Lada disumbat dengan zucchini

[Lada disumbat dengan zucchini]

Lada disumbat dengan zucchini

3 zucchini sederhana kecil
1 biji bawang besar
Krim masam 100 gr
125 g daging (anda boleh atau tanpanya)
sepotong keju keras
6 biji lada besar

Potong zucchini secara memanjang menjadi 4 bahagian, minyak dengan minyak zaitun (bakar sayur) dan bakar di dalam ketuhar hingga coklat keemasan (jika varietasnya bukan zucchini, kupas zucchini). Dadu bawang, goreng hingga coklat keemasan dalam jumlah minimum minyak sayuran. Masukkan bacon dadu dan cawan panggang dadu. Didihkan sehingga cecair menguap. Masukkan satu sudu tepung, campurkan, tambahkan krim masam, didihkan, tambah keju keras parut pada parut halus, campurkan, masak secukup rasa (garam, lada), masukkan pasli cincang halus.
Keluarkan biji dan tangkai dengan hati-hati dari lada manis, rendam dalam air mendidih selama beberapa minit, isi dengan labu cincang, bungkus setiap lada dalam kerajang dan bakar dalam ketuhar pada suhu 180 ° selama 15 minit.
Untuk mengatakan bahawa ia adalah lazat adalah tidak mengatakan apa-apa!