Asya_P
Petikan: poglazowa2011

Pertama, pukul telur dengan gula dengan pengadun hingga Jisim lebat hampir putih (ia juga mesti meningkat tiga kali ganda), dan kemudian masukkan tepung yang diayak dan kacau sehingga ketulan hilang, TAPI TIDAK DENGAN PENGGUNA, tetapi hanya satu sudu besar. Selepas manipulasi ini, charlotte tidak akan gagal (TIDAK TEPAT !!!)

Dan jika anda mengalahkan telur (tanpa memisahkan putih dari kuning telur), maka anda juga boleh mendapat jisim tebal? Ia tidak pernah berfungsi seperti ini ...
Vasilica
Petikan: Asya_P

Dan jika anda mengalahkan telur (tanpa memisahkan putih dari kuning telur), maka anda juga boleh mendapat jisim tebal? Ia tidak pernah berfungsi seperti ini ...
Boleh. Saya biasanya tidak membahagi untuk charlotte, hanya memerlukan masa yang lama untuk mengalahkan.
Asya_P
Petikan: Vasilica

Boleh. Saya biasanya tidak membahagi untuk charlotte, hanya memerlukan masa yang lama untuk mengalahkan.

Berapa lama?

Saya tupai di sini !!! pukul dengan pengadun selama lebih kurang 20 minit. Jangan pekat !!! Saya fikir ini, pada dasarnya, tidak mungkin ((

Dan anda tidak akan memberitahu saya apa-apa mengenai bubur (soalan saya di atas)
Vasilica
Petikan: Asya_P

Berapa lama?
Baiklah, 10-15 minit, dan saya tidak mempunyai pengadun, saya mengalahkan dengan satu pengisar pengisar. Anda mungkin mempunyai pengadun kuasa rendah.
Vichka
Petikan: Asya_P

Dan jika anda mengalahkan telur (tanpa memisahkan putih dari kuning telur), maka anda juga boleh mendapat jisim tebal? Ia tidak pernah berfungsi seperti ini ...
Oleh kerana saya membuat kek span cepat, saya tidak memisahkan tupai, memukul telur dengan pengadun selama tiga minit, hampir hingga puncak yang berterusan, kemudian akan ada foto, kemudian memukulnya selama tiga minit lagi, secara beransur-ansur menambah gula .
Biasanya saya mengalahkan putih untuk biskut dan charlotte secara berasingan, tetapi kadang-kadang ia berlaku seperti ini.
Vasilica
Petikan: Asya_P

Dan anda tidak akan memberitahu saya apa-apa mengenai bubur (soalan saya di atas)
Saya bukan penasihat bubur, saya memasaknya di mv lain. Tetapi kemungkinan besar ia adalah susu, kadang-kadang ia berlaku.
Manna
Petikan: Asya_P

Walaupun dalam sisa susu (ternyata cair) tidak ada keropok.
Jadi saya fikir mungkin susu itu masam? Walaupun segar, UHT.
Adakah ada yang membuat bubur susu pada permulaan yang tertunda? Sesuatu yang agak menakutkan untuk diberikan kepada anak-anak.
Sebabnya ialah susu. Sama ada sedikit berasid, atau dengan serbuk. Saya tidak melakukannya semasa ditunda, tetapi saya juga memerhatikannya ketika susu terbuka di dalam peti sejuk selama beberapa hari.
Luysia
Asya_P, Saya selalu memasak bubur untuk waktu pagi hanya dengan kelewatan. Saya menuangkan susu dengan sangat sejuk (ia berlaku walaupun dengan kepingan ais) dan tidak pernah menggumpal. Susu saya biasa, dari bungkusan.

Sekiranya anda mahu bubur lebih tebal, maka tetapkan masa kelewatan sehingga bubur berdiri di atas pemanasan selama kira-kira satu jam. Ternyata begitu sedap.
Vichka
Biskut.
Tidak ada masa untuk memisahkan protein, jadi mereka mengalahkannya dengan pengadun serentak dengan kuning selama 3 minit hingga puncak yang hampir stabil.

Jenama Multicooker 37501
Selepas itu, tiga minit lagi, secara beransur-ansur menambah gula. Kemudian dia menambahkan tepung dengan teliti dan menuangkan adunan ke dalam mangkuk yang sudah berminyak.

Jenama Multicooker 37501
kerana saya tergesa-gesa, tepung tidak dapat dicampurkan dengan betul ke dalam campuran telur, tetapi ini tidak mempengaruhi biskut.

Jenama Multicooker 37501
"penaik" 1 jam 20 minit

Jenama Multicooker 37501
Sedikit kering, mungkin 1 jam sudah cukup untuk biskut 3 biji telur.

Jenama Multicooker 37501
Tetapi dalam bentuk ini, biskut itu cukup sedap. Namun, setelah membakar biskut dalam periuk tekanan 6050, saya tidak membakar biskut dalam multicooker.
Nevushka
Petikan: Asya_P

Berapa lama?

Saya tupai di sini !!! pukul dengan pengadun selama lebih kurang 20 minit. Jangan pekat !!! Saya fikir ini, pada dasarnya, tidak mungkin ((

Dan anda tidak akan memberitahu saya apa-apa mengenai bubur (soalan saya di atas)
bermaksud telur yang buruk, atau tidak dapat dipisahkan, atau terdapat hubungan dengan air atau lemak. Ini adalah sebab yang paling popular.
Untuk charlotte, jika saya tidak memisahkan telur, kemudian pukul selama 5-7 minit.
Rick
Saya juga membuat charlotte mengikut resipi yang sama seperti VS NIKA... Selama 1 jam 20 minit semuanya dipanggang, ternyata pai lapang yang enak.

Jenama Multicooker 37501 Jenama Multicooker 37501
Rick
Petikan: Luysia

2. Charlotte dengan pelbagai jenis beri (blackberry beku + currant hitam)

Jenama Multicooker 37501 Jenama Multicooker 37501

Dalam topik ujian, saya menjumpai charlotte dengan buah beku mengikut resipi yang sama. Saya ada satu soalan: Luysia , Adakah anda meletakkan beri di dalam pai yang baru dibekukan, hanya dari peti sejuk beku, atau dicairkan?
Vichka
Petikan: Rick

Dalam topik ujian, saya menjumpai charlotte dengan buah beku mengikut resipi yang sama. Saya ada satu soalan: Luysia , Adakah anda meletakkan beri di dalam pai yang baru dibekukan, hanya dari peti sejuk beku, atau dicairkan?
Sementara Luysia tiada, saya akan memberitahu anda bagaimana keadaan saya. Beri dari peti sejuk, lebih kerap ceri, saya masukkan tanpa pencairan.
Rick
Petikan: VS NIKA

Seorang charlotte yang baik ternyata bahagian atasnya tidak sepenuhnya putih.

Terima kasih Bahagian atasnya terang, gambarnya lebih gelap daripada yang sebenarnya, tetapi gambarnya sempurna! Dan terima kasih untuk resipi terperinci, saya membuatnya mengikut resipi yang serupa, tetapi ternyata tidak begitu enak. Tidak jelas mengapa taletta tidak berjaya
Vichka
Inilah charlotte yang sama, dengan koko dan ceri beku https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0
Rick
Saya juga melihat kek ini, saya juga mahu membakarnya. Tetapi hanya ada dua dari kita, jika saya memanggang apa sahaja yang saya mahukan, pai kita akan memenuhi seluruh dapur Dan ini mengambil kira hakikat bahawa saya memperlakukan jiran dan teman wanita. Tetapi tangan saya akan mencapai pastri ini .........
Vichka
Petikan: Rick

Saya juga melihat kek ini, saya juga mahu membakarnya. Tetapi hanya ada dua dari kita, jika saya memanggang apa sahaja yang saya mahukan, pai kita akan memenuhi seluruh dapur Dan ini mengambil kira hakikat bahawa saya memperlakukan jiran dan teman wanita. Tetapi tangan saya akan mencapai pastri ini .........
Jadi bakar separuh norma, tidak akan mempengaruhi rasanya. Kurang doh, dan beri seperti biasa
.
Rick
Petikan: VS NIKA

Jadi bakar separuh norma, tidak akan mempengaruhi rasanya. Kurang doh, dan beri seperti biasa
.

Dan kek tidak akan berubah rata? Kami suka mempunyai pai tinggi. Sekiranya ya, dan ketuhar di MV? Dan bagaimana ini mempengaruhi masa penaik?
Vichka
Petikan: Rick

Dan kek tidak akan berubah rata? Kami suka mempunyai pai tinggi. Sekiranya ya, dan ketuhar di MV? Dan bagaimana ini mempengaruhi masa penaik?
Di bawah ini tentu saja, tetapi sebaliknya, saya suka rendah dan besar, jadi saya bakar di dalam ketuhar.
Rick
Kompor saya jauh dari yang baru, tidak ada cara untuk menetapkan suhu, pai, kadang-kadang, gagal. Walaupun ketuhar itu sendiri bakar dengan baik. Terdapat juga tungku keajaiban Soviet lama, tetapi berdiameter besar, di dalamnya hanya pai rendah yang diperoleh, saya bahkan membuat doh bahagian dua, tetapi ini adalah berapa banyak pai untuk dua! Suara ... Oleh itu, saya suka oven dalam periuk perlahan. Benar, saya harus menyesuaikan diri dengannya.

Ngomong-ngomong, saya dapati di sini bahawa dalam sebulan (yang kedua pergi) saya menggunakan SEMUA !!! program yang ada! Biasanya, anda menggunakan sesuatu di semua peralatan rumah tangga, tetapi tidak, tetapi di sini anda sudah mencuba semuanya, dan saya akan terus menggunakan semuanya. Ini adalah periuk super perlahan kami!
Vichka
Petikan: Rick

Terdapat juga dapur ajaib Soviet lama
Dan saya membeli ketuhar yang indah ini pada musim gugur, di sini ada yang tertawa kepada saya, tetapi kemudian mereka kelihatan tenang dan, anehnya, ada juga pengikut di belakang saya, sangat gembira dengannya.

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=15089.220
Rick
Gadis-gadis di atas saya juga tertawa, dan ketika mereka melihat, mata mereka bersinar ... Dan sekarang mereka semakin terang ketika saya menunjukkan kartun keajaiban saya.
taletta
Gadis hello semua !!! Semalam saya ingin membuat charlotte, tetapi ...... telur yang tidak dipisahkan tidak menjadi busa tebal .... Saya bahkan tidak mula menguli doh lebih jauh, saya menyedari bahawa ia tidak berguna!
Dan dengan kelajuan apa untuk menggunakan whisk? Besar atau kecil
Vichka
Petikan: taletta

Gadis hello semua !!! Semalam saya ingin membuat charlotte, tetapi ...... telur yang tidak dipisahkan tidak menjadi busa tebal .... Saya bahkan tidak mula menguli doh lebih jauh, saya menyedari bahawa ia tidak berguna!
Dan dengan kelajuan apa untuk menggunakan whisk? Besar atau kecil
Banyak bergantung pada pengadun itu sendiri, saya mengalahkan pada kelajuan tinggi, dalam 3 minit, jika saya tidak memisahkan putih dari kuning telur, maka jisim udara berkrim diperoleh; jika hanya protein, maka satu minit sudah cukup.
Rick
Saya mencambuk yang besar. Benar, tidak pada keadaan seperti di VS NIKAdan telur juga tidak terbahagi. Sepertinya saya tidak seharusnya melakukan lebih jauh. Sekurang-kurangnya entah bagaimana telur anda dipukul. Mungkin, saya semestinya berusaha melakukannya dengan cara yang ternyata. Dan saya disebat dengan pukul (saya enggan naik di belakang pengadun)
Vichka
Berikut adalah telur, dipukul dalam tiga minit.
Jenama Multicooker 37501
Saya sangat gembira dengan pengadun saya.
Nevushka
Petikan: taletta

Gadis hello semua !!! Semalam saya ingin membuat charlotte, tetapi ...... telur yang tidak dipisahkan tidak pernah disebat menjadi busa tebal .... Saya bahkan tidak mula menguli doh lebih jauh, saya menyedari bahawa ia tidak berguna!
Dan dengan kelajuan berapa pukul? Besar atau kecil
Saya memukul maksimum 5 minit. Telur tidak dapat dipukul kerana kualiti yang buruk, kerana masuknya lemak.
Rick
Mempunyai talettaSeperti yang saya faham, ini bukan kali pertama telur tidak dipukul. Sekiranya saya cuba membeli telur di tempat lain?
Vichka
Petikan: Rick

Mempunyai talettaSeperti yang saya faham, ini bukan kali pertama telur tidak dipukul. Sekiranya saya cuba membeli telur di tempat lain?
Atau pantau kandungan lemak di dalam pinggan.
Asya_P
Gadis, tolong beritahu saya, bagaimana cara mencuci / menggosok / merendam penutup yang boleh ditanggalkan untuk menghilangkan bau? Yang baru berbau, tetapi tidak kuat. Dan ketika saya memasak sayur - ada lada ... Dan kemudian gusi itu berbau, dan yang paling mengerikan, bau ini disebarkan ke makanan ... Ada bubur susu dengan bau lada ... Mungkin mereka dijual secara berasingan?
Rick
Sarung yang boleh ditanggalkan dijual secara berasingan di pejabat. tapak. Beberapa gadis mempunyai penutup yang berasingan untuk hidangan yang tidak berbau dan tidak berbau. Perkara ini dibincangkan di sini dan dalam topik "Menguji ..." lebih daripada sekali. Saya tidak menghadapi masalah seperti itu, jadi saya mengetahuinya dengan khabar angin dan membacanya berkali-kali dalam topik ini.
Rick
Di sini di sini baca lagi. Anda mungkin pernah membaca mengenai mengukus lemon.
Asya_P
Petikan: Rick

Di sini di sini baca lagi. Anda mungkin pernah membaca mengenai mengukus lemon.

Terima kasih! Saya sudah membancuh lemon

Saya juga lupa bertanya: siapa yang membuat yogurt dengan masam dari yogurt yang dibeli. Berapa jam yang harus saya tetapkan? Saya di sini memutuskan untuk membuat, untuk 1 liter. susu 2.5% 125 g yogurt. dan selama 8 jam pada rejimen Yogurt. Ternyata seperti keju kotej ... pada prinsipnya, enak, tetapi masam ... Dan lebih banyak lagi mengenai penyimpanan: berapa hari dan dalam bekas apa yang anda simpan. Ahh, dan bolehkah anda membuat 0.5 liter susu? (dari 1 liter kita mempunyai banyak ...)
Manna
Semasa fermentasi pada yogurt siap pakai, waktu penapaian dikurangkan menjadi 2-3-4 jam, tidak lebih.
Rick
8 jam dengan masam yogurt siap sejuk! 2.5-3-4 jam, seseorang seperti itu. Pada halaman 1 "Pengujian ..." terdapat pautan bagaimana yogurt dibuat.
Rick
Petikan: Asya_P

Terima kasih! Saya sudah membancuh lemon

Saya juga lupa bertanya: siapa yang membuat yogurt dengan masam dari yogurt yang dibeli. Berapa jam yang harus saya tetapkan? Saya di sini memutuskan untuk membuat, untuk 1 liter. susu 2.5% 125 g yogurt. dan selama 8 jam pada rejimen Yogurt. Ternyata seperti keju kotej ... pada prinsipnya, enak, tetapi masam ... Dan lebih banyak lagi mengenai penyimpanan: berapa hari dan dalam bekas apa yang anda simpan. Ahh, dan bolehkah anda membuat 0.5 liter susu? (dari 1 liter kita mempunyai banyak ...)

Sekarang saya hanya mengeluarkan yogurt dengan tepung dari yogurt yang sudah siap. 2 jam 40 minit, walaupun terlalu banyak, kerana sedikit serum muncul. Tarikh luput, mungkin, sama dengan tarikh yang anda beli. 7 hari saya (saya membuat Evitalia dari tepung kering, dan bahagian seterusnya dari siap saya). Saya melakukannya dengan segera di dalam balang kaca, seseorang melakukannya di dalam mangkuk dan menyimpannya, dan seseorang mengalihkannya. 0.5 l hanya boleh dilakukan dalam balang setengah liter, setelah menuangkan air mendidih di atasnya. Di sini di sini kanak-kanak perempuan mengajar saya membuat yogurt. Dan kemudian baca, semuanya terperinci di sana untuk yogurt dari sourdough kering, dan dari yogurt siap pakai.
SvetaGdeTo
Hore! Mereka membawa saya yang ditunggu-tunggu! Dan apa .... Dia sungguh cantik! Dan saya sama sekali tidak menyukai foto itu!
Tolong, beritahu saya program mana yang bagus untuk pilaf (sementara tidak ada masa untuk duduk dan memahami arahannya, tetapi anda perlu memasak pilaf). Di Kromax ia berfungsi dengan baik di kereta api ekspres, tetapi di sini?
Rick
Tahniah kepada pembantu baru anda! Ya, mereka cantik. Apa warna yang anda ada?
Saya suka membuat pilaf pada program "Buckwheat", baru semalam saya melakukannya. Saya juga mencubanya di "Rice", tetapi di "Buckwheat" saya lebih menyukainya. Saya membaca ini di sini, beberapa gadis juga melakukan ini dan menasihati semua orang.
Vichka
Petikan: SVETAGDETO

Hore! Mereka membawa saya yang ditunggu-tunggu! Dan apa .... Dia sungguh cantik! Dan saya sama sekali tidak menyukai foto itu!
Tolong, beritahu saya program mana yang bagus untuk pilaf (sementara tidak ada masa untuk duduk dan memahami arahannya, tetapi anda perlu memasak pilaf). Di Kromax ia berfungsi dengan baik di kereta api ekspres, tetapi di sini?
SVETAGDETO, Inilah cara saya memasak pilaf. Hanya di sana, pada program "nasi" dan nisbahnya 1: 3, sekarang saya membuat pilaf pada program "soba" dengan nisbah 1: 2.5
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0
Rick
Dan saya mempunyai nisbah 1: 2. Dan nasi kukus panjang.
Vichka
Petikan: Rick

Dan saya mempunyai nisbah 1: 2. Dan nasi kukus panjang.
Sejak saya beralih dari pilaf ke program soba, bahagian keluli adalah 1: 2.5, semuanya baik-baik saja.
Vichka
Petikan: SVETAGDETO

Hore! Mereka membawa saya yang ditunggu-tunggu! Dan apa .... Dia sungguh cantik! Dan saya sama sekali tidak menyukai foto itu!
Sveta, Bukankah multicooker kelihatan seperti baldi?
Asya_P
Petikan: Rick

Sekarang saya hanya mengeluarkan yogurt dengan tepung dari yogurt yang sudah siap. 2 jam 40 minit, walaupun terlalu banyak, kerana sedikit serum muncul. Tarikh luput mungkin sama dengan tarikh beli anda. 7 hari saya (saya membuat Evitalia dari tepung kering, dan bahagian seterusnya dari siap saya). Saya melakukannya dengan segera di dalam balang kaca, seseorang melakukannya di dalam mangkuk dan menyimpannya, dan seseorang mengalihkannya. Cukup mudah untuk membuat 0,5 liter dalam balang setengah liter, sebelumnya disiram dengan air mendidih. Di sini di sini kanak-kanak perempuan mengajar saya membuat yogurt. Dan kemudian baca, semuanya terperinci di sana baik untuk yogurt dari sourdough kering, dan dari yogurt siap pakai.

Terima kasih !!!!
Di mana anda membeli ragi?
Dan jika whey muncul, sudah cukup untuk memasak?
Apa pendapat anda, buat yoghurt dalam balang pembeku Avent ... terus menjadi murbei? ..
Rick
Petikan: Asya_P


Terima kasih !!!!
Di mana anda membeli ragi?
Dan jika whey muncul, adakah sudah cukup memasak?
Adakah anda fikir anda boleh membuat yoghurt dalam balang pembeku Avent ... terus menjadi murbei? ..
Saya membeli masam di farmasi. Ia dilengkapi dengan arahan bagaimana memasak dan berapa banyak yang perlu disimpan. Sekiranya whey muncul, ini bermakna ia sudah mula meresap. Saya rasa itu mungkin di balang Avent. Suhu tidak naik melebihi 42 gram, jadi tidak ada yang berbahaya yang harus dilepaskan. Sekiranya anda berjaga-jaga, anda boleh membaca arahan untuk balang.

Petikan: Asya_P

Op, emotikon pada awalnya tidak jelas dari mana asalnya ...
Di sudut kanan atas pos terdapat butang "Edit", anda boleh membuang yang tidak perlu.
SvetaGdeTo
Buku resipi yang begitu indah. Tidak ada begitu banyak resipi ... tetapi persoalan saya ialah: adakah mereka patut mendapat perhatian, adakah mereka sesuai, adakah ia baik? Atau menjauhkannya? Adakah seseorang memasak menggunakan resipi ini?
Rick
"Zebra", pada pendapat saya, mereka semua dipanggang, hanya di tangan, suhu 150 g, 1 jam. Ia tidak dibakar dalam 1 jam, saya bakar selama 1 jam 20 minit. Saya baru-baru ini membuat ayam dengan kefir, saya menyukainya, Berikut adalah gambar... Saya juga membuat kaki ayam dengan kentang, saya juga menyukainya. Saya ragu-ragu mengenai masa memasak beberapa sup. Contohnya, sup keju dengan daging salai. Nah, mengapa, seseorang tertanya-tanya, rebus selama 2 jam? Saya tidak faham.
Secara amnya, bagi saya, saya membuat kesimpulan bahawa resipi ini boleh digunakan berdasarkan pengalaman saya sendiri. Anda mesti lihat di sini, bukan kerana gadis-gadis itu berusaha sekuat tenaga
Dan, di sini, saya juga membuat telur dadar mengikut buku resipi, kemudian saya mencuba memanggang selama 20 minit, saya lebih menyukainya, saya juga membacanya di forum.
valushka-s
SVETAGDETO 63 - Sveta, tahniah kerana berjaya memilih pembantu anda !!!
Saya pasti anda akan gembira! Saya juga mempunyai perak!
dan pengalaman menguji gadis-gadis berpengalaman kami akan membantu anda dan semua orang:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0
di sana anda juga akan menemui jawapan untuk semua soalan, dan jika tidak, maka anda boleh mengemukakan soalan yang menarik!
selamat belajar!
Murlykka
Tolong beritahu saya, adakah mungkin memanaskan semula makanan bukan di dalam mangkuk multi itu sendiri, tetapi misalnya di dalam pinggan? Cukup menyusahkan jika kotor bekas yang besar kerana 1-2 porsi
Vei
Petikan: Murlykka

Tolong beritahu saya, adakah mungkin memanaskan semula makanan bukan di dalam mangkuk multi itu sendiri, tetapi misalnya di dalam pinggan? Cukup menyusahkan jika kotor bekas yang besar kerana 1-2 porsi
Sekiranya hanya dalam bekas tambahan pada mandian wap di Par.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti