Mesin kopi

Guru kopi mengesyorkan menyimpan kopi di dalam peti sejuk. Ia dapat disimpan dengan mudah di sana selama beberapa bulan tanpa kehilangan kualiti dan rasa dengan aroma. Sebahagiannya walaupun setelah memanggang, masukkan kopi ke dalam peti sejuk ..

terima kasih! Saya belum pernah mendengarnya!
Saya akan menerima pesanan saya, maka saya harap saya akan menyesuaikan stok
peti sejuk adalah jalan keluar.
dan adakah dia juga menasihati menyimpan di bank atau di dalam beg dengan pengikat, di tempat di mana ia dibungkus?
terima kasih

dan adakah dia juga menasihati menyimpan di bank atau di dalam beg dengan pengikat, di tempat di mana ia dibungkus?

Saya menyimpannya di dalam peti sejuk. Saya menuangkan bungkusan yang dibuka ke dalam balang kedap udara. Saya juga menggunakan pembersih vakum. Saya mengambil bungkusan dalam kilogram.

Dan teh juga disarankan untuk menyimpan di dalam peti sejuk ... Persoalannya tetap ada ... Di mana untuk mendapatkan begitu banyak ruang untuk penyejuk beku?

juga akan menasihati anda untuk menyimpan di bank

Saya ada di bank seperti itu. Sangat ketat.

Saya mempunyai 3 daripadanya. hanya tidak telus. sekarang saya akan menggunakannya !!!!
Saya menyukai idea dengan pelekat)))

Saya membeli kopi dalam beg vakum dengan injap. Lebih kerap 1 kg. Saya buka beg itu, tuangkan ke dalam balang seperti Gali. Sekiranya tidak mungkin memasukkan semuanya ke tebing, maka saya menutup begnya sekuat mungkin. Saya menyimpan tin kopi dan beg yang dibuka di dalam peti sejuk.

Saya sudah berkongsi, tetapi saya akan mengulanginya sendiri.
Itulah yang terdapat di kawasan lapang. Suka. Cuba mengikut.

Petua untuk membuat espresso:

Setelah membuka beg biji kopi, simpan di dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk. Secara berasingan, dapatkan bekas kecil kedap udara, di mana anda menuangkan biji-bijian mengikut keperluan dan simpan di dalam peti sejuk. Dari situ dan ambil kopi untuk penyediaan.
Anda perlu mengisar kopi sebelum membuatnya. Tidak ada pilihan. Masukkan sebilangan biji kacang ke dalam bekas penggiling yang diperlukan untuk menyediakan minuman (setiap hari). Kopi tidak boleh disimpan di dalamnya.
Pengisar kopi tidak boleh berfungsi lebih lama dari satu minit. Jika tidak, kopi akan mengeluarkan kepahitan, mendorong aroma ke latar belakang. Mekanisme di sini tidak rumit: logam hanya memanaskan dan "memanggang" zarah kopi. Oleh itu, jika anda ingin menggiling sebilangan besar biji kopi sekaligus, anda berisiko merosakkannya.
Titik utama dalam espresso adalah pengisaran. Ia akan terlalu kecil, minumannya akan pahit, terlalu besar, akan berair dan masam. Sebaik-baiknya, tahap penggilingan dipilih secara individu untuk setiap jenis kopi, tetapi ini adalah keseluruhan seni. Saya mempunyai 15 darjah penggiling pada penggiling kopi saya (semakin rendah bilangannya, semakin kecil), saya menetapkannya, sebagai peraturan, pada tahap 2.
Di tanduk, anda membentuk apa yang disebut. tablet, ratakan dan tekan. Harap diperhatikan bahawa mungkin ada garis di permukaan dalaman tanduk, yang harus dipandu oleh.
Kekuatan minuman diatur oleh jumlah kopi di dalam kon dan dengan cara ditekan (semakin kuat, semakin kuat).
Kerucut harus hangat semasa memasak, begitu juga cawan. Air di dalam mesin pembuat kopi segar dan bukan dari keran. Ia terlalu sukar dan merosakkan alat pembuat kopi dan minuman.
Setelah semuanya siap, bilas alat pembuat kopi dengan mengalirkan sedikit air dan biarkan lagi panas.
Tanduk harus dipasang di alat pembuat kopi sebelum penyediaan - kopi segera mula menyala.
Aliran minuman harus seragam. Sekiranya sebaliknya anda melihat titisan, maka anda sudah terlalu banyak mengisar atau kopi di kerucut terlalu banyak ditekan.
Masa penyediaan secawan espresso tidak boleh melebihi 30 saat, jika tidak, kopi akan mula mengeluarkan sesuatu yang salah dan minumannya mungkin terasa pahit.
Anda boleh menilai kualiti espresso dengan melihat busa di dalam cawan. Ia mestilah seragam, halus, tinggi 3-5 mm, dan tetap di dinding.
Setelah menyediakan minuman, anda juga dapat menilai kualiti penyediaannya menggunakan tablet terpakai di kon. Sekiranya masih ada air dan isinya kelihatan seperti bubur cair, maka pengisarnya terlalu halus. Sekiranya tablet kering, tetapi hancur, maka terlalu besar atau berlebihan dengan penekan. Sebaiknya, ia mestilah konsisten lembut, mudah dipisahkan dari tanduk.
Untuk menyediakan "Americano", anda perlu menyediakan espresso klasik, yang kemudian menambah air mendidih.
Akhir sekali, jangan minum kopi seperti Jamaica Blue Mountain dengan coklat atau sandwic. Lebih baik kemudian, hanya minum tanpa apa-apa.
Sekiranya anda ingin menambahkan keseronokan, tuangkan sedikit cognac yang baik ke dalam gelas yang dipanaskan dengan baik. Keju seperti Parmesan berumur sangat sesuai. Potong dengan nipis, keluarkan dari peti sejuk terlebih dahulu. Keju berkulat seperti Montagnolo sesuai dengan kopi.

🔗

Sejujurnya, saya tidak tahu di mana anda boleh membeli Jamaika Blue Mountain dengan harga yang berpatutan di Rusia.
Mereka memberikannya sekali, tetapi saya tidak memahaminya.

Tanduk

Terdapat banyak pergerakan dengan tanduk. Saya tertidur di dalam mesin, mencucuknya dan ...

Keju seperti Parmesan yang berumur sangat sesuai. Potong dengan nipis, keluarkan dari peti sejuk terlebih dahulu. Keju berkulat seperti Montagnolo sesuai dengan kopi.

Perkara utama adalah memotong parmesan menjadi kepingan nipis.
Foodies ..

Gunung Biru Jamaika.

Suka membeli .. Saya belum mencuba apa-apa di sini. Chet tidak menyukai apa-apa. Pahit, keras ..

Mereka memberikannya sekali, tetapi saya tidak memahaminya.

Patamushta tanpa cognac dan parmesan .. dan tidak ada acuan .. ini semua mengenai ini ..

parmesan lavnoe dipotong nipis .. Gourmets ..

Parmesan berumur, potong tebal, anda tidak boleh menggigit.

Parmesan berumur, potong tebal, anda tidak boleh menggigit.

Tetapi anda akan memisahkannya ..
Di mana lagi saya boleh mendapatkannya .. berpengalaman ..

[marinastom]

marinastom, biasanya saya membeli Jamaika Blue Mountain di sebuah kedai di Myasnitskaya "Tea-Coffee", tetapi di sana ia tidak murah. Saya sangat menyukai kedai ini sejak zaman Soviet dan terdapat pelbagai jenis di sana. Dan untuk mesin kopi saya membeli kopi jenis ini sejak kebelakangan ini, saya suka gabungan Arabica dan Robusta.

[Tanyusha]

Tanyusha, ya, saya memantau ...
Anda boleh membelinya di Rusia, tetapi harganya tidak mencukupi. Saya melawat Moscow, tetapi jarang sekali. Saya akan ingat. Terima kasih!
Ini adalah kali pertama saya melihat seperti dalam gambar. Tetapi, mungkin, kawan Horatio, ada banyak perkara di dunia yang kita tidak tahu. Sehingga ...

Saya akan gembira sekiranya anda memberi nasihat kepada kopi, yang dijual dalam rantai sekiranya kopi yang dipesan tidak siap

Dari apa yang ada di kedai biasa, saya membeli Arabica "rumah kopi Moscow di saham". Kopi wangi, saya suka.
Dan baru-baru ini saya mengambil sampel Carte Noire. Saya belum menghargai rasanya, tetapi saya merasakan aroma semasa memandu. Kopi berbau di seluruh kereta!

Kopi berbau di seluruh kereta!

Saya membeli Today BLEND N8 di Attack. Hampir tidak sampai ke rumah, baunya sungguh menakjubkan !!!
Saya tidak dapat memasukkan foto ...

Saya tidak dapat memasukkan foto ...

Di sini

[Tanyusha]

Tanyusha, Saya membaca mengenai kopi ini: 60% Arabica, 40% Robusta. Terdapat banyak robusta, tetapi ulasan tidak menulis bahawa itu pahit. Ditambah ke kegemaran saya.

Terdapat banyak robusta, tetapi ulasan tidak menulis bahawa itu pahit.

Robusta juga memberikan kekuatan

[$ vetLana]

$ vetLana, sama sekali tidak pahit. Saya tidak suka kepahitan dalam kopi.

Halo, tolong beritahu saya, mereka yang sudah menempah ujian di laman web. Saya ke sana untuk pertama kalinya dan secara amnya saya terkejut. Oleh kerana semuanya dijelaskan dengan baik mengenai jenis dan jenis. Dan sekarang saya tidak tahu hendak berhenti di mana. Saya suka tanpa rasa masam, saya dapati Brazil Cerrado. Adakah ada yang mencubanya?



Dan juga dijumpai Verona (panggang gelap). Siapa yang mencubanya? Dan berapa banyak yang perlu diambil, baik, apa yang ingin anda fahami atau tidak? Adakah pek 250 g mencukupi?

Adakah pek 250 g mencukupi?

Cukup ..

[Irinusik86]

Irinusik86Pada pendapat saya, Brazil cukup lembut.Saya tidak mencuba Cerrado, tetapi saya sangat menyukai Brazil Santos. 250gr cukup secukup rasa. Saya biasanya memesan dua atau tiga jenis untuk 250, maka lebih baik anda memesan segar (mereka mempunyai panggang setelah memesan). Cuba sebilangan Maragodgips (bandingkan ukuran kacang dengan kopi biasa)))

Dan juga dijumpai Verona (panggang gelap). Siapa yang mencubanya? Dan berapa banyak yang perlu diambil, baik, apa yang ingin anda fahami atau tidak? Adakah pek 250 g mencukupi?

Saya memesan di sana untuk pertama kalinya dan yang berbeza, salah satunya Verona, sebelumnya menulis bahawa saya suka kepahitan, menyukainya, rasa coklat yang kuat, kawan saya setelah ia meminta air seperti di kafe selepas gunung. mereka memberikan coklat sebenar, tetapi dalam minuman susu rasanya pahit dengan kekuatan dan utama, jadi bagi seorang amatur
Dan dari och lain. suka FRANZ. MENJALANKAN - ada sedikit ulasan yang bagus, tetapi ia adalah tepat untuk saya, daripada 3 jenama mereka lagi yang memerintahkan AROMA / lebih universal untuk kita dan aromanya hanyalah sesuatu,
tetapi secara amnya anda perlu mencuba - rasa dan warna ...
dan "selamat" dengan mesin taip
dan item belanjawan tambahan kerana COFFEE SELALU DIINGINKAN !!!

Terima kasih semua atas rundingan. Semasa menginap di Brazil Cerrado

Aroma (40% Robusta) dan French Roast

[Irinusik86]

Irinusik86, jangan buang selipar anda kemudian jika ada yang tidak kena

Tidak, saya tidak akan membuang diri. Saya sendiri meminta nasihat

Saya belum dapat melukis, walaupun sebagai kendi. Di sini saya menonton pelbagai video bagaimana orang boleh melakukannya dan saya faham bahawa tangan saya tumbuh dari tempat yang salah

Master pembotolan artistik

Saya fikir bahawa keindahan sekarang tidak akan dapat dilupakan, tetapi di sini

Master pembotolan artistik

hanya timah

Saya mempunyai tiga butang: espresso, espresso lungo dan kopi
dengan dua yang pertama lebih kurang jelas, ada yang tahu apa maksud butang kopi?
Saya belum mengetahuinya

Saya mahu, mahu, suami saya bosan dengan keinginan saya dan dia membeli Bosch. Sudah tentu, saya bermimpi tentang Mielita Barista. Dia tetap menjadi impian saya. Terdapat begitu banyak tetapan fleksibel, hanya satu juta

Ingin tahu tentang Mielita Barista ... Wow! Kereta yang hebat! Tunggu, saya juga mahukan dia. Dan mengapa saya melihat topik ini ...

[Pemenang]

Pemenang, jangan taburkan garam pada luka. Walaupun saya sangat menyukai Boshik saya, myelitis tetap menjadi impian saya. Dan impian cenderung menjadi kenyataan. Mari tunggu.
Ngomong-ngomong, di sini mereka bertanya tentang kopi dari laman web teistikofe. Saya bawa ke sana. Saya sangat menyukai Verona. Untuk cappuccino adalah yang paling banyak. Badan yang sangat padat, rasa coklat yang kaya. Sekiranya seseorang itu pahit, anda boleh bermain dengan tetapan))

Yeah ... Melitta Caffeo Barista bagus, tetapi, seperti yang mereka katakan, dari kategori - "Masha bagus, tapi bukan milik kita!"
Saya juga kerap menyimpan kacang tastycoffee. Hanya sesekali saya mengambil sesuatu untuk dicuba di kedai tempatan.

Nah, kita dapat kada realiti dan milik kita akan menjadi. Saya juga sangat suka kopi torrefacto. Tetapi harganya juga jauh lebih tinggi. Dan di kedai, saya mengambilnya hanya jika tasticoffe berakhir. Tetapi saya belum menemui yang sedap dengan harga yang berpatutan.



Berapa harga Melita ini sekarang? Saya malah takut untuk melihat.

[caprice23]

caprice23, jangan lihat, saya akan katakan ini: di pasaran Yandex, julat harganya adalah dari 69 hingga 110 ribu
Kereta sejuk

Berapa harga Melita ini sekarang?

Ya, tidak mahal ... hanya 60 rubel.

Tetapi saya belum menemui yang sedap dengan harga yang berpatutan.

Secara kebetulan, saya mengambil Egoist untuk mendapatkan stok. Suka cappuccino. Kemudian, dengan sengaja, saya mengambil Egois yang sama, tetapi dalam bentuk biji-bijian. Dan tidak sama sekali. Walaupun dengan susu rasanya sangat pahit. Secara umum, menurut saya semua kedai kopi, jika dibandingkan dengan kopi dengan enak, panggang.
Mungkin hanya kopi langsung, dalam memanggang, yang serupa dengan kopi yang enak, tetapi mengandungi banyak sekerap dan sekam.
Hasil tangkapan terakhir saya dengan sedap



Mana yang lebih baik atau lebih buruk, jangan tanya, saya suka semuanya. Seseorang tidak suka kopi masam, tetapi bagi saya ia sangat sejuk. Hari ini, hanya Verona yang masih belum tersentuh. Suatu hari nanti saya akan membongkarnya.

[Yulia]

Stok apa !!! Hebat !!!
Kali terakhir saya juga mempunyai banyak hapnkla, aksi itu hanya ada. Tetapi saya kebanyakannya menaip Verona. Setakat ini, mereka sangat menyukainya.Saya juga memutuskan untuk mencuba panggang Itali. Begitu ketat, ketat. Terdapat kepahitan, tetapi tidak banyak. Tetapi kepahitan saya hampir tidak terasa di mana-mana, kerana pengisaran adalah yang terbesar. Dan saya hanya minum cappuccino. Dalam cappuccino, panggang gelap enak))



Inilah tiga wanita muda saya)

Egoist land tidak mencuba. Saya hanya membeli kacang (mengapa penggiling kopi ada di dalam kereta). Dan saya juga tidak menghargainya. Ya, dan saya setuju bahawa semua kopi kedai nampaknya dipanggang



Yuliaberapa julat harga. Sudah tentu harganya tidak terlalu tinggi, tetapi masih sedikit mahal. Sekurang-kurangnya bagi saya. Lebih-lebih lagi, terdapat tandas di dapur yang berusaha membuat kopi. Sedap dengan cara))



Pemenang, Saya tidak tahu bagaimana untuk bersembunyi di bawah spoiler, dari bahagian atas. Bagaimana cara menandatangani foto? mencucuk hidung anda, pliz.

Dan saya hanya mengambilnya. Saya juga sangat suka kopi.

🔗

Dan saya hanya mengambilnya. Saya juga sangat suka kopi.

🔗

Sayangnya, ia akan lebih mahal bagi saya.
Teistikofe dalam pembelian bersama kami berlaku, secara amnya ia tidak terlalu mahal. Dan sekiranya ada juga promosi ...

Saya berada di tahun baru dengan perkara baru! Mesin kopi Delongy 23.460 mesin dengan fungsi latte dan cappuccinatore automatik
Hasil daripada perjalanan membeli-belah yang panjang sebelum tahun baru dan minum kopi dari mesin layan diri, suami saya memeriksa latte, walaupun sebenarnya dia tidak minum kopi)) Oleh itu, dia memilih kereta, jadi latte adalah suatu keharusan !!! Sedap!

Mesin kopi Delongy

Kereta hebat. Biarkan untuk jangka masa yang lama dan sila dengan kopi yang sedap

Saya berdiri selama 3 hari, tidak tahu pihak mana yang hendak didekati))) Seorang Turk adalah orang Turki, dan inilah keseluruhan unit

Tetapan pengisaran tidak berubah, adakah 5 dari 7. Boleh disusun semula pada 3?

Saya suka jag susu. Tidak suka mencuci. Adakah mesin basuh pinggan mangkuk selamat?

Terdapat pelbagai jenis kopi bijirin.
Egois dalam biji-bijian (untuk orang Turki saya menyukainya, walaupun saya membaca di sini bahawa dia telah memanggang biji-bijian).
Tasti Guatemala Santa Rosa (milik kami, Izhevsk), mengambil sebagai hadiah untuk dirinya sendiri, mencicipi pesta - rasa yang menyenangkan
dan Kazan Oil 100% Arabica klasik, satu lagi pek.

Kami mengadakan festival kopi pada bulan November, dan mereka mencuba yang lain, tetapi saya klasik, aroma bukan untuk saya.

Tetapan penggiling tidak berubah, ia bernilai 5 dari 7. Pada 3, ia dapat disusun semula

Mengikut arahan !!!
Tahniah mesin kopi anda! Kopi sedap!

Tetapan pengisaran tidak berubah, adakah 5 dari 7. Boleh disusun semula pada 3?

Sesuaikan dengan citarasa anda sahaja. Saya mempunyai nota tiga rubel, tetapi saya menghabiskan setengah bungkus kopi sehingga saya menemui kisar yang sesuai dengan citarasa kami. 5-7 agak besar, bukan?

Saya juga mempunyai 3.

Terima kasih gadis! Kopi sedap, mesin kopi bergaya
5-7 adalah kasar, ya. 3 - lebih kecil. Terima kasih, saya menyusun semula !!!

Terima kasih, saya menyusun semula !!!

Hanya semasa operasi mesin kopi, saya harap anda tahu))
Tahniah kepada pembantu baru anda!

Hanya semasa operasi mesin kopi, saya harap anda tahu))
Tahniah kepada pembantu baru anda!

Ya tuhan! Sedang diketahui) Semasa memasak atau hanya dihidupkan?
Terima kasih!

[Aygul]

Aygul,
Dan ke manakah saliran semasa pemanasan dan pembersihan pergi?

[Igor]

Igor, Saya menggantikan cawan. Secara amnya, ada bekas untuk mengumpulkan cecair di bawah parut

Ya tuhan! Sedang diketahui) Semasa memasak atau hanya dihidupkan?

Semasa mengisar .. Tuangkan kacang ke dalam petak kacang, pilih program, biarkan espresso, tekan butang dan bijirin akan mula mengisar, dan pada masa ini putar setengah langkah. setengah langkah .. tekankan. Kami memusingkannya, mencubanya, saya tidak menyukainya lebih dari setengah langkah, menghidupkannya lagi, menghidupkannya lagi, dan seterusnya sehingga rasa sesuai. Saya pernah membaca di laman web Prokof cara mengatur pengisaran dengan betul. Di sana lelaki ada guru, mereka tidak akan menasihati perkara buruk.

Semasa pemangkasan ..

Video itu menyaksikan perubahan penggilingan. Saya juga terkejut bahawa mesin kopi itu menjerit))) Dan ada

Saya faham kira-kira setengah langkah