Jem strawberi-tangerin

Jem strawberi-tangerin

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
tangerin	3-4 keping.
Strawberi	700 g
gula	1 kg
agar-agar	20 g

Kaedah memasak

• 1. Bilas jeruk kering dan keringkan. Potong ke dalam kepingan nipis dengan kulitnya. Tuangkan 500 g gula ke dalam kepingan, biarkan merendam semalaman.
  
• 2. Basuh, kupas dan potong (jika besar) strawberi. Rebus dengan gelatin sambil dikacau. Masukkan baki gula dan kepingan tangerin bersama jusnya. Didihkan, terus kacau, masak selama 5 minit.
  
• 3. Isi balang yang telah disediakan dengan penutup dan segera tutup.
  

Catatan

Dibuat dengan jeruk keprok dan jeruk. Tahun ini 2 biji tangerin, 2 biji oren.
Dianjurkan untuk memotong bulatan, tetapi ini menyusahkan. Saya memotongnya menjadi bulatan bulat, kemudian bulatan menjadi empat.
Saya mengambil lebih banyak strawberi, jadi saya tidak dapat mengatakan berapa banyak.

Sekarang penyediaan sedang dalam proses penyediaan, jadi akan ada foto pada waktu malam. Jemnya sangat sedap, tanpanya saya sudah agak sedih di musim sejuk