Peralatan dapur yang diperlukan dan tidak terlalu

Menarik untuk mengetahui apakah alat dapur yang diperlukan untuk ahli forum yang dihormati. Mungkin kita dapat mempelajari sesuatu yang berguna, tetapi kita tidak memikirkannya sebelumnya.

Sebagai contoh, dari pengalaman kami telah mengembangkan nisbah berikut:

Teknik yang berguna	Teknik tidak berguna
Pembuat roti	Penuai
Pengisar	Periuk tekanan
Ketuhar gelombang mikro	Juicer
Peti sejuk	Pengisar kopi

Ini adalah dari pengalaman peribadi. Tetapi kita tidak akan pernah membeli, misalnya, penggorengan, pembakar roti, dan periuk nasi .. Tetapi kita berfikir tentang dandang berganda dan pembuat yoghurt

Dan selain yang boleh dibahagikan kepada berguna dan tidak berguna, ia juga boleh dikatakan berbahaya bagi kesihatan. Khususnya, saya memasukkan penggorengan. Saya setuju bahawa kentang goreng sedap, tetapi dari segi kesihatan ... Perkara yang sama boleh dikatakan mengenai kopi. Selalunya ia berlaku: tidak semuanya sedap dan sihat dan sebaliknya. Tetapi kita hidup berdasarkan prinsip: selagi kesihatan membenarkan, mengapa kita harus menafikan diri kita sendiri. Dan mengenai senarai, jadi kami mempunyai ini:
Teknik berguna Teknik tidak berguna
Microwave pembuat roti
Pengadun + Gabungan Pengisar
Periuk Tekanan Pengukus
Pengisar Kopi Penggorengan
Pembancuh kopi
Penapis air
Pengisar daging elektrik

Baru-baru ini, saya memasukkan pembuat pancake antara perkara yang berguna. Pembuat roti, pengadun + pengisar - tidak perlu penjelasan. Steamer - Sebagai contoh, saya lebih suka vinaigrette apabila sayur-sayuran dikukus, dan anda juga boleh ingat tentang pemeliharaan nutrien. Pengisar kopi dan pembuat kopi adalah perniagaan amatur. E-mel cerek - kita semua sudah terbiasa dengannya sehingga kita tidak dapat membayangkan bagaimana kita melakukannya tanpanya. Penapis air sebenarnya bukan teknik, tetapi masih. Air kita benar-benar sampah dan penapisan tidak mengganggu dengannya. Pengisar daging elektrik - suami sedang berehat. Selain itu, yang sekarang tidak seperti yang sebelumnya .. Daging cincang diperoleh melalui pengisar daging biasa, dan bukan jisim pasta. Kami sudah cukup memainkan ketuhar gelombang mikro. Berdiri, hanya untuk pemanasan, mengambil tempat. Sekarang saya mempunyai semua fungsi ini di dalam dapur. Saya membeli 2 kuali dari BIALETTI dan tidak memerlukan ketuhar gelombang mikro. Mereka memberikannya kepada anak perempuan mereka. Dia juga lebih banyak menganggur tanpa digunakan. Periuk Tekanan Harvester. Hmm. Pernah, pada ibu saya. Rasa ingin tahu pada masa saya. Entah bagaimana saya tidak berakar, walaupun di suatu tempat ia berdiri di atas mezanin. Fryer - Saya sudah katakan mengenainya. Harap maklum bahawa ini adalah pendapat peribadi saya, dan saya tidak memaksakannya kepada sesiapa pun. Lagipun, berapa orang, begitu banyak pendapat. Untuk ini kami berkomunikasi.

Saya sama sekali tidak mengatakan apa-apa mengenai penuai, kerana saya tidak mempunyai pengalaman peribadi. Saya tahu tentang dia dari rakan-rakan saya. Tidak ada yang menemui penggunaan yang sesuai untuknya. Mungkin mereka tidak mendapat apa yang sepatutnya. Sebagai peraturan, tidak ada yang membelinya, tetapi ia dipersembahkan untuk semacam perayaan. Sekarang ia mengumpulkan habuk tanpa kerja. Bagi sesetengah orang, ia terletak di dapur untuk kecantikan, jika ruang mengizinkan, dan untuk sebahagiannya, ia benar-benar dikeluarkan dari mata. Saya tidak akan bercakap buruk, kerana tidak betul membicarakan sesuatu tanpa memilikinya dan tidak menggunakannya. Saya tidak mahu membelinya. Kehadiran pengadun, pengisar, penggiling daging elektrik sangat sesuai dengan saya. Setiap perkara tidak memakan banyak ruang, digunakan jika perlu, dan untuk sekecil-kecilnya, anda harus mendapatkan kolosal ini. … Saya tidak tahu. Adakah anda mempunyai versi untuk mempertahankan gabungan?

Berguna

pembuat roti
gabungkan + penggiling daging (2 dalam 1) Pengisar daging dapat difahami. Harvester - Saya terutamanya menggunakan parutan, kadang-kadang penggoncang untuk koktel.
pengadun + pencincang (2 dalam 1)
ketuhar gelombang mikro
peti sejuk (tidak boleh dipersoalkan)

Dari yang tidak perlu, saya memberikan Panasonic blender / mixer / shaker, ketika helikopter muncul dalam satu set dengan pengadun, kerana saya hanya menggunakannya.

Saya sedang memikirkan juicer, double boiler dan yogurt maker ... Tetapi semuanya bergantung pada tempat di dapur ... Saya belum yakin akan kesesuaiannya ...

[Goreng dalam.]

Berguna

peti sejuk
penggiling daging (elektro) saya masih mempunyai satu set parut, sangat mudah.
Cerek elektrik
pembuat roti (sejak semalam perkara yang dikasihi dan dikasihi)
Ketuhar gelombang mikro. Perkara itu indah dan pasti berguna. selain memanaskan badan, saya memasak epal bakar, sedap, lembut dan cepat. Cutlets - diet bebas lemak, bit dan sayur-sayuran lain untuk vinaigrette dan salad lain. Pemuliharaan, sekali lagi mudah dan senang. dan banyak perkara lain.
Penuai Saya menggunakan pengadun, membuat pate daging (apa yang disebut pemproses makanan saya sebagai penggiling daging hanya mampu pai, mesin pencincang (lebih mudah apabila saya memasak banyak, tetapi saya tidak sering menggunakannya).
Pengisar kopi
bukannya kopi yang tidak kita gunakan, kita menggiling kacang, biji dan semua itu.
Juicer. perkara yang tidak dapat diganti.

Tidak berguna

Goreng dalam. Bukan perkara buruk, tentu saja, tetapi buruk bagi hati. Kita jarang menggunakannya, kita tidak kisah dengan wang itu, tetapi kita tidak dapat membelanjakannya.
Penuai. termasuk dalam kedua-dua kategori, kerana separuh daripada fungsi tidak digunakan atau hasilnya tidak berpuas hati.

Saya mahu membeli pembuat yoghurt dari apa yang saya perlukan.
Nampak seperti itu.

[Berguna:]

Untuk keluarga kami

Berguna:

Mesin basuh pinggan mangkuk (perkara yang paling diperlukan).
Ketuhar gelombang mikro (panaskan sahaja).
Pembuat roti (baik, tidak ada yang boleh dikatakan, dan semuanya jelas).
Pengisar + pencincang (Saya tidak membersihkan meja, saya menggunakannya hampir setiap hari).
Pembancuh kopi (kami suka kopi rebus, tetapi kami sama sekali tidak minum kopi segera).
Juicer (perkara yang perlu, kami cuba menggunakannya lebih kerap).
Jadualdia adalah pembuat sandwic (kami suka sandwic keju panas dan ham).
Cerek elektrik (kadang-kadang meruntuhkan palam, tidak ada cukup kejahatan, tetapi ke mana harus pergi?).
Imbangan elektronik (Saya tidak tahu bagaimana saya melakukannya tanpa mereka sebelum ini).

Tidak membantu:

Gabung (kerana anda ingat berapa banyak yang perlu diambil dan dikumpulkan, anda hanya mahu melupakannya).
Goreng dalam (mereka memberikannya kepada kami, jadi kami tidak pernah mencubanya, kami takut pada organ dalaman).
Pembakar roti (kami mempunyai senarai).

Ternyata MEMBANTU bagi saya:
1. Bakeri (tiada komen)
2. Multicooker (Panasonic TMB 18): memasak bijirin dan bijirin, cahaya bulan dengan dandang berganda, membuat pilaf, rebusan dan roti (doh tidak menguli, jadi ini adalah sebahagian daripada mesin roti)
3. Mesin dapur Kenwood Chef (penggiling daging, pengisar, juicer, tiga muncung untuk doh, tetapi memandangkan penampilan pembuat roti, mereka tidak diperlukan, pada masa akan datang saya merancang untuk membeli kilang muncung untuk bijirin)
4. Pembuat kopi dan cerek elektrik
Saya tidak mempunyai apa-apa lagi, dan tidak ada tempat untuk meletakkannya. Secara keseluruhan, terdapat tiga unit besar di dapur dan dua unit yang lebih kecil, yang sangat memudahkan dan mempelbagaikan kehidupan, satu hanya perlu memahaminya dengan lebih terperinci!

Saya mempunyai yang berguna (pada skala 5 mata):
Gabungkan + + + + +
Pembuat roti + + + + +
Peti sejuk + + + + +
Cerek + + + + +
Juicer + + + +
Ketuhar gelombang mikro + + + +
Saya sedang berfikir untuk membeli dapur baru (yang lama tidak mempunyai fungsi), pembuat yogurt dan dandang berganda. Tetapi sekali lagi, keseluruhan persoalannya adalah mengenai penempatan, kerana anda mahu semuanya berada di tangan. Sekiranya saya membuangnya - semuanya, anggap ia terlupa, saya tidak akan menggunakannya.

Dan bagi saya semua peranti yang ternyata berguna:
Pembuat roti
Periuk tekanan-membantu mengatasi sebarang daging, walaupun sangat sukar. Di dalamnya saya memasak daging untuk sup dan daging bangkai untuk goulash - dengan cepat dan jika anda tidak memikirkannya, ia tidak akan berfungsi, tetapi vitamin lebih kurang dipelihara. Lebih sedikit elektrik yang dibelanjakan daripada jika anda mendidihkan daging dalam periuk tanpa batas.
Mesin basuh pinggan mangkuk-dan ukuran terbesar 60x60cm-menjimatkan tenaga dan air jika anda membayar air dengan meter
Penuai-Tidak sukar bagi saya untuk memasangkan dan membongkarnya, tetapi hasil mencambuk adunan untuk lempeng, mencincang dan mencampurkan daging cincang untuk potongan daging, memotong dan mencincang sayur-sayuran untuk pelbagai tujuan, mencambuk koktel dalam alat pengisar dan banyak lagi yang berkualiti, dan akan mencuci semuanya setelah digunakan mesin basuh pinggan mangkuk
Kilang elektrik-Sentiasa di tangan ketika anda perlu memotong sesuatu yang sangat baik, tetapi tidak cukup kerja untuk menggabungkan (bawang untuk sup, mengisi satu pizza, daging cincang untuk sebilangan kecil bebola daging untuk sup, dll.)
Pembuat panggang-kebab dari Tefal- peranti pelbagai fungsi - terdapat pemanggang dan periuk dalam di mana anda boleh memasak dan mencuci piring lain.
Ketuhar gelombang mikro- Saya membeli khas dengan seberapa banyak fion dan kuali goreng yang renyah - hasilnya, saya boleh membuat charlotte yang sangat enak di dalamnya dalam mod automatik, menggoreng sayap untuk bir - mereka sangat rangup - saya tidak ' untuk memasukkannya ke dalam ketuhar, saya memasak pengukus khas untuk ketuhar gelombang mikro sayur-sayuran untuk salad dan nasi kukus, mencairkan makanan di mesin dan dengan cepat, sterilkan balang apabila anda perlu menyimpan sesuatu, dan dia dapat melakukan banyak perkara berguna.
Periuk telur- merebus telur tepat seperti yang anda minta mengikut program (dalam curam, kusut, dalam beg) dan anda tidak perlu menonton dan mengira waktu, ia akan memberi isyarat itu sendiri.
Penghiris- memotong sandwic secara profesional agar suami saya bekerja
Baiklah, dan sekumpulan dapur kecil yang menyenangkan yang menjadikan hidup saya lebih mudah dan saya menggunakan semua ini dengan senang hati.
Saya sudah pasti memutuskan apa yang tidak akan saya beli - ia adalah penggorengan, saya hanya mempercayai pembuat pancake-pancake lama nenek saya, saya tidak suka mesin kopi, pada prinsipnya.

Saya mempunyai peralatan dapur yang paling berguna, ini tentu saja peti sejuk (lama dan sudah kecil untuk keluarga kami, saya mahukan yang baru dan besar, tetapi masalah dengan tempat ini, ini tidak sesuai di mana sahaja), mesin roti - kami makan roti setiap hari, ketuhar gelombang mikro (saya paling mudah: 2 pen) - kami sentiasa memanaskannya, termopot bukan cerek, walaupun ada cerek, tetapi kami menggunakannya hanya apabila mendidih mendidih air, tentu saja juga, tetapi saya mempunyai yang lama, pengisar daging elektrik, timbangan dapur (elektronik). Kadang-kadang saya menggunakan pemproses makanan, tetapi jarang (saya juga memilikinya prasejarah, dibuat di USSR), besi wafel elektrik - kadang-kadang saya mahukan wafel, pengadun. Saya jarang menggunakan juicer sitrus (sebab itulah saya membeli yang paling murah). Saya pernah menggunakannya sepanjang masa, tetapi saya sudah lama melepaskan kapal terbang. Perkara itu pasti baik, ia memasak dengan enak, tetapi sangat besar. Anda mesti membawanya ke bilik mandi, ia tidak sesuai di sinki. Dan anda tidak boleh mencuci penutup sama sekali, ada motor di sana. Ya, dan pena terbang, dan secara amnya sejak usia tua plastik sudah pecah (oh, orang Cina). Ya ... Kita mesti mendapatkannya, membuat ayam. Dan saya tidak pernah menggunakan juicer (saya sudah lupa bagaimana rupanya). Walaupun pada musim panas, buah berharga sangat banyak, anda bahkan tidak boleh mendekati epal, apalagi memerah jus, menggerogoti kodok. Epal masih bukan buah di luar negara dan, pada pendapat saya, harganya sepeser pun.
Oh, saya lupa tentang pembuat yogurt kegemaran saya - saya menggunakannya sepanjang masa. Dia adalah salah satu yang pertama muncul (Tefal, tiada pemasa).

[Berguna:]

Berguna:
Peti sejuk
Cerek elektrik
Dapur elektrik
Pembeku
Dandang berganda
Pengadun dengan pengisar
Pencincang mini
Pembuat roti
Penuai
Libra
Pemasa elektronik
Termometer Digital
Kalkulator

Tidak membantu:
Ketuhar gelombang mikro
Wafel
Goreng dalam
Elektrofondyusnitsa
Periuk tekanan
Pembuat ais krim
Jubin mini
Pembakar roti
Juicer

Tetapi semua yang "tidak berguna" hanya menunggu di sayap! Biarkan ia jarang berlaku, tetapi ia akan berguna! Dan bagus.

Saya membaca topik itu dan terkejut betapa, pada dasarnya, teknologi yang tidak diperlukan orang, mereka benar-benar malas .. IMHO.

Saya tidak akan menyenaraikan peralatan seperti dapur dan peti sejuk, kerana saya tidak faham bagaimana mungkin tanpa ini di dapur. Sekiranya kita bercakap mengenai peralatan dapur yang lain, maka di dapur saya perkara berikut berguna:
+ penuai + pengisar daging
+ juicer
+ ketuhar gelombang mikro
+ pengisar
perkara yang tidak berguna, pasti:
- periuk telur (sebuah karya pemerolehan tidak berguna, IMHO)
- penggoreng
- pembuat kopi (kami tidak suka kopi)
- teknik membuat sandwic, dll

Saya hanya berfikir untuk membeli pembuat roti, tetapi mungkin ia akan berada dalam senarai pertama
Terdapat juga senarai kehidupan seharian. Teznik yang boleh berguna, tetapi tidak begitu diperlukan, ini termasuk kapal pengukus, cerek elektrik, pembuat yogurt, skala.

Saya mempunyai banyak peralatan dan saya juga percaya bahawa tidak semua yang diperlukan. Tetapi saya telah menggunakan semua unit beberapa kali dan saya berharap dapat menggunakannya pada masa akan datang. Untuk "tidak begitu diperlukan" saya akan menambah juicer saya, pembuat pancake elektrik, pembuat kopi. Tetapi perlu: ketuhar gelombang mikro, pemadat, pencincang, dandang berganda, pembuat roti, timbangan.
Saya juga "terbakar" untuk membeli periuk perlahan, penggorengan, pembuat coklat, panggangan Tefal. Mungkin itu juga tidak terlalu diperlukan, tetapi anda tidak dapat meyakinkan "Wishlist" ...

periuk perlahan tentu sangat mustahak, 100%!
tetapi senarai yang selebihnya adalah untuk "Wishlist"
Saya telah membeli sendiri pembuat coklat pada musim bunga, dan sekarang saya sedang menjalani diet, kerana saya menggunakan coklat (setelah membeli pembuat coklat) dalam had yang tidak masuk akal!

Saya mempunyai pemproses makanan - saya hanya menggunakan pengadun dan pencincang (pemotong sayur); juicer - digunakan selama beberapa bulan dan telah berada di rak selama setahun; multicooker - hampir setiap hari, sebelum ada kapal pengukus biasa, memberikannya sebagai hadiah, kerana multicooker jauh lebih berfungsi; panggangan BBQ elektrik - Saya jarang menggunakannya, tetapi saya berpuas hati dengan unit ini; Saya mempunyai pembuat sandwic (buatan Rusia), saya menggunakannya beberapa kali dan menyerahkannya di bawah jaminan, ternyata rosak, tetapi saya akan membeli yang lain, kerana peranti ini tidak buruk secara umum. Saya melihat ketuhar gelombang mikro dengan teliti, tapi maaf kerana tempat di dapur.

Boleh juga saya lakukan?

Teknik berlaku:

Berguna: Tidak berguna:
Gabungkan (terdiri daripada pengisar, pengadun, Airfryer
pengisar, juicers) Oven-Grill
Pembuat roti
Cerek elektrik
Libra
Dapur elektrik
Ketuhar gelombang mikro
Pengadun kecil

Oleh itu, dengan urutan:
1) Setahun yang lalu, koki kesayangan saya memberi saya pemproses makanan Philips 7768 untuk perkahwinan saya, dan selama setahun sekarang saya tidak pernah berhenti mengaguminya. Saya lupa apa itu memotong kubis dengan tangan, putar pemegang penggiling daging. Terdapat banyak epal di negara ini, kami selalu membuat jus. Kami juga membuat milkshake di dalamnya. Saya tidak mengeluarkannya dari meja. Perkara yang sangat berguna
2) Baiklah, dengan pembuat roti, saya rasa semuanya jelas. Ia disampaikan kepada saya hanya tiga minggu yang lalu, jadi secara semula jadi saya menggunakannya dengan sangat aktif
3) Dengan teko, semuanya juga jelas. Saya ingat bagaimana sebelum muncul, saya harus menunggu setengah jam sehingga mendidih
4) Saya mempunyai dua skala: Tefal yang dipasang di lantai, yang saya dapatkan setiap pagi (suami saya selalu tegang menunggu nombor muncul) dan skala kecil 500 g, di mana saya menimbang tepung, dll. Cukup murah ( kira-kira 130 rubel), tetapi ia berfungsi dengan baik
5) Kompor elektrik - ia adalah dapur elektrik. Anda tidak boleh menjauhinya.
6) Saya jarang menggunakan ketuhar gelombang mikro (contohnya, mencairkan atau memanaskan semula sesuatu)
7) Saya sering menggunakan pengadun kecil. Pada waktu pagi saya membuat telur dadar, cepat-cepat pukul telur dalam gelas dengan satu pukul. Sangat senang dan anda tidak perlu mencuci penuai

Peralatan yang tidak berguna di rumah kami termasuk kompor panggang yang indah (kami mendapatkannya "oleh warisan", tidak pernah menggunakannya) dan aerogrill (kami menggunakannya di negara ini, ketika kami tidak mahu bersusah payah dengan arang untuk barbeku)

Saya berfikir untuk membeli kartun ...

TENTANG! Ngomong-ngomong! Lagipun, saya juga mempunyai alat pemotong! Seperti Bosch.

Saya betul-betul lupa! Kami cuba memotong sesuatu di dalamnya beberapa kali, tetapi berpendapat lebih mudah mencuci papan dan pisau ...

Oleh itu, telah mengumpulkan habuk di almari di negara ini selama 1.5 tahun sekarang.

Selamat hari! Saya juga memutuskan untuk mendaftar masuk di forum ini! baru-baru ini membeli pembuat roti untuk keluarga dan sangat berpuas hati dengan pembelian itu!
Saya akan mulakan topik, perkara yang perlu / perlu, saya perhatikan:
- Ketuhar gelombang mikro (ada yang mengatakan ia tidak berguna, seseorang mengatakan bahawa ia adalah mudah, saya akan bersetuju dengan kedua-duanya, bergantung pada gelombang mikro mana, jika dari yang sederhana dan kecil - maka ya, ini tidak berguna dan hanya sesuai untuk pemanasan ... kita sudah mempunyai ukuran lebih dari 8 tahun, 32 liter dan kekuatan 1500 watt, dengan perolakan dan panggangan, ia tidak hanya dipanaskan dengan cepat, tetapi semuanya disiapkan dengan cepat, misalnya, semangkuk besar sup dipanaskan selama 2-2.5 minit, pada gunakan microwave sederhana untuk 800 watt, memanaskan sesuatu seperti ini selama 5-6 minit, perbezaan masa dan cara memasak yang sama, dan memandangkan jumlah yang besar, kita boleh memasak sebahagian kecil sup dalam gelas untuk ketuhar gelombang mikro, dan bahkan memasak bijirin, dan banyak lagi. kebanyakannya mengadu tentang mereka (walaupun didengar oleh rakan) yang mempunyai kelantangan kecil dan rendah, ia akan mencairkan dengan teruk, mengimpal daging dari tepinya untuk masa yang lama dan memanaskan untuk waktu yang lama, dan memasak .. dan maksud gelombang mikro seperti itu, walaupun dipanaskan tidak hebat .... Ini adalah pendapat peribadi saya, mungkin tidak setuju dengan orang ramai
- Cerek juga sangat berguna, tetapi di sini anda juga perlu mengambil kira tungku apa yang ada di rumah, jika gas, maka cerek dan microwave tidak akan sangat memerlukan pemanasan, kerana .di atas gas juga, semuanya panas dengan cepat, bagi mereka yang mempunyai dapur elektrik - cerek dan microwave, saya rasa, tidak dapat diganti.
- Peti sejuk
- Secara semula jadi, pembuat roti
- Pengadun sering berguna.
Selanjutnya, ada perkara yang kurang diperlukan, tetapi juga sering digunakan:
- Pengisar daging elektrik (dari set gabungan lama, dari mana ia masih digunakan untuk jus buah sitrus)
Setelah membeli mesin roti, saya memikirkan periuk perlahan. Belum ada juicer universal di rumah, tetapi saya rasa, Bosches, Philips, Panasonic sederhana (contohnya MJ-W171PR), Kenwoods atau Borks - saya tidak mahu mengambilnya, kerana ia akan berubah seperti yang rendah- ketuhar gelombang mikro, ia akan menjadi kenyataan kerana mempunyai sesuatu, tetapi bekerja dia tidak akan melaksanakannya seperti yang saya mahukan, jadi saya melihat:
🔗
atau 🔗
Keluarga kami suka yogurt, tetapi saya rasa pembuat yogurt adalah perkara yang sangat diperlukan dan berguna.
Untuk sama sekali tidak berguna, saya akan menggolongkan penggorengan, pembakar roti, pemanggang, pembuat pancake, periuk telur, alat pemotong ...
Mungkin semua ... saya sangat merindui. Saya meminta anda untuk tidak menendang dan melemparkan batu ke arah saya. Ini adalah pendapat saya, semata-mata peribadi, seperti yang telah saya katakan, ia mungkin berbeza dengan yang hadir

Dan mengapa kita memerlukan peralatan yang tidak perlu?

Kami mempunyai semua yang anda perlukan: peti sejuk, penyejuk beku, ketuhar gelombang mikro, cerek elektrik, pemproses makanan (ia mengandungi pengisar, penggiling daging, juicer, pengadun dan kilang), pembuat sandwic panggang, pizza ketuhar, pembuat coklat, sekarang pembuat roti, lebih banyak saya akan membeli dandang berganda, pengering buah, pembuat yogut dan mesin basuh pinggan mangkuk dan tidak akan ada batasan untuk kebahagiaan saya)))

Nah, itu mengenai dapur)))

Dan pada pendapat saya tidak ada peralatan yang tidak perlu di dapur.
Yang sering digunakan, jarang ada. Tetapi berlebihan - pastinya tidak berlaku.
Bagi saya, sering digunakan:

Ketuhar gelombang mikro - Saya mempunyai Panasonic NN-2003, (42 l, konveksi, panggangan) - oven saya hampir sepenuhnya diganti (jarang, jarang diperlukan ketika saya memanggang charlotte besar atau membakar daging untuk tetamu). Saya melakukan banyak perkara di dalam ketuhar gelombang mikro, dari memasak nasi hingga barbeku di panggangan dan ayam semasa perolakan. Goreng potongan daging dan cheesecake dalam kuali terlebih dahulu, kemudian masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 4-5 minit. Dan kurang minyak dan tidak terbakar. Cairkan mentega, panaskan susu, dll. Rebus sayur-sayuran untuk salad. Secara jujur, saya tidak faham bagaimana orang biasa melakukannya tanpa dia.
Pembuat kopi karob + penggiling kopi yang baik - baiklah, kami suka kopi.
Pemanen dapur - sekarang kami mempunyai Bosch - adalah perkara yang sangat berguna, ia menggantikan penggiling daging individu, pengisar, dll. Kami membelinya setelah Kenwood (dia tinggal bersama kami selama 8 tahun), jadi ini adalah pembelian yang disengajakan. Terdapat juga sedikit Philips - di atas meja adalah saat anda perlu memotong sedikit daging atau sayur-sayuran.
Multicooker - Saya telah menggunakannya untuk bulan kedua - Saya tidak gembira, ini adalah alat yang sangat berguna. Bagi saya, saya juga mengganti dandang berganda, saya memasak ladu di dalamnya pada waktu pagi, memang sedap dan anda tidak perlu mengikutinya.
Pembakar roti... kanak-kanak suka roti bakar, kami terutama melakukannya pada hujung minggu.
Pembuat roti... tiada komen - kami telah memakan roti sendiri selama bertahun-tahun.
Goreng dalam - suami saya membeli sendiri untuk hari lahirnya. Untuk tetamu - lauk yang indah, untuk diri sendiri - sayap ayam, kentang, sotong, dan lain-lain. Tidak setiap hari, tetapi kadang-kadang apabila anda mahu. Isi minyak, dan gunakannya beberapa kali, basuh, angkat sehingga "mahu" seterusnya.
Peti sejuk, el. cerek - tidak ada soalan yang diajukan, kami mempunyai e-mel. dapur - anda tidak boleh menunggu sehingga air mendidih.
Terdapat juga dua seterika wafel - untuk kacang dan wafel biasa - kami menggunakannya dari semasa ke semasa.
Namun peti sejuk beku - baru membelinya, belum pernah mencubanya, tetapi saya sudah menyukai satu resipi.
Dan saya tidak mempunyai peralatan yang tidak perlu ... Semua itu digunakan secara berterusan, atau lebih jarang, tetapi digunakan. Saya suka teknik yang berbeza

Halo, saya sangat menyukai laman web ini, tetapi saya juga bersetuju bahawa tidak ada peralatan yang tidak perlu, misalnya mesin basuh pinggan mangkuk, saya fikir suami saya membeli dengan sia-sia, tetapi sekarang saya tidak terlalu gembira dan saya tidak mempunyai tangan di pinggan dan ada lebih banyak masa yang tersisa, anda meletakkan anak-anak di tempat tidur dan dia membasuh dan mengeringkan dirinya dan mencuci gelas sehingga saya tidak akan mencucinya dengan tangan

tapi saya rasa ada peralatan yang tidak perlu

Contoh anda hanya mengatakan bahawa anda tidak tahu mengapa anda memerlukan mesin basuh pinggan mangkuk.
Saya mempunyai peralatan yang tidak perlu - banyak, saya memberikannya sejauh mungkin kepada mereka yang memilikinya.
Bagi saya secara peribadi, pembuat kopi, penggorengan, ketuhar mini menjadi sangat tidak diperlukan. Saya sama sekali tidak menggunakannya.

Setiap daripada kita pada usia tertentu menjalani penilaian semula, jadi nampaknya teknik ini tidak diperlukan, walaupun pada satu masa mereka membelinya bererti mereka memerlukannya, ini adalah pendapat peribadi saya, dan teknik apa pun hanya membantu, sekurang-kurangnya sebulan sekali perlu.

Oh terima kasih! Dan di mana untuk mencari perkara seperti itu? Di kedai-kedai dengan peralatan rumah tangga, sepertinya tidak mungkin, mungkin bagi saya ... mungkin ada pelbagai perkara kecil di dapur?

Di Moscow, saya baru saja membeli kapal pengukus gelombang mikro kecil di rumah biasa. kedai, dan yang besar, hanya di kedai dengan peralatan rumah tangga yang menjual ketuhar gelombang mikro. Saya juga melihat mereka dalam M-video dan di Eldorado.

Dua hari yang lalu, suami saya secara tidak sengaja memberi saya pembersih vakum yang boleh dicas semula di rumah. Ternyata ia adalah perkara yang mudah.

Saya memberikan yang sama kepada diri sendiri. Adakah anda sudah menggunakannya? Nampaknya kuasanya sangat kecil, dan baterinya cukup sedikit. Tetapi mungkin saya hanya mengenakan sedikit? Kongsikan bagaimana anda

[Ketuhar perolakan]

Tetapi untuk teknik ini ... saya telah membeli dalam dua atau tiga bulan terakhir sebanyak yang tidak pernah saya fikirkan sepanjang hidup saya. Eksklusif setelah membaca forum. Saya hanya melihat masakan dengan mata yang berbeza.
Ketuhar perolakan Walaupun ada pendapat yang sangat berbeza, dan hakikat bahawa dia benar-benar mempunyai ciri - saya memberinya 5. Gulung bakar lebih cepat dan lebih enak daripada oven. Rakan saya ketawa ketika saya mengatakan ini, tetapi saya melakukannya. Shish kebab, mashlik dan semua jenis ayam - semua orang tahu mengenainya. Kutlet di sana ... Secara umum, saya meletakkan sebiji nikel.
Multicooker Saya meletakkan 10. Saya mesti memasak untuk 20 kanak-kanak. Bolehkah anda bayangkan berapa banyak masa, usaha dan perkara lain yang menjimatkan saya? Anak saya hanya menampar kentang dari situ. Tumbuk kacang. Kenyataan bahawa saya tertidur dengan makanan dan tidur dengan lena biasanya hebat!
Pembuat roti Duitnya! Saya tiga kali ganda, kerana saya tidak mempunyai masa untuk memanggang setiap hari. Sekali atau dua kali seminggu - ya. Dan anak-anak gembira, mereka makan pelbagai jenis roti eksotik seperti jagung. Saya mempunyai dapur tanpa pemasa, yang menyukarkan hidup saya. Saya tidak boleh duduk dan menunggu selama tiga jam sehingga tengah malam semasa roti dibakar.
Gadis coklat Peranti bagus. Sekali lagi, anak lelaki meminum coklat panas seminggu sekali (supaya hidupnya tidak begitu manis). Perkakas 5.
Pembancuh kopi Saya mempunyai titisan sederhana. Saya tidak makan terlalu banyak kopi, tetapi dengan rela minum tiga kali seminggu dengan rakan sekerja. Keperluan kita dipenuhi - 5.
Thermopot Secara amnya suatu perkara! Lima. Saya sudah biasa. Apabila diperlukan (dan sering diperlukan, saya suka teh, dan saya juga memerlukan air mendidih semasa memasak), air panas sentiasa ada. Saya tidak merebus air lagi. Semasa saya menggunakan cerek, saya terus menuang dan menuangkan air. dan sekarang tidak
Juicer Berikut adalah peranti entom 3 dengan tolak. Tetapi hanya kerana Elenberg yang paling murah dibeli. Dia tidak keluar secara normal. Dan pada mulanya saya gembira, seperti manik-manik liar, sehingga saya menyedari bahawa wang sudah habis. Tetapi saya mempunyai peras sitrus dalam gabungan lama saya, ini adalah kelas.
Pembuat Yoghurt Saya membeli ini lebih awal. Mungkin, saya tidak memerlukannya. Saya pasti berjaya. Saya bermain-main dan meninggalkannya, kerana anak saya tidak menyukai yogurt ini. Tetapi, sebaliknya, mungkin perburuan akan datang ...
Timbangan Dapur Diperlukan! Sekali lagi, saya mempunyai yang paling murah, tetapi saya mempunyai cukup.
Dandang berganda Saya telah menggunakannya selama 4 tahun. Saya selalu gembira. Dia membuat bijirin hebat, rebus kubis. Potongan wap. Kelantangannya kecil, tetapi saya menggunakannya.
Ketuhar gelombang mikro Juga tidak baru, kapasiti kecil. Saya mesti mengatakan bahawa sebagai teknik memasak, saya belum menguasainya. Sup bubur melarikan diri, saya memasak semuanya. Dan sepanjang masa meragui menggerogoti, adakah ia tidak berbahaya? Sinar yang tidak dapat dilihat yang mengerikan menembus kita!
Itu sahaja.

Saya juga menggunakan ketuhar gelombang mikro untuk pemanasan, dan setiap hari saya memasak soba atau nasi di sana untuk anjing saya. Tetapi semuanya diukur hingga terperinci terkecil - berapa banyak bijirin, berapa banyak air, untuk apa kuasa dan masa.
Dan untuk keluarga, bubur atau yang lain - hanya dalam periuk perlahan.
Semasa kentang masih muda, saya membuatnya dengan seragam dengan lemak babi di dalam ketuhar gelombang mikro - hidangan kegemaran para tetamu.
Sudah tentu, multicooker adalah juara di dapur! Saya menggunakannya hampir sepanjang masa, saya suka memasak di dalamnya!
Di tempat kedua adalah pembuat roti.
Saya membakar pai dan roti, menguli doh di dalamnya.
Roti, tentu saja, buatan sendiri menyukainya! Saya selalu menyukai dapur, tetapi terutama sekarang.
Kemudian periuk induksi Meridian mungkin datang. Masakan over-the-counter - rebus sesuatu dengan cepat, atau goreng dengan serta-merta - sekarang semuanya ada di atasnya.
Memasak lebih cepat daripada kompor gas. Pemasa dan 7 tahap kuasa, termostat dengan suhu yang ditetapkan dari 80 hingga 220 darjah untuk wang yang tidak masuk akal.
Kemudian muncul peluh termal. Mudah tanpa komen.
Mesin cuci pinggan saya sudah tua, saya mahu menukarnya. Nampaknya saya mencuci lebih teruk daripada tangan saya. Saya membaca bahawa semua orang berpuas hati dengan perkara ini, dan saya rasa bahawa sumber daya saya telah mengusahakan sumbernya dan perlu dikemas kini.
Saya tidak menggunakan penggorengan atau alat pembuat kopi, walaupun saya suka kopi yang diseduh, ada pembuat yogurt dan pembuat krep yang terletak di sekitar.
Sebelum membeli multicooker, saya sering memasak dengan double boiler.
Sekarang dia mengeluarkannya. Mencuci parut adalah urusan keseluruhan. Lebih senang dalam kartun.
Sebilangan besar fungsi oven juga beralih ke multicooker. Dalam kartun saya membakar biskut, kaserol, dll.
Di dalam ketuhar (saya mempunyai Bosch dengan dulang pembakar yang mudah dilancarkan dengan pintu) Saya membakar burung dengan foil untuk percutian dan membakar pai dengan roti.
Terdapat juga ketuhar pizza Daewoo, di mana saya mengeringkan crouton :).
Secara amnya, terima kasih kepada forum, tahun ini saya membeli sebilangan besar loceng dan wisel untuk dapur dan membuat keluarga saya gembira.

Tidak banyak peralatan di dapur saya. Berguna: pembuat kopi dan penggiling kopi - kerana saya sangat suka kopi, saya minum secawan minuman aromatik setiap pagi.
Pengisar (!!!). Apa yang akan saya lakukan tanpa dia, menyediakan makanan untuk anak perempuan saya (membuat kentang tumbuk). Saya juga membuat koktel, memotong sayur, bawang untuk hidangan lain.
Dan tentu saja dandang berganda - semua sayur-sayuran, ikan, potongan daging untuk anak perempuan saya.
Sudah tentu pembuat roti - semua roti, kek, doh, malah hominy yang dicuba, sangat baik !!!
Pembakar roti - Saya tidak dapat membayangkan pagi tanpa itu. Saya selalu mengeringkan roti saya untuk sarapan sehingga menjadi kemerahan, dengan kerak renyah dan serbuk lembut
Ketuhar gelombang mikro - untuk pemanasan. Saya tidak memasak apa-apa lagi di dalamnya, saya tidak tahu caranya, walaupun ia menimbun, dengan panggangan, dll.
Bagi saya, perkara yang sangat diperlukan adalah ketuhar desktop. Saya sudah memilikinya selama 8 tahun, saya belum membuat yang terbina dalam, kerana saya sudah memilikinya. Saya membakar hampir semua perkara di sana, saya baru-baru ini menguasai panggangan, sebelum saya tidak dapat menggunakannya.
Pengadun, cerek - ini tidak dibincangkan.
Yang agak tidak berguna - juicer. Saya menyimpannya di almari saya selama dua tahun sekarang, entah bagaimana ia tidak berguna

Saya sebenarnya penyokong semula jadi untuk anjing.
Pengeringan tidak termasuk untuk kucing dan anjing. Saya menambah sayur parut dan keju kotej ke bubur pada waktu pagi, dan hanya daging mentah pada waktu petang.
Tidak murah, tetapi doktor haiwan lebih mahal.

Dan dari segi penggunaan elektrik, dapur rumah menjimatkan lebih banyak wang daripada yang anda belanjakan untuk elektrik.
Satu hidangan roti curd buatan sendiri menjimatkan banyak wang sebagai perbandingan. dengan kos membelinya dalam masakan! Atau bandingkan kos pizza di kafe dan rumah.
Untuk menyediakan periuk penuh pilaf dalam multicooker, kurang dari 2 kW digunakan.
Satu roti dari mesin roti juga paling banyak satu setengah kW
Dalam beberapa bulan kebelakangan ini, atas sebab keluarga, saya mula memasak lebih banyak, tetapi kerana penggunaan multicooker, kompor induksi dan pembuat roti, penjimatan elektrik sangat banyak.
Tetapi secara umum, anggaran keluarga dimenangi dalam semua aspek.

Saya mempunyai pembuat roti, saya menggunakannya hampir setiap hari. Periuk perlahan, sekarang saya hanya memasak di dalamnya. Mesin pencuci pinggan, pemegang saya hanya yang mustahil di mesin basuh pinggan mangkuk. Ketuhar gelombang mikro, di dalamnya saya mencairkan makanan dan makanan panas, saya tidak pernah memasak apa-apa di dalamnya, tetapi saya terlupa - Saya juga kadang-kadang memasak telur di dalamnya.Baru-baru ini pengadun pengisar, hanya yang lama rosak. Beberapa hari yang lalu saya membeli pengering untuk sayur-sayuran dan buah-buahan, saya belum menggunakannya. Gabungan ada di dalam almari, pemanggang roti juga tidak berfungsi. Dan saya juga mempunyai pembuat yogurt dan pemanggang udara, yang saya bawa ke dacha sebagai tidak perlu. Saya juga mempunyai penggorengan, mereka hanya membuat kentang di dalamnya, setelah ia hancur, keinginan untuk membeli yang baru tidak timbul.

Saya menggunakan pembuat roti setiap hari, master pilaf 2 kali seminggu, pembuat yogurt 2 kali seminggu, saya hanya memanaskannya dalam ketuhar gelombang mikro, dengan pengisar dan pengadun yang diperlukan. Saya tidak menggunakan penggorengan dan juicer ada di antrisol. Terdapat juga besi wafel dari zaman Soviet, saya jarang menggunakan yang sama, tetapi kerana tidak ada cukup masa. Saya benar-benar mahu membeli mesin raclette yang saya suka unit ini.

Saya menggunakan semua barang di dapur:
Microwave (microwave + grill + convection + steamer): ketuhar gelombang mikro hanya untuk pemanasan dan pencairan, saya sering menggunakan yang lain untuk tujuan yang dimaksudkan. Kadang-kadang saya membuat roti bakar di panggangan, jadi saya tidak membeli pembakar roti.
Pembuat roti - bahkan tidak dibincangkan
Mesin cuci pinggan dimuat sepenuhnya.
Juicer sitrus - kami menggunakannya 2-3 kali seminggu (hanya juicer - ada di dalam almari, kerana tidak ada seorang pun kecuali saya yang ingin minum jus semula jadi, tetapi buat hanya untuk diri saya sendiri, dan kemudian basuh saya terlalu malas)
Pembuat Yogurt - kami menggunakannya setiap hari, saya sangat gembira.
timbangan juga beraksi.
Pengisar daging, pengisar dengan pengadun - Saya menggunakannya mengikut keperluan, jadi saya juga memerlukannya.
Sekarang saya berfikir: adakah saya memerlukan periuk perlahan dan termopot dan menunggu penggoreng baru dari Tefal ActiFry muncul di kedai (di mana 1 kg kentang digoreng dalam 1 sudu minyak)

Secara amnya, saya suka teknik apa pun dan saya suka menggunakannya. Dalam jangka masa pengurusan yang cukup lama, taman kaedah teknikal untuk mekanisasi pekerja rumah tangga terus berkembang.
Apa itu:
1. penggiling kopi - sekarang saya hampir tidak menggunakannya, saya membeli kopi tanah dari jenama tertentu. Saya tidak suka rasa biji-bijian tanah, dan pengisarnya kasar ...
2. pemanggang roti - saya menggunakannya hampir setiap hari
3. ketuhar gelombang mikro (LG, tinggal bersama saya untuk masa yang sangat lama, lebih daripada 10 tahun) - pemanasan, pencairan, sandwic panas. Saya tidak suka rasa masakan yang dimasak dengan microwave. Saya memasak jem, kaserol keju kotej dan sos. Selebihnya tidak berjalan lancar.
4. besi wafel - digunakan sekali-sekala ketika kanak-kanak masih kecil. Prosesnya terlalu lama ... Sekarang sudah bertahun-tahun dihilangkan dari pandangan.
5. Pisau elektrik adalah perkara yang tidak berguna! Hanya ketika pembuat roti itu muncul - dia memotong roti hangat itu beberapa kali, jika tidak, ia tergantung di dinding sebagai berat badan.
6. pengadun - dengan beberapa lampiran untuk mencambuk, menguli doh, untuk pengisar kopi + kopi. Saya sering menggunakannya - saya membakar biskut dan muffin, saya membuat krim dan semua itu.
7. penuai pengeluaran Baltik (penggiling daging, juicer, pengisar, penggiling kopi) Semua kekayaan ini dimasukkan ke dalam mezanin, alas dan pengisar ditinggalkan dalam jag tinggi. Sup puri, mayonis dan penkek - cepat dan mudah. Saya kerap menggunakan
8. penuai SANYO - selama bertahun-tahun disajikan dengan setia, diparut, dicincang, diperah jus dari buah sitrus, digiling dan diuli. Baru-baru ini dikeluarkan di ruang mezzanine - untuk multicooker
9. cerek elektrik - saya mengeluarkannya hanya ketika ada tetamu, senang meletakkannya di atas meja dan tidak berlari ke dapur
pemerolehan tahun ini:
10. pembuat roti
11. multicooker
12. pengisar tangan dengan pukul dan pencincang (saya membuat susu goncang hampir setiap hari, sangat senang menggiling bawang menjadi daging cincang)
Terdapat:
- pembuat kopi yang menetes - Saya membawanya ke tempat kerja, saya sangat suka kopi dan banyak minum, untuk tujuan ini saya menggunakan alat pembuat kopi Itali geyser (minuman dengan gas) dan mesin kopi
- penggorengan - diberikan kepada saudara-mara dengan alasan pemakanan yang sihat.
Nampaknya semuanya ... (dari dapur)

Pentadbir!
Satu hanya dapat mencemburui peralatan rumah anda - ada segalanya!
Apa lagi yang anda mahukan?

Caprice.

Saya sendiri bukan orang yang sangat ekonomi, tetapi sangat ingin tahu. Dan kerana rasa ingin tahu ini, saya sering melihat meter untuk melihat apa yang paling banyak menarik elektrik.
Saya telah lama memahami bahawa air panas dari dandang sangat mahal.
Di bandar kita, bekalan air panas dimatikan = setiap orang mempunyai pemanas elektrik.
Dan jika, menurut kebiasaan Soviet, untuk mencuci pinggan di bawah tekanan penuh air panas, maka dandang mungkin tidak mencukupi untuk sekali mencuci.
Dan ini ialah 4-5 kW.
Oleh itu, anda mencucinya tiga kali sehari - 400-500 kW tambahan sebulan hanya untuk itu. Secara semula jadi, mesin basuh pinggan mangkuk lebih menjimatkan, tetapi juga banyak memakannya.
Mesin basuh menarik banyak - 5-6 kW setiap basuh. Pencahayaan di rumah, jika mentol tidak ekonomik, juga penting.
Tetapi untuk memasak pelbagai guna dan harian, hanya sedikit yang dibelanjakan dengan organisasi biasa.
Dapur rumah yang sangat sedikit meningkatkan penggunaan elektrik berbanding dengan penggunaan keseluruhan peralatan rumah tangga yang lain.
Sudah tentu, jika anda memanggang ayam belanda besar setiap hari dengan kekuatan penuh di dalam ketuhar, maka ya. Atau bakar kek untuk dipesan. Tetapi rejim seperti itu tidak realistik bagi majoriti.
Sebenarnya, saya melihat bahawa memasak di rumah adalah kaedah paling berkesan untuk menghabiskan tenaga. Kemungkinan besar, orang Jepun juga mempunyai elektrik yang mahal, jadi kekuatan mesin roti sedikit berbanding dengan oven.
Dan multicooker dengan penebat haba yang baik juga sangat menjimatkan.
Secara amnya, saya tidak mempunyai gas di rumah saya, dapurnya elektrik, tetapi saya sangat gembira mengenainya. Kakak saya tinggal di sebuah rumah dengan gas, tetapi, seperti saya, dia memasak semuanya di dalam multicooker, membuat roti, dan hanya menggunakan cerek elektrik.
Tenaga yang akan dimakan oleh dapur elektrik lama hanya untuk memanaskan satu pancake besi tuang, multicooker akan habiskan untuk memasak hidangan keseluruhan untuk seisi keluarga.
Ciri yang sama ini diperhatikan oleh rakan saya, yang, setelah membeli multicooker dan mesin roti, takut menunggu meter dibaca selama sebulan, dan dengan gembira mengetahui bahawa walaupun memasak meningkat, penggunaan elektriknya bahkan menurun.
Jadi semua ketakutan bahawa peralatan dapur boleh merosakkan elektrik adalah mitos.
Walaupun hanya membandingkan. Kek yang dibeli dengan kualiti menjijikkan berharga 12 UAH sehelai (kira-kira 25 UAH per kg).
Dan yang paling enak dan enak dilakukan dengan semua kos pengulian pembuat roti dan pembakar di dalam ketuhar - tidak lebih dari 12 UAH per kg.
Dan bagaimana dengan cheesecake? Beberapa kali lebih murah daripada yang dibeli!
Dan reputasi suri rumah yang hebat, yang rumahnya berbau pai segar, adalah perkara yang tidak ternilai!

Dengan munculnya kartun dan mesin roti di rumah, saya menggunakan Thermomix hanya sebagai kilang untuk mengisar bijirin, dan bahkan sebagai dandang berganda, kerana dandang berbilang kecil. Selebihnya fungsi diambil alih oleh kartun dengan pembuat roti.
Bagi elektrik: setelah membeli peranti ini, bil elektrik dipotong tepat setengah. Dia sendiri tidak percaya.

Siapa yang menggunakan Nayser Dicer? Bagaimana dia mengiris kentang mentah, wortel, bit? Mereka tidak termasuk dalam iklan dalam senarai produk potong.

Saya menggunakannya sepanjang masa - Saya sangat gembira. Potong semua (sayur mentah dan rebus) dengan baik. Tetapi dengan bawang saya mempunyai masalah - ia sangat teruk.

[BERGUNA]

BERGUNA Tidak berguna
penuai peti sejuk
pengadun dari gelombang mikro Zceptor (tetapi bersyarat, varusbeklu)
pembuat roti
penggiling daging elektrik
periuk tekanan
juicer
periuk perolakan elektrik
dandang berganda
Hanya gabungan yang sama sekali tidak berguna, mengumpulkan habuk di rak paling jauh. Dan saya masih menggunakan ketuhar gelombang mikro untuk pemanasan, pencairan, pensterilan tin dan bit memasak. Ngomong-ngomong, inilah resipi saya untuk bit: kupas, basuh, potong-potong atau bahagian, bergantung pada saiz, masukkan ke dalam beg plastik TINGGI, ikat dengan erat dan sedekat mungkin dengan bit sehingga terdapat sedikit udara mungkin. Dengan kuasa penuh selama 10 minit.Beg akan membengkak seperti bola dan boleh pecah, jika tidak tahan lama, dapat dimasukkan ke dalam dua beg. Bit mengekalkan warnanya dan lebih dipanggang daripada direbus. Perkara yang sangat sesuai untuk venegretes, salad.

PENGGUNA: pembuat sandwic, kerana sandwic panas boleh dibuat di dalam ketuhar gelombang mikro, dan saya juga mempunyai grill meja, di mana mereka seratus kali lebih enak. Dan juga alat pemotong - semuanya boleh dibeli dalam kepingan, dan keranda ini memakan separuh daripada kabinet. Panggangan meja selepas penggunaan setiap hari ternyata tidak berguna - bosan mencuci pinggan dan panggangan itu sendiri, dan kemudian mengeringkan pinggan untuk waktu yang lama dan membosankan. Sesuatu dari gabungan juga tidak berguna - corollas (saya mempunyai jenama yang berasingan dengan pengadun), juicer (tidak ada yang menyukai jus yang baru diperah), alat penguli (saya impikan pembuat roti), mesin pencincang (semuanya dipotong dengan lebih baik) , dan saya harus mengambil serpihan tipis dari gabungan) potongan yang tidak dipotong, kerana terdapat jurang yang besar antara dinding mangkuk dan mesin pencincang (kita bercakap tentang Kenwood). Tin penaik silikon juga diperlukan, sebagai keluli tahan karat - Saya membeli porselin dan jatuh cinta dengannya. Periuk keluli tahan karat juga tidak digunakan - kerana porselin. Dalam dandang berganda, saya hanya memasak telur, dan semua sayur - di dalam ketuhar gelombang mikro, kerana ia lebih bersih dengan cara itu.

Tidak membantu (atau hampir)

Pembakar roti - bermain-main dan ketepikan
Kuali yang diperbuat daripada logam nipis (bukan periuk) - hanya memerlukan ruang, saya menggunakan pinggan lain.
separuh daripada alat penuai - contohnya juicer - tidak banyak jus sebagai alat ganti dan kemudian basuh
juicer sitrus - berfungsi 2 kali setahun (jus dengan selulosa lebih berguna untuk kesihatan, IMHO)

berguna, atau lebih tepatnya, selalu digunakan:

ketuhar gelombang mikro - pencairan, panaskan semula, bubur, panas. butter untuk anak saya, bakar kentang, bit untuk borscht ..., "cairkan" gula-gula madu ... ringkasnya, kami aktif menggunakan
pencincang dengan alat tambahan (saya mempunyai obor) - kubis dan bawang, saya menggosok sayur, kentang dengan kiub - pada kentang goreng, dll.
kuali panggang - stik daging dan ikan (yum-yum)
pembuat roti - tiada komen
bentuk yang berbeza untuk membakar dan memanggang (walaupun tidak ada silikon, kerana saya telah membeli sedozen Teflon suatu ketika dahulu)
separuh kedua lampiran gabungan - pengadun, pengisar, penggiling daging skru, penggiling kopi ...

untuk pencinta makanan istimewa, saya secara berasingan akan mengesyorkan penggiling daging mekanikal dan 2 lampiran untuknya - lubang yang sangat kecil untuk mengisar biji poppy dan lampiran berbentuk corong untuk memasukkan sosej buatan sendiri dan cacing darah ... Sebagai peraturan, lampiran ini adalah buatan sendiri, dan jangan dapatkan gabungan ....

Dan saya tidak mempunyai peralatan dan barang yang tidak berguna untuk dapur. Saya mempunyai banyak teknik (ini adalah kelemahan saya). Saya belum membeli besi wafel (saya akan membelinya), pembuat ais krim (saya hairan dengan ini, hanya mesin automatik penuh), penggorengan (saya tidak akan membelinya sama sekali, kerana Saya tidak suka semangat digoreng lemak). Masih ada perkara yang belum dibeli, tetapi saya dapat melakukannya tanpa mereka.

Saya tidak boleh memanggil teknik apa-apa. Terdapat teknik yang jarang digunakan (baik, anda tidak akan memasak ais krim lima kali sehari), tetapi apabila anda memerlukannya, hasilnya sungguh luar biasa dan memasak adalah keseronokan. Saya jarang mendapat fondue, tetapi ketika saya memasak - dengan rakan-rakan, di gazebo di udara segar - tidak ada unit yang lebih berguna ... Saya tidak dapat membayangkan bagaimana anda boleh melakukannya tanpa periuk tekanan, misalnya. SEMUA kaldu untuk sup - hanya di dalamnya. Mereka kuat dan pantas. Pengukus - tidak begitu kerap, tetapi satu gulungan ayam di dalamnya sangat bernilai. Ketuhar gelombang mikro dengan panggangan - pemanasan setiap hari (dan juga untuk memanaskan minyak semasa memasak, pencairan) dan panggang untuk sandwic panas. Pengisar daging elektrik - semasa membeli 8-10 kilo daging yang sangat baik untuk daging cincang. Mesin pencuci pinggan - tiada komen. Jadi senarai itu hampir tidak berkesudahan. Apa yang tidak digunakan setiap hari disimpan di "Khlamovna" (suami saya memanggilnya) di rak dalam kotak. Ia perlu - pergi, diambil. Digunakan - dikeluarkan.

Hanya saja setiap orang mempunyai alasan masing-masing: kesejahteraan seseorang tidak membenarkan mereka membeli barang yang akan anda gunakan hanya 3 kali setahun, seseorang tidak mempunyai tempat untuk meletakkan semuanya, seseorang tidak mahu mencuci banyak barang selepas digunakan, dll.
Satu lagi TETAPI: ada teknik, menurut saya, yang menjalankan fungsinya agak buruk atau tidak diperlukan bagi saya, kerana beberapa teknik lain sudah melakukannya untuk saya. Tetapi saya tidak membeli ini (mengapa pendua), jadi saya tidak boleh menyebutnya tidak berguna. Contohnya, pembuat kopi (bukan mesin kopi). Saya sangat tidak menyukai kopi dari pembuat kopi. Oleh kerana saya jarang minum kopi (pada waktu senang), saya tidak membeli mesin kopi, tetapi dengan bodohnya membancuhnya dalam bahasa Turki.

Dan saya tidak dapat membayangkan dapur saya tanpa mesin kopi - saya tidak dapat hidup seperti biasa tanpa kopi ...
Suami saya membeli penggorengan, TETAPI memberikannya kepada rakan setelah sebulan penggunaan - mereka faham "Kami tidak memerlukan ini ...".
Saya hanya menggunakan pembuat ais krim pada musim panas, saya membuat sorbet untuk kanak-kanak (sudah lama saya memilikinya, sudah cukup bermain).
Saya mahu membeli dapur Kereta Kenwood, dan sebilangan besar alat untuknya .... TAPI tidak akan sangat membebankan ?? Saya belum membuat keputusan.

Tidak ada teknik yang tidak berguna - ada teknik yang TIDAK diperlukan untuk setiap orang tertentu.

Berguna pembuat roti, periuk perlahan, pengisar, pembuat yogurt, ketuhar gelombang mikro, peti sejuk. Tidak berguna penuai, pembakar roti, pembuat wafel. Penuai itu hanya hadiah, jadi saya tidak menggunakannya. Dan apa yang saya senaraikan dalam kumpulan itu berguna - saya menggunakannya setiap hari atau hampir setiap hari

Untuk sebab tertentu, semua orang memarahi gabungan itu. Pada pendapat saya, ini adalah teknik yang sangat berguna. Dan ia sangat diperlukan kerana tidak membeli banyak perkara lain. Gabungannya adalah: penggiling daging, pencincang untuk segala-galanya (kubis, bawang, bahkan memotong kentang goreng), parut, pengadun, yang lain menyukai mereka (juga dikutuk) juicer (bagaimana tanpanya ?, dan menuai jus untuk musim sejuk? - tomato, epal, plum, wortel, labu, anggur, buckthorn laut - kita sama sekali tidak membeli jus ini), dan pencincang dan penguli (dalam kes ini, sayang untuk menggerakkan mesin roti hanya untuk doh), masih ada juicer sitrus.
Oleh itu, jika saya membeli setiap unit ini secara berasingan, walaupun dapur 20 meter tidak akan mencukupi untuknya, dan saya, yang tinggal di asrama, tidak mempunyai dapur. Kami mempunyai dapur di dewan.

Fungsi saya penggiling daging, pengadun, mesin pencincang dan pencincang dilakukan oleh pengisar, dan adonan boleh diuli dengannya. Saya tidak menggunakan juicer sama sekali - entah bagaimana ia mungkin tidak berjaya. Dari semua "jus" untuk musim sejuk, kami membuat buah beri, yang mana sepertinya kami tidak kelihatan di dacha kami, dan entah bagaimana jus tidak diperlukan di sana. Dan dari semua pemuji saya menggunakan Berner dan saya tidak melihat penggantinya. Dan penuai secara peribadi membunuh saya - dibongkar-dipasang-dicuci-dipasang ... Pada satu masa saya bermimpi mengenainya. Dan kemudian mereka memberikannya kepada saya dan kami menggunakannya ... mungkin, satu atau dua bulan - kemudian saya meninggalkan perniagaan ini, suami saya melakukan perkara lain (dia adalah peminat masakan). Dan secara kebetulan saya melihat Blender di kedai dan "tenggelam" ke dalam fungsi - memilih ais ... baiklah, saya membelinya. Oleh itu, saya menggunakannya terutamanya. Walaupun dia tidak terlalu mempercayainya. Jadi gabungan saya digantikan oleh Blender dan Berner (mereka tidak mengambil banyak ruang).

Pendapat saya adalah bahawa keperluan untuk teknik ini atau hanya dibatasi oleh ukuran dapur. Teknik ini semestinya panjang lebar, jika tidak, anda terlalu malas untuk mendapatkannya dan segera menjadi tidak perlu.
Saya memerlukan semua peralatan. Saya sering menggunakan:
Pembuat roti (setiap hari)
Periuk tekanan
Mesin basuh pinggan mangkuk
Pengisar
Pengisar daging
Pembuat wafel, pembuat pancake (dua anak)
Penggoreng (suami tidak boleh hidup tanpa periuk)
Pengasah pisau
Pembuat Yoghurt
Penghiris
Mesin kopi (kopi Turki)
Ketuhar gelombang mikro (hanya pemanasan)
Pembuat sandwic (jenis panggangan, ada panel dua sisi)

Saya jarang menggunakan:
Juicer
Pembuat sandwic (pembuat sandwic biasa)
Pembakar roti
Penuai (saya hanya membuat roti)

Saya juga mahukan kartun kecil, tetapi saya rasa suami saya tidak akan memahami saya, seorang gadis coklat (saya tidak dapat menjumpainya).
Nampaknya itu semua

Saya di sini membaca sedikit topik dan juga berfikir.Apakah peralatan dapur yang paling tidak diperlukan?
* Mungkin pengering buah dan sayur dan juicer. Entah bagaimana saya tidak cukup menyesuaikan diri dengan pengering. Walaupun, ketika panen aprikot menyerang kami, dia banyak membantu saya. Tetapi itu pernah berlaku. Dan saya membeli pengering ini hampir pasti mengetahui bahawa saya membeli mainan. Tetapi saya tidak putus asa - bagaimana jika saya dapat berkawan dengannya?
* Peranti kedua bukan yang paling diperlukan adalah juicer. Ia dibeli semasa kehamilan pertama saya. Suami pasti bahawa ini adalah perkara yang sangat diperlukan - hamil, menyusui dan bayi harus minum jus segar. Tetapi harga untuk epal dan buah-buahan / sayur-sayuran lain adalah seperti jus yang diperoleh ... bukan kesenangan yang paling dibenarkan secara kewangan. Dan saya juga suka mengupas sebiji epal / oren / pisang dan memakannya dalam bentuk ... bukan cair

Teknik yang tidak saya gunakan untuk semua fungsi.
* Ketuhar gelombang mikro - walaupun dia berusia dua tahun, tetapi saya masih tidak menggunakan semua kemampuannya.
* pemproses makanan - saya masih belum menggunakan jusnya (biasa dan sitrus), setakat ini saya hanya menggunakan satu daripada tiga cakera parut.
* Saya menggunakan penggiling daging tiga kali dalam tiga bulan: Saya mengisar poppy dua kali dan hanya sekali untuk tujuan yang dimaksudkan (daging). Ia juga mengandungi parutan, alat tambahan untuk membentuk stik keriting dan satu lagi juicer - saya tidak pernah menggunakan ini.

Teknik selebihnya, mungkin, sangat diminati.
* Pembuat roti, seperti yang dikatakan di sini, tidak ada pertanyaan yang diajukan.
* Mesin cuci pinggan saya kecil (untuk 4 set), tetapi ternyata, seperti yang mereka katakan, "sangat". Saya tidak mempunyai banyak pinggan mangkuk dan kereta besar semestinya tidak diperlukan. Saya lebih suka mula mencuci tiga kali sehari, tetapi saya tidak gementar kerana pinggan kotor dan menunggu sampah, tetapi tidak ada pinggan yang bersih.

Dari peralatan maya, pembeliannya adalah:
* Saya tidak akan membeli pembuat yoghurt, walaupun saya mula membuat susu fermentasi buatan sendiri. Saya memutuskan bahawa termos lebih mudah untuk saya.
* Saya akan membeli multicooker (atau lebih tepatnya, pressure cooker), tetapi keperluan saya adalah mudah alih semata-mata, iaitu ketika saya bersama anak-anak saya di luar rumah, saya ingin mempunyai kebebasan yang mencukupi dari mana-mana kafe.
* Dan saya mahukan pembuat ais krim. Biarkan dia menjadi mainan, tetapi saya hanya mahukannya.

dengan izin anda, saya juga akan memasukkan lima sen saya ke dalam Temka yang indah ini :)
Saya suka peranti. pelbagai jenis peranti. dan dapur juga. Dan dari Everest beberapa tahun kebelakangan ini, saya dapat berkongsi kesimpulan hidup ini: agar peranti berkualiti tinggi, ia mesti mempunyai satu - yang utama - fungsinya. dan semua yang disumbat di luar adalah dari yang jahat. ingat telefon bimbit lama - skrin berwarna hitam putih, nada dering dalam format midi, tidak ada loceng dan wisel khas, tetapi sebaliknya, ia tetap mengecas selama berminggu-minggu dan jatuh berulang kali. dan sekarang di sini anda mempunyai kamera, kamera, dan banyak sampah lain, tetapi tergantung di menu, sehingga anda menemui apa yang anda perlukan, anda membungkus diri ... Saya mempunyai kamera video yang sangat baik, tetapi mengambil gambar , secara sederhana, bukan air pancut. ada kamera digital, mengapa mereka mendorong kemampuan membuat video 30 saat di sana, saya tidak faham.
sama dengan peralatan dapur. pengadun yang terpisah dengan pengisar yang berasingan dan jus yang berasingan menggantikan pemproses makanan. Yang terakhir, bagaimanapun, saya juga ada, tetapi saya menggunakannya tepat sekali setahun - ketika saya membuat pate kacang untuk Krismas. parut di dalamnya sama sekali tidak sesuai - semuanya mengalir ke dalam sejenis kek. dan mencucinya ... lebih sukar daripada pisau biasa atau parut biasa. kami menggunakan juicer terutamanya pada musim panas / musim luruh, ketika buah-buahan dan sayur-sayuran tidak begitu mahal. Saya suka. 2 penggiling kopi - manual dan mesin tidak berfungsi - Saya tidak suka penggilingan. walaupun saya telah menyesuaikan diri untuk membuat sachet dari biji-bijian tanah di dapur - paaaaahnet ... pembuat kopi juga tidak berfungsi. adalah tidak realistik untuk membuat para tetamu minum kopi. keluarannya adalah 2 cawan untuk 2 sips. jadi sepanjang petang dan tinggal bersamanya :)
ketuhar gelombang mikro. saya sudah berumur 7 tahun. Tajam dengan panggangan, konvektor dan sebilangan kanu untuk pizza pakar, yang belum saya fikirkan :) Saya juga tidak tumbuh bersama dengan panggangan. tetapi dibuat kek di dalamnya. dan dibuat bubur. sedap.namun, beberapa tahun kebelakangan ini telah merosakkan paparan, yang menunjukkan menu. tetapi mereka tidak perlu menyerahkannya untuk dibaiki. jadi saya memasak dari ingatan, dipandu oleh isyarat bunyi
pembuat roti - tidak ada komen. periuk telur - terima kasih kepada forum, berkat saya menyedari jenis bagay yang saya miliki. pada masa akan datang - membeli Multi (mmm, supaya tidak menjimatkannya). dan banyak lagi hochestayayayayayayayaya .... eh, dari mana saya dapat banyak wang?

Pembakar roti yang dihormati! Saya membersihkan topik itu dan mencadangkan untuk menulis di dalamnya HANYA mengenai perasaan saya, jika perlu atau tidak, sebarang peralatan dapur, tanpa perbincangan. Dan untuk membincangkan setiap peranti tertentu dalam topik yang berasingan, kerana sekarang kita mempunyai banyak peranti dan setiap peranti mempunyai sendiri!

Topik yang menarik - bolehkah saya bercakap?
Saya suka pelbagai perkara baru, dan terutama dapur! Oleh itu, dapur bukan sahaja mempunyai peralatan yang paling diperlukan, tetapi ada juga lebihan. Yaitu:
+ peti sejuk (2 pcs) barang yang perlu
+ e-mel cerek - di mana tanpanya
+ mulechka kegemaran (multicooker besar)
+ ketuhar gelombang mikro, dia sudah berusia 13-14 tahun, bukan satu kerosakan (pemanasan, bijirin, sayur-sayuran, dll.)
+ e-mel yang baik ketuhar (dapur diubah khas)
+ pengisar, minimalis - Saya menggunakannya sepanjang masa
+ dapur penuai (Kenwood) - berdiri di atas meja, sering digunakan
+2 penggiling kopi (biasa dan batu giling dengan penyesuaian pengisar)
+ pembuat kopi (bukan barang keperluan, tetapi diinginkan)
Juga tersedia, tetapi tidak sering digunakan:
-pembuat yogurt (saya sudah mempunyai yang lama untuk 1 liter, tetapi ia berfungsi hebat)
- pembakar roti
Tetapi ada juga e-mel. besi wafel, keajaiban dapur, sama sekali tidak berfungsi.
Tidak ada dan tidak akan pernah ada: penggorengan, pembuat ais, pembuat coklat.
Saya benar-benar mahu membakar !!!! (tetapi buat masa ini saya berada dalam pilihan)
Tetapi ini adalah pendapat peribadi saya dan saya tidak memaksakannya kepada sesiapa!

Diperlukan:
Peti sejuk sudah jelas, saya akan menambah bahawa nofrost adalah sesuatu.
Kompor gas dengan pencucuhan elektrik, kawalan gas, panggangan dan spit. Sekurang-kurangnya 60cm diinginkan. Kami sering memanggang ayam, hanya memanggang tidak jarang berlaku, penyalaan elektrik adalah keperluan pertama, dan kawalan gas ... Siapa yang tidak pernah melepaskan sekurang-kurangnya sesuatu?
Ketuhar gelombang mikro - pemanasan sahaja. sebaliknya, pemanasan berterusan, satu-satunya cara untuk membuat pilaf dari peti sejuk adalah seperti dari kuali, dan tepat di pinggan. baik, semua yang lain. Tanpa dia, tiada.
Pembuat roti - tiada komen.
Pengisar sentiasa digunakan, mesin pencincang di dalam gelas adalah fungsi penting.
Pembakar roti. Lengkap dengan pembuat roti, ternyata itu adalah perkara penting, walaupun sering terbiar
Periuk senyap. Peniruan penuh dapur Rusia. Leher daging lembu meleleh di mulut selepas itu.
Imbangan elektronik. Wajib dengan merobek.

Tidak berguna:
Penuai. Terlalu lama untuk mencapai-memasang-membongkar-mencuci-kering-bersih. membenarkan dirinya hanya ketika membuat persiapan perkahwinan.
Mesin espresso. Membazir, dan saya lebih suka di cezve.
Fondyushnitsa. Mereka berjaya empat kali dalam tiga tahun.

Beli:
Multicooker. Semua orang di sini memuji sesuatu ...
Mesin basuh pinggan mangkuk. Pada 8 Mac untuk memberi isteri saya sesuatu yang saya suka memasak kadang-kadang, dan mereka makan semuanya dengan senang hati, tetapi untuk mencuci pinggan ...
Pemotong doh-mi. Saya telah lama mencari dan berterusan.

temka menarik !!!!
Saya akan mencuba dan menganalisis kekayaan saya
perlu :

• tukang roti
• Penuai Kenwood dengan lampiran yang saya perlukan
• peti sejuk beku
• pengisar tangan
• mesin kopi
• ketuhar gelombang mikro
• pembakar roti
• alat kecil, seperti pemahat, pemotong, dll.

tidak perlu :

• penggoreng dalam
• cerek elektrik