Kek cawan udara

Kek cawan udara

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Mentega	200 g
gula	200 g
Telur	3 keping
gula vanila	1 p
serbuk penaik untuk doh	1 p.
garam	picit
tepung	150 g
kanji	100 g

Kaedah memasak

• Saya tergesa-gesa untuk berkongsi resipi muffin lembut yang terasa seperti mufin Domashne svyato. Saya mencuba pelbagai resipi untuk kek cawan, tetapi ia terlalu berlemak dan berat untuk selera saya dan akhirnya menemui apa yang saya perlukan.
• dalam satu mangkuk, campurkan tepung, kanji, serbuk penaik, yang lain selebihnya produk (pukul telur dengan gula dan mentega, gula vanila dan garam). Agar doh lembut, tuangkan campuran kering dengan teliti ke dalam jisim yang disebat dan gaul rata. Doh mestilah lembap, ketat dan sedikit melekit. Bahagikan adunan ke dalam tin, masukkan pengisian di tengah. Doh tumbuh dengan banyak sekali apabila dipanaskan di dalam ketuhar dan menutupi pengisian sepenuhnya. Pada acuan kertas biasa, saya meletakkan 3 sudu teh adunan, ternyata 16 muffin (saya betul-betul sesuai dengan loyang, doh tumbuh dengan kepala) lebih baik membuat 20 keping supaya doh tidak "lari" Bakar selama 15-20 minit pada suhu 180
• Pengisiannya ternyata berada di bahagian bawah - ini adalah strawberi dari jem, saya rasa pengisiannya boleh diletakkan di atas, adunan akan tetap ditutup atau dimasukkan terus ke dalam adunan. Anda boleh meletakkan sebarang pengisian, sebagai pilihan
• coklat: potong 100 g coklat gelap menjadi kepingan kecil, taburkan dengan satu sudu teh koko, gaul rata, kemudian taburkan dengan satu sudu tepung, gaul rata dan masukkan ke dalam adunan
• Berkacang
• Campurkan 60-80 gram walnut panggang cincang dengan satu sudu gula dan satu sudu tepung dan masukkan ke dalam adunan
• Bon selera dan kek cawan lembut

Saya membakar muffin hari ini, saya tidak tahu apa sebenarnya beri kering dengan rasa dan aroma lemon, ternyata 16 muffin, hanya di atas lembaran penaik, rasa beri sangat menarik digabungkan dengan adunan , memberikan rasa dan aroma yang tidak lazim kepada kek, beri sedikit sedikit dengan kepahitan, Di baki adunan ditambahkan kepingan coklat dan coklat. Inilah yang ternyata kek cawan yang sejuk menyerupai biskut mentega

Membantu diri anda

[tolak]

tolakTerima kasih, saya mesti mencuba!

cuba anda tidak akan menyesal kek cawan dibakar dengan sederhana dan cepat, anda boleh menghias dengan krim atau krim di atas atau memasak dengan coklat. Tunjukkan bagaimana anda membakar. Selamat mencuba kek cawan