Kenwoodflood: kotak perbualan untuk suri rumah Kenwood dan pemilik mesin dapur :)

[Lyuba]

Dan saya tidak faham bagaimana perbualan tanpa preskripsi? Dia kotak perbualan untuk itu. Sekiranya anda dapat membanggakan bahawa anda membeli Kesha dengan harga 3 rubel, mengapa anda tidak boleh membanggakan bahawa anda mendapat mayonis dan menyiarkan foto? Dan sekarang apa yang perlu anda hadapi dalam topik Maoines di Kenwood? Dan saya akan hantarkan gambar biskut, masuk ke topik biskut Kesha? Terdapat topi cantik (busur rendah) sehingga anda dapat dengan mudah meletakkan pautan ke semua resipi yang dibincangkan di topi dan tidak berjalan di tempat lain. IMHO



Lyuba, Anda lupa, saya belum mempunyai pemproses Kesha! Dan sekarang saya cuba melakukan semuanya secara tunai! Tetapi senarai Wishlist telah ditentukan: auger, pemproses, cawan, mangkuk!

[Irina]

Irina, Saya menyokong penuh! Di mana lagi untuk membincangkan apa dan bagaimana kita melakukannya secara tunai, jika tidak di sini ?? Ini, jika tidak ada resipi, tidak semua orang tahu bagaimana, atau hanya ingin meletakkan resipi individu !? Mengapa tidak ada yang mendengar orang-orang ini! ?? Anda mahu memaksa mereka

[Irlarsen]

Irlarsen, Irina, saya melakukan ini untuk 500 gram tepung. Dalam cawan, pukul 1 telur dengan 1 sudu kecil garam dan tambahkan air sejuk 1 cm di bawah tepi. Saya menguli selama 3 minit, kemudian matikan selama 20 minit. kemudian saya menguli lagi. Doh curam dan kereta melambung sedikit, tetapi tidak mengi. Sekiranya doh kering, masukkan ke dalam beg dan selama satu minit di dalam peti sejuk beku. Kemudian uli lagi. Kemudian saya memasukkannya ke dalam bekas tertutup. Selepas 40 minit masukkan sedikit tepung dan uli lagi. Saya biasanya membuat dua kali 500 gram tepung. Tetapi anda masih perlu mengisi mesin penggelek doh. Banyak yang dilakukan, tetapi cache saya berfungsi berbanding saya. Saya sangat menyayanginya.

Setiap orang berhak untuk menyatakan pendapat mereka di sini. Seorang berpendapat demikian, yang lain berpendapat demikian.
Kesannya, kehidupan akan meletakkan segalanya di tempatnya. Dan kenyataan bahawa kita semua berbeza dan melihat semua soalan berbeza telah lama dibuktikan.
Saya yakin bahawa kita akan menyelesaikan masalah ini dengan aman dan tidak menyinggung perasaan.

Saya tidak mempunyai Kenwood, tetapi saya tidak sabar untuk masuk))
Mungkin otak saya tidak tersusun, tetapi saya tidak memahami pembahagian menjadi tiga puluh tiga topik. Apa gunanya mereka?
Baiklah, baiklah - ada topik ensiklopedik mengenai Kenwood secara umum.
Terdapat topik yang berasingan mengenai lampiran (walaupun saya tidak terlalu masuk akal, kerana anda perlu menggunakan carian untuk topik di dalamnya, atau anda fikir seseorang akan membacanya semula Dari dan Ke ?)
Dan ada topik Mengenai perkara lain - dan kotak perbualan, dan pembual, dan resipi. Disokong oleh mesej semasa yang melayang, dan untuk mencari sesuatu di dalamnya terdapat tetingkap "carian" khas.
Catatan dengan resipi boleh diletakkan di halaman pertama dengan pautan.
Dan kemudian duduk dan fikirkan bahawa di mana anda boleh menulis, bukan forum, tetapi semacam pencarian

Dan kemudian duduk dan fikirkan bahawa di mana anda boleh menulis, bukan forum, tetapi semacam pencarian

Tambahan satu juta!

[Svetlana]

tetapi saya tidak memahami pembahagian menjadi tiga puluh tiga topik.

Svetlana, kami tidak melakukannya, semua soalan adalah "ke atas", tetapi, seperti yang saya fahami, ini adalah soalan yang sering kali muncul dalam topik ini, terlalu sukar untuk menjawab soalan yang sama setiap minggu kerana kenyataannya yang orang baru tidak mahu, boleh membaca catatan sebelumnya!

Saya yakin bahawa kita akan menyelesaikan masalah ini dengan aman dan tidak menyinggung perasaan.

Lenochka, inilah gadis pintar! Betapa jelasnya, kompeten dan intinya semuanya sudah tentu kita akan membuat keputusan! Dendam apa ?? !!



Irina, awak ada saya !! Jadi bersenang-senanglah! Pencarian memang menarik

[Gayane]

GayaneTerima kasih kerana penerangan terperinci. Saya cerek penuh dalam kumpulan seperti itu. Dia biasanya membuat doh dalam 21 saat. Tetapi sekarang tidak ada air kencing di Kesha! Semuanya dilancarkan ke dalam bola dan keluar dari dinding dalam 2 minit. Sebaik sahaja saya mula melompat, saya mematikannya dan memasukkannya ke dalam beg di dalam peti sejuk. Dan ada! Saya masih perlu sejuk.Saya akan mencuba lain kali. Memang, saya tidak akan menguli tiga kali, tetapi Kesha. Ngomong-ngomong, setelah setengah jam di dalam peti sejuk doh saya dilancarkan dengan sempurna, tetapi ladu pada muncung tidak berfungsi sama sekali. Saya tersinggung, saya meletakkan doh di dalam peti sejuk, saya duduk di atas kek Keshin! Kali pertama seperti bjaka dengan lampiran ravioli. Sama juga, dohnya terlalu lembut. Kemudian saya akan meletakkan manti dengan tangan, atau lebih baik lagi - saya akan mencuba kaedah Lubin

pada tiga puluh tiga topik yang saya tidak faham.

64 topik.

Mungkin ada yang ingat betapa bijaknya saya dan Kesha disahkan? Tetapi Kesha tidak mengecewakan, kami diampuni dan dibiarkan hidup. Sekarang semasa makan malam dia menjanjikan sos bearnes di mesin. Di sinilah suami putus. Baiklah, saya bertanya licik, kata mereka, apa perbezaan antara Belanda dan Bearnes? Baiklah, dia akhirnya BERAPA sukar membuat janggut dan, kata mereka, kelas tertinggi dan lama. Dan saya oppa kepadanya! Dan saya akan menghantar anda di mesin! Terkejut, berjanji untuk membeli daging lembu bermarmar !!!! Sekarang perkara utama bagi Kesha dan saya adalah tidak mengecewakan!

Gadis-gadis, hari ini saya mengulangi mayonis pada satu telur, semuanya sesuai dengan resepnya, ternyata segera - saya mengeluarkannya dari kaleng / memasukkannya ke dalam balang kopi (ada 2 norma), kerana balang itu harus dikosongkan.

Tetapi sekarang foto itu dimasukkan secara normal!
Gadis-soalan: walaupun tidak ada muncung dalam diri saya - kilang untuk bijirin - bagaimana saya boleh mengisar gandum / rai - bijirin untuk tepung?

Gadis-soalan: walaupun tidak ada muncung dalam diri saya - kilang untuk bijirin - bagaimana saya boleh mengisar gandum / rai - bijirin untuk tepung?

Saya cuba mengisar tepung rai dari serpihan dalam pelbagai penggiling, tidak ada pengalaman dari biji-bijian. Saya juga mengisar millet di dalamnya. Sebelum itu - dalam pengisar pisau. Apa yang hendak dikatakan? Ia mungkin, tetapi tidak sekata. Ia perlu untuk menyaring dan mengisar sisa-sisa itu lagi. Sebagai tambahan kepada tepung utama - anda boleh, sebagai yang utama - anda akan diseksa.
----
Dan hari ini saya menguji muncung kilang pada millet. Saya berhati-hati, sehingga tiga kali: melaluinya, ke dalam semolina, kemudian menjadi tepung. Dan kelajuannya tidak ditetapkan maksimum, seperti dalam petunjuk. Suka. Halus, baik, walaupun menapis adalah pilihan. Akan ada roti esok.
----
Oleh itu, persoalannya telah matang: tuan-tuan kota, tuan-tuan, siapa yang mengisar tepung? Rye, sebagai contoh? Saya tidak dapat menggunakan bijirin penuh, adakah lebih kurang bijirin rai yang dikupas, kecuali serpihan?

adakah lebih kurang bijirin rai yang dikupas, kecuali serpihan

Sudah tentu saya ada! Saya sudah menggiling semuanya, malah membuat buncis, tetapi saya belum mencuba millet,

Sudah tentu saya ada!

Yang mana satu? Tandakan, mungkin, dan di mana untuk mendapatkannya? Apa-apa contoh yang mungkin?
Dan roti dengan penambahan tepung millet adalah salah satu kegemaran saya. Tepung millet jarang dijual dan cepat "bertambah tua" - merosot. Anda tidak akan memanggang setiap roti daripadanya.

[NatalyaB]

NatalyaB, dan berapa banyak millet yang perlu diambil? Sebagai contoh, adakah saya mempunyai resipi untuk 600 tepung?
Ngomong-ngomong, millet kami telah meningkat dengan mendadak - 87 - 93 rubel / pek
Ternyata anda boleh menggilingnya dengan selamat dalam kartun.

[kartinka]

kartinka, kira-kira 120 g millet, selebihnya dari 600 - premium gandum, susu cair (sebahagian besarnya) atau larutan susu tepung, mentega - mentega cair, garam, gula. Roti yang sangat selesa yang berbau seperti zaman kanak-kanak.
Dalam multi-shredder:

Ia mungkin, tetapi tidak sekata. Ia perlu untuk menyaring, dan mengisar semula sisa-sisa. Sebagai tambahan kepada tepung utama - anda boleh, sebagai yang utama - anda akan diseksa.

Millet R.S., sebelum mengisar, bilas dengan air sejuk dan kemudian panas, seperti bubur, jika tidak, ia akan terasa pahit.

oh. kanak-kanak perempuan. Saya masih bermimpi secara tunai. Tetapi saya membaca semua topik mengenai dia. Tetapi sesuatu yang saya tidak suka ialah ketika menguli ladu, dia melompat dan mengerang. Setelah membeli jenama seperti itu, saya masih perlu menyesuaikannya dan memikirkan di mana, muncung untuk membuat doh. Kenapa pembuat roti saya. membuat ladu dengan tenang. Dengan tenang dan tanpa ketegangan. Jelaskan tidak berkebolehan, tetapi mahu masuk ke peringkat anda.

[Olga 61]

Olga 61, heh, saya juga membuat ladu dan roti di mesin roti. Baiklah, roti, kerana saya bakar di sana. Kecuali foccacci dan sejenis kek. Ladu-ladu tidak begitu kerap, oleh itu, tanpa kegagalan: berjanji, diterima, dikerjakan. Tetapi semua yang kaya, untuk cheesecakes, kek, brioches, serta muffin, biskut, roti pendek, dan lain-lain - dalam kenwood, dalam baldi.Nozzle - yang mana lebih senang dan sesuai. Dan dicincang, masing-masing, dalam pemproses makanan. Dan penkek (tidak beragi) juga boleh ada dalam pengisar. Walau bagaimanapun, kreativiti.

Saya mahukan Kenwood untuk roti, terutamanya dengan keutamaan tepung rai. Saya membawa pembuat roti ke dacha, sekarang saya menguli yang pertama. Tetapi dia mula menolak - merobek (?) Gigi, nampaknya. Tatal dan melantun semasa menguli. Dan smear di bahagian bawah dan dinding seperti tanah liat.
Pembuat roti mulinex baguette, untuk dua sudu, juga rai yang diuli dengan sempurna. Tidak seperti Panasonic.
Mungkin saya perlu mengubah arah carian dengan segera?

Saya tidak mahu apa-apa lagi - adunan roti dan daging cincang ke dalam benang, tetapi tanpa terlalu panas.

adunan roti dan daging cincang ke benang, tetapi tanpa terlalu panas.

Ternyata, saya membuat rai dari Stern seperti, dan mencampurkan adunan yang berbeza dan ketat dan cair, jika anda tidak berlebihan dengan bahan dan perhatikan kelajuannya, jika tidak, kami tidak membaca arahannya, maka semuanya baik-baik saja, dan yang lain tidak akan mengatasi sama sekali ... apa pendapat anda sendiri ..
Daging cincang ke benang menguli dengan elegan, tetapi anda faham bahawa penyejukan dan ais adalah milik anda!

[NatalyaB]

NatalyaB, Saya malu untuk mengatakan, saya mempunyai sedikit perniagaan dengan millet dan yang jarang - dalam bentuk bubur - dengan itu, jelas: saya membasuhnya, menuangkannya dan merebusnya sendiri, tetapi bagaimana saya boleh mencucinya ? Bijirin? Kemudian kering?



Olga 61, Olga, saya rasa begitu - Pembuat Roti pada awalnya diasah untuk roti / penguli yang berbeza dan itu sahaja, dan Kesha - dia dan ivets Shvets / reaper / dude oleh itu doh berat, begitulah dia tahu caranya. Ia bagus. Saya pada awalnya merancang Innocent untuk kerja yang sukar, tetapi jika saya faham bahawa saya dapat melakukannya dengan cara yang berbeza, saya tidak akan menegangkan Innokenty sekali lagi, walaupun mungkin salah ... mungkin ... inilah yang saya fikir setakat ini - pengalaman dengan Innocent baru dimulakan ...

[kartinka]

Saya mengulangi mayonis pada satu telur hari ini - semuanya mengikut resipi - ternyata segera - saya menjauhkannya dari tin / memasukkannya ke dalam balang kopi

kartinka, Marina, minyak apa?
Saya tidak berjaya semalam di Ideal ...

dibilas, dicurahkan dan direbus untuk diri sendiri, tetapi bagaimana hendak dibilas di sini? Bijirin? Kemudian kering?

Ya, juga, seperti bubur: dicuci dengan saringan beberapa kali, kemudian dibentangkan di atas kertas atau tuala kain di atas pinggan / dulang, "dioleskan" dan kiri. Ia kering dalam setengah hari, atau mungkin lebih awal: Saya merasakannya setelah sekian lama, ya, kering, anda boleh mengisarnya.
Pada prinsipnya, dengan bijirin apa pun, saya rasa semestinya begitu. Kecuali bijirin. Tetapi millet dan bubur mesti dicuci dengan bersih, jika tidak, ia akan terasa pahit.

Daging cincang ke benang menguli dengan elegan

Ya, walaupun tanpa ais, hanya sejuk.

tetapi jika saya faham bahawa saya boleh melakukannya dengan cara yang berbeza-

Ya, sudah biasa di HP, sejak bertahun-tahun sudah ... Tetapi semasa HP mengusahakan adunan di sudut, Kenwood akan membuat daging cincang untuk saya. Atau yang lain.
Sudah tentu, jika saya peminat roti ketuhar, pelbagai masam atau sesuatu yang lain, KM akan menguli semuanya untuk saya. Kemudian saya akan membelinya dengan aruhan, saya akan mendapat tempat. Tetapi saya bukan dia, roti yang baik dari Panasonic sudah cukup untuk saya.

[LudMila]

LudMila, Saya rasa minyaknya tidak berperanan - semua ramuan mestilah dalam suhu yang sama - anda perlu mengeluarkan telur terlebih dahulu supaya ia menjadi panas setelah peti sejuk dan mustard siap pakai dalam komposisi adalah wajar - ia mendorong pengemulsi. Saya mempunyai oleina

[Marina]

Marina, telur dan mentega dan semua yang lain betul-betul suhu bilik.

1 biji telur (suhu bilik, letakkan di atas meja semalaman)
Gula-1/2 sudu teh, ada juga cuka anggur, juga manis)
Garam - 1/2 sudu teh, anda boleh menambah sedikit, sedikit sepenuhnya
Cuka wain - 1 sudu teh penuh
Diukur dengan satu sudu teh HP
Minyak sayur diisi hingga tanda "max"
Dia meletakkan gelas ke bawah, memukul impuls selama 8-10 saat 3 atau 4 kali

Mana mustard?
Baiklah, Tuhan memberkati dia, dengan mayonis ini dalam gelas, ia tidak berfungsi dan tidak perlu.

Saya ingat bahawa soalan itu diajukan, tetapi ketika itu saya belum mempunyai Kesha. Saya akan bertanya! Soalan mengenai doh ladu, cangkuk. Kali terakhir selepas ujian, saya mula menghadapi masalah dengan mangkuk. Hari ini saya menuang segelas cecair dan, sekiranya berjaga-jaga, 2.5 cawan tepung. Sudah jelas bahawa doh tidak betul, saya menambah setengah gelas lagi.Doh berkumpul menjadi gumpalan, menjauh dari dinding, tetapi Kesha mula melompat dengan curiga dan mengi dengan tegang. Saya mematikannya dengan segera. Adakah itu sepatutnya? Walaupun doh, ternyata, ia sama sekali tidak sejuk. Kita mesti menambah sekumpulan tepung untuk doh yang bergolek. Dan tepung adalah 500 gram, maksimum 600 keseluruhan. Dan mereka mengatakan bahawa dia membuat sekilo.

Irina, saya sangat suka doh Elena Tim untuk ladu dan Kesha mengganggu adunan ini tanpa regangan, saya tidak gemetar atau kuat. Balasan Resepi # 1590 • Sabtu, 25 November 2017, 09:22 PM • Pembuat ladu dan borang untuk ladu
Untuk ladu dan ladu, saya sedikit berbeza (tetapi doh ini khusus untuk penggelek doh):
2 biji telur + air = 250 ml
Garam - 1 sudu kecil tanpa slaid
Rast. minyak - 1 sudu besar. sudu itu
Tepung (saya ada Makfa) - 500g
Tuangkan tepung ke dalam mangkuk pengadun, garam dan minyak di atasnya. Hidupkan kelajuan pertama dan tuangkan kotak telur dan air.
Kacau adunan keras (maksimum anda boleh menambah satu sendok teh air, tetapi ini jika tepung kering sepenuhnya) dan biarkan selama sekurang-kurangnya satu jam. Kemudian uli lagi dan bahagikan kepada 6 bahagian. Ia akan menjadi 130g. Satu bahagian seperti itu adalah satu palet ravioli siap pakai. Gulungkan keratan ke dalam bola dan masukkan ke dalam beg. Apabila semua adunan utama habis, anda boleh memasak dari sekerap, ia akan menjadi lembut. Saya berada di laluan. hari saya biasanya menggunakannya.
Saya menggulung doh: 6-4-2-2 (Saya mempunyai 6 bahagian ketebalan). Secara khusus, saya memasak raviolini ini selama tiga minit, setelah yang pertama mula muncul. Maklumat lanjut: https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...833.0

[Svetlana]

Svetlana, terima kasih banyak penerangan terperinci schA INFA yang sangat berguna.

[Svetlana]

SvetlanaTerima kasih dan dari saya. Maksudnya, kita menguli doh ini sebanyak 1? Adakah kita tidak berkurang atau meningkat? Sekarang saya mula meragui kepantasan yang saya tetapkan ketika itu. Berapa lamakah masa yang diambil? Jadi bola ternyata, ia longgar dari dinding, haruskah anda memutarnya lebih jauh atau itu saja?

[Irina]

Irina, Saya sudah menulis, membaca arahan, gadis! Setiap muncung berfungsi pada kelajuan tertentu! Saya hampir "meleleh" dengan kelajuan tinggi ...

[Irlarsen]

Irlarsen, di sini, abstrak mesej saya dari forum mengenai kelajuan muncung:

pisau pemproses makanan 2-5, cakera pemproses makanan 1-3, kubus 4, helikopter maksimum, kepingan adunan dan pemotongan 1, k-shka min-max (kecuali doh), pukul min-max, cangkuk min-1-2
Saya ada daun di peti sejuk)

penggiling daging-4, pemproses makanan: pisau-2 ... 5, cakera-1 ... 3, chopper-max, doh Sheeter-1, K-shka-min ... max, whisk-min ... max , hook -min ... 2, ayak-1-2

Saya berhenti !!!!! Saya beli cawan! Beruntung, baru, di kedai, dengan wang Rusia dengan harga hanya 2500 !!!! Uryayayaya!

[Irlarsen]

Irlarsen, Tahniah! Perkara! Dan harganya sangat hebat.

[Irina]

Irina, Tahniah !!! Dan di sini saya hampir jatuh cinta kepada penipu ..

[Irina]

Irina, Tahniah !!! Dan di sini saya hampir jatuh cinta kepada penipu ..

Dari yang anda berikan! Apa yang anda mahu beli?

Apa yang anda mahu beli?

Kereta untuk anda

[Olya]

Olya, Dan perinciannya ?? Kotak Shout !!!!!



Dan satu lagi soalan. Adakah ini mangkuk sesuai untuk Kesha kami? 🔗

Dan perinciannya?

Saya menjumpai 1100 helai doh di Avito, saya gembira, tetapi tidak, penipuan!
Mangkuk akan berjaya! Tetapi, anda faham bahawa anda tidak boleh memanaskannya dan anda tidak akan memakai penutupnya, jika anda hanya memfailkannya, tetapi berapa jumlahnya dengan wang kami ??

[LudMila]

LudMila, Lyudmilochka! Saya lupa menulis mengenai mustard - saya sudah membetulkannya dalam jawapan itu - saya menambahkannya dan foto dimasukkan Saya membuat resipi ini mengikut klasik, resipi biasanya dengan mustard - mungkin ia terbang dari kepala saya, itu benar-benar adakah itu tidak mencukupi?



Saya juga ingin mencuba susu, tetapi setakat ini tidak ada - yang ini perlu dimakan

Tuan-tuan yang terhormat, beritahu saya jika anda tahu apa manipulasi yang harus dilakukan pada 9060 untuk menyesuaikan suhu BUKAN PADA INDUKSI, tetapi di dalam mangkuk itu sendiri. bertemu di suatu tempat, malah menulis, tetapi hilang

Dan saya ingin bertanya - adakah model dengan induksi sangat baik - yang dimuliakan oleh seluruh institusi? adakah dia sangat sempurna?

[shurpanita]

shurpanita, Saya berpendapat bahawa setiap orang mempunyai cita-cita masing-masing. Terdapat maklumat - laut ..... Anda perlu memutuskan sendiri - apa sebenarnya yang anda perlukan / ambil kira aspek ekonomi dari isu ini dan untuk lampiran tambahan. + anda sendiri menyuarakan jawapannya - satu bilion orang Cina tidak boleh salah ...

berapakah jumlah wang yang kita dapat?

1000 rubel Dan penutupnya tidak begitu diperlukan - seperti sejenis krim atau putih untuk dirobohkan. Beli?

[Irlarsen]

Irlarsen, YA! Adakah yang kedua ada? Sekiranya anda tidak memerlukannya, cadangkan saya

Beli?

Dengan segala cara! Ini adalah harga yang tepat, dan mangkuk itu sendiri sangat selesa.Ia lebih ringan daripada logam, senang mencucinya dengan tangan atau di mesin basuh pinggan mangkuk, kerana lebih padat kerana pemegangnya.
Selepas saya membelinya, saya sama sekali tidak menggunakan logam kedua, yang datang sebagai hadiah untuk kereta.
Hanya apabila anda bekerja dengannya, anda perlu menanggalkan penutup pelindung. Tetapi ini adalah pada aruhan terakhir. Pada 096 mungkin dengan selongsong.

apa manipulasi yang perlu dilakukan pada 9060 untuk menyesuaikan suhu TIDAK DI INDUKSI, tetapi di dalam mangkuk itu sendiri. bertemu di suatu tempat

Seperti apa ?? Dari sudut teknikal, saya tidak faham, atau saya hari ini

Saya lupa menulis mengenai mustard - saya sudah memperbaikinya dalam jawapan itu

Vooot ...))) Terima kasih! Saya akan cuba lagi kemudian, tiba-tiba semuanya mengenai mustard (bukan di tangan saya yang bengkok).

Tuan-tuan yang terhormat, beritahu saya jika anda tahu apa manipulasi yang harus dilakukan pada 9060 untuk menyesuaikan suhu BUKAN PADA INDUKSI, tetapi di dalam mangkuk itu sendiri. bertemu di suatu tempat, malah menulis, tetapi hilang

Sungguh menarik. Kerana suhunya tidak betul, lebih-lebih lagi jika terdapat jumlah besar di dalam mangkuk. Menunjukkan suhu bawah. Dan semuanya boleh menjadi sejuk dari atas.
Baru-baru ini, saya memasak kentang tumbuk untuk marshmallow, penting untuk memanaskan hingga 70 darjah di sana. Saya memasaknya sekejap-sekejap.
Pemanasan pertama, kemudian matikan pemanasan dan suhu menurun dengan kacau. Kemudian sekali lagi memanaskan dan mematikan. Saya perlu mengawal suhu dengan probe suhu.

Svetlana, Terima kasih dan dari saya. Maksudnya, kita menguli doh ini sebanyak 1? Adakah kita tidak berkurang atau meningkat? Sekarang saya mula meragui kepantasan yang saya tetapkan ketika itu. Berapa lamakah masa yang diambil? Jadi bola ternyata, ia longgar dari dinding, haruskah anda memutarnya lebih jauh atau itu saja?

Saya mengalahkan Irina dengan 1, tetapi bola berubah dan itu saja. Doh di dalam beg dan biarkan berehat, saya selalu berusaha melakukannya pada waktu malam, saya memasukkannya ke dalam peti sejuk dan pada waktu pagi semasa keluarga tidur saya membuat ladu (semalam saya telah menghapus gambar ladu yang sudah siap). Saya mendapat 150 keping dari satu bahagian doh, ini adalah saiz ladu sederhana (suami saya suka sehingga mulutnya gembira). Saya menggulung doh pada mesin penggelek dan memotong bulatan dengan roller dari teskoma.

[LudMila]

LudMila, Saya rasa minyaknya tidak berperanan - semua ramuan mestilah dalam suhu yang sama - anda perlu mengeluarkan telur terlebih dahulu supaya ia menjadi panas setelah peti sejuk dan mustard siap pakai dalam komposisi adalah wajar - ia mendorong pengemulsi. Saya mempunyai oleina

Saya selalu mengambil telur terus dari peti sejuk. Saya pasti akan meletakkan sawi. Pukul dalam balang 0.5 liter hanya beberapa saat. Ternyata mayonis tebal. Bukan cuka, saya menambah asid sitrik yang dicairkan, tetapi itulah yang anda sukai lebih baik.

Dan saya, sekali lagi, tidak mendapat mayonis dalam multi-helikopter, hanya bahan cair dan itu sahaja! Dan produknya mempunyai suhu yang sama, dan telurnya utuh, bukan kuning telur, dan ada sawi. Nampaknya, pengisar tangan adalah segala-galanya!