Roti curd tanpa ragi

Roti curd tanpa ragi

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Tepung Gandum	200 g
Semolina	500 g
Susu masam (kefir, iygurt, dll.)	500 ml
Gula	100 g
Minum soda	0.5 sudu kecil
Keju kotej	400 g
Telur	3 keping.
Vanilla (atau gula vanila)	1 sachet
Serbuk penaik atau serbuk penaik	2 sudu kecil
Buah kering berbeza. Pra-rendam sebentar.

Kaedah memasak

• Panaskan ketuhar hingga 180 * C.
• Menyiapkan hidangan penaik. Dohnya cair - Saya membakar roti dalam bentuk bulat. Gris acuan sedikit dengan minyak.
• Kami memasukkan semua produk ke dalam gabungan, cepat kacau hingga sebati. Doh ternyata cair - lebih tebal daripada pancake. Tuangkan keseluruhan jisim ke dalam acuan.
• Sekiranya anda mahu, anda boleh meletakkan buah kering di atas adunan dan menenggelamkannya sedikit ke dalam adunan. Saya juga menaburkan doh dengan lingonberi beku segar di atasnya.
• Kami meletakkan borang pada penaik di dalam ketuhar. Setelah selesai, biarkan roti sejuk sepenuhnya - roti panas tidak sedap.

Masa untuk menyediakan:

50-60 minit.

Catatan

Saya menjumpai resipi ini sejak dahulu lagi dengan nama Curd kaserol di dalam ketuhar.
Saya baru-baru ini cuba memanggang kaserol ini tetapi berakhir dengan roti tanpa ragi yang baik.
Harap maklum bahawa tidak ada lemak dalam bentuk apa pun dalam adunan dan terdapat sedikit gula dan tepung. Gula adalah normal - ia tidak memberi manis.

Ternyata roti yang enak untuk sarapan - kek rendah lemak.
Cuba ia!

[Pentadbir]

Pentadbir dari segi komposisi produk, ia menyerupai .... manna, ada bahagian yang berbeza. Kita mesti berusaha membuatnya (hanya dengan jumlah yang lebih kecil, kita tidak boleh makan begitu banyak).

Faktanya adalah bahawa resipi ini lebih sesuai untuk roti, dan bukan untuk manna atau kaserol

Rasanya enak apabila sejuk sepenuhnya. Menarik kekurangan kandungan lemak, gula rendah dan tepung.

Cuba

awak tak boleh buat roti macam dalam hp kan? adakah mungkin di kapal terbang?

Semuanya mungkin - anda hanya perlu mencuba dan menyesuaikan resipi.
Lagipun, doh bukan ragi - tetapi pada serbuk penaik.

[ragi]

mungkin resipi ke mana hendak dipindahkan, jika tidak kategori ragi, dan resepinya bebas ragi ... Saya mencari dan tidak dapat mencari, tetapi dia ada di sini ...

Dan semolina betul-betul 500 g? Saya membakarnya beberapa kali mengikut resipi ini, tetapi saya fikir ia adalah satu kesilapan - saya memerlukan 50 g. Resipi yang bagus.

Dan semolina betul-betul 500 g? Saya membakarnya beberapa kali mengikut resipi ini, tetapi saya fikir ia adalah satu kesilapan - saya memerlukan 50 g. Resipi yang bagus.

Tidak, semuanya betul! Bagaimanapun, cecair adalah 500 gram kefir, dan sedikit yang lain

Terima kasih, bakar lagi!

walaupun ada sedikit lemak dan tepung, tetapi tetap lebih baik tidak terbawa-bawa, menurut penganalisis resipi ternyata
untuk 100 g produk siap B - 11.38; Zh-4.07; U- 44.21; Kcal 247.35 adalah kerana semolina tinggi kalori dan karbohidrat.