Kek cawan Inggeris

[N @ t @ li]

N @ t @ li, ini untuk orang dewasa .. cognac juga cognac di Afrika, tetapi, saya boleh memberitahu anda, anak saya telah jatuh cinta dengan kek cawan ini sejak dia berusia 9 tahun dan makan semuanya nampak baik-baik saja

baru nak goncang satu sekali sehari sudah cukup, tetapi betapa menariknya!

di sana cecair mengalir ke bawah dan buahnya dimampatkan di bawah beratnya sendiri dan melekat bersama dari gula, jadi kami menggoncangkannya untuk menampalnya dan mengoles semula semuanya dengan cecair, siapa pun yang mengguncangnya lebih kerap - tidak akan ada yang buruk. sesiapa yang tidak menggoyangkannya - itu salah, Paman Fyodor, itu salah! .. (C) tetapi tidak mengapa - mereka masih direndam dalam wap alkohol

tetapi goncang sekurang-kurangnya sekali sehari

Gadis, beritahu saya, jenis produk apa ini - minuman keras viburnum? Dan bagaimana memasaknya? Sama-sama!!

Jadi di sini dia !!! - Minuman keras viburnum

[di sini]

kanak-kanak perempuan, saya membuat pengeditan pada catatan mengenai membakar kek cawan, membaca versi terkini di sini

[Tupai,]

Tupai, di forum ini, semua orang berjaya, dan anda pasti akan berjaya juga, pengisian yang saya lihat - ramalannya bagus!

tetapi bertanya mengenai minuman keras, tentu saja, dalam topik minuman keras - pertama, penulis akan menjawab anda di sana dengan lebih cepat, kedua, di sini kita bercakap mengenai kek cawan, dan ketiga, moderator kemudian membersihkannya, maaf, mereka adalah orang yang sama , seperti kami

Saya cuba menyertai Mochilov. Bagaimana cara mencuci kismis? Air mendidih? Kemudian dia akan mengambil air. Hanya air - adakah ia akan dicuci? Timbang kismis kering, tentu saja? Apa yang perlu dibuat?

Eh ... Semyon Semyonitch! Saya menghabiskan satu tahun untuk menyiapkan kek cawan, baru mula meneliti nota saya mengenai cara menghias kek cawan siap dan menemui pautan bagaimana membuat buah sitrus. Sayangnya, sudah lewat, seminggu tidak cukup untuk saya. Di dinding apa itu akan lekuk?

Saya cuba menyertai Mochilov. Bagaimana cara mencuci kismis? Air mendidih? Kemudian dia akan mengambil air. Hanya air - adakah ia akan dibasuh? Timbang kismis kering, tentu saja? Apa yang perlu dibuat?

Rendam kismis selama 5 minit dengan air suam. Kemudian basuh dengan tangan anda, toskan airnya, tuangkan lagi dengan air, basuh, toskan ... Dan 5-6 kali

Saya tidak merendam kismis, saya hanya mencucinya di dalam saringan dengan lubang besar di bawah air yang mengalir. jika kismis berasal dari pasar raya, Turki atau Iran, maka anda tidak boleh mencuci, bilas dengan bersih, dan keringkan dengan tuala. dan jika dari pasar dari beg, maka perlu dicuci dengan lembut menggunakan saringan, dan juga keringkan dengan tuala. tapi saya tidak akan rendam ..

[Kobeika]

menjumpai pautan cara memasak buah sitrus. Sayangnya, sudah lewat, seminggu tidak cukup untuk saya. Di dinding apa itu akan lekuk?

Kobeikaya, saya, saya lihat, juga seorang maniak dengan pengalaman! milik kita di bandar !!!

[tidak lebih tinggi daripada 135C]

kanak-kanak perempuan, saya juga menemui maklumat menarik di dalam membakar kek ini.

disyorkan untuk memanggang pada suhu tidak lebih tinggi daripada 135Cmeletakkan pinggan roti di atas loyang pada timbunan surat khabar lama. surat khabar - supaya bahagian bawah tidak terbakar.
Lisss , tetapi saya takut bertanya - bagaimana surat khabar ini akan bertindak dalam ketuhar gas? Tidak bolehkah kita membuat api?
Saya sendiri telah mencetak 22 halaman dari topik ini - Saya bersiap sedia untuk pembakar esok

[Kobeika]

Kobeika, suhu penaik rendah di sini - semuanya mesti baik-baik saja. tetapi selama 4 tahun, sepanjang saya memanggangnya, saya membakar tanpa surat khabar - jadi jika anda takut mengambil risiko, bakar seperti itu, semuanya akan berjalan lancar tanpa surat khabar

Saya mempunyai ketuhar elektrik, saya ingin mencuba dengan surat khabar tahun ini

[Lisss]

Lisss Saya mahu bakar hari ini, mengisi Nr-2, saya membacanya sekali lagi dan saya mempunyai beberapa soalan:

1 sudu besar serbuk penaik

-boleh diganti dengan ragi?

1.5 sudu kecil halia
1.5jam l. allspice
1.5jam l. buah pala
1.5 sudu kecil anyaman
1.5jam l. kayu manis
1 sudu kecil warna pala.

- berapa banyak untuk meletakkannya, SEMUA?

[Tatjanka_1]

Tatjanka_1, tidak, serbuk penaik tidak diganti dengan ragi.anda perlu meletakkan serbuk penaik

masukkan keseluruhan campuran rempah!

Jadi ganti dengan soda. Cuma saya tidak tahu bagaimana menterjemahkan jumlah serbuk penaik kepada soda. Pengguna soda yang berpengalaman, beritahu saya

Beritahu saya, apa yang boleh menggantikan warna pala, saya tidak pernah bertemu dengan perasa seperti itu

Jadi ganti dengan soda. Cuma saya tidak tahu bagaimana menterjemahkan jumlah serbuk penaik kepada soda. Pengguna soda yang berpengalaman, beritahu saya

dan serbuk penaik akan pergi?

[tikar silikon]

Tanya, masukkan serbuk penaik, serbuk penaik dan serbuk penaik adalah satu dan sama

gadis yang mempunyai tikar silikonsemasa membakar - letakkan acuan pada permaidani dan bukannya surat khabar

Beritahu saya, apa yang boleh menggantikan warna pala, saya tidak pernah bertemu dengan perasa seperti itu

pala adalah seperti urat kering dari pala, ini dia



ia memberikan warna coklat kemerahan yang indah untuk barangan bakar. jangan ganti dengan apa-apa, itu hanya untuk kecantikan

1 sudu besar l. serbuk penaik

adakah seperti, dengan slaid atau di bawah pisau, atau berapa gram?

1 st. l. serbuk penaik - anda perlu mengambil serbuk dalam sudu, jatuhkan kacang dengan bahagian belakang pisau - dan akan ada 1 sudu besar. l.

[Lisss]

Lisss , tetapi bagaimana jika anda mengambil risiko dan meletakkan safron?

[nakapustina]

nakapustina, mereka gemar mencuba mencapai warna coklat gelap dalam kek cawan ini, sangat senang dengan istilah mereka untuk tujuan yang sama dan molase gelap ..

dan safron memberikan warna kuning, bukan coklat. dan aromanya adalah madu berumput .. jika madu masih ada, maka rumput di sini nampaknya tidak begitu sesuai ..

tetapi jika anda benar-benar mahu, maka anda perlu meletakkan

bermaksud di bawah pisau

Tan, ini hanya beg Buckpool Baking Powder kami.

[Lisss]

Lisss , terima kasih, saya tidak akan meletakkan safron, saya akan mempercayai guru

Akhirnya, hari ini saya menyediakan pengisian buah. Sekali lagi saya membaca dua komposisi pengisian buah dan menyedari bahawa karya saya lebih menyerupai yang kedua, yang tanpa kacang. Hanya terdapat perbezaan dalam jumlah alkohol dan jus oren, tetapi tidak ada lemon sama sekali ... Mengapa terdapat perbezaan dalam jumlah cecair? Kerana kekurangan kacang?

Secara umum, kemudian saya tersentak. Nampaknya hanya 80 ml cognac yang tidak mencukupi, saya mengambil dan menaburkan kira-kira 50 gram roti rata badam, untuk kepentingan yang lebih besar. Baiklah, saya menghantar lemon ke sana juga ...

[Rybka]

Rybka, apabila anda sudah mendapat pengisian akan sangat sedap!

Saya tidak fikir perbezaan jumlah cecair disebabkan oleh kacang. mungkin hanya dua resipi yang berbeza, dan mereka memberikannya dengan cara yang berbeza, masing-masing mengikut citarasa sendiri.

cognac boleh sampai 150ml, tetapi tidak lagi berbaloi. peraturan umum ialah pengisian tidak boleh terapung di dalam cecair, hanya griskan setiap fruktin, dan cukup

Baiklah, hari X telah tiba!

sesiapa yang membakar kek hari ini - letakkan mentega dan telur di atas meja dapur sehingga ia menjadi panas dan menjadi suhu bilik. jika seseorang menghantar pada waktu petang -

Semalam saya membakar timah kertas (85x85mm), bumbungnya sedikit koyak. Ternyata, dan tidak terlalu gelap, kerana saya tidak mempunyai molase gelap atau madu soba. Ternyata 5 keping. - seorang dituntut untuk mencuba.



Saya terlalu malas untuk menutup bahagian bawah dengan kertas, tetapi sia-sia - ia tersekat dengan teliti, merendamnya hari ini. Masih ada pengisian yang tersisa - saya akan membakar kek keju kotej hari ini, agar keluarga tidak membakar 4 pai yang tinggal (mereka tidak dapat memahami - MENGAPA TUNGGU? 6 minggu).

[N @ t @ li]

N @ t @ li, bagus!!! sudah ditembak!

dalam 6 minggu ia masak, menjadi lebih enak dan lebih lembut dalam rasa, sekurang-kurangnya itulah yang difikirkan oleh orang Inggeris

[Lisss]

dalam 6 minggu ia masak, menjadi lebih enak dan lebih lembut dalam rasa, sekurang-kurangnya itulah yang difikirkan oleh orang Inggeris

Bagi kami, ini hanya teori setakat ini - untuk menunggu ledakan (saya telah menyembunyikannya).
Oh, saya terlupa Lisss - TERIMA KASIH !!!

[Tupai]

Agak gelap, walaupun (kerana madu). Tetapi tidak dibakar.

Tupai, jadi ini adalah perkara yang sangat! Inggeris berjuang untuk menjadi coklat, tetapi tidak terbakar! dilakukan dengan baik, mengelap hidungnya di luar negara!

Saya nantikan gambarnya. perkara utama ialah mereka lembut dan gebu dan tidak merobek bumbung?

Oh, saya terlupa Lisss - TERIMA KASIH !!!

untuk kesihatan anda!

[Tupai]

Tupai, adakah anda melihat saya di sini?
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7360.0
mereka mempunyai bumbung bergelombang, untuk kek cawan ini tidak mengapa jika anda mempunyai yang sama, maka semuanya berjaya!

Nuuuu .... akan ada sedikit bergelombang. Ya, dan lebih gelap, jujur ​​Tetapi mereka lembut! Tidak ada kawasan terbakar di atasnya!

[Tupai]

Tupai, denyar menjadikannya lebih ringan, sifatnya sedikit lebih gelap

jika mereka lembut, gebu, maka saya sedang menunggu gambar

Persiapan akhir ... Semasa telur dan mentega sedang panas, saya mengupas kacang almond dan memindahkan acuan ke atas loyang. Semua dalam pemikiran - sama ada untuk memanggang satu kek dengan diameter 20 cm, dan dua kecil, atau empat kecil

[Kobeika]

Kobeika, dengan jumlahnya, tentukan berapa banyak yang akan anda lawati dan berapa banyak yang akan anda makan di rumah

dan kacang almond, semasa anda mengupasnya, keringkan sedikit dalam kuali, sehingga dalam bentuk tanah terdapat tepung kering seperti itu



Inilah tanah almond yang basah, dan kami mempunyai serbuk basah, kerana marzipan itu sahaja! tetapi tidak bagus untuk kek cawan

Lyudochka! Terima kasih atas nasihatnya, saya pasti akan mengeringkan badam

Gadis, boleh awak beritahu saya?
Oleh itu, apabila kita mengeluarkan barang kesayangannya dari cetakan, membungkusnya dan memulakan epik selama 6 minggu dengan impregnasi, adakah kita akan mengoleskannya dari atas atau memutarnya - memutarnya dan mengolesnya dari semua pihak?

Saya mengolesnya pada bahagian atas dan sisi tahun lalu

[Kobeika]

Terima kasih Kobeika ... Jadi saya fikir

Dan saya juga ingin bertanya: Seni. l. serbuk penaik - bolehkah saya menggunakan sudu dari HP, atau adakah saya memerlukan sudu biasa?

Dalam beg 9 gram, ini adalah satu sudu besar. Tuangkan ke dalam beg dan Usyo.

Stellochka, terima kasih atas jawapannya, tetapi saya mempunyai 18 g dalam beg. Saya keluar dari keadaan: Saya mengukur HP dengan sudu, kemudian menuangkannya ke dalam yang biasa - hasilnya bertepatan!

hore !!

bagaimana doh? tidak dibedah? telur diperkenalkan secara berasingan?

Saya melaporkan: Saya memperkenalkan telur mengikut arahan (secara berasingan), adunan ternyata cantik, kemudian saya menjilat mangkuk. Saya rasa tahun ini tidak begitu tebal. Pengisiannya, walaupun tahun itu mengikut resipi kedua, dan tahun ini agak pertama, dengan kacang. Saya dapat bayangkan apa yang akan menjadi kek cawan jika adunan yang sedap!

[Kobeika]

Kobeika, Saya sangat gembira kerana adunan itu berjaya dan anda menyukainya

rasanya lebih tebal jika tepungnya berbeza tahun ini. Saya mempunyai tepung kering tahun ini, mengikat lebih banyak kelembapan, dan adunan di atasnya lebih tebal.

dan, tentu saja, pengenalan telur yang terpisah ini hanya terdapat di kuning telur yang terdapat lecithin, pengemulsi semula jadi yang digunakan dalam mayonis untuk mencampurkan lemak dengan cecair. dengan sewajarnya, ketika pertama kali memperkenalkan kuning telur, kami memperkenalkan pengemulsi, yang kemudian membantu pencampuran cecair dengan lebih mudah ke dalam busa mentega, dan adunan tidak membelah. Ludmila dari Toronto, dari LJ berkongsi teknik ini. sekarang semua biskut mentega, di mana pengenalan telur ke dalam mentega diperlukan, saya melakukan ini

Lisss'sochka, jadi semasa saya berkeliling forum dengan penyapu, berapa kali saya bukan orang baik yang menjawab soalan dalam topik saya, sekarang tiba masanya untuk melunaskan hutang.

Lyudok! Saya dengan laporan. Saya melakukan semuanya mengikut resipi. Nah, inilah hasilnya, hanya dari oven

URL =
Terima kasih !!!!!!