Kek lobak merah

[Kek lobak merah]

Resipi dari laman web "resipi Yulichkin" dari Alla Pavlovna

Kek lobak merah

gelas 250 ml

200 gr marjerin lembut,
1 cawan (150 g) wortel parut
1 cawan gula,
1 sudu besar krim masam - masukkan setengah sudu teh soda di dalamnya atau campurkan beg serbuk penaik dengan tepung
2 biji telur,
3.5 cawan tepung
Kacau adunan, buat tiga kek dan masukkan ke dalam sejuk selama 30 minit. Bakar dalam pinggan yang dilapisi kertas penaik pada suhu 180 ° hingga coklat keemasan.
Krim: krim masam 600 gr, segelas gula, sebungkus gula vanila, 3 sudu teh koko (pilihan).
Hiaskan dengan buah (saya mempunyai kiwi, pisang, jeruk kepingan dari balang, sisa-sisa hiasan ceri) dan tutup dengan ais telus untuk kek.
Biarkan berendam dari petang hingga pagi (bukan di dalam peti sejuk).
Kek itu harum sooooo!

Betapa sederhana, sedap dan cantik!

Terima kasih!