumah dan menyedari perkara ini, sejak itu ia dalam masa 2 bulan diperbaiki.

Baiklah, ada pastri, tetapi di sini ada kelat, ia bahkan tidak mendidih, hanya menghangatkan perlahan.
quince
Petikan: Lozja

Di mana? Keseluruhan inti dari multicooker tewas dalam satu frasa. Adakah dalam arahan?

Lozja, dalam arahan di halaman 23
Elena Bo
Petikan: annnushka27

Halo, ada yang membuat coklat air mendidih tanpa koko? Saya tidak suka koko, dan saya juga tidak dapat memeriksa BAKERY saya, saya ingin memanggang sesuatu yang diperiksa.
Kek span vanila di atas air mendidih https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=84460.0
annnushka27
Terima kasih, kami akan mencuba. Ketuhar saya membakar dengan baik, tetapi saya mahu mencapai hasil yang baik dalam kartun, seperti yang dilakukan oleh semua orang, tetapi saya tidak. Selepas Zebra, saya sudah takut untuk memanggang di sana. Adakah anda hanya bertaruh pada BAKING atau menetapkan suhu yang lebih tinggi pada MANUAL? Nampaknya langkah saya. tidak cukup tinggi, digunakan di dalam ketuhar 180-220.
Julia V
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=132067.0
Ini adalah medovichek, selalu nampaknya, saya tidak pernah hidup untuk dilumurkan dengan krim, ia segera dimakan. Anda hanya perlu memanggang selama 50 minit di Baking.
annnushka27
Petikan: Julia V

Sayang sekali. Dan pada musim ini kami menyediakan madu :) kami mengambil 2 tin tiga liter
Kami juga mengambil 2 tin, tidak lagi, suami saya suka, saya tidak makan, saya takut dia akan taburkan si kecil. Meminjam dari penduduk tempatan?
Julia V
Dan saya suka air mendidih, saya membuatnya dengan krim masam. Suatu hari rakan sekelas saya datang berkunjung, dan saya memberi mereka kek, dan sekarang mereka juga mahukan Deksik. Kami mengambil madu hanya dari beberapa orang yang kami kenal, kami telah lama mengenalinya, mereka membawa bukti ke kebun dan ladang, jadi madu mereka betul.
annnushka27
Petikan: Julia V

Dan saya suka air mendidih, saya membuatnya dengan krim masam. Suatu hari rakan sekelas saya datang berkunjung, dan saya memberi mereka kek, dan sekarang mereka juga mahukan Deksik. Kami mengambil madu hanya dari beberapa orang yang kami kenal, kami telah lama mengenalinya, mereka membawa bukti ke kebun dan ladang, jadi madu mereka betul.
Mungkin saya akan buat coklat sekarang. Anda hanya membuat penaik dan hanya itu, untuk kitaran penuh?
Rakan-rakan akan datang kepada kami pada waktu petang, mereka juga memerlukan Dex.
Adakah anda mengambil madu dari Tanya dan Zhenya?
Julia V
Sekiranya nama keluarga adalah Mina, maka mereka, ibu bapa Zhenya Mina. Dan coklat pada air mendidih selama satu jam untuk Baking dan 10 minit untuk pemanasan kemudian. Dan masukkan adunan dan baking soda dan baking powder, kerana sebab tertentu ia tidak naik dengan baik pada satu serbuk penaik.
annnushka27
Tolong beritahu kami bagaimana anda memasak sup kacang? Masak kacang polong secara berasingan atau masukkan terus dengan kentang?
annnushka27
Petikan: rusja

Saya mula-mula memasak kacang polong dengan wortel dan tulang rusuk daging (atau apa sahaja yang anda ada), dan kemudian saya meletakkan kentang, tetapi kacang polong perlu dicurahkan dengan air mendidih, walaupun mereka menguncinya selama beberapa jam sebelumnya, jika tidak ia akan berbuih dengan kuat dan naik melalui injap
Terima kasih! Kita akan cuba.
Sekarang saya meletakkan kek madu, sekurang-kurangnya ternyata, saya takut untuk melihatnya. Hari ini saya membuat kek lain di dalam ketuhar, sekarang masih dalam kartun, suami saya sudah melirik saya! Ketuhar tidak lagi menarik, saya tahu apa kemampuannya.
quince
Petikan: irysska

quince
Selamat datang! Buat diri anda di rumah Kami sentiasa gembira dapat menambah keluarga Dex

Irysska, terima kasih

Saya mempunyai soalan lain Bagaimana cara menggunakan resipi untuk kartun lain ke kartun kami? Apa yang harus diambil kira, dikira, dan lain-lain? Waktu penaik mungkin berbeza, tidak seperti Panasonic
Lozja
Petikan: annnushka27

Terima kasih! Kita akan cuba.
Sekarang saya meletakkan kek madu, sekurang-kurangnya ternyata, saya takut untuk melihatnya. Hari ini saya membuat kek lain di dalam ketuhar, sekarang masih dalam kartun, suami saya sudah melirik saya! Ketuhar tidak lagi menarik, saya tahu apa kemampuannya.

Dan anda tidak perlu berhenti! Ini adalah Baking, ia akan jatuh lebih banyak. Saya tidak pernah melihat biskut lebih awal.
Julia V
Semasa membakar, anda tidak boleh masuk ke dalam dan kemudian anda perlu berdiri di atas pemanasan selama 10 minit. Dan saya merendam kacang polong dan kemudian memasak dengan daging lebih lama, saya suka ia menjadi kentang tumbuk.
vera_111
Petikan: Mei @

Annushka, kongsikan resipi serbuk penaik buatan sendiri.
Mainochka, sementara Annushka tidak ada, saya akan menjawabnya, saya juga telah menggunakan serbuk penaik yang disediakan sendiri mengikut resipi yang digali di Internet sejak sekian lama, saya tidak menyedari perbezaannya dengan yang dibeli , tetapi meyakinkan saya bahawa saya tahu apa yang saya letakkan di sana
Serbuk penaik (serbuk penaik) adalah campuran soda dan asid, yang dipilih dalam nisbah sehingga mereka bertindak balas tanpa sisa.
Bahagian standard soda, asid sitrik dan tepung adalah 5: 3: 12.

Bahan-bahan:
Tepung + pati - 12 bahagian (dalam apa jua bahagian, saya mengambil 1: 1)
Soda - 5 bahagian
Asid sitrik - 3 bahagian (iaitu serbuk halus)

Tuangkan semua komponen dengan sudu pengukur kering (saya menggunakan sudu dari mesin roti) ke dalam balang kering. Tutup dengan penutup dan goncang hingga komponen sebati. Serbuk penaik sudah siap.
Anda boleh menyimpannya dalam jangka masa yang lama, tetapi hanya dalam bekas yang tertutup rapat.

Sekiranya anda perlu menambahkan 1 sachet serbuk penaik ke resipi, maka ini sama dengan 3,5 sudu teh serbuk penaik buatan sendiri, yang sama dengan 10-11 gram.

Serbuk penaik dan soda boleh ditukar ganti: 1 - 1.5 jam. l. serbuk penaik = 0.5 jam. l. Soda.

Terdapat juga resipi yang menunjukkan soda dan serbuk penaik. Ia bukan satu kesalahan. Di sini soda tidak melonggarkan, tetapi mengalkali produk berasid (keju kotej, madu).
annnushka27
Ya, ini betul-betul resipi yang saya gunakan. Walaupun kadang-kadang, jika tidak ada buatan sendiri, saya memasukkannya terus ke dalam tepung selama 1 jam. l soda + 0,5 jam. l. lim. untuk anda juga semuanya berjalan lancar, anda melakukannya berkali-kali, anda tidak pernah mengecewakan saya. Dan kedai itu kadangkala buruk, di ATB kami dijual dalam pek oren, saya tidak menyukainya.
Mungkin @
Gadis-gadis, adakah anda perlu mengukur semua bahan ini dalam bahagian atau gram?
annnushka27
Petikan: Mei @

Gadis-gadis, adakah anda perlu mengukur semua bahan ini dalam bahagian atau gram?
Ia mungkin dan gram, misalnya 120, 30 dan 50. Saya mengukur dengan sudu pengukur dari makanan bayi.
annnushka27
Petikan: Mei @

Ringkasnya, anda boleh menggunakan gram dan sudu, tidak mengapa, bukan?
Terima kasih semua, saya akan menghantar tanda tambah kepada anda.
Ya, tidak mengapa, hanya mustahil untuk mengukurnya dengan satu sudu teh, kadang-kadang dengan slaid, kadang-kadang tanpa slaid. Namun, jika lemon digiling kasar, lebih baik menggilingnya, sehingga larut lebih cepat.
Vinochek
Bahan-bahan:
Tepung + pati - 12 bahagian (dalam apa jua bahagian, saya mengambil 1: 1)
Soda - 5 bahagian
Asid sitrik - 3 bahagian (iaitu serbuk halus)
pencerahan, tengah malam. Jadi, saya mengambil 6 liter tepung + 6 liter pati + 5 liter soda + 3 liter asid, bukan?
Vinochek
ini lebih lanjut mengenai merokok ikan.
Ibu saya berbuat demikian. Dia mengambil kerajang, meletakkan 2 sudu teh hijau dan 1 sdt gula di dalamnya. Kerajang ditutup dengan sampul surat. Di mana lapisannya lebih tebal, ia meletakkannya ke bawah, dan di lapisan foil yang lebih tipis ia akan membuat tusukan dengan tusuk gigi. Di atasnya dia meletakkan pendirian dari dandang berganda dan ikan di atasnya. Dia memasak di dalam ketuhar (ayah tidak bermain di kartun, tetapi saya akan memberikannya sendiri). Dalam kartun, prosedurnya sama, saya fikir, hanya mod Baking. Mengikut masa - sekurang-kurangnya sehingga ikan siap, anda menentukan sendiri yang maksimum. Ibu mengenal pasti dengan bau.
vera_111
Petikan: Vinochek

pencerahan, tengah malam. Jadi, saya mengambil 6 liter tepung + 6 liter pati + 5 liter soda + 3 liter asid, bukan?

Saya menimbang timbangan: 60 gram tepung, 60 gram pati, 50 gram soda, 30 gram asid sitrik (sudah ditulis, jika lemon besar, lebih baik menggilingnya)
irysska
Petikan: quince

Gadis, bakar 1h20min untuk coklat pada air mendidih tidak banyak? Atau periksa sesuatu di sepanjang jalan?
Saya meletakkannya sekarang dan saya bimbang apabila saya dapat membuka kartun untuk diperiksa
Ia mungkin dan 1h10min dihantar. Dan selepas 1h10min. buka, lihat - saya rasa ia akan siap, jika nampaknya tidak, kemudian tutup selama 10 minit lagi. Saya biasanya menyiapkannya dalam 1h10m sekali, dan pada masa yang lain saya 10 minit. masih ditambah.
vera_111
Petikan: quince

Gadis, bakar 1h20min untuk coklat pada air mendidih tidak banyak? Atau periksa sesuatu di sepanjang jalan?
Saya meletakkannya sekarang dan saya bimbang apabila saya dapat membuka kartun untuk diperiksa
Jangan buka kartun dengan pasti !!!
Selama 20 jam, ia tidak akan terbakar dengan jelas, walaupun bagi sebilangannya dipanggang dalam 1 jam, tetapi bagi saya lebih baik menjadi lebih panas daripada makan mentah. Kemudian tahan selama 10 minit pada pemanasan, dan barulah dapat dilihat apa yang datang dari semuanya.
irysska
Petikan: vera_111

Jangan buka kartun dengan pasti !!!
Selama 20 jam, ia tidak akan terbakar dengan jelas, walaupun bagi sebilangannya dipanggang dalam 1 jam, tetapi bagi saya lebih baik menjadi lebih panas daripada makan mentah. Kemudian tahan selama 10 minit pada pemanasan, dan barulah dapat dilihat apa yang datang dari semuanya.
Dan bagaimana memeriksa tanpa membuka kartun, terutamanya jika anda melakukannya untuk pertama kalinya dan tidak tahu bagaimana dan apa. Saya tidak tahu, semua orang melakukan apa yang mereka mahukan.
Saya secara peribadi memanggang selama 1 jam 10 minit dan tidak makan mentah, kerana semuanya dipanggang mengikut keperluan.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti