Roti dengan bawang putih dan herba

Kategori: Produk Bakeri
Roti dengan bawang putih dan herba

Bahan-bahan

BERGANDA
tepung 600 SM
ragi 2 sudu kecil
telur 1 PC.
mentega 30-40 g.
susu atau air 250 ml.
gula 6 sudu besar l.
garam 1 sudu kecil
PENGISIAN
bawang putih 4-6 gigi
pasli 0.5 bundle
dill 0.5 bundle
garam rasa

Kaedah memasak

  • Satukan tepung, ragi, telur yang telah diayak (suhu bilik). Cairkan mentega. Saya larutkan gula dan garam di dalam air / susu (suhu bilik). Kuli doh.
  • Jarak 1 jam.
  • Semasa adunan sedang dibuat, sediakan pengisiannya. Potong ramuan halus. Perah bawang putih. Masukkan mentega yang dilembutkan. Garam (anda boleh sedikit berlebihan). Gaul hingga sebati.
  • Uleni doh dan potong bebola (tidak terlalu besar - doh akan meningkat dua kali ganda semasa dibuktikan). Buat lubang di bebola untuk pengisian. Anda boleh menggunakan pisau. Saya tidak mempunyai apa-apa yang sesuai, saya hanya menjumpai jarum, jadi saya memotong doh dengan jarum (tidak begitu mudah).
  • Jarak roti 40 minit.
  • Bakar di rak bawah selama 10 minit. Kelajuan kipas rendah, t = 180 ° C.

Hidangan direka untuk

16 gulung

Masa untuk menyediakan:

Menguli - 15-20 minit. Proofing - 1 jam. Keratan - 15-20 minit. Pembuktian kedua adalah 40 minit. Setiap kumpulan dipanggang selama 10 minit. JUMLAH - 2 jam 30 minit + 10 minit untuk kumpulan roti berikutnya.

Program memasak:

10 minit pada kelajuan kipas rendah pada t = 180 ° C.

Catatan

Doh ternyata manis. Dengan pengisian bawang putih masin, ia sangat hebat! Dan aroma ... luar biasa!

Vichka
🔗
Pengisian yang sangat asli! Tiba-tiba! Saya pasti akan mencuba. Saya suka membakar adunan ragi di AG.
Manna
Petikan: VS NIKA

Roti dengan bawang putih dan herba
Pengisian yang sangat asli! Tiba-tiba! Saya pasti akan mencuba. Saya suka membakar adunan ragi di AG.
Oh, terima kasih kerana memperhatikan roti ini. Saya sangat menyukainya. Saya harap anda juga akan menyukainya. Dan makanan yang dibakar ragi di AG sangat indah
nataliliya
Saya membuat roti mengikut resipi anda semalam. Semua berjalan lancar. Saya masukkan baki keju dalam beberapa ... yum yum. Saya juga mendapat 10 keping dari separuh bahan. Sebelum itu, saya sama sekali tidak mesra dengan adunan ragi sama sekali dan juga dengan kapal terbang.
: girl_claping: Terima kasih kerana sedap.
Vichka
Saya sampai ke roti anda juga! Sudah hampir 22 jam, dan saya mengacaukan! Saya membuat doh dengan cara saya sendiri, tetapi pengisiannya adalah bawang putih! WANGI !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Roti dengan bawang putih dan herba

Dia membungkus pengisian dalam bentuk gulungan, kemudian membentuknya menjadi pai dan memasukkannya ke dalam chamomile.
Manna
Oh gadis-gadis, saya sangat gembira kerana anda menyukai roti.
Vikusya, chamomile hanya hebat !!!

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti