Ariete 133. Penerangan dan ciri pembuat roti

Pembuat roti ini direka untuk menjimatkan tenaga anda. Kelebihan utama peranti ini adalah bahawa semua operasi untuk menguli, menapai adunan dan membakar roti dilakukan di satu tempat. Pembuat roti anda akan memanggang roti hebat dengan mudah dan kerap. Anda hanya perlu mengikuti arahan dan jangan lupa tentang beberapa peraturan asas. Peranti tidak dapat difikirkan untuk anda.

Dia tidak dapat memberitahu anda bahawa anda lupa memasukkan bahan, atau anda memasukkan bahan yang salah, atau anda salah mengukurnya. Pemilihan ramuan dengan teliti adalah langkah terpenting dalam proses penaik.

Sebelum menggunakan perkakas

1) Basuh dan keringkan semua bahagian seperti yang dijelaskan dalam bahagian "PEMBERSIHAN DAN PENYELENGGARAAN",

2) Tukar ketuhar ke mod Bakar dan biarkan kosong selama kira-kira 10 minit.

3) Setelah pembuat roti sejuk, basuh lagi.

Perhatian

Semasa kitaran pembakar pertama, asap mungkin keluar dari perkakas atau bau yang sedikit membakar dapat dirasakan. Ini benar-benar normal dan akan hilang selepas beberapa saat.

Manual

1) Basuh dan keringkan semua bahagian perkakas dengan teliti.

2) Letakkan pengaduk pengadun (I) pada pin di dalam acuan (L) (Gamb. 3).

3) Kira bahan menggunakan cawan ukur (M) atau sudu (N) yang disertakan dengan alat, atau timbang dan letakkan di dalam acuan (L).

4) Letakkan acuan pada pin yang sesuai di dalam instrumen, putar mengikut arah jam sehingga terkunci sepenuhnya (Gamb. 4).

Sangat penting untuk mengikuti secara konsisten semua langkah untuk menambahkan bahan, seperti yang dijelaskan dalam resipi. Urutan asas untuk menambahkan ramuan adalah bahan cair, air, tepung, telur dan kemudian bahan-bahan lain mengikut resipi. Masukkan ragi pada saat terakhir tepat di dalam semua bahan. Cuba jangan mencampurkan ragi dengan bahan cair atau garam.

5) Tutup penutup (G) dan masukkan palam ke soket elektrik. Paparan (E) akan menunjukkan "3:00" dengan usus besar. Program "G.

6) Tekan butang (D) sehingga program penaik yang diperlukan tercapai.

7) Tekan butang (C) untuk memilih berat produk yang dikehendaki (500g, 750g, YOOG). Untuk mod 8-19, pemilihan berat produk tidak disediakan.

8) Pilih tahap pewarnaan kerak yang dikehendaki (cahaya, sederhana atau gelap). Untuk program 8-19, pemilihan tahap pewarnaan kerak tidak disediakan.

9) Sekiranya perlu, tetapkan nilai pemasa menggunakan butang + atau - (B). Pembakar roti akan bermula apabila masa yang ditetapkan telah berlalu. Sekiranya waktu mula belum ditentukan sebelumnya, penaik akan dimulakan dengan segera.

Berhati-hatilah semasa menggunakan pemasa dengan bahan-bahan yang mudah rosak (contohnya telur, produk tenusu, dll.).

10) Tekan butang hidup / mati (O). Peranti akan mengeluarkan satu isyarat pendek dan proses memproses bahan akan dimulakan (jika mod pemasa telah dipilih, proses akan dimulakan setelah waktu yang diprogramkan berlalu.

Stim keluar dari lubang di bawah penutup (G) semasa memanggang: ini normal.

11) Sekiranya program menyediakan penambahan bahan tambahan (buah kering, biji, dll.), Peranti akan mengeluarkan 10 bunyi bip pendek ketika anda perlu membuka penutup dan menambahkan bahan yang diperlukan. Masa mungkin berbeza bergantung pada mod yang ditetapkan.

12) Untuk menghentikan program yang ditetapkan, tekan butang Hidup / Mati (0) dan terus tekan selama 3 saat.

13) Apabila paparan (E) menunjukkan waktu "0:00" itu bermaksud proses penaik selesai. Pembuat roti akan berbunyi bip 10 kali dan secara automatik beralih ke "Tetap hangat" selama 1 jam. Simbol akan berkelip (kecuali untuk program kumpulan).

15) Selepas satu jam, mod "Hangat" mati. Paparan akan menunjukkan simbol (©). Untuk mematikan mod "Hangat" sebelum 60 minit berlalu, tekan butang hidup / mati (O) dan tahan selama 3 saat

16) Tanggalkan palam dari soket elektrik dan buka penutup (G).

17) Masukkan sarung tangan oven dan pegang pegangan acuan (L) dengan kuat dan putar lawan arah jam untuk membuka kunci dan melepaskan acuan (Gamb. 5).

18) Tunggu roti sejuk dan keluarkan saja dari acuan menggunakan spatula dengan lapisan tidak melekat, bermula dari sisi. Sekiranya perlu, balikkan kuali ke rak penyejuk atau permukaan bersih, goncangkan perlahan-lahan sehingga roti benar-benar kosong.

Acuan boleh menjadi sangat panas. Tangani dengan berhati-hati dan selalu pakai sarung tangan pelindung khas.

Tidak digalakkan menggunakan alat logam untuk mengeluarkan roti dari acuan

(L) agar tidak merosakkan lapisan tidak lekat.

Gangguan bekalan elektrik

Sekiranya pemadaman elektrik berlangsung kurang dari 10 minit, pembuat roti akan menyambung semula kerjanya sebaik sahaja bekalan elektrik tersedia. Sekiranya penutupan berlangsung lebih dari 15 minit, pelebur berhenti berfungsi dan paparan mengembalikan tetapan lalai. Dalam kes ini, perlu mencabut dapur dari loji elektrik, biarkan sejuk, kosongkan acuan, keluarkan bahan dari situ, bersihkan dan kemudian mulakan semula proses.

Kod ralat

Sekiranya berlaku kerosakan pada peranti, kod ralat berikut mungkin muncul di paparan (E): "H: HH": suhu terlalu tinggi di dalam acuan.

1) Tekan butang hidup / mati (O) dan tahan selama 3 saat untuk menghentikan program.

2) Cabut palamnya.

3) Buka penutup dan biarkan peranti sejuk selama 10-20 minit.

4) Jalankan program sekali lagi.

"E: EO": Sensor suhu dilumpuhkan atau tidak berfungsi.

Bawa instrumen ke Pusat Servis yang Sah untuk menguji fungsi sensor sentuh.

Pemasa

pemasa paling kerap digunakan untuk memanggang roti pada waktu malam sehingga siap pada waktu pagi. Pemasa membolehkan anda menangguhkan penaik roti hingga 15 jam. Tidak digalakkan menggunakan susu segar, yoghurt, keju, telur, buah, bawang, atau bahan lain yang boleh merosakkan jika dibiarkan dalam suasana hangat dan lembap selama beberapa jam untuk membuat roti atau menguli doh.

Tentukan bila anda mahu menyiapkan roti anda, misalnya pada pukul 6 pagi Periksa pukul berapa anda memulakan program, misalnya, pada pukul 9. Hitung jumlah jam antara dua titik waktu ini, dalam kes ini, ia adalah 9 jam. Setiap kali anda menekan butang atas / bawah (B), nilai pemasa akan meningkat atau menurun sebanyak 10 minit.

Adalah mustahil untuk mengubah masa pelaksanaan tindakan tertentu yang disediakan oleh program.

Perhatikan adunan selama 5 minit pertama mencampurkan melalui tetingkap tontonan yang sesuai (H). Roti halus mesti terbentuk. Jika tidak, adalah perlu untuk memeriksa bahan-bahan yang digunakan lagi. Sekiranya perlu membuka penutup (G), lebih baik melakukannya semasa menguli atau memegang doh. Dalam semua kes lain, ini boleh mempengaruhi hasil roti siap yang berjaya.

Sekiranya adunan kelihatan melekit dan melekat di sisi acuan, letakkan sesudu tepung di atasnya. Sekiranya terlalu kering, tuangkan sesudu air suam ke atasnya. Anda boleh menggunakan spatula kayu atau plastik untuk membuang bahan-bahan yang melekat pada bahagian sisi alat dengan teliti.

Jangan biarkan pintu terbuka lebih lama daripada yang diperlukan. Tunggu sehingga tepung / air larut sepenuhnya dalam adunan sebelum menambah lebih banyak.

Tutup penutup (G) sebelum akhir langkah menguli terakhir, jika tidak, roti tidak akan naik.

Penyimpanan roti

Roti yang dijual di kedai biasanya mengandungi pelbagai bahan tambahan (klorin, kapur, pewarna resin gunung, sorbitol, soya, dll.). Roti anda tidak akan mengandungi bahan-bahan ini, jadi jangka hayatnya lebih pendek dan kelihatan berbeza. Di samping itu, ia akan mempunyai bau yang berbeza daripada roti yang dibeli di kedai dan rasa yang harus dimiliki oleh roti sebenar.

Paling enak dimakan segar, tetapi juga dapat disimpan selama dua hari pada suhu bilik dalam beg plastik, setelah mengeluarkan semua udara dari sana.

Untuk membekukan roti buatan sendiri, biarkan sejuk terlebih dahulu, kemudian masukkan ke dalam beg plastik dan keluarkan semua udara dari situ, kemudian tutup dan masukkan ke dalam peti sejuk.

Lihat juga penerangan pembuat roti Ariete 132.