Pai pir Mandarin

Soalannya mungkin agak naif, kerana periuk tekanan saya hanya datang kepada saya. Soalan: adakah kita membuat kek di bawah tekanan, atau dengan injap terbuka?

di bawah tekanan tanyakan apakah ada yang menarik)))) Saya suka membincangkannya

Saya akan mempunyai Avair yang sedikit berbeza, saya berada di Republik Czech, tetapi prinsipnya tetap sama. Mod yang sama. Oleh itu, saya sedang menunggu dan masih mengkaji di mana resipi, tetapi tidak begitu, multicooker ada di mana-mana. Saya pasti akan bertanya, terima kasih.

kakak saya bekerja di Republik Czech sekarang)))
Kenapa tidak ada resipi? hanya penuh !!!!!! berikut adalah pautan 🔗]

Bagaimana saya tidak dapat mencari ?! Dan berapa banyak! Terima kasih banyak, saya akan pergi belajar. Kakak - hello

Laksana, selamat petang! Soalan lain, saya nampaknya tidak menemui topik secara berasingan. Soalan yang tidak berkaitan dengan pai pir. Bolehkah saya meletakkan pengukus bakul silikon di dalam periuk Teflon? Sedikit air ke bahagian bawah, tentu saja. Logam yang boleh digores, tetapi tidak ada yang akan berlaku pada silikon? Tidak akan memburuk-burukkan dinding?

Hai ada. Saya tidak akan mengambil risiko dengan jujur. Saya tidak mencuba. Saya menggunakan perkara seperti itu chamomile. Saya membelinya di rumah biasa. Nampaknya saya tidak mencakar apa-apa dalam satu setengah tahun. Sekiranya anda berani, hentikan langganannya.

Hey! Saya mengambil kesempatan, meletakkan chamomile silikon di sana, semuanya teratur. Tertulis bahawa silikon ini mencapai 220 darjah. Saya melakukan ini sekarang untuk potongan daging kukus. Seseorang menulis kepada saya bahawa semua gelang getah ada juga silikon. Saya takut, tetapi saya mencuba. Semuanya baik-baik sahaja

terima kasih, sekarang kita akan tahu

Laksana, hai!
Kerana anda (boleh saya panggil anda?) Saya suka periuk tekanan anda, saya ingin berkongsi mod yang saya temukan untuk membakar biskut. Pada "bubur" + "bubur" saya mendapat kerak di bahagian bawah dan kering dan tidak begitu tinggi. Berikut adalah gambar coklat di atas air mendidih dari periuk tekanan:

Saya menerangkan mod ini dalam catatan saya di sini: (Saya tidak tahu bagaimana membuat pautan)
Atau dengan kata-kata biasa - pada yang baik-masak bahagian "apa yang kita masak dalam periuk tekanan" - "pastri" - "coklat pada air mendidih dari libushe" (ada 2 daripadanya), saya adalah yang terakhir.
Untuk biskut biasa, waktunya kurang - 65 minit.
Inilah yang biasa - air rebus vanila (65 min)



Masa sudah jelas, seperti dalam kartun. Saya akan gembira sekiranya maklumat ini berguna untuk anda.
Selamat bercuti!

: girl_curtsey: terima kasih banyak, saya pasti akan menggunakannya

Gadis, beritahu saya, adakah Land Life yang baru mempunyai mangkuk seramik?

Laksana, hai!
Kerana anda (boleh saya panggil anda?) Saya suka periuk tekanan anda, saya ingin berkongsi mod yang saya dapat untuk membakar biskut. Pada "bubur" + "bubur" saya mendapat kerak di bahagian bawah dan kering dan tidak begitu tinggi. Berikut adalah gambar coklat di atas air mendidih dari periuk tekanan:

Saya menerangkan mod ini dalam catatan saya di sini: (Saya tidak tahu bagaimana membuat pautan)
Atau dengan kata-kata biasa - pada yang baik-masak bahagian "apa yang kita masak dalam periuk tekanan" - "pastri" - "coklat pada air mendidih dari libushe" (ada 2 daripadanya), saya adalah yang terakhir.
Untuk biskut biasa, waktunya kurang - 65 minit.
Inilah yang biasa - air rebus vanila (65 min)



Masa sudah jelas, seperti dalam kartun. Saya akan gembira sekiranya maklumat ini berguna untuk anda.
Selamat bercuti!

Helo! Saya telah menggunakan periuk tekanan LL selama hampir enam bulan, ini sangat membantu, kerana kami tinggal di bangunan baru dan belum memperoleh dapur. Saya mempunyai soalan mengenai "coklat di atas air mendidih". Saya melakukannya di bubur, bahagian bawah terbakar, saya mesti memotongnya, dan bahagian tengahnya lembap. Bagaimana anda boleh membuat bubur + bubur, bahagian bawahnya akan benar-benar habis dan bau pembakaran hilang (saya menyapu mangkuk dengan minyak).

Irene, dan jika anda membaca tulisan saya dengan teliti, saya menulis di sana bahawa kerak terbentuk di bubur - ia mula terbakar. Rahsia adalah mematikan pemanasan sebelum pembentukannya. Oleh itu, perhatikan pautan dalam catatan saya - saya menerangkan teknik di sana dengan terperinci. Teknik pemanasan-pemanasan sekejap pada selang 15 minit untuk kemudahan. Biskut dalam foto dibuat menggunakan teknik ini, bukan untuk "bubur-bubur"

Gadis-gadis, bolehkah anda memberitahu saya lebih banyak mengenai periuk tekanan anda?) Saya juga melihat LL, kerana 4 liter, dan 5 terlalu banyak. Adakah mungkin untuk memasak 1 bahagian di dalamnya, berapa banyak produk minimum yang boleh saya letakkan? Dan berapa lama masa berlainan mod? Saya melihat resipi di sana sini, daging sapi stroganoff selama 20 minit, memanggang 60 ... Jadi apa jenis CEPAT ini, saya akan memasak dalam kuali / dalam oven pada masa yang sama
{Saya mahu ke China untuk periuk tekanan 2-3 liter! }

An4utka, saya mempunyai model sv lain, tetapi masa memasak di semua sv adalah hampir sama. Memanggang dalam penaik dilakukan tanpa tekanan, jadi tidak ada pengurangan waktu, sebaliknya penaik memerlukan lebih lama daripada oven. Rebus daging di bawah tekanan (daging babi 20 min, daging sapi 35 min), buat daging jeli (50 min), rebusan sayur - 8 min, sup (bergantung pada mana - 15 - 30 min), bubur - dari 12 hingga 30 minit (bergantung pada pilihan peribadi, saya suka bubur 30 minit) Saya menulis masa - dari saat memasuki mod, ditambah masa pemanasan hingga mendidih dan pelepasan tekanan. Tidak perlu menuangkan air ke dalam sv untuk menutup makanan, kadang-kadang 1-2 gelas (160ml, 180 hingga penuh) sudah cukup, jadi perlu 3 minit atau lebih untuk memasuki mod ini. Semakin banyak cecair yang ada, semakin lama masa yang diperlukan untuk mencapai modus - air mesti dipanaskan sebelum wap terbentuk yang dapat menimbulkan tekanan. Goreng dengan cepat di atas dapur, tetapi tidak mungkin memasak daging babi yang paling lembut dalam sos dalam 25 minit. Secara amnya, di bahagian ini, anda perlu menulis komen di pai. Oleh itu, mesej saya adalah offtopic. Saya meminta maaf kepada pengarang resipi dan moderator. Maaf.

libushe, terima kasih banyak untuk perinciannya. Saya tidak menemui topik yang berasingan untuk LL, jadi saya bertanya di sini. Maafkan saya