Gorenje BM1600WG. Penerangan dan ciri pembuat roti

Ciri teknikal mesin roti Gorenje BM1600WG

Pinggan lekat yang tidak boleh ditanggalkan

Bilangan peralatan memasak yang boleh ditanggalkan: 1

Bilangan penguli: 2

Saiz penaik: 3

Pemilihan saiz penaik (min-max): 1.125 - 1.600 g

Tingkap tontonan membolehkan anda mengikuti masakan

Bilangan program: 16

Program menguli

Isyarat suara

Fungsi agar tetap panas agar roti tetap hangat

Meneruskan program sekiranya berlaku gangguan kuasa

Pilihan warna kerak

LCD Biru

Petunjuk operasi lampu latar biru

Program mengangkat adunan

Program penaik cepat

Program jam

Program membuat yoghurt buatan sendiri

Program Pembakar Bebas Gluten

Bikar

Scoop

Kaki getah yang kukuh

Matikan automatik untuk keselamatan tambahan

Kuasa pemanas: 850 W

Panjang kabel penyambung: 1 m

Dimensi (WxHxD): 41 × 30.7 × 26.8 cm

Dimensi Pakej (WxHxD): 41.3 x 31 x 27.1 cm

Berat bersih: 7.2 kg

Berat kasar: 7.7 kg

Beban bersambung: 850 W

Artikel: 565724

ЕАN-code: 3838942136078

Penerangan mengenai mesin roti Gorenje BM1600WG

Sebelum penggunaan pertama Periksa hidangan penaik dan bersihkan bahagian dalamnya. Jangan gunakan objek tajam atau mengikis! Hidangan penaik mempunyai lapisan tidak melekat. Gris acuan dengan minyak dan letakkan di dalam ketuhar untuk memanaskan selama 10 minit. Ventilasi bilik jika bau tidak menyenangkan timbul. Bersihkan borang lagi. Letakkan dayung menguli di gandar di dalam loyang.

Sambungan elektrik

Peranti hanya boleh disambungkan ke soket keselamatan 230 V ~ 50 Hz yang dipasang dengan betul.

Apabila alat disambungkan ke soket elektrik, bunyi bip akan berbunyi dan layar akan menunjukkan "3:00". Kolon antara nombor "3" dan "00" tidak akan berkedip secara berterusan.

Alat ini siap digunakan, program lalai adalah 1, tetapi program ini belum dimulakan.

Fungsi dan operasi

1. Penutup

2. Tetingkap pemerhatian

3. Hidangan penaik

4. Menguli pisau

5. Panel kawalan

6. Kes

7. Sudu pengukur

8. Kaca ukur

9. Cangkuk

Panel kawalan

Mula / berhenti

Memulakan dan menghentikan program yang dipilih.

Tekan butang MULAI / HENTI untuk memulakan program. Bip pendek akan berbunyi dan dua titik pada paparan masa akan berkelip, maka program akan dimulakan. Setelah memulakan program, semua butang kecuali MULAI / HENTI akan tidak aktif.

Untuk menghentikan program, tekan dan tahan butang MULAI / HENTI selama kira-kira 3 saat. Selepas bunyi bip, program akan dimatikan.

Jeda sebentar

Sekiranya butang MULAI / BERHENTI ditekan setelah permulaan program, program akan terganggu, tetapi tetapannya akan disimpan di memori peranti dan waktu program akan berkedip di layar. Untuk menyambung semula program, tekan butang MULAI / HENTI.

Menu (Menu)

Direka untuk memilih program. Program berubah dengan setiap tekan (disertai dengan bunyi bip pendek). Tekan kekunci sekejap pada LCD

paparan akan melalui 16 program. Pilih program. 16 program menu dijelaskan di bawah.

1. Roti biasa (Asas) Menguli dan menaikkan adunan, membakar roti biasa. Masukkan bahan tambahan untuk meningkatkan rasa.

2. Pastri Perancis (Perancis) Menguli dan menaikkan adunan, membakar roti dengan kenaikan yang lebih lama. Roti yang dipanggang dalam keadaan ini akan mempunyai kerak yang lebih rangup dan serbuk yang lebih lembut.

3. Gandum utuh Menguli dan menaikkan adunan, membakar roti gandum.Tidak digalakkan menggunakan fungsi Delay start, kerana ini boleh merosakkan kualiti penaik.

4. Pemanggang Manis Menguli dan menaikkan adunan, membakar muffin. Masukkan bahan tambahan untuk meningkatkan rasa.

5. Bakar cepat (Ultra Quick) Menguli dan menaikkan adunan, membakar roti dalam masa yang sangat singkat. Roti yang dipanggang dalam pengaturan ini biasanya lebih kecil dan memiliki serbuk kasar daripada yang dipanggang dalam program Quick Bake.

6. Pembakar bebas gluten Menguli dan menaikkan adunan, membakar roti bebas gluten.

7. Pembakar cepat Tidak digalakkan menggunakan fungsi LOAF (Loaf) dan TIME (Delay Start) untuk program ini. Menguli dan menaikkan adunan, membakar roti dalam masa yang lebih singkat daripada dengan program Roti Biasa. Roti yang dipanggang dalam keadaan ini biasanya lebih kecil dan mempunyai serbuk yang kuat.

8. Kek (Sake) Menguli, menaikkan adunan dan bakar dengan baking soda atau serbuk penaik.

9. Menguli Mencampurkan tepung dan bahan-bahan lain.

10. Menguli dan membakar adunan tanpa dibakar. Keluarkan doh dan gunakan untuk membakar roti, roti, pizza, dll.

11 Menguli adunan pasta.

12. Yoghurt (Yoghurt) Penyediaan yoghurt.

13. Jam (Jam) Membuat jem dan pembalut. Potong buah menjadi kiub sebelum memasukkannya ke dalam penaik.

14. Bakar Bake hanya tanpa kacau atau naik. Juga digunakan untuk pembakar berterusan dengan tetapan anda.

15. Buatan rumah 1 Membolehkan pengguna menetapkan parameter mereka sendiri untuk langkah menguli, menaikkan, memanggang dan memanaskan.

16. Buatan rumah 2 Membolehkan pengguna menetapkan parameter mereka sendiri untuk langkah menguli, menaikkan, memanggang dan memanaskan.

RUMAH DIBUAT

a) Tekan dan tahan butang HOME MADE di skrin selama 2 saat. KNEAD 1 akan muncul di skrin. Kemudian + dan - tetapkan waktu dalam beberapa minit, dengan menekan butang HOME MADE, sahkan waktu yang ditetapkan untuk langkah ini.

b) RISE 1 akan muncul di skrin. Kemudian + dan - tetapkan masa dalam beberapa minit. Masa akan meningkat lebih cepat jika butang ditekan. Sahkan masa yang ditetapkan dengan menekan butang HOME MADE.

c) Tetapkan langkah lain dengan cara yang sama. Setelah selesai memprogram, tekan butang MULAI / HENTI untuk keluar dari menu persediaan.

d) Tekan butang MULAI / HENTI untuk memulakan tugas.

WARNA

Butang ini memilih warna kerak: cahaya (CAHAYA), sederhana (MENENGAH) atau gelap (GELAP). Fungsi RAPID memendekkan program.

BUKHANKA (UKURAN LOAF)

Menekan butang ini memilih ukuran roti. Jumlah masa kitaran mungkin berbeza-beza bergantung pada ukuran roti.

MULA MULA ("+, -")

Sekiranya anda mahu peranti dihidupkan kemudian, butang ini menetapkan tempoh kelewatan.

Dengan menekan butang "+", tetapkan waktu roti harus dimasak. Waktu tunda mesti merangkumi jangka masa program memasak, iaitu, apabila masa penundaan telah berlalu, roti akan siap. Pertama pilih program dan warna roti, kemudian tekan butang "+" untuk meningkatkan masa mula kelewatan. Setiap tekan butang menambah 10 minit. Masa permulaan kelewatan maksimum adalah 15 jam.

Contoh Waktu adalah 8:30 malam dan anda mahu roti dibakar pada jam 7:00 pagi keesokan harinya. Waktu permulaan kelewatan mestilah 10 jam 30 minit. Pilih program, ukuran roti dan kemudian tekan butang "+" sehingga waktunya ditetapkan ke 10:30. Aktifkan permulaan yang tertunda dengan menekan butang MULA / BERHENTI. Titik-titik berkelip di paparan dan waktu dikira ke bawah Roti panas segar akan menanti anda pada pukul 7:00 pagi. Anda tidak segera mengambil roti dari mesin roti, ia akan dipanaskan selama 1 jam lagi.

Perhatian! Semasa memprogram penundaan bermula, jangan gunakan makanan yang mudah rosak seperti telur, susu segar, buah-buahan, bawang.

Pemanasan

Dalam satu jam setelah dibakar, roti boleh dipanaskan semula secara automatik agar tetap hangat. Untuk mengeluarkan roti semasa program pemanasan, matikan program terlebih dahulu dengan butang MULAI / HENTI.

Ingatan

Sekiranya bekalan elektrik terputus semasa membakar roti, program akan diteruskan secara automatik sekiranya bekalan kuasa disambung semula dalam masa 10 minit, walaupun butang MULAI / HENTI tidak ditekan. Sekiranya tidak ada daya selama lebih dari 10 minit, data tidak disimpan dalam memori, jadi anda perlu membuang yang lama dan memasukkan bahan baru ke dalam loyang, uli doh sekali lagi dan mulakan semula pembuat roti. Walau bagaimanapun, sekiranya doh tidak bermula
meningkat apabila daya dimatikan, anda boleh memulakan program dari awal dengan hanya menekan butang MULAI / HENTI.

Suhu ambien

Alat ini dirancang untuk beroperasi pada jarak suhu yang luas, tetapi roti yang dipanggang di dalam bilik yang sangat hangat atau sangat sejuk mungkin berbeza dalam ukuran. Julat suhu bilik yang disyorkan ialah 15 ° hingga 34 ° C.

Paparkan amaran

1. Sekiranya paparan menunjukkan "H HH" setelah menekan butang MULAI / HENTI, suhu bilik sangat tinggi. Dalam kes ini, hentikan pelaksanaan program. Buka penutup dan biarkan peranti sejuk selama 10-20 minit.

2. Jika layar menunjukkan "LLL" (kecuali untuk program "Bake") setelah menekan butang MULAI / BERHENTI, suhu ruangan sangat rendah (5 bip). Matikan isyarat dengan butang MULAI / HENTI. Buka penutup dan biarkan alat selama 10-20 minit hingga suam hingga suhu bilik.

3. Sekiranya paparan menunjukkan "E E0" atau "E E1" setelah menekan butang MULAI / HENTI, sensor suhu rosak. Hubungi pusat khidmat

Membakar roti

1. Letakkan penaik dalam kedudukan kerja dan putar mengikut arah jam sehingga terkunci. Lekatkan lengan menguli. Untuk mengelakkan adunan melekat pada dayung menguli dan memudahkan memisahkan dayung dari roti setelah dibakar, griskan dayung dengan marjerin tahan panas sebelum meletakkannya.

2. Letakkan bahan-bahan di dalam loyang mengikut urutan yang ditunjukkan dalam resipi. Sebaiknya masukkan air dan cecair lain terlebih dahulu, kemudian masukkan gula, garam dan tepung, dan tambah ragi dan serbuk penaik.

Ragi atau serbuk penaik

Bahan kering (tepung, gula, dll.)

Air atau cecair lain

Catatan: Jumlah maksimum tepung dan ragi ditunjukkan dalam resipi.

3. Buat lubang kecil di permukaan tepung dan tuangkan ragi ke dalamnya, pastikan bahawa ragi tidak bercampur dengan cecair dan garam.

4. Tutup penutup dengan teliti dan pasangkan kabel kuasa ke soket elektrik.

5. Tekan butang MENU untuk memilih program yang diinginkan.

6. Tekan butang WARNA untuk memilih warna kerak yang dikehendaki.

7. Tekan butang LOAF untuk memilih ukuran roti yang dikehendaki (1125, 1350, atau 900 g).

8. Tekan butang "+" (Delayed start) untuk mengatur permulaan Delayed. Anda boleh melangkau langkah ini jika anda ingin memulakan pembuat roti dengan segera.

9. Tekan butang MULAI / HENTI untuk memulakan peranti.

10. Pelaksanaan program 1-7 disertai dengan isyarat bunyi. Dia menunjukkan keperluan untuk menambahkan bahan. Buka penutup dan masukkan bahan. Semasa proses memanggang, wap boleh keluar melalui lubang di penutupnya. Ini adalah biasa.

11. Setelah penaik selesai, sepuluh bunyi bip akan berbunyi mengikut urutan. Untuk mengakhiri program dan mengeluarkan roti, tekan dan tahan butang MULAI / HENTI selama 2 saat. Buka penutup dan gunakan sarung oven untuk membalikkan hidangan penaik

lawan arah jam dan keluarkan dari perkakas.

Catatan Pinggan dan roti boleh menjadi sangat panas! Berhati-hati. 12 Biarkan hidangan penaik sejuk sebelum mengeluarkan roti. Kemudian, gunakan spatula yang tidak melekat untuk memisahkan roti dengan teliti dari hidangan penaik di tepinya.

13. Balikkan penaik di atas rak dawai atau kaunter bersih dan kemudian goncang dengan perlahan sehingga roti jatuh.

14. Biarkan roti sejuk selama kira-kira 20 minit sebelum dihiris.Sebaiknya potong roti menggunakan alat pemotong elektrik atau pisau roti daripada pisau buah atau pisau dapur biasa, kerana roti itu mungkin hilang bentuknya.

15. Jika pada akhir program anda tidak mematikan alat dan menekan butang MULAI / BERHENTI, roti akan dipanaskan semula secara automatik selama satu jam, dan kemudian 10 bip akan berbunyi.

16. Cabut kabel kuasa dari soket apabila tidak digunakan atau setelah selesai membakar.

Catatan: Sebelum memotong roti, lepaskan lengan penguli dari roti menggunakan cangkuk. Roti panas, jadi jangan lepaskan lengan menguli dengan tangan kosong.

Petua Sekiranya anda belum memakan semua roti anda, kami mengesyorkan menyimpannya di dalam beg plastik kedap udara atau di tong sampah. Roti boleh disimpan pada suhu bilik selama tiga hari. Untuk simpanan lebih lama, masukkan roti ke dalam beg plastik atau bekas dan sejukkan. Dengan simpanan ini, roti baik selama 10 hari. Roti bakar di rumah mempunyai jangka hayat yang lebih pendek daripada roti yang dibeli di kedai.

Panggang cepat

Roti bebas ragi dibuat dengan penambahan serbuk penaik atau baking soda, yang menjadi aktif di bawah pengaruh panas dan cecair. Untuk mencapai penaik cepat berkualiti tinggi, disarankan agar anda terlebih dahulu menuangkan cecair ke bahagian bawah dulang pembakar dan kemudian masukkan bahan kering (tepung, gula, garam). Semasa fasa pengulangan awal adunan roti cepat, bahan kering boleh bergumpal di sudut kuali. Kacau adunan supaya tepung tidak bergumpal.

Pembersihan dan penyimpanan

Cabut plag perkakas sebelum membersihkan.

1. Pinggan lap Lap bahagian dalam dan luar dengan kain lembap. Jangan gunakan benda tajam atau produk kasar. Hidangan penaik tidak selamat dicuci pinggan mangkuk.

2. Lengan penguli Jika lengan penguli tidak dapat dilepaskan dari gandar, tuangkan air ke dalam loyang.

3. Kaca penutup dan penglihatan Penutup dan alat dibersihkan di dalam dan di luar dengan kain lembap.