Kek keju tanpa gula dengan keju kotej dan bayam

Kek keju tanpa gula dengan keju kotej dan bayam

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Mentega (marjerin)	125 g
Susu	250 ml
Ragi segar	20 g
ATAU ragi kering	2 biji teh. sudu
Gula	0.5 jadual. sudu
Garam	1 teh sudu itu
Tepung	450 g
untuk pengisian 400 g keju kotej dengan herba + 100 g campuran bayam yang telah dicairkan.
garam, lada secukup rasa

Kaedah memasak

• Cairkan mentega atau marjerin, tuangkan susu. Campuran hendaklah hangat. Tuangkan campuran ke dalam baldi HP. Hancurkan ragi segar di atas, taburkan dengan gula. Hidupkan program doh. Apabila penguli bermula selepas pemanasan, tambahkan tepung dan garam. Lelaki roti halia itu memanjang, tetapi tidak melekit.
• Matikan HP 30 minit selepas permulaan pemeriksaan (pada masa ini doh akan berganda).
• Potong doh siap menjadi 16 bola 50 gr. Gunakan tangan anda untuk menghancurkan setiap bola menjadi bulatan Ø 10 cm. Masukkan pengisian di tengah dan bentuk kek keju. Letakkan tempat kosong di atas loyang yang dilapisi dengan kertas pembakar dan biarkan di tempat yang hangat sehingga dua kali ganda.
• Sikat kek keju dengan telur dan taburkan dengan biji bijan panggang.
• Bakar dalam oven yang telah dipanaskan hingga 200 ° (perolakan 180 °) hingga coklat keemasan.
• Doh pastri yang hebat!
• 
• 

[Stérn]

Stérn, ini adalah resipi yang hebat !!!!!
Saya sudah menulis hari ini bahawa kita adalah peminat keju kotej, segalanya dan semua orang. Tetapi semuanya saya manis, dan saya (seperti anak yatim) suka keju kotej dengan herba, rempah.
Kebahagiaan datang kepada saya semalam - 4 kg keju kotej yang sangat baik, buatan sendiri. Dan seisi keluarga akan gembira: saya - kek keju, anak-anak - kek cawan (dan ayah kita suka teh, lebih-lebih lagi dengan sesuatu - manis, masin, lada).
Terdapat soalan kecil: jika anda menambahkan bawang putih ke keju kotej - bagaimana dia akan berkawan dengan bayam?

Doh pastri yang hebat!

Dan dohnya sangat sedap, sedap dan sangat patuh

[raya1]

raya1 jika ada, masukkan bawang putih kering lebih baik.

Dan dohnya sangat sedap!
Suami, ketika dia merasakan kue keju, bertanya, menjilat bibirnya: "Dari mana anda mendapat doh yang enak?" Yang dia terima jawapannya: "Di pembuat roti!"

Dohnya sedap. Dibuat dengan jisim curd manis dengan kismis, walaupun pengisian NON-manis jelas lebih sesuai di sini.



Namun, adunan itu "cepat". Oleh itu, masak kek keju sambil menangkap makanan kecil di sekitar apartmen, untuk mengumpulkan untuk kelas seni - mustahil !!! Saya menyimpan sedikit doh dan bukti, ternyata ternyata baik, tetapi tidak seperti gebu telinga

[Stelochka]

Stelochka
Kelinci saya, terima kasih soooot! Hari ini saya membakar cheesecakes ini, hanya isinya telur dengan bawang hijau dan mayonis (saya mencincang semuanya dalam pengisar hingga sebati). Saya suka perkataan yang salah! Malam ini mereka membawa bayam segar, esok saya akan membakarnya mengikut semua peraturan, dengan keju kotej dan bayam. Stella, dan jika anda meletakkan lebih banyak bayam, ya? Atau tidak, 100 gr. akan mencukupi? Bolehkah anda memasukkan sorrel ke dalam kek keju ini?
P.S.Stelochka, ketika membuktikan kek keju itu meningkat menjadi luar biasa, dan ketika memanggang mereka kabur, apakah saya terlalu memaksakannya dalam pemeriksaan atau apa?

[Kecil]

Kecil, sayang, kesihatan yang baik untuk pemakan anda!

Sayang, pertama-tama anda berat 100 gram bayam - keseluruhan beg segar! Walaupun anda boleh menambah mengapa tidak.

Tetapi sorrel tidak akan melekat. Bayam dalam rasa tidak berkhasiat, dan sorrel masam, tidak kira apa yang berlaku ...

Sedikit, pemikiran bahawa saya teruja dengan ragi tidak pernah meninggalkan saya.
Masukkan lebih sedikit, saya rasa ia akan lebih baik dan doh tidak akan merayap.

[Sternushka]

Sternushka
Ya, terima kasih, saya faham semuanya, saya akan mencuba hari ini dengan kurang ragi. Detik lain ...Tetapi jika anda tidak mencairkan mentega dalam adunan, tetapi menambahkannya dalam bentuk yang lembut, adakah ia akan mengubahnya?

Gunakan tangan anda untuk menghancurkan setiap bola menjadi bulatan Ø 10 cm. Masukkan pengisian di tengah dan bentuk kek keju.

Stelochka, atau mungkin mereka kabur dari saya kerana cetakan yang tidak betul? Saya menyebarkan bola ke dalam kek, dan kemudian menekan bahagian tengah kek dengan bahagian bawah gelas, dan hanya kemudian meletakkan pengisiannya ... Mungkin anda memerlukan sesuatu yang lain?

[Kecil]

Kecil,

mentega tidak perlu dicairkan, tidak ada yang akan berubah, ia akan campur tangan walaupun dalam bentuk yang lembut.

Bentuk diri anda dengan tenang seperti yang anda mahukan, tidak ada perbezaan.

[Stelochka]

Stelochka, Saya menunjukkan kek keju semalam saya dengan pengisian telur dan pai hari ini dengan pengisian dadih:

🔗

🔗

Dohnya seram betapa saya menyukainya, penkek pancake! Terima kasih sayang, dohnya hebat !!!

Saya membuat pai doh mengikut resipi anda, ternyata ternyata baik. Dohnya cukup bagus, tetapi saya perlu menambah 80g tepung lagi. jadi, dari jumlah tepung anda, doh agak nipis, tidak seperti pai, saya menambahkannya dan semuanya berjaya, cuma saya tidak pandai mengukir. Saya ada pai dengan ceri dan damai dengan kayu manis. Terima kasih kerana resipi.

Berikut adalah laporan saya mengenai Cheesecakes with Cottage Cheese and Spinach. Saya memutuskan untuk memanjakan diri sementara suami saya tiada. Dan segalanya baginya hanya dengan daging atau manis
Terima kasih Stella. Di manakah kita tanpa anda!
Saya suka doh SANGAT!
Saya akan terus memanggang pai yang berbeza daripadanya. Saya hanya menambah sedikit tepung, jika tidak, berair! Dan kerana kenyataan bahawa kebenaran yang benar "menjerit"! Dan pantas! Hebat!
Rasanya lembut! Apa yang anda pandai, Stella! Bosan hari ini, saya bangun bekerja pada pukul 5 pagi. Tetapi pada waktu yang sama saya mahu memasak sesuatu mengikut resipi anda. Lihat bagaimana anda memberi inspirasi kepada kami! Sekarang saya sudah kehilangan 3, dan saya tidak akan berhenti di situ!



Stella, sayang anda adalah inspirasi kami! Saya ada satu soalan. Suami membawa saya dari Jerman beberapa tin ceri dalam tin. Saya mahu membuat pai ceri. Sudah selesai dengan ujian Awesome. Menyukainya. Tetapi ketika saya membuat kek keju ini, saya jatuh cinta dengan adunan! Adakah doh ini berfungsi untuk roti saya? Dan berapa banyak gula yang harus anda masukkan dalam kes ini? Saya tidak mahu membuat doh terlalu manis, kerana saya akan memasukkan gula ke dalam pengisian. Dan satu soalan lagi. Apa yang lebih baik dimasukkan dengan ceri supaya cecair tidak membasahi doh? Semolina atau kanji?
Terima kasih sekali lagi untuk doh yang luar biasa!

[Milochka]

Milochkasudah tentu, doh juga sesuai untuk produk manis!

Gula, saya masukkan 1 sudu besar + sebungkus gula vanila.

Masukkan ceri ke dalam drushlag, biarkan mereka kering dengan baik, dan kemudian keringkan di tuala kertas. Saya biasanya menambah kanji pada ceri.

Terima kasih banyak, Stella. Mari lakukannya. Kemudian saya akan melaporkan!
Namun, saya lupa mengatakan bahawa saya meletakkan sedikit yis, sebanyak 3 gram. Dan ia sangat pantas. Sangat membantu apabila masa tidak lama!

Stellochka, dan saya akan datang kepada anda dengan laporan mengenai pai! Dari ujian indah anda! Yang terbaik! Paling pantas! Yang paling taat! Terima kasih juta!

Ini sedap dengan nasi, herba dan sosej:



Inilah adunan yang luar biasa:





Dan ini dengan ceri. Saya masukkan 4 sudu besar ke dalam adunan. l. gula (60 gram). Menguli doh 2 kali selama 640 gr. tepung. Ternyata 50 keping. Dan adunan ceri sama sekali tidak basah. Keringkan dengan baik dan campurkan ceri dengan kanji. Terima kasih banyak atas nasihatnya. Sebenarnya, mereka secara peribadi:

Sternushka, letakkan doh di cheesecakes, dicetak resepinya, ketika ada 400 gram tepung, sekarang saya melihat 450. 50 gram boleh ditambahkan ketika membentuk kue keju? Doh kelihatan nipis, tetapi tidak ada yang menambahkan tepung untuk mengingatnya.

Daisy, berpandukan konsistensi doh. Sekiranya doh nipis dan tidak selesa untuk diusahakan, tambahkan sedikit tepung. Ia juga boleh dilakukan semasa mencetak.

Saya menulis bahawa saya menambah tepung, saya mengambil kira-kira 460-470 gram. Dan adunan itu hebat! Dan saya menggunakan yis hidup 3 gram kurang.

Saya sudah mengukur 50g. Saya akan melihat ketekalannya. Mendapat keju kotej buatan sendiri, hari ini adalah hari penaik keju kotej Stern.

[Stérn]

Stérn !!!
Terimalah terima kasih saya untuk resipi kek keju ini!
Saya tidak pernah memperhatikan bayam sebelum ini. Sejak sekian lama di pasar penjual kehijauan saya mencarinya, ternyata dengan banyaknya kehijauan, ia tidak sering dijumpai. Oleh itu, terima kasih kepada saya, saya berkenalan dengan bayam
Ke cheesecakes inilah para tetamu datang, sejak sekian lama mereka tidak dapat memahami apa itu cheesecakes yang aneh dan dengan apa? Tetapi mereka makan semuanya, lalu mereka memuji

[Kek keju tanpa gula dengan keju kotej dan bayam]

Saya buat buat kali kedua dengan resipi Kek keju tanpa gula dengan keju kotej dan bayam. pai hebat begitu lembut dan pada hari kedua mereka tetap segar, tetapi mereka tidak bertahan sehingga hari ketiga:



mengisi telur dengan bawang, keluarga saya selalu memerlukan pai dengan bawang pada musim panas
Saya sendiri membenci mereka, jadi saya menjadikan beberapa gula-gula

Stella, terima kasih banyak

Ya, adunan ini sangat hebat! Saya juga membuat pai dan kek keju. Setakat ini, saya berhenti untuk mendapatkan pai!

Doh itu tiada tandingannya! Terima kasih!

kesihatan, kesihatan dan terima kasih atas petua!

Terima kasih kerana resipi! Semalam saya membuat separuh daripada produk, menggantikan tepung putih dengan bijirin penuh. Ternyata 4 kek keju dan 8 pai kecil. Doh sangat sedap. Dibakar dalam mesin roti Mulinex. Saya menambah serbuk bawang putih ke dalam pengisian. Saya berfikir bahawa hanya saya yang akan makan ini, tetapi suami saya juga sangat menyukainya. Hari ini saya akan membuat gula-gula putih dengan biji popi dan epal untuk anak-anak. Saya akan membuat sebahagian besar adunan, saya akan membekukan separuh.

Alyonka, kesihatan dan terima kasih atas petua!

Terima kasih banyak untuk resipi, saya mengambil doh dari itu untuk shanezhes saya, keluarga gembira!

ekimok, kesihatan dan terima kasih atas laporannya!

tiada bayam, ketumbar di isi. pasli, dill dan bawang putih. Saya sangat sukakannya. Terima kasih kerana resipi.

Harapan untuk kesihatan dan terima kasih atas laporannya!

Saya juga mengucapkan banyak terima kasih atas resipi yang indah. Saya suka pastri bakar, tetapi saya tidak tahu cara memasak doh. Sekarang dengan pembelian mesin roti dan laman web yang indah ini, kita dapat melakukan segalanya. Dibuat dengan nasi + telur + dill, ditaburkan dengan biji bijan hitam. Hasilnya adalah kek keju yang paling halus. Terima kasih dan terima kasih sekali lagi.

Untuk kesihatan anda, Lenochka dan terima kasih atas petua!

[Stérn]

Dan sekarang masa bayam telah tiba, terdapat banyak timbunan di pasarnya! Oleh itu, saya teringat tentang kek keju yang hebat dari Stern.
Tetapi saya memutuskan untuk tidak bersusah payah mengukir kue keju, tetapi menjadikannya pai terbuka .... seperti kue keju besar. Betapa sedapnya!
Stérn , terima kasih banyak atas idea dan resipi!

lillay, kesihatan dan terima kasih atas petua!