Kek keju dengan pengisian krim masam

[Lora0209]

Lora0209

Ya Tuhan, apa gambarnya! Dalam serbuk, tanpa serbuk, dengan krim masam, tanpa krim masam !! Bentuknya bagus, sangat kemas.

kolenko

Foto kek keju yang sangat indah di dalam ketuhar, dan di mana ia siap - permukaan yang sesuai untuk produk.

Vatrukhs saya baru-baru ini. Adakah anda merasa seperti itu?

Saya betul-betul mahu! Malah Ahad lalu saya mahu. Dan dia tidak dapat menafikan dirinya. Baru sekarang saya meletakkannya setelah dibakar dalam periuk besar dan hanya barisan atas yang kelihatan cantik. Dan selebihnya, krim masam kelihatan tidak dapat dipasarkan. Saya juga berfikir bahawa saya mungkin memasukkannya ke dalam kapal yang luas. Dan kemudian hanya foto bagaimana melakukannya muncul. Walaupun kedua-dua komoditi dan bukan komoditi terbang jauh dari saya. TERIMA KASIH lagi untuk sains!

[Scarecrow]

Scarecrow,
Sudah tentu saya mahu

Maaf kerana penyulitan

[Antonovka]

Dan kemudian hanya foto bagaimana melakukannya muncul. Walaupun kedua-dua komoditi dan bukan komoditi terbang jauh dari saya.

Yang lucu adalah bahawa mereka dalam bentuk yang sama dalam foto pertama untuk resipi. Saya selalu menyiarkannya seperti itu. Dari bangku pertama kali.

Antonovka

Jangan angguk saya pada timbangan, saya kejam.
Walaupun dia sendiri kehilangan 6 kg. Hanya berhenti makan gula-gula, marshmallow, dll. Dalam kuantiti yang banyak. Saya makan roti seperti yang saya makan, roti dan pastri lain, namun, tanpa fanatik, saya membiarkan diri saya sayang ...

[Scarecrow]

Scarecrow,
Saya mengangguk sendiri bahawa saya mempunyai banyak keuntungan

Dan resipi saya disalin dari foto pertama. Saya tidak menyedari bahawa ia dipenuhi dengan krim masam dalam pakaian seragam ini. Ini secara amnya kemampuan saya untuk melihat dan tidak melihat. Saya bergelut dengan diri sendiri, saya berjuang, hanya lebih kerap tidak memperhatikan kemenangan. Ini, bagaimanapun, tidak menjadi masalah. Yang penting ialah semasa saya membuat kek keju ini untuk berfungsi, orang-orang saling memerhatikan dengan teliti sehingga semua orang mendapatnya sama rata dan tidak ada yang mengambil potongan tambahan.
Dan saya menulis ini kerana jika tiba-tiba orang lain belum mencuba ini - segera untuk kehilangan masa, anda telah kehilangan banyak (atau tidak menemuinya? Bagaimana lebih tepat untuk mengatakannya?).

[Chuchelkaaaaaaaaaaaa]

Chuchelkaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!! Saya memilikinya seperti itu ... baik, sama ada mereka, atau membaca topik ...

SAYA BOLEH MENGISI MEREKA SELEPAS JAM SELEPAS SAYA MENGHIDUPKAN OVEN SECARA LANGSUNG DI OVEN DAN MENUTUP MAKANAN? !!!!!!!!!!!!!!!!!!! ATAU TUNGGU KERING MATI? !!!!!!!!!!!!!!!!

Gambar. Jepit rambut di tengah padang pasir dan menjerit ... baik, dia menjerit kuat !!!

Saya tidak membakar kek keju ini ...

Tetapi dalam catatan kedua, dia menjawab: "Sama sekali tidak merendam. Doh dari kek oven kering, krim masam jatuh!"

Ternyata anda perlu menuangkan krim masam ke atas kek keju panas, hanya dari oven ...

Tetapi, saya membacanya dengan cara ini ... Saya harap ia betul ...

Isi dengan segera. Sekiranya anda mempunyai masa ...

[Pentadbir]

Saya tidak mempunyai masa ... Dan Pentadbirtidak mempunyai masa ... Tidak ada yang mempunyai masa ... Dan tidak dapat mempunyai masa ... SAYA TELAH MENGHILANGKAN KETIKA SAYA CUT !!!

Baiklah, saya berkumpul di telapak tangan saya ... apa yang tersisa di atas meja ... dan mencurahkannya ke atas ... (senyum termenung ...)

Untuk mengeluarkan cheesecakes yang berapi dari oven, saya tidak bersedia secara mental ... Saya menutup selama setengah jam, menuangkan krim masam ... (dengan gula ... baiklah, inilah yang saya tulis bahawa Ukraine, yang menggonggong di PM saya untuk menambah gula), dibungkus dengan kerajang ...

Esok saya akan membaca topik ... Baiklah, sekurang-kurangnya tidak 60 halaman, seperti pada penjana wap ... Jika tidak, mereka akan berbual ... berbual ...

TERIMA KASIH KEPADA SEMUA!!!

Jepit rambut, untuk kali kedua dalam pembuatan kek keju saya, keju kotej itu nipis ... Oleh itu, saya memotong doh menjadi helai yang mudah dan dipintal seperti bunga mawar .... Perkara utama adalah bahawa mereka tidak terlalu tebal ... Dan curd tetap di tempatnya ... tidak mengalir keluar ... Doh digulung lebih nipis, isiannya lebih besar, dan tepi atasnya juga "gigi" .. . Saya melakukannya dalam perjalanan, sebelum pergi, foto - tidak ...

Saya duduk di komputer di sebuah bilik besar, dan mereka berbau di dapur ... Seram itu mengerikan ...

Saya duduk di komputer di sebuah bilik besar, dan mereka berbau di dapur ... Seram itu mengerikan ...

Mereka berbau keindahan yang indah ...

Anda tidak mahu sekarang! Tidak mahu. Esok mereka akan menjadi lebih enak ... Ini adalah cadangan.

[Antonovka]

Mereka berbau keindahan yang indah ...

cantik jauh, jangan kejam pada saya.
Biarkan saya pecah sekarang, tetapi saya tidak akan makan roti,
tetapi saya akan bangun pada waktu malam, saya merasa kesunyian pada waktu malam,
Kemudian saya akan menunjukkan roti dan daging ini !!!

(aria Antonovka dari opera * Beri memakan vatruhu *)

Ia semestinya diterbitkan untuk anda, bukan saya.

Kumpulan puisi tengah malam ...

[Scarecrow, IRR,]

Scarecrow, IRR,
Gadis,
Dan semalam saya makan vatruha satu dan kecil (jujur)

Dan semalam saya makan vatruha satu dan kecil (jujur)

maladet! Lenka, adakah saya tahu bila saya menurunkan berat badan dengan baik? ketika saya tidak memasak dan tetikus tergantung di dalam peti sejuk, tetapi betapa membosankannya, terutamanya ketika saya tidak memanggang ...

[IRR]

IRR,
Anda tidak perlu memasak, tapi bagus sekali makan terdapat semua jenis bahan berbahaya dari McDachnaya dan Pizzerias

Dan inilah kek keju saya.

Sangat sedap! Terima kasih kerana resipi! Saya dan suami makan dua ketika masih panas, tidak membenarkan krim masam merendam.

kanak-kanak perempuan, saya membaca semuanya, tetapi tidak faham - perlukah saya berdebat atau tidak?

Chuchik, adakah anda memotongnya, memasukkannya ke dalam ketuhar - adakah itu baik, tanpa bukti?

kanak-kanak perempuan, saya membaca semuanya, tetapi tidak faham - perlukah saya berdebat atau tidak?

Chuchik, adakah anda memotongnya, memasukkannya ke dalam ketuhar - adakah itu baik, tanpa bukti?

Saya tidak bersetuju. Tetapi anda boleh bertahan selama 10 minit. Untuk menjadikannya lebih besar.

[Scarecrow]

Scarecrow, Natusya, ambil!



dan rehat yang rendah



aa, sedap

sudah makan dua dan tidak ada yang tersekat

terima kasih atas resipi, sooo sedap !!

Saya memberikan pemeriksaan selama 20 minit. dan pengisiannya ternyata nipis (keju kotej + almette 50/50), supaya tidak keluar, saya menggulung doh ke dalam lapisan, menyebarkan isian, dan kemudian memotongnya menjadi reben dengan pisau pizza, digulung pita menjadi gulungan dan voila, saya hanya memotong chota dari hati saya, cm dengan ketinggian 4 -5 ternyata tetapi kelazatannya luar biasa terima kasih

4-5 cm terlalu banyak, tetapi milik anda sangat cantik dan gebu. Foto memanggil ke meja. Bagaimana anda mengingati resipi ini? Tidak ada yang mengingatnya selama tiga ratus tahun, tetapi saya mencintainya. Secara amnya, saya cuba menyiarkan yang betul-betul bermanfaat.

[Chuch]

ChuchBagaimana tidak ada yang membakarnya !!! Saya bakar sangat !!!! Ya, jika saya menyiarkan vatrukh ini setiap kali saya membakarnya, maka topik ini sudah melebihi 100 halaman. Ini adalah roti chapsta kami yang paling banyak, yang mana anda istimewa "Terima kasih", dan masih ada pasangan, baiklah, saya bakar mereka secara bergantian

Manyash, anda menuang saya terus dengan balsem dari bilik mandi! Druhhh!

4-5 cm terlalu banyak,

ya, kerana saya sudah meletakkannya dalam bentuk, saya rasa raksasa itu keluar langsung, tetapi sudah terlambat untuk minum Borjomi, saya takut mereka tidak akan memanggang di tengah, jadi saya bakar selama 50 minit selama 170, keluar hebat, sungguh gebu di dalam

Dan saya dapati resepinya dengan mudah - saya mahukan vatruh, biarkan saya, saya rasa, saya akan melihat Chuchelka setelah pai kubis anda, saya milik anda selamanya! dan kali ini saya tidak mengecewakan - akan ada resipi kegemaran saya untuk kek keju seperti itu dengan segalanya!

Resipi ini adalah salah satu kegemaran saya dan kegemaran keluarga saya. Dan apa bau ketika kek keju dibakar ... Hari ini saya akan membuat kek keju lagi. Saya telah melakukannya selama beberapa tahun sekarang, sebaik sahaja saya melihat resipi Chuchelka (ia ada di forum lain) dan membakarnya. Ia adalah karya agung!

Scarecrow, terima kasih banyak untuk kek keju !!! Saya telah memanggang keluarga saya untuk hari ketiga !!! Kali pertama saya melakukannya dengan ketat mengikut resipi anda, dan kemudian saya menambah gula pada pengisian krim masam. Baik mereka suka saya yang lebih manis! Inilah keindahan saya (sehingga saya mengambil gambar, tidak membiarkan sesiapa pun masuk)

ini mega sedap: -) !!!!!!!!!!

Sedap, cair di mulut anda !!!!!!

Retak?
Kek keju adalah perniagaan. Pengisian krim masam pada mulanya nampaknya berlebihan, dan kemudian - yang utama !!

Retak?

[Scarecrow]

Scarecrow, Natusya! Terima kasih banyak untuk roti yang sedap! Inilah milik saya, selepas dicurahkan:

Dohnya hebat! Saya sangat menyukai karya, sangat lembut, lembut! Saya tidak menambahkan kismis pada pengisiannya, kerana hari ini saya teringat bahawa dia (ternyata!) Tidak makan kismis. Baiklah, okey, dan tanpa kismis ternyata sangat sedap. Saya sudahmengenai dua keping - blooper!
Natus, dan jenis pengisian dadih apa yang harus diperoleh secara konsisten? Saya mengambil ricotta, ditaburkan 1.5 sudu besar. l tepung jagung dan 1 biji telur. Tidak mudah melipat gulungan, dan juga memotongnya ke dalam mesin basuh, pengisiannya berusaha melepaskan diri, hampir tidak mendorongnya ke belakang. Mungkin lain kali tidak menambah telur?
Dan saya juga bermain sedikit hooligan dengan pengisian: 250g krim masam + 70g krim 33% (perlu segera memasukkan sisa) dan gula tepung.

[Natus]

Natus, dan jenis pengisian dadih apa yang harus diperoleh secara konsisten? Saya mengambil ricotta, ditaburkan 1.5 sudu besar. l tepung jagung dan 1 biji telur. Tidak mudah melipat gulungan, dan juga memotongnya ke dalam mesin basuh, pengisiannya berusaha melepaskan diri, hampir tidak mendorongnya ke belakang. Mungkin lain kali tidak menambah telur?
Dan saya juga bermain sedikit hooligan dengan pengisian: 250g krim masam + 70g krim 33% (perlu segera memasukkan sisa) dan gula tepung.

Konsistensi pengisian sangat bergantung pada kandungan kelembapan dadih. Pasta akan merayap dengan jelas. Klasik domestik kami 9% (baik, seperti dalam bungkusan kertas) tidak mengisi dengan dempul, agak lembut, tetapi anda boleh mengatasinya. Semasa memotong kek keju, anda perlu mengambil pisau yang sangat tajam agar tidak memotong dengan tekanan (maka pengisiannya diperah), tetapi dengan gerakan menggergaji dengan tekanan minimum. Di sini. Dan anda tidak boleh pergi tanpa telur, telur kemudian "dipanggang" dalam pengisian dan "menggenggam "nya.

[Mempunyai]

Terima kasih, Natus! MempunyaiSaya menuliskannya ... Lain kali saya akan mencuba dengan keju kotej biasa, hari ini saya terlalu malas untuk mengejarnya ke kedai, hujan, dan ada tin ricotta.

Chuchelka, Natasha, Saya mempunyai 2 soalan. Adakah gelas dalam resipi diambil dari HP atau dipotong? Namun, dan tuangkan krim masam ke dalam kek keju yang sudah dipanggang dan saya sedar anda tidak memasukkannya ke dalam ketuhar, tetapi tutupnya dengan kerajang sehingga ia sejuk?

mungkin seseorang akan membantu utasnya, jika tidak, fius mengenai kek keju akan hilang ..

Pegang fius dan jangan lepaskan! Saya membakar Chuchina yang enak, kerana itu dia sangat banyak terima kasih! Segelas 250g standard dan tuangkan krim masam ke dalam cheesecakes siap pakai. Kemudian tutup dengan kerajang dan biarkan hingga sejuk.

Pegang fius dan jangan lepaskan! Saya membakar Chuchina yang enak, kerana itu dia sangat banyak terima kasih! Segelas 250g standard dan tuangkan krim masam ke dalam cheesecakes siap pakai. Kemudian tutup dengan kerajang dan biarkan hingga sejuk.

Ya! Ia seperti itu. Semasa saya minum kopi di teras, semua orang menjawab.)))

terima kasih, gadis-gadis pada waktu pagi saya akan melakukannya ... ya, saya sedang melihat resipi ini dan sekarang ... masak ...

terima kasih, gadis-gadis pada waktu pagi saya akan melakukannya ... ya, saya sedang melihat resipi ini dan sekarang ... masak ...

Sekiranya anda suka manis, saya sangat menasihatkan anda untuk membuahi krim masam dengan gula tepung (baik, atau gula).

terima kasih, saya pergi, dan kemudian dengan kopi ... mmm

mengambil 12% keju kotej untuk diisi, tetapi adakah pengisiannya cair atau sepatutnya? Saya betul-betul tidak mempunyai gula-gula dan kismis, kita tidak suka .. mungkin kerana ini? jika sedikit nipis, maka apa yang perlu dilakukan?

Soalan lain, adakah adunan di dalam ketuhar boleh tahan kerana ada 2.20, atau hanya menguli dan anda boleh membuat? dan saya mengambil yis mentah

Scarecrow, Natasha, kek keju, untuk kejayaan. Saya tidak mempunyai kuah yang cukup, dan saya membuat sendi lain, secara harfiah 5 minit membaca mengenai tikar silikon, dan, oh, Tuhan, bahagian bawah kek keju terbakar, saya mengikis bahagian bawah kek keju, menghidupkan semula, menuangkan krim masam , dan sehingga saya merasakan keajaiban ini, saya membawanya, dan saya memilih di mana terdapat lebih banyak krim masam esok saya akan cuba membuat krim masam # 2 dan lebih ... Sangat sedap

Kek keju anda sangat berbahaya, ia terlalu cepat berakhir dan menimbulkan rasa sedih dan menyesal kerana kami hanya membuat 1 loyang ... Bersama ibu saya, kami makan semuanya, ya, tapi apa yang harus dilakukan? ... Mula-mula mereka mencubanya, kemudian satu lagi - untuk mengesahkan bahawa mereka tidak mengenal pasti diri mereka, kemudian satu lagi untuk pengesahan dan satu lagi untuk minum teh pada waktu pagi ... Kesedihan ... Lain kali saya akan menguli dua bahagian sekaligus. Pengisian, by the way, dibuat oleh almette "curd with yogurt", ternyata cair, tetapi untuk beberapa sebab adunan dilancarkan di setengah meja dan pengisiannya dilumurkan dengan lapisan yang agak tipis, yang di akhirnya menjadi kelebihan - ia tidak banyak mengalir, walaupun saya takut ia akan mengeluarkan semua nafik. Rebus selama 20 minit. Kemudian saya menyebarkan krim masam tanpa gula dalam mangkuk dengan sudu. Dan kemudian ... mangkuk itu tiba-tiba habis ...
Secara umum, sekarang cheesecakes adalah Foreva, saya meletakkan resepnya 5 bintang

Yang mana saya adalah zhrunchik yang mulia, tetapi saya tidak akan menguasai separuh. Anda memang profesional. Pasangan dengan ibu)))

Oh, sungguh sedap! Saya mempunyai soalan: Saya tidak mempunyai HP, bolehkah saya memasak kek keju ini tanpa ia? Dan adakah perlu membeli HP sama sekali. Ia digunakan terutamanya untuk membuat doh. Pai dan sebagainya tidak digoreng di dalamnya, bukan? Saya memesan sendiri oven mini, jadi saya mencari apa yang mesti dimasak dengan enak di atasnya. Selain daripada Multi, saya tidak mempunyai apa-apa dari teknologi - Saya tidak tahu apa-apa, saya minta maaf. Dan saya betul-betul ingin membakar cheesecake untuk suami saya.

Oh, sungguh sedap! Saya mempunyai soalan: Saya tidak mempunyai HP, bolehkah saya memasak kek keju ini tanpa ia? Dan adakah perlu membeli HP sama sekali. Ia digunakan terutamanya untuk membuat doh. Pai dan sebagainya tidak digoreng di dalamnya, bukan? Saya hanya memesan oven mini, jadi saya mencari apa yang boleh dimasak dengan enak di atasnya. Selain daripada Multi, saya tidak mempunyai apa-apa dari teknologi - Saya tidak tahu apa-apa, saya minta maaf. Dan saya betul-betul ingin membakar cheesecake untuk suami saya.

Mudah dibakar. Kacau adunan dengan pegangan dan bakar dalam oven baru. Sekiranya HP hanya diperlukan untuk menguli doh, maka lebih baik membeli alat penguli.