Salah satu keinginan utama wanita adalah tidak mencuci pinggan mangkuk. Ia cukup dapat dilaksanakan, kerana mesin basuh pinggan mangkuk moden melakukannya dengan cemerlang! Benar, untuk kejayaan teknik ini, perlu mengikuti beberapa peraturan mudah.
MEREKA TIDAK PERLU DICUCI
Sebelum meletakkan pinggan kotor di mesin basuh pinggan, keluarkan sisa makanan yang besar dari mereka, dan jika periuk atau kuali dibakar, rendam sebentar di dalam air suam. By the way, senarai program pencuci pinggan sejumlah jenama terkenal (contohnya, Indesit, Ariston, Whirlpool, Bosch, Siemens, Miele, dll. - pada dasarnya, ini adalah model kategori harga menengah dan lebih tinggi) termasuk program "praprosesan dalam air panas" dan "Pra-bilas", yang mempermudah tugas anda.
Kemungkinan besar, walaupun pra-bilas tidak dilakukan, pinggan akan tetap bersinar bersih pada akhir kitaran basuh, tidak kira apa pun. Tetapi sekiranya berlaku pencemaran yang teruk (ini terutama berlaku pada periuk dan panci), beberapa jejak masih dapat tersisa. Sudah tentu, anda boleh meninggalkan kuali di dalam kereta untuk satu pusingan lagi, dan yang lain, kerana para pakar percaya bahawa DALAM TIGA CIKLUS OPERASI, mesin pencuci boleh MENGHASILKAN SETIAP SPOT, kecuali mungkin kesan lipstik, tetapi mengapa membuang elektrik jika anda boleh mendapatkan dengan sedikit - letakkan pinggan kotor di bawah air yang mengalir.
Jadi PERATURAN 1
KELUAR DARI PENCUCI SEBELUM MENEMPATNYA DALAM PEMBERHASILAN
SEMUA TEMPAT ANDA
Di mesin basuh pinggan mangkuk moden, pinggan diletakkan di salah satu daripada dua bakul dalaman. Kedudukan bakul atas biasanya boleh disesuaikan, yang membolehkan pelbagai jenis pinggan dicuci di dalamnya. Bakul atas biasanya mengandungi pinggan mangkuk, cawan dan gelas, serta piring, pinggan dan mangkuk yang tidak terlalu kotor. Rak yang boleh ditanggalkan juga tersedia untuk cawan (contohnya dalam model Miele dan Gaggenau).
Semua pengeluar menunjukkan kemungkinan menyesuaikan ketinggian bakul atas, tetapi harus diperhatikan terutama bahawa di beberapa peranti dari kategori harga menengah dan lebih tinggi, keranjang dapat disesuaikan menggunakan tuas khas walaupun dimuat, yang pasti meningkatkan kemudahan penggunaan. Sistem kawalan ini biasanya mempunyai nama jenama: "Click-clack" untuk Candy, "Rackmatik" untuk Siemens dan Bosch, "Flexi Racks" untuk Asko.
Bakul bawah memegang periuk, dulang, kuali dan perkakas dapur besar lain.Untuk mencuci periuk besar mesin, bakul yang lebih rendah pada beberapa model (misalnya, Ardo dan Gorenje) dapat dikeluarkan sama sekali dengan meletakkan pinggan kotor langsung di bahagian bawah. Cara lain untuk meningkatkan ruang kerja bakul bawah adalah dengan adanya rak berbaring (pemegang). Sekiranya anda perlu mengosongkan ruang untuk hidangan besar, rak ini (jika tidak - pin) hanya boleh dilipat.
Untuk alat makan kecil, dulang khas ditujukan, yang ada di perkakas semua pengeluar mesin pencuci pinggan tanpa kecuali. Beberapa syarikat (seperti Asko dan Siemens) merangkumi bakul yang dirancang khas untuk pisau, serta dulang atau pemegang berasingan untuk setiap jenis alat makan. Bilangan bakul sedemikian (dulang) boleh dari satu hingga lima hingga enam - untuk setiap jenis alat makan. Jumlah alat makan yang sesuai di dalamnya ditunjukkan dalam ciri teknikal perkakas. Kadang-kadang peranti ini boleh dibeli di kedai atau pusat servis dengan bayaran tambahan.
Kacamata dan gelas, sebagai peraturan, diletakkan pada pemegang stabil yang terletak di bahagian atas mesin - bawah ke atas.
Beberapa pengeluar (Siemens, Bosch, Gaggenau, dll.) Menawarkan di dalam kotak muncung khas untuk mencuci dulang, yang terletak di dalam mesin dan bukannya bakul atas. Selain baki, anda juga boleh mencuci parut, penapis tudung, dulang dan barang besar lain di dalamnya.
Pengilang peralatan mewah (misalnya, Gaggenau) membuat kaset khas untuk mencuci pinggan perak, yang biasanya tidak dicuci di mesin kerana bahaya menyebabkan perak mendung. Kaset ini diperbuat daripada aluminium, yang melindungi pinggan perak dari pengoksidaan semasa mencuci.
Jadi PERATURAN 2
GUNAKAN SEMUA PEMEGANG, Dulang DAN PENYELARAS YANG MUNGKIN UNTUK PENEMPATAN OPTIMUM DARI SESUAI DALAM MESIN
Semasa memuatkan pinggan mangkuk dan peralatan makan, pertimbangkan faktor berikut:
Pinggan dan pinggan mangkuk di dalam mesin pencuci pinggan tidak boleh mengganggu putaran semburan air. Suhu mencuci yang dipilih mesti sesuai dengan jenis pinggan yang dimasukkan ke dalam mesin. Sekiranya anda meletakkan pinggan rapuh dan biasa di dalam alat pada masa yang sama, pilih program dengan suhu pencucian minimum. Barang-barang kecil (contohnya penutup) hendaklah diletakkan di dalam dulang alat makan kecil. Pinggan mangkuk dan peralatan makan tidak boleh diletakkan di antara satu sama lain, untuk mengelakkan kerosakan, disarankan untuk tidak menyentuh satu pinggan mangkuk dengan yang lain, terutama ketika menggunakan gelas kaca, gelas dan gelas anggur. Objek berongga (cawan, gelas, mangkuk) harus dipasang terbalik untuk mengelakkan air terkumpul di ceruk dan lubang. Jadi PERATURAN 3
TEMPAT YANG TEPAT DI DALAM MESIN
JANGAN. ATAU ANDA BOLEH, TETAPI AWAS
Tidak semua jenis pinggan boleh dicuci di mesin basuh pinggan mangkuk. Ia juga tidak dapat menjalankan fungsi mesin basuh: oleh itu, dilarang sama sekali meletakkan spons, tuala dan semua benda lain di dalamnya yang mungkin benar-benar jenuh dengan air.
TIDAK DITANGGUNGKAN UNTUK MEMBERSIHKAN PEMBERSIH:
Peralatan memasak lama dengan lapisan yang tidak tahan panas. Pinggan terpaku. Peralatan makan dengan pemegang kayu, tanduk, porselin atau ibu dari mutiara. Barang keluli berkarat. Barang plastik tahan panas. Produk kayu (mis. Papan pemotong). Objek timah atau tembaga. Seni dan kraf - misalnya, gzhel dan khokhloma. Objek yang sangat kecil boleh jatuh dari dulang semasa mencuci dan jatuh ke bahagian mesin yang bergerak. Pada prinsipnya, beberapa jenis pinggan mangkuk boleh dicuci di mesin basuh pinggan mangkuk, tetapi hanya dalam keadaan lembut dan dengan berhati-hati. Ini bermaksud bahawa anda harus memilih program yang halus dengan suhu dan tempoh mencuci terendah, dan setelah akhir kitaran, keluarkan pinggan dari mesin secepat mungkin.
Peralatan memasak yang memerlukan penjagaan ekstrim merangkumi:
Pinggan mangkuk.Pinggan mangkuk dengan lukisan overglaze (lukisan itu tidak akan hilang, tetapi ia mungkin kehilangan warna dan pudar). Objek perak dan aluminium (ia juga boleh pudar jika mempunyai serpihan makanan, terutama kuning telur dan mustard). Peralatan kaca, yang pada bungkusannya tidak ada simbol yang menunjukkan kemungkinan mencuci di mesin basuh pinggan mangkuk: pada suhu 35-40 darjah, kaca seperti itu tidak akan pecah, tetapi mungkin mendung. Jadi PERATURAN 4
JANGAN Cuci SEMUA DALAM PEMBERHASILAN
PERISIAN
Mesin cuci pinggan secara automatik menyesuaikan penggunaan air dan pencuci dengan memendekkan atau memanjangkan kitaran program tertentu. Suhu juga dapat disesuaikan secara automatik dalam had tertentu (misalnya, dengan program standard - dari 50 hingga 65 ° C). Tahap kebersihan pinggan mangkuk ditentukan oleh mesin secara automatik menggunakan sensor khas mengikut tahap pencemaran air.
Program basuh standard terdapat di semua mesin. Ia bertujuan untuk pinggan sederhana hingga berat dan merangkumi pencucian cuci, pencucian, bilas perantaraan, bilas dan kering. Biasanya, program ini berlangsung dari 80 hingga 120 minit.
Untuk hidangan dengan tahap kotoran sederhana, serta untuk hidangan sensitif panas dan rapuh, program yang mencuci pada suhu sekitar 50 ° C adalah optimum. Sebilangan besar pengeluar (misalnya, Candy, Bosch dan Siemens, Gorenje, Ardo, Miele, Gaggenau) memanggil program seperti itu sebagai program eko atau program ekonomi, dengan menyebut bahawa ketika memilih kitaran ini, walaupun mesin melalui semua peringkat utama mencuci dan mengeringkan, penggunaan air, elektrik dan bahan pencuci dioptimumkan. Pada suhu yang sama, bioprogram berlaku, yang disarankan untuk dilancarkan ketika detergen khas dengan enzim aktif dimasukkan ke dalam mesin. Adalah dipercayai bahawa pada tahap 50 tindakan enzim menjadi paling berkesan. Bioprogram dijumpai, khususnya, dalam model Whirlpool, Zanussi, Electrolux, Gorenje, Miele.
Pencucian intensif berlaku pada suhu 60 ° hingga 75 ° C dan biasanya merangkumi pra-mencuci, basuh biasa, dua bilasan antara, bilas dan pengeringan. Beberapa pengeluar (contohnya, Candy, Asko, Miele) secara berasingan menyebut program pencucian intensif pada suhu 75 ° C - sebagai peraturan, ini adalah suhu maksimum air yang digunakan di mesin pencuci pinggan. Pilih cucian intensif semasa anda ingin mencuci periuk dan dulang dengan teliti, dan jika anda ingin membersihkan pinggan dari serpihan makanan kering.
Sekiranya hari raya berlangsung lama dan sejumlah hidangan telah terkumpul yang memerlukan pencucian menyeluruh, anda boleh memulakan program pra-mencuci, yang biasanya dijalankan pada suhu 50-60 darjah dan berlangsung selama 30-40 minit. Bergantung pada reka bentuk petak pencuci dari pengeluar yang berbeza, disarankan agar jika anda memilih kitaran pencucian prewash, tuangkan lebih banyak detergen ke dalam dulang yang sama seperti untuk mencuci biasa (dalam model AEG) atau gunakan petak tambahan untuk petak pencuci ( dalam model Electrolux dan Whirlpool).
Di banyak mesin basuh pinggan mangkuk (beberapa model Bosch, Siemens, Gaggenau, Miele), menggunakan kunci tambahan, anda boleh membilas pinggan dengan air suam (30-40 darjah) atau membasuhnya terlebih dahulu (Whirlpool, Electrolux, Ariston, Indesit , Model Gorenje) dalam air sejuk atau suam. Tempoh kitaran ini rata-rata 20 hingga 35 minit. Ini adalah ciri yang baik untuk suri rumah malas yang tidak mahu membilas pinggan sendiri sebelum memasukkannya ke dalam mesin!
Program pra-cuci, bilas dan rendam membolehkan anda membersihkan pinggan dengan lebih cekap dengan penggunaan air dan tenaga minimum. Setelah menyelesaikan program ini, anda boleh menambah set lain yang kurang kotor pada pinggan yang dibersihkan dan menetapkan program ini untuk mencuci standard, ekonomi atau intensif.
Sebilangan besar mesin pencuci pinggan juga mempunyai program untuk mencuci gelas dan pinggan halus (gelas, gelas wain, mangkuk salad, dll.). Biasanya, pinggan seperti itu dibasuh pada suhu air 30 hingga 40 ° C dan merangkumi satu basuh, satu bilas dan pengeringan perantaraan.
Tempoh program mencuci cepat jarang melebihi 30 minit, tetapi selama ini mesin mempunyai masa untuk membilas dan membilas pinggan. Biasanya program ini adalah salah satu yang paling ekonomik, iaitu, alat ini menggunakan air dan elektrik paling sedikit semasa operasi. Beberapa pengeluar (jenama Merloni - Ariston dan Indesit) memberikan nama resonan program basuh cepat (contohnya, kitaran Selepas Makan). Nama ini menunjukkan makna program: disarankan untuk menggunakannya untuk hidangan "baru kotor".
Suhu mencuci diselaraskan secara manual menggunakan suis terpisah, atau "terikat" dengan ketat pada program dan tidak dapat diubah. Sebagai peraturan, ini bergantung pada kos mesin - penyesuaian manual rejim suhu boleh dilakukan pada peranti dari kategori harga menengah dan lebih tinggi.
Untuk "pengguna baru" mesin basuh pinggan mangkuk, akan lebih mudah untuk membeli mesin basuh pinggan dengan "pengikatan" suhu yang ketat pada program, agar tidak memikirkan sekali lagi mengenai pilihan suhu pencucian yang betul. Namun, perhatikan bahawa walaupun mungkin untuk menyesuaikan suhu secara manual, suhu berlaku dalam had tertentu (dari 30 hingga 40 darjah Celsius untuk program yang sukar, dari 50 hingga 60 - untuk program standard, dari 60 hingga 75 - untuk program intensif) . Maksudnya, mesin basuh pinggan mangkuk tidak akan membolehkan anda menetapkan suhu hingga 70 darjah ketika memilih kitaran yang halus untuk mencuci pinggan yang rapuh!
Jadi PERATURAN 5
PROGRAM DAN SUHU WASHING WAJIB BETUL DENGAN JENIS PANEL YANG DIPAKAI DI DALAM
KERING: DENGAN ATAU TANPA PEMINAT?
Terdapat dua jenis pengeringan: tradisional (ia juga disebut kondensasi, dan juga "pengeringan dengan haba terkumpul atau sisa") dan pengeringan turbo. Dalam kes pertama, pinggan dikeringkan dengan memanaskan udara ke suhu yang telah ditentukan, di bawah pengaruh tetesan yang tinggal setelah mencuci piring yang padat. Pengeringan dengan sisa haba adalah khas untuk model kelas ekonomi, yang terdapat di hampir semua pengeluar.
Pengeringan dengan penukar haba boleh dianggap sebagai jenis pengeringan kondensasi (kaedah ini digunakan, misalnya, dalam beberapa model Bosch dan Siemens). Dalam kes ini, setelah akhir kitaran pencucian, air sejuk secara automatik dituangkan ke dalam penukar panas, akibatnya kelembapan cepat mengembun di dinding kiri sejuk ruang cuci dan mengalir ke saluran pembuangan. Pengeringan berlaku dalam jumlah tertutup, tanpa pengambilan udara dari luar, yang menjimatkan tenaga. Kecekapan pengeringan dengan kaedah ini biasanya dinilai oleh kelas tertinggi.
Semasa pengeringan turbo, pinggan ditiup dengan udara panas menggunakan kipas angin, yang mempercepat proses pengeringan pinggan dan secara praktikal menghilangkan risiko noda di atasnya. Pada masa yang sama, penggunaan kipas sedikit meningkatkan penggunaan tenaga setiap kitaran operasi mesin. Pengering turbo sering dijumpai dalam model Ariston, Indesit, Candy, Electrolux, Zanussi (terutamanya pada model kategori harga menengah dan lebih tinggi).
Beberapa pengeluar (Asko, Ariston, Indesit) mempunyai model dengan fungsi pengeringan tambahan. Apabila dihidupkan, suhu air semasa pembilasan pinggan terakhir meningkat sebanyak 4-5 darjah, yang menjadikan pengeringan lebih cekap (jangka masa program ditingkatkan sebanyak 5 minit). Di Eropah, adalah kebiasaan untuk menilai kecekapan pengeringan, dan juga kecekapan mencuci, pada skala lima mata: dari A (tertinggi) hingga E (terendah).
Jadi PERATURAN 6
BERMASALAH, JANGAN LUPA KERING
PEMBANTU AIR
Jangan sekali-kali menggunakan sabun atau serbuk untuk membersihkan pinggan mangkuk. Bahan pencuci khas ditujukan untuk mesin basuh pinggan mangkuk, dan penggunaan perkara lain dilarang sama sekali.
Untuk operasi pencucian pinggan sepenuhnya, tiga komponen diperlukan: pencuci khas (bentuk pengeluaran: serbuk atau tablet), alat bilas dan garam. Mesin basuh pinggan mangkuk moden menggunakan sekitar 30 g garam penjanaan semula dan 25 g pencuci setiap cuci.
Satu kilogram serbuk pencuci berharga 180-450 rubel, bergantung pada pengeluarnya. Kira-kira satu membasuh pinggan dengan serbuk di mesin berharga dari 5 hingga 12 rubel.
Satu lagi bentuk pelepasan, tablet, lebih senang digunakan. Tablet berlapis-lapis dengan kadar pembubaran lapisan terkawal, yang membolehkan bahan aktif memberikan prestasi pembersihan yang optimum. Pakej 25 keping berharga kira-kira 200 rubel, 60 keping - lebih dari 400 rubel. Oleh itu, kos satu cuci dengan bantuan tablet adalah 6-8 rubel.
Sekiranya anda membeli tablet pencuci, harap maklum bahawa beberapa tablet mungkin tidak larut semasa program pendek. Atas sebab ini, pengeluar mesin pencuci pinggan mengesyorkan agar apabila menggunakan tablet pencuci, pilih program panjang biasa dengan prewash. Dos bergantung pada ukuran mesin basuh pinggan mangkuk (lihat data teknikal). Rata-rata penggunaan tablet pencuci adalah satu tablet untuk setiap 20 liter isi padu, dalam kes air yang sangat keras, dos awal harus ditingkatkan satu tablet.
Pelbagai jenis pencuci pinggan mangkuk, berbanding dengan pencuci tangan, kurang berbeza di kedai-kedai Rusia. Di sini anda boleh mengira jenama di jari anda, perhatikan bahawa kebanyakan produk Eropah disajikan: Calgonit, Kristall-fix (Luxus Professional), Somat, Frosch, dalli, WKultra (Belgium), Fairy (tablet, Perancis) dan beberapa yang lain.
Jadi PERATURAN 7
GUNAKAN HANYA DETERGENTEN KHAS DENGAN DOSA YANG BETUL
CERAH DAN KEBERSIHAN Pinggan
Untuk mengeluarkan sisa pencuci yang sepenuhnya dari pinggan dan memberikannya bersinar, kebanyakan pengeluar mengesyorkan menambahkan alat pembilas cecair khas ke mesin. Biasanya, selain sebilangan komponen kimia yang selamat untuk hidangan, ia juga mengandungi asid sitrik dan kadang-kadang agen perasa. Harga purata untuk sebotol 500 ml di kedai peralatan rumah Moscow ialah 80-120 rubel. Jenama alat bilas yang paling popular adalah sama dengan serbuk: Calgonit, Kristall-fix, Klarspuller.
Jadi PERATURAN 8
GUNAKAN HANYA DETERGEN KHAS DENGAN DOSA YANG BETUL
JANGAN LUPA JUALAN
Untuk hasil yang baik semasa mencuci pinggan, anda harus menggunakan air lembut, iaitu mengandungi sedikit kapur. Jika tidak, deposit kapur putih akan muncul di pinggan dan permukaan dalaman mesin pencuci pinggan itu sendiri. Anda boleh mendapatkan maklumat mengenai tahap kekerasan air di kawasan anda dari perkhidmatan teknikal yang berkaitan, beberapa pengeluar mesin basuh pinggan mangkuk (misalnya, Brandt) menyertakan alat penguji kekerasan air dengan perkakas. Terdapat 5 tahap kekerasan air (0-6 dH, 7-11 dH, 12-16 dH, 17-21 dH, 22-35 dH, masing-masing), dan dengan empat daripadanya (dari ke-2 hingga ke-5) air memerlukan pelembut untuk memastikan operasi pencuci pinggan yang betul.
Di Moscow, air paip mempunyai tahap kekerasan yang cukup tinggi, oleh itu, sebelum kitaran mencuci, sangat mustahak untuk memasukkan garam penjanaan semula ke dalam kereta. Di kebanyakan mesin basuh pinggan mangkuk, bekas garam penjanaan semula cukup besar, dan anda boleh memuatkan ejen hingga 1-2 kilogram dengan segera di sana, dan apabila berakhir, penunjuk "tambah garam" pada panel kawalan akan menyala naik. Kos purata sebungkus garam regenerasi standard (2 kg) ialah 130-200 rubel.
Jadi PERATURAN 9
JIKA ANDA INGINKAN TABLEWARE ANDA UNTUK MENYAMPAIKAN, JANGAN LUPA MENGHILANGKAN PANEL ANDA
TINGGALKAN DI SINI
Setelah program selesai, tunggu sebentar (kira-kira - kira-kira 15 minit) agar pinggan menjadi sedikit sejuk: pertama, terdapat bahaya melecur oleh wap panas ketika membuka pintu, dan kedua, hidangan panas pecah dengan lebih mudah . Pengilang mesin pencuci pinggan mengesyorkan terlebih dahulu mengeluarkan pinggan dari bakul bawah, dan kemudian dari bakul atas, supaya baki air dari bakul atas tidak menetes ke pinggan di bahagian bawah dan meninggalkan bekas kotor di atasnya.
Beberapa mesin basuh pinggan mangkuk dilengkapi dengan fungsi pemanasan. Dianjurkan untuk menghidupkannya untuk pinggan yang bersih, segera sebelum menghidangkannya, maka pinggan akan menjadi hangat, yang akan menambahkan lagi kecanggihan pada hidangan.
Oleh itu, PERATURAN 10
JANGAN LEPASKAN UNTUK MENGHAPUSKAN SUSU DARI MESIN. (Pengecualian adalah hidangan yang rapuh - lebih baik membawanya keluar dari kereta secepat mungkin)
"Majalah PENGGUNA. Kepakaran dan Ujian "/ 31.2004/